پخت پای در یک اجاق گاز آهسته آسان است و امروز ما آن را به وضوح نشان خواهیم داد. این مقاله حاوی دستور العمل هایی برای کیک های چند قطبی برای هر طعم: شیرین و تند ، با گوشت و گیاهخواری است. خود و تعطیلات خانگی شکم را بگیرید و یک درمان خوشمزه برای شام آماده کنید.

پای سبزیجات در یک اجاق گاز آهسته

بیایید با همان بهار و کیک سبک در یک اجاق گاز آهسته شروع کنیم - سبزیجات گیاهی کیشا. این نه تنها برای کسانی که گوشت نمی خورند ، بلکه به نگهبانان یک چهره باریک نیز جذاب خواهد بود. محتوای کالری کوچک و فراوانی سبزیجات این کیک را در اجاق گاز آهسته بسیار مفید و دلچسب در همان زمان قرار می دهد.

چه مواد لازم برای پختن پای سبزیجات در یک اجاق گاز آهسته مورد نیاز است:

• کره - 120 گرم ؛
• تخم مرغ - 1 کامپیوتر ؛
• کرم کم - 200 میلی لیتر ؛
• آرد - 250 گرم ؛
• نمک یک خرچنگ است.

اگر یک ظرف گیاهی می پزید ، تخم مرغ را می توان با پروتئین سویا یا چند قاشق غذاخوری آب جایگزین کرد.

مواد لازم برای پر کردن:

• موزارلا - 100 گرم ؛
• پنیر گودا - 100 گرم ؛
• ذرت؛
• champignons ؛
• فلفل بلغاری ؛
• تند؛
• کلم بروکلی ؛
• نمک ، فلفل - به طعم.

به عنوان یک پر کردن ، می توانید هر سبزیجات را به طعم خود در یک پای خود ببندید.

چگونه می توان یک پای سبزیجات را در یک اجاق گاز آهسته درست کرد:

1. تخم مرغ ها را در یک کاسه عمیق ، نمک بزنید و خامه اضافه کنید.
2. کره را با مکعب ها برش داده و با آرد خرد کنید.
3. توده تخم مرغ را با آرد مخلوط کرده و خمیر را خمیر کنید.
4. کلم بروکلی را در آب کمی شور جوشانده تا نیمی از آن بپوشید.
5. هسته را از فلفل جدا کرده و آن را با مکعب های کوچک برش دهید.
6. پنیر گودو روی یک رنده درشت ، مخلوط با سبزیجات ، آفتاب گرفتن و فصل با فلفل برای طعم دادن.
7. کاسه multicooker را با روغن آفتابگردان بپاشید ، خمیر را در پایین قرار دهید و یک سبد تشکیل دهید ، کمی وارد دیوارها شوید.
8. پر از سبزیجات را در سبد قرار دهید ، موزارلا را بریده شده در دایره ها در بالا قرار دهید.
9. برنامه پخت را نصب کرده و کیک را به مدت 40 دقیقه در یک اجاق گاز آهسته آماده کنید.
10. بعد از سیگنال صدا ، اجازه دهید کیک ها به مدت 10 دقیقه بایستند و سپس آن را با دقت از کاسه جدا کرده و سرو کنید.

چنین پای سبزیجات در یک اجاق گاز آهسته می تواند گرم یا سرد بخورد. آن را با یک پیک نیک با خود ببرید یا یک شام جشن سبک درست امروز ترتیب دهید!

پای ماهی در یک اجاق گاز آهسته

خیلی اوقات ، کودکان خردسال از خوردن ماهی خودداری می کنند ، اما برای موجودات در حال رشد آنها بسیار مفید است! در این حالت ، یک پای ماهی خوشمزه در یک اجاق گاز آهسته به نجات می رسد. یکی را برای ناهار درست کنید و برای قطع مکمل آماده شوید ، زیرا غذاهای کوچک در چشمان چشم باعث می شود که درمان شما را جارو کند!

آنچه برای تهیه کیک ماهی در یک اجاق گاز آهسته لازم خواهد بود:

• تخم مرغ - 1 کامپیوتر ؛
• آب گرم - 250 میلی لیتر ؛
• شکر - 1 قاشق غذاخوری ؛
• نمک - 2 خرچنگ ؛
• مخمر خشک - 5 گرم ؛
• روغن آفتابگردان - 2 قاشق غذاخوری. ل.
• آرد - 2 قاشق غذاخوری. ل.
• تن (غذای کنسرو) - 1 بانک ؛
• پیاز - 1 کامپیوتر ؛
• فلفل - برای طعم دادن.

برای پر کردن ، می توانید از ماهی های کنسرو شده و تازه استفاده کنید. MINCE ماهی نیز عالی است.

روش تهیه پای ماهی در اجاق گاز آهسته:

1. ابتدا باید پر کردن را تهیه کنید. اگر از کنسرو تن استفاده می کنید ، روغن را از شیشه بیرون بکشید ، گوشت را با چنگال ، نمک باز کنید تا طعم آن را بچشید (اما معمولاً غذای کنسرو شده در حال حاضر شور است ، بنابراین می توانید فقط یک گلدان فلفل زمینی اضافه کنید).
2. پیاز را کوچکتر خرد کنید و با ماهی مخلوط کنید.
3. پر کردن کیک را در یک اجاق گاز آهسته در سرما قرار دهید و پخت و پز را تهیه کنید.
4. تخم مرغ را با شکر ضرب کنید ، مخمر ، روغن نباتی و یک جفت نمک را اضافه کنید.
5. آرد را فارغ التحصیل و مخلوط کنید و توده ها را با یک شلاق شکستن کنید.
6. در نتیجه ، باید یک خمیر الاستیک ملایم بدست آید. آن را در یک کیسه یا فیلم غذایی بپیچید و آن را در مکانی گرم قرار دهید تا دو برابر شود.
7. خمیر را به نصف تقسیم کرده و هر قسمت را درون یک کیک به ضخامت 1 سانتی متر بچرخانید.
8. کاسه multicooker را با روغن آفتابگردان بپاشید و یک تورتیل را در پایین قرار دهید ، کمی لبه ها را برای رفتن به دیوارها بپیچید.
9. پر کردن را با یک لایه یکنواخت قرار دهید و آن را با یک کیک دوم بپوشانید.
10. لبه های کیک های پایین و بالا را به گونه ای ببندید تا پر کردن کاملاً در خمیر بسته شود.
11. چند سوراخ را با یک چنگال یا سیخ کش برای دادن یک جفت داغ قرار دهید. اگر این کار انجام نشود ، کیک موجود در اجاق گاز آهسته می تواند متورم و ترک شود ، و ظاهر جذاب خود را از دست داده است.
12. درب آن را پایین بیاورید ، برنامه پخت را نصب کنید و یک پای ماهی را به مدت 60 دقیقه در یک اجاق گاز آهسته تهیه کنید.
13. بعد از سیگنال صدا ، حالت "گرم کردن" را تغییر داده و 10 دقیقه دیگر پای را عرق کنید.

پای لوله را از اجاق گاز آهسته با استفاده از مشبک بخارپز خارج کنید. این کار را با دقت انجام دهید ، زیرا خمیر و پر کردن کاملاً لطیف است.

برای کودکان و سس خردل روی میز را با خامه ترش سرو کنید - برای دوستداران بزرگسال یک تیز.

کورنیک با مرغ - یک کیک دلچسب در یک اجاق گاز آهسته

دستور العمل قدیمی برای دودی با مرغ و سیب زمینی ، سازگار با لوازم آشپزخانه مدرن. چنین کیک در یک اجاق گاز آهسته بسیار رضایت بخش است و قادر به جایگزینی یک شام کامل است. آن را با آبگوشت مرغ سرو کنید و برای تعارف آماده شوید! علاوه بر این ، برای تهیه چنین ظرفی به مواد گران قیمت لازم نیست ، بنابراین برای یک ناهار بودجه خوشمزه کاملاً مناسب است.

چه محصولاتی برای تهیه پای مرغ در یک اجاق گاز آهسته مورد نیاز است:

• فیله مرغ - 500 گرم ؛
• سیب زمینی -4-5 رایانه های شخصی ؛
• هویج - 1 کامپیوتر ؛
• پیاز - 1 کامپیوتر ؛
• شیرینی پف - 500 گرم ؛
• نمک ، فلفل - برای طعم دادن ؛
• روغن آفتابگردان.

خمیر بدون پف را می توان در هر سوپر مارکت خریداری کرد یا به طور مستقل تهیه شد.

دستورالعمل های مرحله ای برای پخت و پز کیک در یک اجاق گاز آهسته:

1. خمیر را به نصف تقسیم کنید ، هر قسمت را درون یک کیک بچرخانید.
2. کاسه multicooker را با روغن آفتابگردان بپاشید ، نیمی از خمیر را در پایین بگذارید و در لبه ها خم شوید و طرف های کوچک را تشکیل می دهد.
3. مرغ را در آب سرد بشویید ، خشک کنید و به مکعب های کوچک برش دهید. کمی بپاشید ، با فلفل بپاشید و 10 دقیقه در دمای اتاق بگذارید.
4. در این زمان سیب زمینی ها را پوست گرفته و آن را با محافل 0.5 سانتی متر ضخامت برش دهید.
5. بخشی از سیب زمینی ها را روی خمیر قرار دهید و برش ها را کمی همپوشانی قرار دهید.
6. هویج را پوست بگیرید و روی یک رنده درشت رنده کنید. بالای سیب زمینی ها قرار دهید.
7. پیاز را به نیمی از حلقه های نازک برش داده یا ریز خرد کنید (همانطور که دوست دارید). پیاز را در بالای هویج قرار دهید.
8. سپس فیله مرغ را به کاسه اضافه کنید ، آن را با برش های باقی مانده سیب زمینی بپوشانید.
9. پر کردن کورنیک را با کیک دوم ببندید و لبه ها را ببندید.
10. چند سوراخ کوچک را با چنگال یا چاقو درست کنید.
11. برنامه پخت را نصب کرده و کیک را به مدت 45 دقیقه در یک اجاق گاز آهسته آماده کنید.
12. بعد از سیگنال صدا ، کیک را با استفاده از یک مشبک بخارپز از اجاق گاز آهسته جدا کنید ، به طرف دیگر بپیچید و 25 دقیقه دیگر بپزید.

Kurenik باید با گیاهان تازه ، سبزیجات یا ترشی داغ خورده شود.

پای پنیر در یک اجاق گاز آهسته

یک پای کشک بسیار زیبا و ظریف یا به زبان مدرن ، کیک پنیر. برای انجام چنین درمانی بسیار ساده است ، آماده سازی زمان زیادی نخواهد برد ، بنابراین می توانید با اطمینان از این دستور العمل به عنوان "چوب بلند کردن" در شرایط اضطراری استفاده کنید. اگر از شما دعوت شده بودید ، اما من نمی خواهم خالی بروم ، لطفاً با پخت خوشمزه دوستان خود را تهیه کنید ، و یک کیک هلو زیبا را در یک اجاق گاز آهسته درست کنید.

به چه عناصر لازم خواهد بود:

• آرد گندم - 200 گرم ؛
• کره - 100 گرم ؛
• تخم مرغ - 3 قطعه ؛
• پودر بیکینگ برای خمیر - 5 گرم ؛
• پنیر کلبه خانگی - 400 گرم ؛
• خامه ترش - 250 میلی لیتر ؛
• شکر - 150 گرم ؛
• نشاسته ذرت - 2 قاشق غذاخوری. ل.
• ونیلین - 1 کیف ؛
• آب لیمو - 4 قاشق غذاخوری. ل.
• کنسرو پارسی - 500 گرم.

این تعداد مواد تشکیل دهنده برای تهیه کیک در یک اجاق گاز آهسته برای یک شرکت بزرگ از دندان شیرین 8-10 نفر کافی است.

چگونه می توان یک پای پنیر شیرین را در یک اجاق گاز آهسته پخت:

1. روغن را در دمای اتاق نرم کنید و آن را با شکر خرد کنید.
2. 1 تخم مرغ را اضافه کرده و خوب مخلوط کنید.
3. آرد را با پودر بیکینگ مخلوط کرده و درون مخلوط تخم مرغ غرق کنید.
4. خمیر را خمیر کنید ، آن را درون نان خرد کنید و بگذارید حدود 15 دقیقه در دمای اتاق آرام شود.
5. کاسه multicooker را با روغن آفتابگردان بپاشید ، خمیر را بچسبانید و آن را توزیع کنید تا یک سبد با طرفین حدود 5 سانتی متر به وجود بیاید.
6. کاسه را در یخچال قرار دهید و پخت و پز را پر کنید.
7. اگر با یک پنیر بزرگ بزرگ و سخت روبرو شدید ، آن را از طریق الک پاک کنید یا آن را با یک چنگال باز کنید.
8. پنیر Cottage را با دو تخم مرغ باقیمانده ، شکر ، خامه ترش ، آب لیمو ، نشاسته و وانیل مخلوط کنید. توده باید کاملاً خمیر شود تا یکدست شود.
9. کاسه باید حدود 30 دقیقه در یخچال بایستد. آن را بردارید ، پر کردن را بیرون بیاورید و هلوهای کنسرو شده را در بالای آن قرار دهید.
10. پای پنیر پنیر را به مدت 60 دقیقه در برنامه پخت در یک اجاق گاز آهسته بپزید ، سپس بگذارید با یک درب باز خنک شود و سپس آن را با دقت از کاسه جدا کنید.
11. درمان ها را با فیلم چسبنده بپوشانید و آن را به مدت یک ساعت به یخچال ارسال کنید.

اگر عجله دارید ، لازم نیست که پای در یخچال را اصرار کنید - آن را به یک گرسنگی بدهید و از طعم ظریف لذت ببرید.

پای پنیر در یک اجاق گاز آهسته: دستور العمل شماره 2. ویدئو

دستور العمل دیگری برای کیک پنیر کلوچه در یک اجاق گاز آهسته ، که دارای نام عاشقانه "اشک فرشته" است. اطلاعات دقیق تری در مورد مواد تشکیل دهنده و روش تهیه در دستورالعمل های ویدیویی زیر پیدا خواهید کرد: