قلوب الدجاج مع البطاطس في طباخ بطيء

الأكل في Offal أمر جيد جدًا للصحة. على سبيل المثال ، قلوب الدجاج لها قيمة غذائية عالية. إنهم قادرون على إثراء الجسم مع عدد من العناصر النزرة المفيدة والأحماض الأمينية والفيتامينات. بالإضافة إلى ذلك ، ليس من المهم بعض الشيء أن يكون الحد الأدنى من الدهون في قلوب الدجاج. هذا يجعل هذا المنتج مساعد ممتاز في مكافحة الوزن الزائد. قلوب الدجاج مع البطاطس في طباخ بطيء - طبق يستحق تقديمه في مطعم. الشيء الرئيسي هو معرفة كيفية تحضير هذا الإيقاف مع البطاطس. في مقال اليوم ، ستجد وصفات ممتازة لطهي قلوب الدجاج مع البطاطس في طباخ بطيء.

قلوب الدجاج مع البطاطس في طباخ بطيء. وصفة 1

أسهل وصفة لطهي قلوب الدجاج مع البطاطا في طباخ بطيء مع البصل والبطاطا. على الرغم من بساطة المكونات ، فإن طبق الخرج هو عصير للغاية ولذيذ. بسبب العلاج الحراري الخاص ، تصبح قلوب الدجاج ناعمة وتذوب حرفيًا في الفم.

لإعداد قلوب الدجاج مع البطاطس في طباخ بطيء ستحتاج:

  • قلوب الدجاج - 500 جم ؛
  • البطاطس - 5 أجهزة كمبيوتر ؛
  • البصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛
  • الجزر - 1 جهاز كمبيوتر ؛
  • الزبدة - 30 جم ؛
  • الماء - 1 multistakan.
  • الملح ، الفلفل حسب الرغبة.

مراحل طهي الطعام.

  1. شطف قلوب الدجاج ووضعها على منشفة ورقية. إعطاء الوقت لتجف.
  2. قشر البطاطا من الجلود ، وغسلها وقطعها إلى مكعبات.
  3. قم بتنظيف الجزر والحزمة ، وقطع الخضار بالمكعبات.
  4. ضع البطاطا في حاوية متعددة.
  5. أيضا ، أرسل البصل والقلوب والجزر والزبدة إلى وعاء الجهاز.
  6. صب المكونات بالماء ، وأضف الملح والفلفل إلى المحتويات.
  7. أغلق الطباخ البطيء ، اضبط وضع الإطفاء لمدة 60 دقيقة.
  8. عند الانتهاء من الوضع ، حدد برنامج الخبز على الشاشة وأعد الطبق لمدة 30 دقيقة أخرى.

تزيين الطبق النهائي مع الشبت المفروم أو ريش البصل.

قلوب الدجاج مع البطاطس في طباخ بطيء. وصفة 2

الوصفة التالية أكثر تعقيدًا ، لأنها تتضمن استخدام المزيد من المكونات. يساعد الوجه والثوم ، كجزء من الطبق ، على التأكيد على الذوق المثير للاهتمام للوقوف وجعل قلوب الدجاج عطرة وعصرية.

قائمة المنتجات التي ستكون مطلوبة لإعداد قلوب الدجاج مع البطاطس في طباخ بطيء:

  • قلوب الدجاج - 500 جم ؛
  • البطاطس - 6 أجهزة كمبيوتر ؛
  • الثوم - 2 أسنان.
  • عصير الليمون - 1 ملعقة صغيرة ؛
  • الليمون Zest - 1 ملعقة صغيرة ؛
  • البصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛
  • حلو الأرض بابريكا - ½ ملعقة صغيرة ؛
  • الزيت النباتي - 3 ملعقة كبيرة. ل ؛
  • الماء - ½ multistakan ؛
  • الشبت - 1 ملعقة صغيرة ؛
  • الكزبرة المجففة لتذوق.
  • الملح والفلفل الأسود لذوقك.

عمليات الطبخ.

  1. اغسل وقلوب الدجاج الجاف ، ونشرها على منشفة ورقية.
  2. قشر البطاطس ، وقطعت إلى شرائح.
  3. قم بإزالة القشر من الثوم ، وقطع المنتج بسكين.
  4. قشر البصل ، مقطعة إلى مكعبات.
  5. صب الزيت النباتي في طباخ بطيء ، قم بتركيب الجهاز على برنامج القلي.
  6. أرسل قلوب الدجاج والبصل إلى الزيت المزيف جيدًا. يقلى المكونات 10 للصراخ ، مع التحريك مع ملعقة.
  7. ملح محتويات الطباخ البطيء.
  8. أضف البطاطا والثوم والتوابل إلى الجهاز.
  9. يرش الطبق بشبت وسكب الماء.
  10. أغلق الطباخ البطيء بغطاء ووضعه لوضع التخنين.
  11. وقت الطهي 30 دقيقة.
  12. بعد الإطفاء لمدة 30 دقيقة ، قم بتبديل الجهاز إلى برنامج الخبز. وقت الطهي 20 دقيقة.
  13. قبل 10 دقائق من نهاية عملية الطهي ، أضف ملعقة صغيرة من عصير الليمون وملعقة صغيرة من الحماس الليمون إلى الطبق.

يقدم الطبق النهائي مع سلطة الخضار.

قلوب الدجاج مع البطاطس في طباخ بطيء. وصفة 3

يمكن إعداد قلوب الدجاج مع البطاطس في طباخ بطيء مع إضافة معجون الطماطم. هذا الطبق يكتسب رائحة خاصة واتساق أكثر سمكا ، مما يجعله أكثر كثافة وغنية.

ما هي المنتجات اللازمة لطهي قلوب الدجاج مع البطاطس في طباخ بطيء:

  • قلوب الدجاج - 500 جم ؛
  • البطاطس - 5 أجهزة كمبيوتر ؛
  • الجزر - 1 جهاز كمبيوتر ؛
  • البصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛
  • الثوم - 3 أسنان ؛
  • معجون الطماطم - 1 ملعقة كبيرة. ل ؛
  • الزيت النباتي - 2 ملعقة كبيرة. ل ؛
  • الفلفل ، الملح حسب الذوق.
  • الخضر - حفنة صغيرة.
  • الماء - ½ multistakan.

نطبخ الطبق على مراحل:

  1. البصل نظيف ، الجزر والثوم. قطع البصل مع مكعبات ، صر الجزر على tera ، وقطع البصل بسكين.
  2. أخرج القشر من البطاطس ، وقطع الخضار بالمكعبات.
  3. شطف قلوب الدجاج في الماء البارد ، وضعت منشفة من الورق للتجفيف.
  4. صب الزيت النباتي في طباخ بطيء ، قم بتركيب الجهاز في وضع الخبز.
  5. ضع قلوب الدجاج والبصل والجزر والثوم في الزيت الساخن.
  6. يقلى المكونات لمدة 15 دقيقة ، مع التحريك باستمرار مع ملعقة.
  7. يُضاف البطاطا والملح والفلفل إلى الطباخ البطيء.
  8. في وعاء منفصل ، حل معجون الطماطم في الماء.
  9. صب محتويات السائل من الطباخ البطيء.
  10. يتم تثبيت الجهاز في وضع الإطفاء لمدة 40 دقيقة.
  11. شطف الخضر وتقطع ناعما بسكين.
  12. قبل 5 دقائق من نهاية الطهي ، أضف الخضر إلى الطبق.

يُقدّم قلوب الدجاج مع البطاطس كعشاء أو عشاء مع الكعك الطازج المصنوع من الخبز الأبيض.

قلوب الدجاج مع البطاطس في طباخ بطيء. وصفة 4

يمكن تصنيع قلوب الدجاج مع البطاطس مع دبوس piquant ، مضيفا القليل من الفلفل الحار إلى الطبق. والكريمة أو الكريمة الحامضة سوف تساعد في تحقيق التوازن بين الذوق. في هذا المزيج ، ستكون قلوب الدجاج مع البطاطس لا مثيل لها ، وعلى الأرجح ، سوف تحب حتى الذواقة السريعة.

قائمة المكونات:

  • قلوب الدجاج - 500 جم ؛
  • البطاطس - 5 أجهزة كمبيوتر ؛
  • كريم أو قشدة حامضة منخفضة - ½ multistakan ؛
  • الفلفل الحار حسب الرغبة.
  • الثوم - 2 أسنان.
  • الماء - ½ multistakan ؛
  • الزيت النباتي - 2 ملعقة كبيرة. ل ؛
  • الملح ، الفلفل حسب الرغبة.

وصفة للطبخ:

  1. شطف قلوب الدجاج ووضعها على منشفة ورقية للتجفيف.
  2. قشر البطاطس ، مقطعة إلى مكعبات.
  3. أخرج الجلد من البصل ، وطحن المنتج بسكين.
  4. اغسل الفلفل الحار ، خاليًا من البذور والأعشاب والأوردة.
  5. صب الزيت النباتي في طباخ بطيء ، قم بتركيب الجهاز على برنامج القلي.
  6. ضع البطاطا والثوم والقلوب في الزيت الساخن.
  7. يقلى المكونات لمدة 15 دقيقة ، مع التحريك باستمرار مع ملعقة.
  8. في حاوية منفصلة ، اخلطي الماء والكريمة أو الكريمة الحامضة.
  9. صب المحتويات السائلة من Multicooker ، وإضافة الفلفل الحار والملح والفلفل.
  10. يجسد Multicooker في وضع التخزين لمدة 30 دقيقة.
  11. بعد الانتهاء من برنامج "الإطفاء" ، حدد وضع الخبز واستمر في الطهي لمدة 30 دقيقة أخرى.

تزيين الطبق النهائي مع الخضر المفروم بدقة.

قلوب الدجاج مع البطاطس في طباخ بطيء. استقبال الفيديو





تعليقات