برخی معتقدند که اجاق گاز آهسته بهترین استفاده را برای خورش استفاده می کند. در واقع ، خورش های سبزیجات ، خورش ظریف و ماهی فقط در یک اجاق گاز آهسته بسیار عالی هستند. اما لازم به ذکر است که چنین دستگاهی به شما امکان می دهد یک پخت خوشمزه تهیه کنید. به عنوان مثال ، ما می خواهیم از چندین دستور العمل برای کیک های مختلف که می توانند در یک چند کوک پاناسونیک پخته شوند ، استقبال کنیم.

کیک پانچو در یک پاناسونیک چندکره

این دسر هوای ظریف هر جدول مقدماتی را تزئین می کند. اگر عاشق پخت شکلات هستید ، سعی کنید یک کیک پانچو را در یک Multicooker پاناسونیک تهیه کنید ، با هدایت دستور العمل زیر. اول از همه ، به لیست مواد تشکیل دهنده توجه کنید. در اینجا محصولاتی که برای آزمون به آن نیاز دارید وجود دارد:

• آرد گندم - 2 لیوان ؛
• تخم مرغ - 6 قطعه. ؛
• پودر کاکائو -4 قاشق غذاخوری ؛
• شکر - 2 فنجان ؛
• پودر بیکینگ برای آزمایش - 1 قاشق غذاخوری ؛
• آب لیمو - 1 قاشق غذاخوری.

پر کردن کیک از این محصولات تهیه شده است:

• شکلات تیره - 1 کاشی ؛
• خامه ترش چرب - 0.6 کیلوگرم ؛
• شیر - 3 قاشق غذاخوری ؛
• شکر - 1 فنجان ؛
• ونیلین - روی نوک چاقو ؛
• آجیل شگفت انگیز - 200 گرم ؛
• آناناس کنسرو شده - 200 گرم.

مراحل تهیه چنین کیک در یک پاناسونیک چند کوک در زیر آورده شده است:

1. یک پودر کاکائو را با آرد الک شده و پودر بیکینگ برای خمیر ترکیب کنید. سودا را با آب لیمو قرار دهید ، مقدار مناسب شکر را اندازه گیری کنید.
2. دو ظروف خشک تمیز آماده کنید. پروتئین های تخم مرغ ها را از زرده ها جدا کنید ، زرده ها را با شکر در یک کاسه مالش دهید و پروتئین ها را درون یک کف محکم در یک ظرف دیگر شلاق بزنید. به طوری که پروتئین ها بهتر شلاق می زنند ، تخم ها باید در یخچال از قبل از آن استفاده کنند.
3. زرده ها را با شکر درون فوم پروتئین وارد کرده و با دقت ، به آرامی مواد را مخلوط کرده و قاشق را از پایین به بالا حرکت دهید. سپس به تدریج مخلوط آرد و کاکائو را بریزید ، نوشابه خرد شده را اضافه کرده و به آرامی خمیر را خمیر کنید تا همگن شود.
4. کاسه دستگاه را با یک تکه روغن روغن کاری کنید و با آرد یا آرد سوخاری بپاشید. خمیر را درون ظرف بریزید ، حالت "پخت" را روشن کنید و یک بیسکویت برای کیک را در یک ساعت چند ساعته پاناسونیک تهیه کنید. در پایان برنامه ، آمادگی بیسکویت را با یک خمیر دندان خشک بررسی کنید.
5. کیک تمام شده را خنک کنید ، آن را از کاسه جدا کرده و یک لایه را با ضخامت حدود 2 سانتی متر از آن برش دهید. خمیر باقیمانده را با مکعب ها خرد کنید.
6. در یک کاسه عمیق ، محصولات خامه ای را با هم ترکیب کنید: خامه ترش ، وانیلین و شکر. مواد را با میکسر ضرب کنید ، آجیل ها را درون آن قرار دهید.
7. کل کیک را با خامه ترش فشار داده و با آجیل و تکه های آناناس بپاشید. سپس ، مکعب های بیسکویت را در کرم باقیمانده فرو کنید ، آنها را به همان روش قرار دهید ، به همان روش ، با آناناس و آجیل خرد شده پاشیده شوید. به این ترتیب ، شما باید یک اسلاید تشکیل دهید.
8. در یک کاسه فلزی کوچک ، کاشی های شکلات را خرد کرده و چند قاشق غذاخوری شیر اضافه کنید. شکلات را در حمام آب ذوب کنید بدون اینکه آن را به جوش بیاندازید. لعاب کیک را بریزید و به مدت 2-3 ساعت یخچال بزنید.

کیک چای در یک پاناسونیک چند کوک

در میان شکلات های آشنا ، کیک های وانیل و میوه برای ما ، این دسر با ظاهر غیرمعمول و طعم اصلی خود از بین می رود. نکته این است که ترکیب کرم و بیسکویت شامل ماده ای مانند چای سبز مسابقه است. آیا می خواهید خانواده خود را با یک درمان جدید شگفت زده کنید؟ سعی کنید یک کیک چای را در یک Multicooker Panasonic بپزید. لیست مواد تشکیل دهنده دسر در زیر آورده شده است:

• آرد گندم - 1 فنجان ؛
• پودر بیکینگ - 0.5 قاشق غذاخوری ؛
• تخم مرغ - 2 قطعه. ؛
• چای مطابقت - 1 قاشق غذاخوری ؛
• آب - 1 قاشق غذاخوری ؛
• شکر - 1 فنجان ؛
• نمک - روی نوک چاقو ؛
• کره - 10 گرم.

کرم کیک از مواد زیر تهیه می شود:

• چای مطابقت - 0.5 قاشق غذاخوری ؛
• آب - 1 قاشق غذاخوری ؛
• شیر متراکم - 150 گرم ؛
• کره - 70 گرم.

ما در مرحله ای فرآیند درست کردن کیک چای در یک پاناسونیک چند کوک را شرح می دهیم:

1. آب را جوش داده و در چای پودر آب جوش حل کنید. 1 قاشق غذاخوری را به توده اضافه کنید. شکر ، مخلوط و خنک کنید.
2. تخم مرغ ها را در یخچال نگه دارید. سپس پروتئین ها را از زرده ها جدا کنید. زرده ها را با شکر مالش دهید ، پروتئین ها را با میکسر به قله های مداوم شلاق بزنید ، پس از اضافه کردن یک نمک نمک. سپس پروتئین ها را به زرده ها وصل کنید ، یک خمیر چای اضافه کنید و همه چیز را با دقت مخلوط کنید.
3. آرد را خرد کرده و با پودر بیکینگ ترکیب کنید. آن را در قسمت های کوچک داخل توده تخم مرغ وارد کنید و یک خمیر همگن را خمیر کنید.
4. شکل multicooker را با کره روغن کاری کنید و خمیر آماده شده را در داخل غوطه ور کنید. حالت "پخت" را فعال کرده و یک بیسکویت را برای کیک در 45 دقیقه Panasonic بدون باز کردن درب آماده کنید.
5. شیر متراکم را با کره و خمیر چای مخلوط کنید ، با یک میکسر ضرب کنید تا یک حالت همگن باشد. هنگامی که بیسکویت آماده است ، آن را خنک کنید ، آن را از کاسه جدا کرده و آن را درون چندین کیک برش دهید. هر لایه را با خامه مخلوط کنید.
6. قسمت بالای کیک را با خامه روغن کاری کنید و با شکلات رنده شده بپاشید.

یک کیک چای زیبا و خوشمزه در یک پاناسونیک چندکره آماده است! مهمانی چای دلپذیر.

کیک "گیلاس مست" در یک پاناسونیک چندر

با گذشت سالهای طولانی از وجود آن ، دستور تهیه کیک گیلاس مست محبوبیت خود را از دست نداده است. گیلاس ترش ، که قبلاً در کنیاک خیس شده بود ، طعم خامه ای ظریف کرم و عطر شکلات کیک ها را کاملاً تکمیل می کند. اکنون می توانید چنین کیک را نه تنها در فر ، بلکه در Panasonic Multicooker نیز تهیه کنید. برای شروع ، محصولات زیر را جمع کنید:

• آرد - 1 فنجان ؛
• پودر کاکائو 2 قاشق غذاخوری ؛
• کره - 300 گرم ؛
• تخم مرغ - 2 قطعه. ؛
• شیر متراکم - 200 گرم ؛
• کرم ترش - 200 گرم ؛
• شکر - 1 فنجان ؛
• پودر بیکینگ - 1 قاشق غذاخوری ؛
• گیلاس - 200 گرم ؛
• کنیاک - 150 میلی لیتر ؛
• گردو - 150 گرم.

برای لعاب مورد نیاز:

• خامه ترش - 100 گرم ؛
• کره - 50 گرم ؛
• شکر - 100 گرم ؛
• کاکائو - 3 قاشق غذاخوری.

فرایند تهیه این کیک در یک پاناسونیک چندکره ای شامل مراحل زیر است:

1. گیلاس را بشویید و دانه ها را بردارید. انواع توت ها را در یک ظرف مینای دندان کوچک بچسبانید و کنیاک را بریزید. بگذارید حداقل یک روز گیلاس دم کند.
2. تخم مرغ ها را با شکر در یک کاسه عمیق ترکیب کرده و با میکسر ضرب کنید تا کریستال ها حل شوند. آرد الک ، بیکینگ پودر ، پودر کاکائو و خامه ترش را به توده اضافه کنید. مواد را مخلوط کنید تا یکدست شود.
3. کاسه دستگاه را با کره روغن کاری کنید. خمیر را قرار دهید ، مسطح تر کنید ، درب آن را ببندید و برنامه پخت را روی صفحه کنترل قرار دهید.
4. کیک را در Panasonic Multicooker 45 دقیقه آماده کنید ، پس از پایان برنامه ، درب آن را برای نیم ساعت دیگر باز نکنید.
5. کره نرم شده را در یک کاسه عمیق قرار دهید ، شیر چگالش شده را اضافه کرده و مواد را با میکسر ضرب کنید. گیلاس ها را فشار داده و به کرم منتقل کنید ، گردو خرد شده را در آنجا اضافه کنید.
6. بیسکویت تمام شده را از اجاق گاز آهسته ، کاملاً خنک برداشته و سپس لایه بالایی را به ضخامت 1.5 سانتی متر برش دهید.
7. خرده را از کیک باقیمانده جدا کرده و قسمت پایین و دیواره ها را تا 2 سانتی متر ضخامت بگذارید. خرده آن را خرد کرده و با خامه ترکیب کنید.
8. نتیجه را دوباره به یک بیسکویت توخالی برگردانید ، صاف کنید و با یک کیک نازک در بالای آن بپوشانید.
9. بستنی را آماده کنید. در یک کاسه فلزی ، خامه ترش را با شکر و پودر کاکائو وصل کنید. مخلوط را روی حرارت کم گرم کنید ، به طور مداوم هم بزنید تا شکر ذوب شود. سپس مشعل را خاموش کرده و کره را درون لعاب قرار دهید.
10. کیک را با لعاب خنک شده صاف کنید و چند ساعت آن را یخچال کنید.

یک کیک خوشمزه ، ظریف و معطر "گیلاس مست" آماده است. نوش جان!

کیک موز در یک پاناسونیک چند کوک

تهیه کیک موز بسیار آسان به شما نیاز به تلاش و وقت آزاد دارد. در اینجا لیستی از محصولاتی که در این دستور العمل استفاده می شود وجود دارد:

• آرد - 1 فنجان ؛
• شکر - 1 فنجان ؛
• موز - 5 قطعه. ؛
• سودا - 1 قاشق غذاخوری ؛
• تخم مرغ - 5 قطعه. ؛
• کره - 30 گرم ؛
• پودر کاکائو 1 قاشق غذاخوری ؛
• دارچین - 1/3 قاشق غذاخوری ؛
• میخک - 1 خرچنگ ؛
• تراشه های نارگیل - 1 قاشق غذاخوری ؛
• قند نی - 60 گرم.

دستور تهیه کیک موز در یک پاناسونیک چندکره ای بسیار ساده است:

1. شکل Multicooker را به وفور با کره روغن کاری کنید. آن را با شکر نی بپاشید. موز را از پوست تمیز کرده و آنها را در برش های بزرگ برش دهید. تکه های میوه را روی قسمت زیر کاسه با یک لایه یکنواخت قرار دهید. موز را در بالای آن با نارگیل قرار دهید.
2. شکر و تخم مرغ را در یک کاسه ترکیب کنید. محصولات را با میکسر به حالت کف بزنید. سپس یک پودر کاکائو ، نوشابه خرد شده ، دارچین ، میخک و آرد الک را اضافه کنید. تا زمانی که یک خمیر همگن تهیه کنید ، به شلاق های مواد تشکیل دهنده خود ادامه دهید.
3. توده حاصل را درون مخزن دستگاه بریزید ، برنامه "پخت" را قرار دهید و یک کیک موز را در یک چند کوک پاناسونیک به مدت 45-50 دقیقه تهیه کنید.
4. بعد از سیگنال صدا ، آمادگی خمیر را با یک مسابقه خشک بررسی کنید. درب را ببندید و بگذارید دسر برای 15-20 دقیقه دیگر بایستد.

همانطور که مشاهده می کنید ، کیک موز مطبوع و معطر در یک پاناسونیک چندکره ای به سرعت و به راحتی پخته می شود. آن را با چای تازه دم شده روی میز سرو کنید. نوش جان.

کیک در یک Panasonic چندوجه. ویدئو