کلوچه یک غذای فوق العاده برای دسر یا میان وعده ساده است. خیلی اوقات ، کلوچه ها با کیک های کیک اشتباه گرفته می شوند ، اما هنوز هم تفاوت های ناچیزی بین آنها وجود دارد. کیک های کیک طولانی تر و دشوارتر هستند ، خمیر باید به مدت طولانی و کاملاً خمیر شود و اگر به آنها اجازه دهید یک روز دم کنند ، آنها فقط خوشمزه تر می شوند. اما تهیه کلوچه بسیار کمتر هزینه می شود. کل فرآیند شامل مواد مخلوط ساده و پخت کوتاه آنها است. کلوچه ها بهتر هستند که از تازه تهیه شده و هنوز هم گرم استفاده کنند. به هر حال ، این ظرف همیشه شیرین نیست. در این مقاله ، ما به شما خواهیم گفت که چگونه کلوچه را در یک اجاق گاز آهسته برای دسر بپزید ، همچنین چندین دستور العمل جالب برای ترشی ارائه دهید.

کلوچه در یک اجاق گاز آهسته با آناناس و نارگیل

بوی ظریف و شیرین کلوچه های آناناس-همبستگی ، که در یک اجاق گاز آهسته پخته می شوند ، اشتهای باورنکردنی را بیدار می کنند. اقوام شما از خوردن این کیک های کوچک خوشمزه که هنوز گرم هستند ، لذت می برند. خانواده خود را با یک دسر خوشمزه تبدیل کنید ، برای تهیه آن که به آن نیاز دارید:

• آناناس خرد شده - 1 بانک ؛
• تراشه های نارگیل - 50 گرم ؛
• مشروبات الکلی نارگیل - 50 گرم ؛
• تخم مرغ - 1 رایانه.
• زرده تخم مرغ - 1 کامپیوتر ؛
• شکر - 50 گرم ؛
• آرد گندم - 80 گرم ؛
• نشاسته سیب زمینی - 25 گرم ؛
• ونیلین - روی نوک چاقو ؛
• پودر بیکینگ - 1 قاشق غذاخوری ؛
• کره - 1 قاشق غذاخوری. ؛
• روغن نباتی - 75 گرم ؛
• شکلات ، گلبرگهای بادام - برای دکوراسیون ؛
• فرم های سیلیکون.

روش تهیه کلوچه در یک اجاق گاز آهسته:

1. توصیه می شود از قبل فرم هایی را برای پخت کلوچه در یک اجاق گاز آهسته تهیه کنید. آنها را بشویید و آنها را خشک کنید ، سپس با کره نرم شده گریس کنید.
2. شربت را از آناناس تخلیه کنید. اگر به جای میوه های بریده شده ، حلقه های آناناس دارید ، آنها را در قطعات کوچک خرد کنید. این قطعات را با کف هر قالب برای پخت با این قطعات قرار دهید.
3. در یک ظرف کوچک جداگانه ، کل تخم مرغ ، زرده ، روغن نباتی ، آرد و نشاسته را مخلوط کنید. پودر بیکینگ را درون خمیر و کمی وانیلین بریزید. توده را مخلوط کنید تا یک قوام همگن.
4. خمیر را با تراشه های نارگیل و مشروبات الکلی ترکیب کنید ، دوباره توده را خم کنید و آن را به طور مساوی مطابق با فرم های سیلیکون توزیع کنید.
5. مافین ها را در کاسه Multicooker نصب کنید ، برنامه پخت را روی پنل پیدا کنید ، تایمر را به مدت 50 دقیقه قرار دهید.
6. مافین ها را در مدت زمان مشخص شده در یک اجاق گاز آهسته آماده کنید. دسر تمام شده را از کاسه جدا کرده ، خنک کرده و از قالب ها جدا کرده و جدا کنید.
7. در یک کاسه کوچک یا قابلمه ، شکلات را بدون آنکه به جوش بیاید ذوب کنید ، در غیر این صورت پس از جامد شدن گل آلود می شود. کلوچه ها را با شکلات بریزید و گلبرگهای بادام را بریزید.

یک دسر با شکوه با شکوه آماده است ، با بستگان خود رفتار کنید و از خود لذت ببرید.

کلوچه با شکلات در یک اجاق گاز آهسته

این دسر نه تنها یک پودر کاکائو ، بلکه تکه هایی از شکلات تیره را شامل می شود. یک خمیر نرم و ظریف با شکلات سخت ترکیبی ترکیبی ایده آل از طعم و بافت است. اگر آجیل را دوست دارید ، آنها را به چنین کلوچه ها اضافه کنید ، چنین ماده ای نه تنها طعم را خراب نمی کند بلکه آن را ثروتمندتر می کند. به هر حال ، به جای چای ، بهتر است شیر \u200b\u200bرا به چنین دسر سرو کنید. برای تهیه کلوچه شکلات در یک اجاق گاز آهسته ، این همان چیزی است که:

• آرد - 250 گرم ؛
• کاکائو - 3 قاشق غذاخوری. ؛
• نمک - روی نوک چاقو ؛
• شکر - 80 گرم ؛
• شیر - 200 گرم ؛
• روغن گیاهی تصفیه شده ؛
• پودر بیکینگ - 1 قاشق غذاخوری ؛
• شکلات سیاه - 100 گرم.

ما روند ساخت کلوچه را در یک اجاق گاز آهسته در نقاط تجزیه و تحلیل خواهیم کرد:

1. پخت مافین ها را بشویید و خشک را پاک کنید.
2. در یک ظرف خشک تمیز ، آرد ، پودر بیکینگ ، کاکائو ، شکر و نمک را بریزید. مواد خشک را به خوبی مخلوط کنید.
3. شکلات را برای مدتی در یخچال نگه دارید تا به اندازه کافی سخت باشد. سپس آن را در قطعات کوچک برش دهید.
4. روغن نباتی و شیر را با محصولات خشک درون یک کاسه بریزید. خمیر نرم همگن را بزنید. آن را با تکه های شکلات ترکیب کرده و دوباره مخلوط کنید.
5. توده را برای کلوچه ها به صورت شکل توزیع کنید و آنها را در پایین ظرفیت چندگانه قرار دهید.
6. برنامه "پخت" را نصب کنید ، مافین ها را به مدت 60 دقیقه در یک اجاق گاز آهسته بپزید.
7. ظرف را از کاسه جدا کرده ، آن را از قالب ها جدا کرده و به یک بشقاب بزرگ منتقل کنید.

کلوچه های تازه ، نرم و هوا را به یک میز با چای معطر یا شیر سرد سرو کنید.

کلوچه هویج در یک اجاق گاز آهسته

عطر غیرقابل توصیف به کلوچه های هویج در Multicooker ادویه جات ترشی جات مانند دارچین و زنجبیل می دهد. خود هویج خمیر را به سایه ای جذاب و روشن و آبدار لکه دار می کند. کلوچه های هویج را با توجه به دستور العمل ما در یک اجاق گاز آهسته آماده کنید ، برای این کار شما نیاز دارید:

• هویج - 4 رایانه. سایز متوسط؛
• تخم مرغ - 3 قطعه. ؛
• آرد سفید - 1.5 فنجان ؛
• شکر - 1 فنجان ؛
• ونیلین - روی نوک چاقو ؛
• روغن ذرت - ¾ فنجان ؛
• پودر بیکینگ - 1.5 قاشق غذاخوری ؛
• نمک - 0.5 قاشق غذاخوری ؛
• دارچین - 1 قاشق غذاخوری ؛
• زنجبیل زمینی - 0.5 قاشق غذاخوری ؛
• سودا - 0.5 قاشق غذاخوری ؛
• مهره عضلانی - ¼ قاشق غذاخوری

کلوچه هویج در اجاق گاز آهسته به شرح زیر تهیه می شود:

1. هویج را در آب بشویید و لایه فوقانی را از سبزیجات تمیز کنید. محصول را روی یک رنده خوب رنده کنید.
2. در یک کاسه خشک ، آرد ، پودر بیکینگ ، نمک ، سودا ، زنجبیل ، دارچین و جوز هندی را مخلوط کنید.
3. در یک ظرف دیگر ، تخم مرغ ، شکر و روغن ذرت را با هم ترکیب کنید. با استفاده از میکسر ، مواد را به یک ترکیب همگن تبدیل کنید. هویج و وانیلین را در همان کاسه قرار دهید و دوباره محصولات را به خوبی مخلوط کنید.
4. به تدریج مخلوطی از مواد خشک را درون خمیر وارد کنید و به عنوان میکسر با سرعت کم به کار خود ادامه دهید. هنگامی که توده همگن می شود ، دستگاه را خاموش کنید.
5. مافین ها را برای کلوچه ها روغن کاری کنید و یا قطعاتی از گلدان های آشپزی را در داخل وارد کنید. ظروف را با آزمون تمام شده پر کنید و عرضه 1-2 سانتی متر را در بالا بگذارید.
6. قالب ها را در یک اجاق گاز آهسته قرار دهید ، برنامه پخت را فعال کرده و کلوچه ها را به مدت 40 دقیقه در یک اجاق گاز آهسته بپزید.

دسر تمام شده را برای چند دقیقه خنک کرده و آن را از قالب ها جدا کنید. کلوچه ها را با شکر پودر تزئین کرده و با عزیزان رفتار کنید.

کلوچه با پنیر کلوچه و توت در یک اجاق گاز آهسته

کلوچه های تهیه شده در یک اجاق گاز آهسته طبق این دستور العمل دارای طعم خامه ای بسیار ظریف هستند. کرت نت کادوی خود را هم در عطر و هم در طعم دسر به ارمغان می آورد. به علاوه ظروف مقدار نسبتاً کمی از مواد تشکیل دهنده است که از جمله آنها:

• آرد - 120 گرم ؛
• پنیر کلبه - 100 گرم ؛
• توت - 100 گرم ؛
• کره - 100 گرم ؛
• شکر وانیل - 1 کیسه ؛
• sugar-Sand-70-80 گرم ؛
• پودر بیکینگ - 1 قاشق غذاخوری ؛
• تخم مرغ - 1 رایانه.
• نمک به طعم است.

روند ساخت کلوچه توت در یک اجاق گاز آهسته شامل چنین مراحلی است:

1. کره را مدتی در گرما نگه دارید تا نرم شود. سپس آن را به یک کاسه خشک تمیز منتقل کنید ، شکر و شکر وانیلی شکر را در آنجا بریزید. میکسر با سرعت زیاد ، محصولات را ضرب و شتم کنید تا یکدست شود.
2. یک تخم مرغ را درون یک کاسه بریزید و دوباره مواد را با میکسر مخلوط کنید.
3. پنیر Cottage را از طریق یک الک دریافت کنید. آرد را در قسمت ها در قسمت ها و همچنین بیکینگ پودر و پنیر کلبه پاک شده وارد کنید. با کمک یک قاشق ، یک خمیر همگن را ورز دهید.
4. توت را در یک قلاده زیر شیر بشویید ، بگذارید آب تخلیه شود و وارد انواع توت ها شود و به تدریج مواد را مخلوط کنید.
5. قالبهای خشک خالص را برای کلوچه با روغن روغن کاری کنید ، خمیر را در آنها قرار دهید و ظروف را در حدود 2/3 پر کنید.
6. فرم ها را در کاسه دستگاه قرار دهید ، گزینه "پخت" را فعال کنید ، تایمر را برای 40 دقیقه تنظیم کنید.
7. کلوچه ها را برای یک زمان معین در یک اجاق گاز آهسته آماده کنید. پس از قطع دستگاه ، درب را باز کنید و بگذارید پخت کمی خنک شود.

کلوچه های خنک شده تمام شده را از فرم ها جدا کرده ، به ظرف منتقل کنید ، با شکر یخ زده تزئین کنید و به چای سرو کنید.

کلوچه با پنیر و گوجه فرنگی در یک اجاق گاز آهسته

چنین میان وعده ای برای کسانی که عاشق غذای ایتالیایی هستند جذاب خواهد بود. این ظرف حاوی مواد تشکیل دهنده آشپزخانه این مردم است: پنیر موزارلا ، گوجه فرنگی ، ریحان. کلوچه های غیرمعمول ، اصلی و خوشمزه باعث گرسنگی می شوند و لذت معده را به دست می آورند. برای تهیه چنین کلوچه ها در یک اجاق گاز آهسته ، مواد زیر را جمع کنید:

• آرد - 300 گرم ؛
• گوجه فرنگی - 2 رایانه. سایز متوسط؛
• ریحان تازه - 1 دسته ؛
• پنیر کلبه - 150 گرم ؛
• پنیر موزارلا - 250 گرم ؛
• پودر بیکینگ - 1 قاشق غذاخوری ؛
• شیر - 120 گرم ؛
• شکر - 1 قاشق غذاخوری ؛
• فلفل نمکی ؛
• روغن نباتی - 100 میلی لیتر.

شرح مفصلی از روند ساخت کلوچه در یک اجاق گاز آهسته در زیر آورده شده است:

1. گوجه فرنگی ها را بشویید ، آنها را به صورت چهارم برش دهید و دانه ها را به همراه نرم ترین و آبدار ترین قسمت سبزیجات جدا کنید. بقیه را در مکعب های کوچک خرد کنید.
2. پنیر "Mozarella" را با برش های نازک برش دهید. چند برش را به تعداد قالب های پخت بشمارید و مدتی آنها را تنظیم کنید. بقیه پنیر را با مکعب خرد کنید.
3. دسته ریحان را در زیر شیر بشویید ، آب را تکان دهید ، سبزیجات را تا حد ممکن کوچکتر برش دهید.
4. در یک ظرف خشک بزرگ ، آرد و پودر بیکینگ را برای خمیر ترکیب کنید. محصولات را مخلوط کرده ، شیر ، روغن نباتی را درون یک کاسه بریزید ، پنیر کلوچه بگذارید ، شکر و همچنین نمک و فلفل سیاه بریزید تا مزه دار شود. با دقت تمام مواد را به حالت خمیر همگن خمیر کنید.
5. در قسمت ها ، گوجه فرنگی خرد شده ، گیاهان و پنیر خرد شده را به توده معرفی کنید. خمیر را مخلوط کنید تا گوجه فرنگی و موزارلا به طور مساوی در آن توزیع شود.
6. اشکال خشک خالص را آماده کرده ، آنها را با روغن چرب کنید. خمیر را در ظرف قرار دهید و مقدار کمی از حجم را در آنها بگذارید. برای هر قسمت ، برش پنیر موزارلا را قرار داده و قالب ها را در یک کشتی چندگانه تنظیم مجدد کنید.
7. حالت "پخت" را روشن کنید و مافین ها را به مدت 40 دقیقه در یک اجاق گاز آهسته بپزید.

کمی خنک شود ، آن را از قالب ها جدا کرده و آن را روی میز سرو کنید.

کلوچه های شور با نخود فرنگی در یک اجاق گاز آهسته

شما می توانید کلوچه های شور را با نخود سبز و پنیر به عنوان میان وعده روی میز سرو کنید. چنین ظرفی همیشه می تواند در یک پیک نیک یا کار با شما همراه باشد ، زیرا کاملاً گرسنگی را خاموش می کند. برای تهیه چنین کلوچه ها در یک اجاق گاز آهسته ، به مواد زیر نیاز دارید:

• تخم مرغ - 2 قطعه. ؛
• نخود سبز یخ زده یا تازه - 200 گرم ؛
• کفیر - 100 گرم ؛
• پیاز - 1 سر ؛
• روغن آفتابگردان - 2 قاشق غذاخوری ؛
• پنیر دودی - 200 گرم ؛
• آرد - 0.5 فنجان ؛
• شکر - 1 قاشق غذاخوری ؛
• پودر بیکینگ - 1 قاشق غذاخوری ؛
• نمک و فلفل.

مراحل پخت و پز کلوچه های سبزیجات در یک اجاق گاز آهسته:

1. پیاز پوسته را تمیز کرده و به مکعب ها برش دهید. روغن نباتی را در یک ماهیتابه روی اجاق گاز گرم کنید ، پیاز را در آن قرار دهید و تا طلایی عبور کنید. نخود فرنگی سبز را در آنجا بریزید و 10 دقیقه دیگر آن را با پیاز بپزید.
2. تخم مرغ ها را در یک کاسه خشک بزنید ، آنها را به شکر وصل کنید و مواد را مخلوط کنید تا کریستال ها حل شوند. آرد ، بیکینگ پودر ، نمک و فلفل سیاه را بریزید. کفیر را بریزید و محصولات خنک شده را از تابه به داخل خمیر تغییر دهید. پنیر دودی را برش داده و همچنین به توده اضافه کنید. همه مؤلفه ها را مخلوط کنید.
3. فرم های سیلیکون خالص را با روغن روغن کاری کنید و خمیر را بر روی ظروف بگذارید و حدود 1/3 از حجم را بدون آن باقی می گذارد.
4. قالب ها را در یک کاسه چندگانه نصب کنید. حالت "پخت" را روشن کنید و کلوچه های سبزیجات را در یک اجاق گاز آهسته به مدت 50 دقیقه بپزید.

این اشتها آور برای استفاده به صورت گرم و مزه تر است و ارزش آن را برای مدت طولانی ذخیره نمی کند. با این حال ، کلوچه های سبزیجات خوشمزه شما قطعاً اینگونه نخواهد بود. نوش جان.

کلوچه لیمو در یک اجاق گاز آهسته

شیرینی های لیمو و شیرین ترکیبی کلاسیک از سلیقه ها هستند. بسیاری از آنها عطر و بوی روشن از zest را که خمیر آغشته به آن است ، می دانند. در این مقاله می خواهیم شما را با دستور کلوچه لیمو در یک اجاق گاز آهسته آشنا کنیم. این غذای ساده به بسیاری از مواد تشکیل دهنده نیاز نخواهد داشت ، شما لیستی از محصولات مناسب را در زیر مشاهده خواهید کرد:

• آرد درجه بالاتر - 2 فنجان ؛
• لیمو - 1 کامپیوتر ؛
• تخم مرغ - 3 قطعه. ؛
• مخمر خشک - 1.5 قاشق غذاخوری ؛
• کفیر - 250 میلی لیتر ؛
• روغن آفتابگردان تصفیه شده - 1 فنجان ؛
• شکر - 1.5 فنجان.

مافین های لیمو در یک اجاق گاز آهسته در چندین مرحله تهیه می شوند:

1. لیمو را بشویید ، آن را با دستمال خشک کنید و با یک رنده ریز پوست آن را جدا کنید. برای تهیه کلوچه در یک اجاق گاز آهسته ، به حدود 2 قاشق غذاخوری نیاز خواهید داشت. زسترا
2. در یک کاسه بزرگ ، تخم مرغ ها را با شکر وصل کنید و جرم میکسر را با سرعت زیاد ضرب کنید.
3. روغن نباتی را درون همان کاسه بریزید ، آب نیمی از لیمو و همچنین زست را اضافه کنید. ادامه کار با میکسر با سرعت متوسط \u200b\u200b، تمام مواد را مخلوط کنید.
4. در یک کشتی جداگانه ، آرد را با مخمر ترکیب کنید. مواد خشک را در قسمت هایی به یک کاسه با تخم مرغ های شلاق اضافه کنید. کفیر را در آنجا بریزید و همه چیز را به خوبی مخلوط کنید.
5. قالب های تمیز را با مقدار کمی روغن روغن کاری کنید ، خمیر را روی آنها توزیع کنید و ظروف را حدود 2/3 از حجم پر کنید. فرم ها را در اجاق گاز آهسته نصب کرده و گزینه پخت را فعال کنید.
6. مافین ها را به مدت 30-40 دقیقه در یک اجاق گاز آهسته بپزید. سپس بگذارید کمی خنک شوند و به صفحه منتقل شوند.

دسر لیمو معطر را می توان در یک میز با چای یا قهوه سرو کرد. نوش جان.

کلوچه با اسفناج و ترکیه ترکیه ترکیه

در پایان ، من می خواهم یک دستور العمل جالب دیگر برای پخت نمک - کلوچه با بوقلمون و اسفناج را در یک اجاق گاز آهسته مورد توجه شما قرار دهم. برای تهیه آنها ، محصولات زیر را جمع کنید:

• تخم مرغ - 3 قطعه. ؛
• اسفناج - 300 گرم ؛
• پنیر فتا - 160 گرم ؛
• ترکیه - 0.6 کیلوگرم ؛
• چاشنی سیر - 1 قاشق غذاخوری ؛
• چاشنی "گیاهان یونانی" - 2 قاشق غذاخوری. ؛
• نمک به طعم است.

ما روند ساخت کلوچه را در یک اجاق گاز آهسته در نقاط توصیف می کنیم:

1. گوشت بوقلمون را بشویید و با دستمال ها خشک کنید. فیله را از پوست و دانه ها جدا کنید ، در مکعب های کوچک خرد کنید.
2. سفیده تخم مرغ را از زرده ها جدا کنید ، در هنگام پخت و پز فقط به پروتئین ها نیاز دارید.
3. اسفناج تازه را در زیر آب جاری بشویید ، مایع را تکان دهید و سبزی ها را تا حد ممکن کوچکتر خرد کنید.
4. پنیر فتا نیز به مکعب های کوچک برش داده می شود. گوشت ، اسفناج ، سفیده تخم مرغ و تکه های پنیر را در یک کاسه بزرگ تا کنید. مواد را با دستان خود مخلوط کنید.
5. نمک و ادویه جات را درون توده بریزید ، دوباره همه چیز را با دقت مخلوط کنید.
6. ظروف پخت را آماده کنید. آنها را بشویید ، خشک کنید ، با روغن گری کنید. توده حاصل را بر اساس فرم ها توزیع کنید و تقریباً آنها را به طور کامل پر کنید.
7. ظروف را در کاسه Multicooker قرار دهید و حالت "پخت" را روشن کنید. مافین ها را به مدت 40 دقیقه در یک اجاق گاز آهسته آماده کنید. بعد از سیگنال ، درب را باز کنید و بگذارید پخت خنک شود.
8. کلوچه ها را از چندکره جدا کنید ، آنها را از قالب ها جدا کرده و روی میز سرو کنید.

این میان وعده مغذی و بسیار خوشمزه کاملاً گرسنگی را خاموش می کند. چنین ظرف حتی می تواند برای چند روز در یخچال ذخیره شود. نوش جان.

کلوچه در یک اجاق گاز آهسته. ویدئو