Não muitos na infância amavam a semolina. Você sabe por quê? Certamente mães ou avós simplesmente não sabiam como cozinhá -la. Em vez disso, eles fizeram tudo certo, e o mingau acabou sem gosto, e mesmo com caroços desagradáveis. Se você cozinhar semolina de acordo com todas as regras, tudo será amado - de crianças a adultos.
O conteúdo do artigo
- Semolina em um clássico multicooker polaris
- Mingau sannyny em um multicooker polaris em leite
- Apple Semolina em um multicooker polaris
- Berry Semolina em um Polaris multicooker
- Mingau sannyny em um multicooker polaris com morangos
- Mingau sannyny em um multicooker polaris no caldo
- Mingau sannyn no multicooker polaris. Vídeo
Desde muito tempo, a Semolina tem sido considerada o prato mais útil e popular da culinária russa. Eles prepararam para o café da manhã ou almoço, em jardins de infância, a Semolina foi servida para um lanche da tarde. Sanny mingau é um prato saudável e nutritivo que cobrará energia e dará força.
Semolina em um clássico multicooker polaris
Todos sabemos que a Semolina é fervida no leite, embora haja outras receitas para fazer mingau de semolina. Primeiro, vamos aprender a cozinhar semolina clássica com leite.
Siga estas recomendações e sua semolina sempre será o prato mais delicioso:
- Se você cozinhar semolina com leite, na parte inferior da tigela multicooker, precisará derramar água - essa técnica permite que você não queime leite.
- Se você cozinhar mingau de leite com a adição de água, 1 parte da água e 1 parte do leite será uma proporção ideal. Esse mingau será menos calórico.
- A proporção de cereais para o líquido pode ser diferente. De acordo com o padrão, 1 colher de chá é tomado por 1 xícara de líquido. Grupos. Para cozinhar mingau grosso ou líquido, você pode tomar uma quantidade maior ou menor de sêmola.
- O cereal sanny é derramado lentamente no líquido fervente, enquanto você precisa mexer o leite energicamente para que o mingau seja distribuído uniformemente no líquido. Para fazer isso, é melhor usar uma colher, em uma mão segure o recipiente com cereais e o outro misture rapidamente o conteúdo da panela. Então você obtém uma sêmola homogênea sem caroços.
- Quando o cereal estiver conectado ao líquido, é necessário adicionar sal ou açúcar e, no final, coloque manteiga fresca.
- O mingau será mais apetitoso se você colocar um pouco de frutas frescas em um prato.
Ingredientes:
- leite - 1 xícara;
- água - 1 colher de sopa.;
- manteiga - 70 g;
- semolina - 7 colher de chá;
- açúcar - 1 colher de chá;
- o sal é uma pitada.
Como cozinhar semolina em um multicooker polaris:
- Despeje 1 colher de sopa em um vaso de multicooker. Água fria, distribua a água através do recipiente para absorver as paredes.
- Despeje o leite em uma panela, ligue o modo de "fritura" por 5 minutos e aguarde o fervura do leite.
- Depois de ferver para o leite, adicione o açúcar, uma pitada de sal e despeje lentamente um fluxo fino de sêmola. Neste momento, tente mexer o leite energicamente para que, ao combinar dois ingredientes, os caroços não se formam.
- Aguarde o mingau ferver novamente, defina o modo multiper ou mingau militar, temperatura - 90 cerca deC, O tempo de cozinhar semolina em um multicooker polaris é de 20 minutos.
- Após um sinal de notificação, você pode abrir a tampa multicooker, colocar um pedaço de manteiga e misturar delicadamente o mingau de semolina com uma espátula.
Colocamos a semolina cozida em um polaris multicooker em um prato, decoramos com frutas, se desejar, água com calda, geléia ou mel. Fique a vontade!
Se você deseja cozinhar semolina com um sabor interessante, pode cozinhar semolina não no leite, mas usar leite condensado diluído com água. O principal é suportar corretamente as proporções para que o mingau não seja muito doce.
Mingau sannyny em um multicooker polaris em leite
Esta receita para cozinhar a semolina em um polaris multicooker pode ser atribuída à categoria de "preguiçosa", pois não é necessário mexer o mingau e segui -lo - a panela lenta fará tudo sozinho. Esta receita será uma salvação real para as mães jovens, quando cada minuto vale o seu peso em ouro. Mingau bem -educado não queima ou "fugiu".
Prepare os seguintes produtos:
- leite - 2 copos;
- Água - 1,5 xícaras;
- semolina - 0,5 xícaras;
- açúcar - 2 colheres de sopa;
- manteiga - 30 g.
Como cozinhar uma semolina deliciosa em um polaris multicooker:
- Prepararemos todos os ingredientes para que estejam à mão na hora certa. Como a semolina absorve uma grande quantidade de líquido, precisamos aderir às seguintes proporções de 1: 7 ou 1: 8 (1 parte do cereal - 7 partes do líquido).
- Em um tanque de multicooker seco, enchemos a semolina e o açúcar. Misture o conteúdo. Essa etapa nos ajudará a evitar a formação de caroços durante o mingau de cozinha.
- Despeje o leite na tigela multicooker, adicione a manteiga. Se o mingau for preparado para um bebê de um ano, o leite deve ser diluído com meia água. Para crianças mais velhas e filhos adultos, você pode cozinhar mingau com leite de vaca inteira.
- Ligue o programa "MULTIPOVAR", defina a temperatura 90 cerca deC, tempo - 20 minutos. Se o seu multicooker não tiver esse programa, você poderá definir o modo "Minga de laticínios" e definir manualmente o tempo para cozinhar a semolina em um polaris multicooker - 20 minutos. Se você colocar menos ingredientes, o tempo de cozimento será reduzido.
- Após o sinal sonoro, abra a tampa multicooker. À primeira vista, parecerá a você que o mingau de semolina é muito líquido, use uma espátula especial e misture o conteúdo - você verá como o mingau se tornará homogêneo e não haverá caroços nela.
O mingau pronto pode ser derramado em garrafas ou derramado em pratos. Se desejar, adormeça a semolina em um polaris multicooker com frutas secas, nozes, bagas.
Apple Semolina em um multicooker polaris
Certamente você nunca experimentou uma sêmola com sabor da maçã. Agora você tem uma chance, especialmente porque você pode cozinhá -lo em uma panela lenta.
Ingredientes para fazer semolina em um multicooker polaris:
- suco de maçã - 2 copos;
- semolina - 2 colheres de sopa;
- manteiga - 30 g;
- açúcar - 1 colher de chá;
- ovo - 1 pc;
- entusiasmo 1 limão;
- um punhado de passas.
Etapa -By -Peep Preparação de Mingau Semolina:
- Despeje suco de maçã em uma panela. Instale o programa "fritar" ou "panificação", aguarde o suco ferver.
- Depois de ferver com um riacho fino, despeje a semolina sem parar, continue mexendo no mingau.
- Adicione raspas de limão, passas lavadas, açúcar na panela e cozinhe até cozinhar no "Multi -correrge" ou "mingau de leite" por 20 minutos.
- Bata o ovo no mingau acabado e misture bem.
Você pode servir a Semolina em um multicooker Polaris, quente e frio, enfiando com manteiga. Você pode melhorar o sabor da maçã e colocar pedaços de maçã fresca picada em mingau acabado.
Você pode ter um sabor incomum da Semolina, se você tempere com o entusiasmo de limão e baunilha e ferver um pouco mais do que o devido tempo. O mingau ficará delicado, como um creme.
Berry Semolina em um Polaris multicooker
Quer agradar seus filhos com mingau delicioso incomum? Prepare uma semolina em um polaris multicooker com uma cranberry. O sabor do mingau será incomum, e a bela cor rosa pálida certamente desfrutará de crianças.
Produtos:
- Água - 2,5 xícaras;
- semolina - 1/2 xícara;
- cranberries - 1 xícara;
- creme - 1/2 xícara;
- açúcar - 2 colheres de sopa;
- o sal é de gosto.
Como cozinhar semolina de cranberry em um multicooker polaris:
- Enxágue os cranberries, remova o excesso de água. Coloque os cranberries em uma tigela larga e mova suavemente. Tente trabalhar para que o suco de cranberry não caia sobre suas roupas e móveis. Aperte o suco.
- Despeje o bolo restante com água, adicione o açúcar, o sal e ligue a panela lenta no modo "fritura" por 15 minutos. Deixe ferver uma decocção. Despeje a decocção em um recipiente livre, coe as bagas e prepare a tigela multicooker para a próxima etapa.
- Coloque a decocção de cranberry novamente na tigela multicooker, instale o programa "fritura" por 10 minutos.
- Em um recipiente separado, misture o suco de cranberry com a semolina, misture. Despeje a semolina em uma decocção fervente. Alterne o modo multipovar por 20 minutos.
- Depois de preparar uma semolina em uma multicooker, coloque os Polaris no molde (pré -lubrifique as paredes com óleo) e esfrie.
O mingau ensolarado é cortado em pequenas porções, regada com creme. Com o mesmo princípio, você pode preparar uma semolina com outras bagas: groselha ou framboesas.
Para que o mingau tenha um sabor delicado, você precisa adicionar um pedaço de manteiga em uma semolina quente e bater com um batedor. O mingau será arejado e exuberante.
Mingau sannyny em um multicooker polaris com morangos
Você pode encontrar morangos frescos no tempo frio em um supermercado, a partir dele prepararemos uma semolina em um polaris multicooker com morangos.
Vamos preparar produtos para 2 pessoas:
- leite (teor de gordura de pelo menos 3,2%) - 500 ml;
- semolina - 6 colheres de sopa.;
- mel - 2 colheres de chá;
- canela - 1 varinha;
- morangos - 5 pcs;
- o açúcar de baunilha é provar.
Receita para Semolina em um Polaris multicooker:
- Despeje água gelada no recipiente multicooker. Isso é necessário para que, ao preparar mingau, o leite não grude nas paredes e não ferva.
- Despejamos o leite na panela, instalamos o programa “fritar” ou “assando” por 5 minutos. Você precisa esperar o leite ferver. Para melhorar o sabor da Semolina, coloque um bastão de canela em uma panela (então você precisa obtê -lo).
- Despeje a sêmola no leite e, sem parar, mexa vigorosamente o leite quente.
- Adicione o mel, misture para que não tenha tempo para se estabelecer no fundo.
- Ligue o programa "MULTIPOVAR". O tempo de cozinhar semolina em um multicooker polaris é de 20 minutos.
- Após o sinal sonoro, a semolina pode ser derramada em um prato, colocar os morangos picados por cima. Em vez de morangos frescos, você pode usar xarope ou geléia de morango.
Mingau sannyny em um multicooker polaris no caldo
Estamos acostumados a Sweet Semolina, sugerimos preparar a semolina salgada em um polaris multicooker em um caldo de carne. Será tão saboroso quanto trigo ou trigo sarraceno.
Nós vamos precisar:
- semolina - 2 colheres de sopa;
- água - 400 g;
- filé de frango - 200 g;
- manteiga - 30 g;
- verdes, especiarias e sal - a gosto;
- turgum para cor - na ponta de uma faca.
Uma receita de etapa -passo para fazer semolina em um polaris multicooker:
- Primeiro, ferva o peito de frango em água salgada. Despeje a carne lavada com água, defina o modo de "cozimento", tempo de cozimento - 20 minutos. Analisaremos a carne acabada nas fibras.
- Enviamos a carne de volta ao caldo, ligamos o programa "MultiPovar" e esperamos quando o caldo começar a ferver. Coloque o açafrão, misture. Naquele momento, apresentamos uma semolina com um riacho fino. O mingau bem -educado é preparado em um polaris multicooker por 7 minutos.
Coloque o mingau em um prato, adicione verduras frescas e manteiga.
Mingau sannyn no multicooker polaris. Vídeo
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