کیک ها یکی از رفتارهای مورد علاقه دندان شیرین است. کیک ها را می توان به روش های مختلفی تهیه کرد و طعم آنها را با انواع پرکننده ها تزئین کرد: میوه ، آجیل ، مربا ، کرم ، شکلات و غیره. همچنین تعداد زیادی دستور العمل وجود دارد که در آن از تخم مرغ استفاده نمی شود - به عنوان مثال ، چنین مواردی مناسب برای کسانی که به یک محصول مشابه حساسیت دارند ، مناسب است. در این مقاله به شما خواهیم گفت که چگونه یک کیک کیک را بدون تخم مرغ در یک اجاق گاز آهسته بپزید.

کیک موز بدون تخم مرغ در اجاق گاز آهسته

یک نوع معمولی از دسر - یک کیک موز - می تواند بدون تلاش زیاد در یک اجاق گاز آهسته تهیه شود. تخم مرغ برای این ظرف مورد نیاز نیست و لیست مواد لازم بسیار کوچک است ، شامل موارد زیر است:

• شکر - 100 گرم ؛
• شیر - 100 میلی لیتر ؛
• آرد - 250 گرم ؛
• پودر بیکینگ برای آزمایش - 1 قاشق غذاخوری.
• روغن ذرت - 100 میلی لیتر ؛
• موز - 3 رایانه.

کاپ کیک موز بدون تخم مرغ در یک اجاق گاز آهسته در چندین مرحله:

1. خمیر کاملاً ساده تهیه شده است. ابتدا همه محصولات خشک را مخلوط می کنیم: آرد ، بیکینگ پودر و ماسه قند. به جای پودر بیکینگ ، یک نوشابه زرنگ مناسب است ، اما باید قبلاً به خمیر مایع اضافه شود.
2. ما محصولات مایع را در یک کاسه جداگانه وصل خواهیم کرد. ابتدا شیر کمی گرم را در آنجا بریزید ، روغن ذرت را به آن اضافه کنید و همه چیز را به درستی مخلوط کنید. روغن ذرت را می توان به راحتی با آفتابگردان تصفیه شده جایگزین کرد.
3. ما موزها را به صورت قطعات و تغییر مخلوط کن در سیب زمینی های پوره شده برش می دهیم. اگر مخلوط کن وجود ندارد ، میوه را با چنگال باز کنید یا روی یک رنده مالش دهید. موز را در شیر قرار دهید.
4. در یک کاسه با اجزای مایع ، به تدریج آرد را بریزید و خمیر را مخلوط کنید تا توده هایی در آن باقی بماند.
5. کیک کیک بدون تخم مرغ را می توان در آن بسیار پخته شد ، سپس مانند یک پای بزرگ به نظر می رسد ، یا می توانید قالب های کوچک مصرف کنید. ما یک کیک کیک را به عنوان یک محصول بزرگ بزرگ پختیم. بنابراین ، ما اجاق گاز آهسته را با چربی روغن کاری می کنیم و خمیر را درون آن می ریزیم.
6. با فعال کردن برنامه "پخت" ، یک کیک کیک را بدون تخم مرغ در اجاق گاز آهسته به مدت 20-25 دقیقه بپزید.

کیک سیب بدون تخم مرغ در اجاق گاز آهسته

طرفداران Apple Charlotte می توانند یک دستور العمل جالب کیک جالب را بدون تخم مرغ تهیه شده در یک اجاق گاز آهسته امتحان کنند. مواد تشکیل دهنده در اینجا از استاندارد ترین استفاده شده است:

• آرد - 2 لیوان ؛
• کره - 50 گرم ؛
• پودر بیکینگ - 1.5 قاشق غذاخوری. ؛
• شکر - 0.5 فنجان ؛
• نمک - 0.5 قاشق غذاخوری ؛
• شیر - 250 میلی لیتر ؛
• سیب - 2 رایانه.

ما کیک کیک سیب را بدون تخم مرغ در یک اجاق گاز آهسته از این طریق می پزد:

1. آرد ، نمک و پودر بیکینگ را در بین خود مخلوط کنید. قبل از شروع پخت و پز ، آرد مطمئناً الک می شود ، سپس کیک ما با شکوه تر و مطبوع تر خواهد بود.
2. کره را روی اجاق گاز گرم می کنیم. خنک و با شکر مالش دهید. شیر را بریزید و هم بزنید.
3. آرد را درون خمیر بریزید ، به حالت یکنواخت مخلوط کنید.
4. سیب ها را بدون پوست و دانه با مکعب خرد می کنیم و آنها را در انتهای پخت و پز آن به خمیر اضافه می کنیم. هم بزنید تا میوه ها به طور مساوی در ضخامت خمیر توزیع شوند.
5. در یک بدن چرب شده از چندکره ، مواد مختلط را دراز می کشیم. در برنامه "پخت" ما کیک سیب را بدون تخم مرغ در اجاق گاز آهسته به مدت 30 دقیقه می پزد.

کیک نارگیل بدون تخم مرغ در اجاق گاز آهسته

نارگیل محصولی بسیار معطر است که به پخت های فوق العاده ای می دهد. کیک کیک نارگیل بدون تخم مرغ ، که در یک اجاق گاز آهسته پخته می شود ، بدون شک مانند بچه ها و اعضای خانواده بزرگسال. همین دسر را می توان برای ورود دوستان برای معالجه آنها برای نوشیدن چای تهیه کرد. در اینجا لیستی از آنچه ما در دستور العمل برای چنین پخت استفاده کردیم آورده شده است:

• آرد - 400 گرم ؛
• شکر - 350 گرم ؛
• کفیر - 300 میلی لیتر ؛
• تراشه های نارگیل - 100 گرم ؛
• کرم - 250 میلی لیتر ؛
• روغن نباتی - 1 قاشق غذاخوری ؛
• نان کراکرها - 3 قاشق غذاخوری ؛
• سودا - 1 قاشق غذاخوری ؛
• نمک - 0.5 قاشق غذاخوری ؛
• شکر وانیل - 1 کیسه.

ما با جزئیات بیشتری خواهیم فهمید که چگونه این کیک نارگیل در یک اجاق گاز آهسته تهیه می شود:

1. کیک کیک ما با آبپاش از بالا تزئین می شود ، بنابراین ما آن را از قبل آماده می کنیم. برای انجام این کار ، تراشه های نارگیل ، نیمی از قند قند و همچنین نیمی از کیسه شکر وانیلی را به هم وصل کنید. مواد را مخلوط کنید.
2. آرد ، سودا ، شکر باقیمانده ، نمک و بقایای شکر وانیل در یک کاسه دیگر به هم وصل می شود. کفیر را درون این مخلوط بریزید و در انحلال توده ها دخالت کنید.
3. کاسه را با روغن نباتی روغن کاری کرده و با آرد سوخاری بپاشید. خمیر کیک کیک را درون آن بریزید.
4. دسر آینده را با یک تراشه نارگیل با شکر و وانیل به طور مساوی بپاشید. برنامه "پخت" را روشن کنید.
5. ما یک کیک نارگیل را بدون تخم مرغ در اجاق گاز آهسته به مدت 20-25 دقیقه می پزم.
6. پس از تهیه آن ، هنگامی که برنامه ساخته شده است ، درب را باز می کنیم و کیک را با خامه می ریزیم در حالی که هنوز گرم است.
7. دسر را در کاسه خنک کرده و روی بشقاب بیرون بیاورید.

کیک شکلاتی بدون تخم مرغ در اجاق گاز آهسته

یک دسر فوق العاده که با خانواده شما قابل درمان است ، یک کیک شکلاتی با ظریف ترین پر کردن سفید بر اساس خامه ترش است. برای تهیه خمیر این کیک بدون تخم مرغ در اجاق گاز آهسته ، چنین محصولاتی را مصرف خواهیم کرد:

• آرد - 200 گرم ؛
• شکر - 200 گرم ؛
• کاکائو - 3 قاشق غذاخوری. ؛
• سودا - 1 قاشق غذاخوری ؛
• نمک - 0.5 قاشق غذاخوری ؛
• آب - 1 فنجان ؛
• روغن تصفیه شده لنت - 80 میلی لیتر ؛
• سرکه - 2 قاشق غذاخوری. ؛
• ونیلین - روی نوک چاقو.

پر کردن از مواد زیر استفاده می کند:

• خامه ترش - 150 گرم ؛
• نشاسته - 2 قاشق غذاخوری. ؛
• شکر - 3 قاشق غذاخوری ؛
• عصاره نارنجی - 2 قطره.

بیایید پخت و پز یک کیک بدون تخم مرغ را در یک اجاق گاز آهسته شروع کنیم:

1. پر کردن دسر بهتر از قبل انجام می شود. بدون مشکل تهیه می شود ، همه مواد تشکیل دهنده به سادگی با هم مخلوط می شوند.
2. حالا می توانید خمیر را انجام دهید. آرد ، نمک ، شکر ، کاکائو ، وانیلین و سودا در یک کاسه مخلوط می شوند. در یک کاسه دیگر ، اجزای مایع را وصل کنید: آب ، کره و سرکه.
3. مایع را روی آرد بریزید و خمیر را بپزید.
4. کاسه را با چربی روغن کاری کنید. خمیر شکلات را درون آن پخش می کنیم. ما خامه ترش را در سرنگ شیرینی پزی جمع می کنیم و با کمک یک نازل نازک ، آن را به ضخامت خمیر فشار می دهیم. در صورت تمایل ، می توانید بیش از یک کیک بزرگ را انجام دهید ، اما چندین کلوچه کوچک در قالب های جداگانه.
5. در برنامه "پخت" ما یک کیک کیک را بدون تخم مرغ در اجاق گاز آهسته به مدت 45 دقیقه می پزد. دسر را درست در کاسه خنک کنید ، آن را داغ نکنید ، در غیر این صورت خرد می شود.

کیک هویج بدون تخم مرغ در اجاق گاز آهسته

ساده ترین دستور العمل یک دسر خوشمزه ، غیرمعمول و به اندازه کافی مفید است - کیک هویج بدون تخم مرغ در اجاق گاز آهسته. این قند زیادی را شامل نمی شود ، اما در بین مؤلفه ها خرما وجود دارد ، آنها هستند که شیرینی اصلی این پخت را تأمین می کنند. لیست محصولاتی که برای پخت و پز استفاده کردیم شامل نکات زیر است:

• آرد سفید - 2 لیوان ؛
• آرد کامل - 1 فنجان ؛
• روغن زیتون - 200 میلی لیتر ؛
• آب هویج تازه فشرده - 350 میلی لیتر ؛
• تاریخ های بدون استخوان - 200 گرم ؛
• پودر شکر - 2 قاشق غذاخوری ؛
• پودر بیکینگ - 1 قاشق غذاخوری ؛
• آجیل - 100 گرم.

ما این کیک هویج را بدون تخم مرغ در یک اجاق گاز آهسته در چندین مرحله درست خواهیم کرد:

1. آب را از هویج فشار دهید ، مقدار مناسب را اندازه گیری کنید. ما تاریخ ها را از دانه ها آزاد می کنیم ، درون مخلوط کن می ریزیم و ضرب و شتم می کنیم و چندین قاشق آب هویج را اضافه می کنیم.
2. پوره محدود را با بقیه آب مخلوط کنید ، روغن را اضافه کنید ، شکر بریزید و همه چیز را به درستی مخلوط کنید.
3. پودر بیکینگ و آرد را بریزید ، یک خمیر همگن را بدون توده آماده کنید.
4. آجیل ها تند و تیز شده و یا از طریق یک میله تکان دهنده از طریق حوله می چرخند ، باید خرده های بزرگی به دست آید. آنها را درون خمیر بریزید و هم بزنید.
5. در یک کاسه چند لایه چرب شده ، برنامه "پخت" را روشن می کنیم ، یک کیک هویج را بدون تخم مرغ در یک اجاق گاز آهسته به مدت 1 ساعت تهیه می کنیم.

کیک بدون تخم مرغ در یک جوهر

یک کیک کیک زغال اخته بدون تخم مرغ ، که در یک اجاق گاز آهسته پخته می شود ، طعم شیرینی ظریف او را نوازش می کند و عطر و بوی فوق العاده دارچین را بیرون می کشد. برای تهیه آن مواد زیادی برای تهیه آن وجود ندارد ، با نگاه کردن به لیست ، خودتان را ببینید:

• آرد - 200 گرم ؛
• شکر - 100 گرم ؛
• زغال اخته - 200 گرم ؛
• روغن لنتن بدون بو - 8 قاشق غذاخوری ؛
• آب - 200 میلی لیتر ؛
• سودا ، سرکه پارس - 1 قاشق غذاخوری ؛
• دارچین - 2 قاشق غذاخوری.

طبق این دستور العمل ، یک کیک کیک زغال اخته بدون تخم مرغ در اجاق گاز آهسته از این طریق تهیه می شود:

1. آرد ، دارچین و شکر را در یک کاسه مخلوط کنید. در آب بریزید و نوشابه گام را اضافه کنید. ما خمیر را آماده می کنیم ، در انتهای دسته ای که زغال اخته را درون آن می ریزیم. آنها ابتدا باید شسته شوند ، دوباره در یک کولاندر پرتاب شوند و سپس در آرد بچرخند.
2. روغن نباتی را درون خمیر بریزید و دوباره همه چیز را مخلوط کنید.
3. خمیر کیک کیک را به شکل چندگانه بریزید ، که ابتدا باید با روغن روغن کاری کنیم.
4. با تنظیم حالت "پخت" ، ما کلوچه های زغال اخته را بدون تخم مرغ در اجاق گاز آهسته به مدت 45 دقیقه می پزد و میزان آمادگی آنها را با یک خمیردندان چوبی خشک یا یک مسابقه بررسی می کنیم.

کیک کیک بدون تخم مرغ با مربا و میوه های خشک شده در یک اجاق گاز آهسته

اکنون می خواهم دستور تهیه یک کیک گیاهی بدون چربی را با شما در میان بگذارم ، که در آن نه تنها تخم مرغ ، بلکه سایر محصولات با منشأ حیوانات نیز وجود دارد. دسر توصیف شده توسط ما نیز مفید است زیرا حاوی آجیل و میوه های خشک است. برای چنین پخت ، ما استفاده خواهیم کرد:

• آرد - 1 فنجان ؛
• مربا - 3 قاشق غذاخوری. ؛
• شکر - 0.5 فنجان ؛
• آب - ¼ فنجان ؛
• پودر بیکینگ - 2 قاشق غذاخوری ؛
• روغن لاغر - 2 قاشق غذاخوری. ؛
• نمک - یک خرج ؛
• دارچین - 0.5 قاشق غذاخوری ؛
• آجیل - 50 گرم ؛
• میوه های خشک - 50 گرم.

تهیه کیک کیک بدون تخم مرغ در چندین عمل در یک اجاق گاز آهسته پخته می شود:

1. دارچین ، شکر ، آرد ، بیکینگ پودر و نمک با هم ترکیب شده و هم بزنید. مربا یا مربا را درون مخلوط خشک بریزید ، حتما ضخیم باشید. ما همچنین آب و روغن لاغر اضافه می کنیم. از این مواد تشکیل دهنده خمیر را آماده می کنیم.
2. میوه های خشک را بشویید ، خرد کنید. آجیل شستشو در خرده های بزرگ. مواد افزودنی را در خمیر کیک کیک قرار دهید ، خمیر کنید تا آنها به طور مساوی در آنجا توزیع شوند.
3. اجاق گاز آهسته را روشن کنید. کاسه را با چربی روغن کاری کنید ، گزینه "پخت" را فعال کنید.
4. ما یک کیک کیک را بدون تخم مرغ در یک اجاق گاز آهسته به مدت 45-50 دقیقه می پزم ، آمادگی را با یک مسابقه بررسی می کنیم.
5. پخت خنک به شکلی که در آن آماده شده بود. به شکل گرم ، ارزش آن را ندارد که کیک کیک را از Multicooker جدا کنید ، زیرا ساختار آن بسیار سست است و دسر می تواند خرد شود. اما هنگامی که کیک به اندازه کافی خنک شد ، می توان آن را به یک بشقاب بزرگ منتقل کرد و با اقوام و دوستان برخورد کرد.

کیک نارنجی بدون تخم مرغ در اجاق گاز آهسته

یک دسر غیرمعمول معطر ، کمی مرطوب ، نرم و متخلخل تضمین شده است که هم از شما و هم برای هر کسی که با چنین پخت و پز رفتار می کنید لذت ببرید. "انگیزه اصلی" این دستور العمل پرتقال است. به عنوان بخشی از کیک ، موادی مانند آب پرتقال ، زست و حتی مراکز را پیدا خواهید کرد. بوی روشن و تازه مرکبات باعث می شود طعم چنین ظرافتی بی نظیر باشد. لیست مواد تشکیل دهنده شامل موارد زیر است:

• آرد - 2 لیوان ؛
• شکر - 1 فنجان ؛
• روغن ذرت - 0.5 فنجان ؛
• پودر بیکینگ - 1 قاشق غذاخوری ؛
• کشمش - 150 گرم ؛
• ونیلین - یک خرج ؛
• آجیل - 50 گرم ؛
• آب پرتقال - 1 فنجان ؛
• tsukats نارنجی - 80 گرم ؛
• zest 1 نارنجی.

تهیه کیک نارنجی بدون تخم مرغ در اجاق گاز آهسته دشوار نیست ، بیایید به این روند رسیدیم:

1. آرد را با شکر ، وانیل و پودر بیکینگ برای خمیر مخلوط کنید. به طور جداگانه روغن ذرت و آب پرتقال را وصل کنید. مایع را درون یک مخلوط خشک وارد کرده و مخلوط کنید و یک خمیر یکنواخت را آماده کنید.
2. آجیل ها را در خرده ریز بکشید یا با کمک یک پین نورد خرد کنید. ما کشمش را شستشو می دهیم ، خشک می کنیم ، با آجیل مخلوط می کنیم. مواد را در آرد می چرخانیم و به داخل خمیر می رویم. مراکز آنجا را اضافه کنید ، ما همه چیز را به خوبی مخلوط می کنیم.
3. کاسه دستگاه را با روغن روغن کاری کنید ، خمیر را درون آن بریزید ، حالت "پخت" را روشن کنید.
4. ما یک کیک نارنجی بدون تخم مرغ را در یک اجاق گاز آهسته به مدت 50 دقیقه می پزیم.

کیک Makovo-Coconut بدون تخم مرغ در یک اجاق گاز آهسته

این دستور العمل جالب است که خمیر دسر نه بر اساس آب ، شیر ، آب یا کفیر ، همانطور که قبلاً عادت کرده ایم ، تهیه می شود ، بلکه بر اساس نوشیدنی "fantas". یکی دیگر از ویژگی های اصلی این است که ، همراه با آرد ، موسلی به پخت اضافه می شود. بیایید سعی کنیم این کیک جالب را بدون تخم مرغ در اجاق گاز آهسته با استفاده از محصولات زیر بپزیم:

• آرد - 1 فنجان ؛
• پودر بیکینگ - 1 قاشق غذاخوری ؛
• نوشیدنی "Fant" - 330 میلی لیتر ؛
• شکر - 1 فنجان ؛
• مورولی - 1 فنجان ؛
• خشخاش - 100 گرم ؛
• روغن آفتابگردان - 2/3 فنجان ؛
• تراشه های نارگیل - 200 گرم.

بیایید کیک پخت و پز را بدون تخم مرغ در یک اجاق گاز آهسته درست کنیم ، برای این کار موارد زیر را انجام خواهیم داد:

1. چنین محصولاتی را مخلوط کنید: آرد ، شکر ، بیکینگ پودر ، تراشه های نارگیل و موسلی.
2. برای مدتی خشخاش را در آب جوش بخار می کنیم ، سپس آب را تخلیه می کنیم. خشخاش را به خمیر اضافه کنید ، در روغن لاغر و فانتوم بریزید. تمام این محصولات با سرعت کم با یک ویسک یا میکسر مخلوط می شوند.
3. خمیر را به شکل روغنی بریزید. ما برنامه "پخت" را فعال می کنیم.
4. ما یک کیک کیک را بدون تخم مرغ در اجاق گاز آهسته به مدت 45-50 دقیقه می پزم.
5. با خنک شدن در کاسه ، دسر را روی بشقاب بیرون می آوریم ، با آبپاش نارگیل تزئین می کنیم.

یک کیک کیک بدون تخم مرغ در اجاق گاز آهسته. ویدئو