الأطباق الغذائية ليست مجرد وجبة صحية ، ولكن أيضا لذيذة جدا. باستخدام طباخ بطيء ، يمكنك تنويع القائمة ويرجى جميع أفراد الأسرة بأطعمة صحية وصحية.

حاليًا ، يحاول الناس قيادة نمط حياة صحي ولعب الرياضة وتناول الطعام بشكل صحيح. يعد إعداد الأطباق الغذائية على الموقد أكثر صعوبة بكثير مما كان عليه في طباخ بطيء. يتكيف هذا الجهاز مع المهام بشكل مثالي ، وهي: يحتفظ بعصارة الطبق وأقصى مواد مغذية. الأطباق الغذائية هي العديد من الحساء المتنوعة وأطباق اللحوم والخضروات والخضار والحلويات بدون سكر. إذا كنت ترغب في تناول الطعام بشكل صحيح ومتوازن ، فأنت بحاجة إلى التعرف على وصفات لصنع الأطباق الغذائية في طباخ بطيء.

الأطباق الغذائية في طباخ بطيء. الحساء مع الديك الرومي والبازلاء الخضراء

Pencances ، البازلاء الخضراء وجذر البقدونس الصغير - هذه هي المكونات الرئيسية. يمكنك طهي مثل هذا الحساء على كل من الموقد وفي طباخ بطيء.

سنقوم بإعداد المكونات التالية:

• فيليه تركيا - 500 جم ؛
• الجزر - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• البطاطس - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
• حبوب الذرة - 3 ملعقة كبيرة ؛
• البازلاء الخضراء - 1 الزجاج غير المكتمل ؛
• النفط - 1 ملعقة كبيرة ؛
• البصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• الجذر البقدونس - 100 جم ؛
• الملح والفلفل حسب الذوق.

تحضير:

1. قائمة المكونات قياسية ، باستثناء جذر البقدونس. ليس كل عشيقة على دراية بهذا المنتج. لماذا تحتاج إلى إضافة القليل من الجذر من البقدونس إلى طبقنا الغذائي في طباخ بطيء؟ هذا منتج مفيد ، ويحتوي على العديد من الفيتامينات (معظم فيتامين C) ، والعناصر الدقيقة والكلية المفيدة.
2. دعنا نعود إلى إعداد الحساء الغذائي: أولاً نحتاج إلى شطف حبوب الذرة ، وصب كوب واحد من الماء (من المستحسن أن تغلي) ونقل الحبوب من السائل إلى طباخ بطيء. مهمتنا هي رفع الحبوب إلى نصف الاستهلاك. سنقوم بطهي حبوب الذرة في طباخ بطيء باستخدام وضع "الإطفاء" ، يجب ضبط الوقت لمدة 1.5 ساعة.
3. بينما يتم تخمير حبوب الذرة ، يمكنك إعداد مكونات أخرى لطبق هزيل في طباخ بطيء ، نقوم بتنظيف البصل والجزر.
4. تحضير اللحوم. يمكنك قطع الديك الرومي بمشارب أو مكعبات ، كما تريد أفضل.
5. يجب تنظيف جذر البقدونس وقطعه أولاً إلى النصف ، ثم إلى شرائط رقيقة.
6. تحتاج البطاطس إلى غسلها وتنظيفها وتزحلقها مرة أخرى تحت مجرى ماء وقطعها إلى مكعبات.
7. يجب سحق البصل بأصغر قدر الإمكان بسكين حاد ، والجزر - صر على غرار ناعم.
8. نظرًا لأننا نستعد طبقًا غذائيًا في طباخ بطيء ، فلن نقلى الخضروات بالزيت. إذا كنت ترغب في صنع تحميص ، فأنت بحاجة إلى أن تقلى الجزر والبصل قليلاً في الزيت النباتي في مقلاة.
9. لم يكمل الطباخ البطيء بعد عملية صنع حبوب الذرة (استغرق الأمر بعض الوقت لإعداد جميع المكونات) ، يمكنك فتح الغطاء ، ووضع جميع المنتجات في الوعاء وصب 1 ملعقة كبيرة. الزيت النباتي (الذرة المكررة هي الأنسب). إذا صنعت تحميصًا ، فلا تضيف الزيت.
10. نرسل البازلاء الخضراء إلى المنتجات (يمكنك الطازجة أو المجمدة) ، وإضافة الملح والفلفل القليل. على هذا الغطاء ، يتم إغلاق الجهاز ، نواصل إعداد طبق غذائي في طباخ بطيء حتى تبدو الإشارة.
11. قبل 10 دقائق من الانتهاء من البرنامج ، يمكنك فتح غطاء الجهاز لإضافة القليل من الخضر المفرومة وتجربة الحساء. إذا لم يكن هناك ما يكفي من الملح أو الفلفل ، فلا تستعجل لإضافة المزيد ، تذكر أنك بحاجة إلى القليل جدًا لإعداد طبق من الملح الغذائي. إذا لم يكن من الممكن التخلي عن هذا المكون ، فمن الأفضل أن تتغلب.

بدت إشارة ، أكمل طباخ بطيء عملية صنع حساء النظام الغذائي. كما ترون ، لا جهد ، كل شيء بسيط وسريع. أتمنى لك وجبة شهية!

الأطباق الغذائية في طباخ بطيء. حساء الجزر

اليقطين جنبا إلى جنب مع الجزر مفيد ولذيذ جدا. يمكنك طهي هذين المنتجين بطرق مختلفة ، كما تعلمون ، يمكنك الخبز والطهي وحتى جعل المربى من هذه الخضار. لكننا نعرض اليوم طهي طبق غذائي لذيذ وصحي-هذا هو هريس مصنوع من اليقطين مع الجزر.

منتجات:

• الجزر - 4 أجهزة كمبيوتر ؛
• اليقطين - 500 جم ؛
• البصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• مرق الخضار (يمكنك فقط الماء) - 3 أكواب ؛
• الزيت النباتي - 3 ملعقة كبيرة ؛
• الثوم - 2 القرنفل.
• الملح والتوابل والأعشاب لتذوق.

إعداد طبق غذائي في طباخ بطيء:

1. سنحتاج إلى إعداد المنتجات: يحتاج اليقطين أولاً إلى غسله ، ثم تنظيفه وقطعه إلى مكعبات. يمكن تكليف هذا العمل بأرضية قوية ، لأنه من الصعب للغاية قطع اليقطين الكبير.
2. يجب أيضًا تنظيف البصل وتقطيعه إلى مكعبات ، يمكنك أن تكون كبيرًا.
3. نقوم بتنظيف الجزر ، نطحن على غرار ، باستخدام الجانب مع أسنان واسعة.
4. صب الزيت في وعاء متعدد المهر (يمكنك الزيتون أو الذرة أو عباد الشمس تقليديًا). نقوم بتشغيل البرنامج "Fry" ، وضبط الوقت لمدة 10 دقائق.
5. انتظر حتى يسخن الزيت قليلاً ، فأنت بحاجة إلى وضع البصل والثوم المفروم (مقطوع إلى شرائح رقيقة) والجزر في وعاء Multicooker أولاً في وعاء MultiCoker. نحن نقلى هذه الخضروات حتى تظهر قشرة بنية جميلة. انتباه! اتبع هذه العملية حتى لا تفوت هذه اللحظة ، وإلا فإن الخضروات سوف تمتص.
6. بعد 7-10 دقائق ، تحتاج إلى وضع قطع من اليقطين ، وصب 3 أكواب من الماء (خذ ساخنة) ، ووضع الملح والتوابل والأعشاب. بدلاً من الماء ، يمكنك استخدام مرق اللحوم أو الخضار.
7. يجب إغلاق غطاء الجهاز ، وتثبيت البرنامج "الخبز". وقت طهي طبق غذائي في طباخ بطيء هو 30 دقيقة فقط. يمكنك طهي الحساء اللذيذ في وضع "Cook".
8. بمجرد أن تظهر الإشارة ، يمكنك فتح غطاء الجهاز ، وصب الحساء النهائي بصفته مريحة للتخمير واستخدام الخلاط الغاطس يجلب الطبق إلى الاتساق المطلوب. في حالتنا ، سيكون حساء هريس.
9. إذا رأيت أن الطبق الغذائي الموجود في الطباخ البطيء أصبح سميكًا ، فيمكنك إضافة القليل من مرق الخضار (لأولئك الذين لا يلتزمون بنظام غذائي ، يُسمح له بإضافة بعض الحليب أو الكريمة منخفضة الدسم).

كل شيء ، الطبق الغذائي الموجود في الطباخ البطيء جاهز ، يمكنك وضع الحساء على الأوعية ، ووضع مفرقعات الجاودار في كل طبق وتوصيله ببذور اليقطين. أتمنى لك وجبة شهية!

الأطباق الغذائية في طباخ بطيء. الأسماك مع الفاصوليا لزوجين

يعد الطبق المطهو \u200b\u200bعلى البخار في طباخ بطيء وجبة صحية مع أقصى محتوى من العناصر الغذائية. لزوجين في طباخ بطيء ، يمكنك طهي اللحوم والخضروات والأسماك. نحن نقدم طهي طبق غذائي في طباخ بطيء - أسماك مع الخضار.

منتجات:

• cOD أو ZANDER-5-7 قطع ؛
• الفاصوليا الملعب - 200 غرام ؛
• الملح والتوابل للأسماك - لتذوق ؛
• الليمون - 5 فصيص.

مراحل إعداد طبق غذائي في طباخ بطيء:

1. من الأفضل أن تأخذ الأسماك وليس العظام. إذا كنت تلتزم بنظام غذائي ، فمن المهم جدًا أن تكون الأسماك أيضًا ليست سمينة.
2. يجب تقطيع الأسماك إلى قطع مجزأة ، وشطفها ، والملح والفلفل. إذا كنت تستخدم التوابل ، فأنت بحاجة إلى رش كل قطعة ذات أعشاب عطرة ورش عصير الليمون.
3. نصب الماء في وعاء متعدد المهرج ، ونقوم بتثبيت سلة للتبخير على الأعلى والأسماك والفاصوليا.
4. أغلق الغطاء ، قم بتشغيل البرنامج "Warm -up" ، وضبط وقت الطهي لمدة 15 دقيقة.

بعد إشارة الصوت ، نفتح الغطاء ونجرب الطبق الغذائي في الطباخ البطيء - إذا تم إعداد الأسماك والفاصوليا ، فقد حان الوقت لدعوة الجميع إلى الطاولة. إذا لم يكن الطبق جاهزًا بعد (يعتمد على قوة الجهاز) ، فمن الضروري تمديد وقت الطهي لمدة 10-15 دقيقة أخرى.

الأطباق الغذائية في طباخ بطيء. الحنطة السوداء

يسمى عصيدة الحنطة السوداء ملكة الحبوب ، فهي مفيدة ولا غنى عنها في التغذية الغذائية. يحتوي الحنطة السوداء على الكثير من الحديد والفيتامينات والأحماض الأمينية والعناصر النزرة. هناك عدد قليل من الكربوهيدرات في الحنطة السوداء ، لذلك يمكن أن يؤكل هذا العصيدة من قبل هؤلاء الأشخاص الذين يراقبون وزنهم ويلتزمون بنظام غذائي صحي.

ما سيكون مطلوبًا لإعداد عصيدة الحنطة السوداء:

• الحنطة السوداء - 1 كوب.
• الماء - 2 كوب.
• الملح هو ملعقة صغيرة غير مكتملة.
• الزبدة - 15 جم.

إعداد طبق غذائي في طباخ بطيء:

1. يجب غسل الحبوب بشكل جيد لإزالة القمامة والقشر.
2. في الجزء السفلي من وعاء multicoker ، ضع قطعة صغيرة من الزبدة.
3. صب الحنطة السوداء ، صب 2 كؤوس من الماء ، ضع الزيت المتبقي في الأعلى.
4. كل شيء ، يمكنك تعيين وضع الطهي الأمثل. لكننا سنحاول استخدام الجهاز إلى الحد الأقصى ، لذلك نقوم بتثبيت الشواية لإعداد الأطباق للبخار ، ونضع 3 بيضات في السلة (مسبقًا تحت الماء الجاري). يمكن زيادة عدد البيض أو تقليله ، بناءً على: 1 بيضة لكل فرد من أفراد الأسرة.
5. يمكنك الآن إغلاق غطاء الجهاز وتثبيت برنامج "العصيدة" أو "الحنطة السوداء" ، وسيتم تعريض الوقت تلقائيًا (40 دقيقة).
6. لا تحتاج إلى فعل أي شيء آخر ، فقط كن صبورًا وانتظر الإشارة.

بمجرد إيقاف تشغيل المؤقت ، يمكنك فتح غطاء Multicooker على الفور للحصول على البيض المسلوق. أثناء تنظيفها ، أغلق الغطاء ، سوف "يستريح" العصيدة قليلاً. بعد بضع دقائق ، ضع عصيدة الحنطة السوداء على الألواح ، ضع البيض في نصفين في كل لوحة وأعد سلطة من الخضروات الطازجة. أتمنى لك وجبة شهية!

الأطباق الغذائية في طباخ بطيء. خزفي من الكوسة مع الجبن

ليس من السهل على المضيفة اختيار الأطباق الغذائية ، لا يوجد دائمًا ما يكفي من الوقت لذلك ، أريد طهي عشاء صحي بشكل أسرع والاسترخاء بعد يوم حافل. عندما يكون هناك متعددة في المنزل ، تتحول عملية صنع أي طبق إلى متعة. تحضير خزفي كوسة لذيذ معنا.

منتجات لطبق غذائي في طباخ بطيء:

• zucchini - 2 PCS. ؛
• البصل - رأس واحد ؛
• البيض - 4 أجهزة كمبيوتر ؛
• الجبن الصلب - 300 جم.
• الملح والتوابل والزيوت النباتية حسب الرغبة.

كيفية طهي طبق غذائي في طباخ بطيء:

1. نقوم بتنظيف البصل ونقطعه في نصف حلقات.
2. قم بتشغيل الطباخ البطيء ، وقم بتعيين البرنامج "Baking" ، وقم بتعيين الوقت لمدة 10 دقائق.
3. صب الزيت النباتي (1-2 ملاعق كبيرة) في الوعاء ، يقلى البصل حتى شفاف.
4. على الرغم من أن البصل مقلي ، إلا أنك تحتاج إلى غسل وتنظيف الكوسة (لا تحتاج إلى تنظيف الخضار الصغيرة). إذا كنت تستخدم الكوسة المجمدة ، فهي لا تحتاج حتى إلى تحريكها ، والشيء الرئيسي هو أنه يمكنك فصل الحلقات عن بعضها البعض.
5. يجب أن يكون الجبن مبشورًا. بالمناسبة ، بدلاً من الجبن الصلب ، يمكنك استخدام جبن ذاب لتقليل محتوى السعرات الحرارية في الطبق.
6. يجب خلط الجبن مع البيض ، ويضيف الملح والتوابل ، ويضرب قليلاً.
7. صب الخليط في حاوية مع الكوسة وخلط. انقل الكوسة إلى وعاء متعدد المهر ، اخلطي مرة أخرى مع البصل.
8. الآن يجب إغلاق غطاء الجهاز ويجب تمديد برنامج "الخبز" لمدة 20 دقيقة أخرى.
9. بمجرد أن تسمع الإشارة ، لا تستعجل لتغيير خزفي على الفور ، دع الطبق الغذائي يكون قليلاً في الطباخ البطيء (تحتاج إلى فتح الغطاء) ، على الأقل 5 دقائق.

على هذا ، كل شيء ، خزفي حمية لذيذة في الكوسة جاهزة ، لقد حان الوقت لضبط الطاولة ودعوة جميع الأقارب لتذوق طبق غذائي لذيذ وصحي تم إعداده في طباخ بطيء.

الأطباق الغذائية في طباخ بطيء. الملفوف المطهي مع صدر الدجاج

يعتقد معظم ربات البيوت أن صنع الملفوف المطهي هو مهمة صعبة ، لذا فإن الملفوف المطهي هو ضيف نادر على الطاولة. في طباخ بطيء ، يتم تسهيل هذه العملية ، والملفوف نفسه عصير ولذيذ. إذا قمت بإضافة القليل من صدر الدجاج إلى الملفوف ، فسيتحول الطبق إلى أن يكون لذيذًا وصحيًا أيضًا.

مكونات:

• فيليه الدجاج - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
• الملفوف الأبيض - 1 رأس (500 جم) ؛
• البصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• معجون الطماطم - 2 ملعقة كبيرة ؛
• مرق الماء أو الخضار - 1 زجاج غير مكتمل ؛
• الملح والفلفل حسب الذوق؛
• الشبت الطازج أو المجمد - لتذوق.

إعداد طبق غذائي في طباخ بطيء:

1. يجب غسل اللحم ، جاف قليلاً وقطع إلى قطع صغيرة.
2. ضع اللحم في وعاء متعدد المهرج. قم بتشغيل برنامج "الخبز" ، الوقت - 30 دقيقة. تحتاج إلى أن يقلى اللحم لمدة 15 دقيقة. انتباه! ليس من الضروري إضافة الزيت ، سيتم تقليب صدر الدجاج بدون زيت في عصيره.
3. أثناء طهي اللحم ، تحتاج إلى تنظيف البصل وقطعه بالمكعبات. بعد 15 دقيقة ، تحتاج إلى إضافة البصل إلى اللحوم مع التوابل والاستمرار في إعداد المكونات.
4. بعد 5 دقائق ، يمكنك وضع معجون الطماطم وخلط كل شيء جيدًا.
5. الآن نأخذ الملفوف: تحتاج إلى تقطيعه وإرساله إلى وعاء Multicooker.
6. والخطوة التالية هي وضع الملح ، وصب الماء وتبديل الجهاز إلى وضع "الإطفاء" ، وضبط الوقت - ساعة واحدة. إذا كنت بحاجة إلى طبق غذائي في طباخ بطيء للتحضير بشكل أسرع ، قم بتشغيل برنامج الخبز لمدة 30 دقيقة.

بعد الإشارة ، يمكنك تجربة الطبق. سوف يخرج الملفوف طريًا جدًا وعصيرًا ، وأيضًا - هذا طبق غذائي مفيد يمكن أن تأكله جميع أفراد الأسرة. ساعد نفسك!

الأطباق الغذائية في طباخ بطيء. عسل الخضار

أصبح طهي أي طبق نباتي في طباخ بطيء بسيطًا جدًا. لا حاجة للوقوف في الموقد لفترة طويلة وخلط الخضار. مع طباخ بطيء ، تم تبسيط هذه العملية ، لذلك نستمتع بالأطعمة ونبدأ في إعداد طبق غذائي في طباخ بطيء.

ستكون هناك حاجة إلى المنتجات التالية:

• zucchini - 2 PCS. ؛
• الباذنجان - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
• الفلفل البلغاري - 3 أجهزة كمبيوتر ؛
• الجزر - 2 PCS. ؛
• الطماطم - 3 أجهزة كمبيوتر ؛
• البصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• الثوم - 3 فصوص.
• الخضر الطازجة - حزمة 1 ؛
• الملح والتوابل لتذوق.

كيفية طهي طبق غذائي في طباخ بطيء:

1. مهمتنا هي قطع جميع الخضروات ووضعها في وعاء متعدد المهرج. لنبدأ مع الكوسة: سنحتاج إلى كوسة صغيرة صغيرة ، يمكنك صنع قرص العسل من الخضروات المجمدة. يجب غسل الكوسة وتقطيعها إلى مكعبات.
2. نقوم بتنظيف البصل ، يقطع ، وضعت في وعاء متعدد المراحل.
3. نقوم أيضًا بتنظيف الجزر ، وقطعها بسكين حاد لصنع دوائر رقيقة.
4. يجب غسل الفلفل تحت مجرى من الماء الجاري ، الذي تم إطلاقه من البذور والسيقان ، مقطعة إلى مكعبات ، أيضًا ، أرسل أيضًا مهرجًا متعدد إلى الوعاء.
5. جاء منعطف الباذنجان - نحتاج إلى طهي 2 الباذنجان المتوسط \u200b\u200b، وقطعها إلى مكعبات.
6. لا يزال لدينا طماطم ، يجب أن يتم قطعها إلى شرائح. نرسل multicoker إلى الوعاء.
7. في الأعلى ، يتم قطع جميع الخضروات بمزيج من الملح مع الفلفل. ضع الثوم (لا تطحن).
8. إذا كان هناك خضار طازج ، قم بقطع وأرسل إلى وعاء متعدد المهرج.
9. قم بتشغيل وضع "pilaf" ، وأغلق الغطاء. نطبخ الخضار في عصيرنا الخاص لمدة 1-1.5 ساعة.
10. بشكل دوري ، تحتاج إلى البحث والتحقق من ما يحدث للخضروات. إذا رأيت أن هناك الكثير من العصير ، فسيتم زيادة وقت إعداد طبق غذائي في الطباخ البطيء. لا حاجة لانتظار التبخر الكامل للسائل ، فقط من وقت لآخر ، جرب الخضار - إذا أصبح ناعمًا ، فيمكنك إيقاف تشغيل الجهاز.

سوف تخرج Sotya عن العصير ولذيذ للغاية ، وستكون الخضروات ناعمة ولن تفقد رائحةها. يجب وضع طبق غذائي تم إعداده في طباخ بطيء على لوحات ، مع أعشاب طازجة مسحوق ، يمكنك قطع البصل الأخضر وتزيين الطبق. استمتع للجميع شهية!

الأطباق الغذائية في طباخ بطيء. حساء للأطفال

يرجى الأطفال مع الأطباق اللذيذة والصحية التي يتم إعدادها في طباخ بطيء. إذا كنت لا تعرف ما الذي يجب طبخه لتناول طعام الغداء ، فتحقق من هذه الوصفة ، مجموعة بسيطة من المنتجات وسهولة الطهي - هذا هو الحصان الرئيسي لهذا الطبق الغذائي المحضر في طباخ بطيء.

ما هي المنتجات المطلوبة:

• zucchini - نصف ؛
• الفلفل البلغاري - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• البطاطس - 3 أجهزة كمبيوتر ؛
• الجزر المسلوق - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• الزيت النباتي - 1 ملعقة كبيرة ؛
• الجبن المذاب - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• الجبن الصلب "الروسي" - 50 غرام ؛
• الملح والتوابل والأعشاب لتذوق.

كيفية طهي طبق غذائي في طباخ بطيء:

1. صب الزيت النباتي في وعاء متعدد المهرج. قطع الكوسة مع حلقات ، تقلى في الزيت.
2. نقوم بتشغيل البرنامج "Fry" ، وسيتم تعيين الوقت تلقائيًا.
3. قمنا بقطع الفلفل بالمكعبات (لا ننسى أن نتحرر من البذور) ، ونفرك الجزر على غرار أو مقطعة إلى مكعبات. إذا لم يكن لديك جزر مسلوق ، فلا بأس ، فيمكنك وضع الجزر الخام في الحساء ، فسيعطي الطبق النهائي ظلًا جميلًا.
4. يُقلى جميع الخضروات إلى لون ذهبي جميل ، ثم تحتاج إلى صبها مع مرق (ويفضل أن يكون مع الخضار أو الماء العادي) وتبديل الجهاز إلى وضع "الإطفاء". تثبيت وقت الطهي لمدة 40 دقيقة.
5. سوف نتعامل مع مكون آخر - لدينا بطاطس غادر ، ويجب تنظيفها وغسلها وقطعها إلى مكعبات ، ثم إرسالها إلى بقية الخضروات.
6. يمكن تغيير قائمة المكونات أو استكمالها بواسطة طعام مفيد من الملفوف البروكلي ، وضع البازلاء الخضراء في الحساء.
7. نواصل إعداد طبق غذائي في طباخ بطيء - الآن مهمتنا هي صر الجبن المذاب ، وكذلك طحن الجبن الصلب.
8. بمجرد أن يبدأ الحساء في الغليان ، تحتاج إلى وضع نوعين من الجبن وخلط المحتويات. يجب أن تذوب الجبن.
9. كل شيء ، يبقى فقط لملح حساءنا ، وإضافة التوابل والخضار المسحوقة قليلاً ، ثم انتظر حتى يتم إكمال عملية الطهي.

قد يبدو لك على الفور أن الطبق الغذائي في الطباخ البطيء تبين أنه نادر ، إذا كان يزعجك ، فيمكنك إضافة الأرز أو المعكرونة الصغيرة أو السميد الصغير.

الأطباق الغذائية في طباخ بطيء. لسان البقر

لإعداد لسان اللحم البقري بشكل صحيح هو فن كامل ، ولكن عندما يكون هناك متعددة في المنزل ، يمكن تبسيط هذه العملية. يمكن أن تؤكل لسان اللحم البقري اللذيذ لتناول الإفطار عن طريق وضع قطعة للخبز أو طهي السلطات اللذيذة. نحن نعرض استخدام توصياتنا ونطبخ لسان لحوم البقر الخاص بك.

مكونات:

• لسان لحوم البقر - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• البصل - 3 أجهزة كمبيوتر ؛
• الملح والتوابل لتذوق.

كيفية طهي طبق غذائي في طباخ بطيء:

1. أهم شيء هو الإعداد الصحيح. تحتاج إلى محاولة غسل اللسان بدقة من الأوساخ والخاطس. يمكنك حتى أن تنقع في الماء البارد لمدة 40 دقيقة ، ثم لن تستغرق عملية التنظيف بأكملها أكثر من 5 دقائق.
2. ضعي اللسان في وعاء متعدد المهر ، صب الماء بحيث يغطيه بالكامل ويغلق غطاء الجهاز.
3. ضع البصل المقشر على الفور (يمكنك قطعه إلى نصفين) ، وإضافة الملح والتوابل.
4. نقوم بتشغيل البرنامج "حساء" لمدة 3 ساعات.
5. بعد نصف ساعة ، تحتاج إلى فتح الغطاء حتى لا تفوت لحظة الغليان وإزالة الرغوة.
6. بعد إشارة الصوت ، يمكنك فتح الغطاء ونقل اللسان إلى اللوحة. نقطة مهمة: تحتاج إلى وضع لسانك في الماء البارد لمدة 1-2 دقائق لإزالة الفيلم بسهولة.

كل شيء ، الطبق الغذائي في الطباخ البطيء جاهز ، يمكنك قطع لسان اللحم البقري الرفيع وتوضعه على طبق أو صنع عدة شطائر مصنوعة من خبز الجاودار.

الأطباق الغذائية في طباخ بطيء. فيديو