Sprice Vermishel در یک اجاق گاز آهسته

سوپ سبک ورمیشلی در یک اجاق گاز آهسته گزینه شام \u200b\u200bعالی است. این هم برای غذای کودک و هم برای یک رژیم غذایی کامل از کل خانواده مناسب است. پختن سوپ ورمیشلی در یک اجاق گاز آهسته بسیار ساده است ، علاوه بر این ، این ظرف به محصولات زیادی احتیاج ندارد ، که برای صرفه جویی در بودجه خانواده خوب است. نحوه پخت سوپ ورمیشلی در یک اجاق گاز آهسته ، در مقاله امروز بخوانید.

سوپ مرغ با عمودی در یک اجاق گاز آهسته

سوپ ها در رژیم غذایی روزمره تقریباً در هر خانواده متوسط \u200b\u200bزندگی در کشورهای فضای پس از کشور -وجود دارند. سوپ ورمیچلی که بر روی آبگوشت مرغ تهیه شده است یک غذای نسبتاً کلاسیک است که بندرت به عنوان شام سرو نمی شود. پختن آن بسیار ساده است ، به خصوص اگر یک دستیار ضروری آشپزخانه دارید - یک اجاق گاز آهسته.

محصولاتی که برای پخت و پز مرغ با ورمیکلی در یک اجاق گاز آهسته مورد نیاز هستند:

  • گوشت مرغ (می تواند استخوان باشد) - 250 گرم ؛
  • سیب زمینی - 5 قطعه ؛
  • پیاز - 1 کامپیوتر ؛
  • هویج - 1 کامپیوتر ؛
  • ورمیشل سوپروا - 120 گرم ؛
  • برگ خلیج - 1 کامپیوتر ؛
  • اب؛
  • روغن زیتون - 2 قاشق غذاخوری. ل
  • نمک ، فلفل برای طعم دادن ؛
  • سبزیجات (شوید ، جعفری) - یک دسته کوچک.

نحوه پخت سوپ مرغ با ورمیکلیت در یک اجاق گاز آهسته:

  1. مرغ را بشویید ، با یک حوله کاغذی خشک کنید.
  2. گوشت را به ظرف چندکله ای ارسال کنید ، آب بریزید (حدود 1.5-2 لیتر).
  3. اجاق گاز آهسته را در پخت و پز به مدت 30-40 دقیقه قرار دهید.
  4. با توجه به تهیه آبگوشت ، گوشت را روی یک ظرف جداگانه قرار دهید ، آبگوشت نیز درون یک ظرف دیگر ریخته می شود.
  5. در صورت لزوم گوشت جوشانده از استخوان جدا می شود.
  6. پیاز و هویج را پوست بگیرید ، پیازها را با مکعب ها ، هویج ها برش دهید.
  7. روغن زیتون را درون ظرف چندکله ای بریزید ، دستگاه را در حالت سرخ کردن قرار دهید.
  8. پیاز و هویج را به روغن گرم شده ارسال کنید ، به مدت 7-10 دقیقه عبور کنید.
  9. سیب زمینی ها را پوست بگیرید ، بشویید ، به مکعب ها برش دهید.
  10. سیب زمینی ها را در یک اجاق گاز آهسته به پیاز و هویج قرار دهید ، گوشت قبلاً آب پز را در آنجا بفرستید.
  11. محتویات دستگاه را با آبگوشت ، نمک ، فلفل بریزید ، برگ خلیج را اضافه کنید.
  12. اجاق گاز آهسته را به مدت 30-40 دقیقه در حالت "سوپ" قرار دهید.
  13. پس از گذشت زمان ، ورمیچلی را به محتوای چندوجهی اضافه کنید.
  14. مدت 15 دقیقه دیگر دوره پخت و پز را در حالت "سوپ" تمدید کنید.
  15. سبزیجات را بشویید ، با چاقو ریز خرد کنید.
  16. 3 دقیقه قبل از پایان پخت و پز ، سبزی ها را در ظرف قرار دهید.

سوپ مرغ تمام شده را با ورمیکلی با نان های تازه نان سفید سرو کنید.

جوار با ورمیچلی در یک اجاق گاز آهسته

سوپ از آبگوشت گوشت رضایت بخش تر و مغذی تر است. علاوه بر این ، چنین سوپ دارای طعم و عطر غنی تر است. با وجود این ، سوپ گوشت با ورمیشلی برای رژیم غذایی روزانه همه اعضای خانواده بسیار عالی است. چگونه آن را به درستی در یک اجاق گاز آهسته بپزید ، در زیر بخوانید.

اجزاء:

  • گوشت خوک یا گوشت گاو - 200 گرم ؛
  • سیب زمینی - 5 قطعه ؛
  • پیاز - 1 کامپیوتر ؛
  • هویج - 1 کامپیوتر ؛
  • ورمیشل سوپروا - 130 گرم ؛
  • اب؛
  • برگ خلیج - 1 کامپیوتر ؛
  • روغن آفتابگردان - 2 قاشق غذاخوری. ل
  • دیل - 1 دسته کوچک ؛
  • نمک ، فلفل برای طعم دادن.

ما در مرحله سوپ گوشت با ورمیکلی در یک اجاق گاز آهسته می پزیم:

  1. گوشت را بشویید ، با یک حوله کاغذی خشک کنید ، به مکعب های کوچک برش دهید.
  2. هویج و پیاز را تمیز کنید ، پیاز را به شکل مکعب ها خرد کنید ، هویج را در دایره ها برش دهید.
  3. Multicooker را در حالت "پخت" قرار دهید ، در آفتابگردان بریزید.
  4. گوشت ، پیاز و هویج را در روغن از قبل گرم شده قرار دهید. آماده سازی مواد تشکیل دهنده به طور مداوم در حال هم زدن ، 20 دقیقه.
  5. سیب زمینی ها را پوست بگیرید ، به مکعب ها برش دهید.
  6. سیب زمینی را به یک ظرف چندکلهر ارسال کنید.
  7. آب (تقریباً 2 لیتر) ، نمک ، فلفل ، برگ خلیج را به محتویات دستگاه اضافه کنید.
  8. واحد آشپزخانه را در حالت "سوپ" قرار دهید. زمان پخت و پز 50 دقیقه است.
  9. پس از گذشت زمان ، Multicooker Vermicell را قرار دهید.
  10. دوباره دستگاه را ببندید ، برنامه "سوپ" را به مدت 15 دقیقه تنظیم کنید.
  11. شسته شده را بشویید ، ریز خرد شده با چاقو خرد کنید.
  12. 3 دقیقه قبل از پایان پخت و پز ، شوید خرد شده را به ظرف چندکله ای اضافه کنید.

توصیه می شود غذای تمام شده را با نان های سیر تازه سرو کنید.

سوپ پنیر با ورمیشلی در یک اجاق گاز آهسته

سوپ پنیر با vermicelli به خصوص مانند مخاطبان کودکان خواهد بود. این یک غذای خوشمزه ، سبک ، معطر و مغذی است که نیازی به تلاش و زمان زیادی ندارد. بنابراین ، به ندرت توسط مادران جوان به عنوان یک شام برای کل خانواده انتخاب نمی شود.

مواد لازم برای تهیه سوپ پنیر با یک ورمیکلی در یک اجاق گاز آهسته:

  • آبگوشت مرغ - 2 ل ؛
  • سیب زمینی - 5 قطعه ؛
  • هویج - 1 کامپیوتر ؛
  • پیاز - 1 کامپیوتر ؛
  • پنیر ذوب شده (بهتر است که در حمام ها فروخته می شود و به عنوان دعا استفاده می شود) - 200 گرم ؛
  • سوپ ورمیشل - 100 گرم ؛
  • برگ خلیج - 1 کامپیوتر ؛
  • روغن زیتون - 2 قاشق غذاخوری. ل
  • نمک ، فلفل برای طعم دادن.

مراحل تهیه سوپ پنیر با ورمیکلی در یک اجاق گاز آهسته:

  1. پیاز و هویج را تمیز کنید ، پیاز را با مکعب برش دهید ، هویج را روی یک رنده درشت رنده کنید.
  2. اجاق گاز آهسته را در حالت سرخ کردن قرار دهید ، در روغن زیتون بریزید.
  3. هنگامی که روغن گرم است ، پیاز و هویج را در آن قرار دهید ، به مدت 10-12 دقیقه از سبزیجات عبور کنید.
  4. سیب زمینی ها را تمیز کرده و به نوارها برش دهید.
  5. سیب زمینی را به یک اجاق گاز آهسته بفرستید.
  6. محتویات دستگاه را با آب بریزید ، نمک ، فلفل و برگ خلیج اضافه کنید.
  7. واحد را در حالت "سوپ" قرار دهید و ظرف 40 دقیقه ظرف را بپزید.
  8. پس از گذشت زمان ، ورمیچلی را به سوپ اضافه کنید.
  9. پخت و پز را در حالت "سوپ" به مدت 15 دقیقه تمدید کنید.
  10. 10 دقیقه قبل از پایان برنامه ، پنیر ذوب شده را در سوپ قرار دهید ، محتویات چند کوک را مخلوط کنید تا پنیر کاملاً حل شود.

ظرف تمام شده قبل از سرو ، در صورت تمایل ، می تواند در پرهای ریز خرد شده پیاز سبز به سرقت برود.

سوپ و سوپ تخم مرغ در یک اجاق گاز آهسته

سوپ با ورمیشلی و تخم مرغ - ظرف جدید نیست و سالها در منوی روزانه بسیاری از خانواده ها محبوب بوده است. ما دستور العمل را کمی بهبود بخشیدیم و روند پخت و پز ظرف را حتی سریعتر و سبک تر می کنیم. و همه به لطف دستیار شماره یک آشپزخانه - یک اجاق گاز آهسته. نحوه پختن سوپ با ورمیشلی و تخم مرغ در یک اجاق گاز آهسته ، در زیر بخوانید.

چه محصولاتی برای پخت و پز با ورمیکلی و تخم مرغ در یک اجاق گاز آهسته مورد نیاز است:

  • گوشت مرغ روی استخوان ها - 200 گرم ؛
  • سیب زمینی - 5 قطعه ؛
  • پیاز - 1 کامپیوتر ؛
  • آب - 2 ل ؛
  • هویج - 1 کامپیوتر ؛
  • سوپ ورمیچلز -00-150 گرم ؛
  • تخم مرغ - 1 کامپیوتر ؛
  • روغن زیتون - 2 قاشق غذاخوری. ل
  • lavrushka - 1 PC ؛
  • نمک ، فلفل برای طعم دادن ؛
  • سبزیجات (جعفری ، شوید) - یک دسته کوچک.

سوپ را با vermicelli و تخم مرغ قدم به مرحله بپزید:

  1. مرغ را بشویید ، با یک حوله کاغذی خشک کنید ، آن را به اجاق گاز آهسته بفرستید.
  2. گوشت مرغ را با آب بریزید ، حالت پخت و پز را روی دستگاه تنظیم کنید. زمان پخت و پز 40 دقیقه است.
  3. در پایان زمان آماده سازی ، مرغ را روی یک بشقاب بگذارید و از استخوان جدا شود. آبگوشت را درون یک ظرف جداگانه بریزید.
  4. پیاز و هویج را تمیز کنید ، پیازها را خرد کنید ، هویج را روی یک رنده درشت رنده کنید.
  5. روغن زیتون را درون اجاق گاز آهسته بریزید ، برنامه "سرخ کردن" را نصب کنید.
  6. پیاز و هویج را در روغن داغ قرار دهید ، سبزیجات را به مدت 10-12 دقیقه عبور دهید.
  7. سیب زمینی ها را پوست بگیرید ، به مکعب ها برش دهید.
  8. سیب زمینی ها را به اجاق گاز آهسته بفرستید ، خمیر گوشت مرغ را در آنجا قرار دهید.
  9. محتویات دستگاه را با آب ، نمک ، فلفل بریزید ، برگ خلیج را اضافه کنید.
  10. اجاق گاز آهسته را به مدت 40 دقیقه در حالت "سوپ" قرار دهید.
  11. پس از گذشت زمان ، ورمیچلی را به مخزن دستگاه اضافه کنید ، پخت و پز را در حالت "سوپ" به مدت 15 دقیقه گسترش دهید.
  12. تخم مرغ را در یک ظرف جداگانه بزنید.
  13. 5 دقیقه قبل از پایان پخت و پز ، تخم مرغ ها را خیلی آهسته درون سوپ بریزید و مرتباً آن را مخلوط کنید.
  14. سبزی ها را بشویید ، ریز خرد شده با چاقو خرد کنید.
  15. در 2 دقیقه قبل از پایان پخت و پز ، سبزیجات را به سوپ اضافه کنید.
  16. پس از پایان برنامه پخت و پز ، ظرف را به مدت 15-20 دقیقه در حالت گرمایشی تزریق کنید.

سوپ تمام شده با ورمیشلی و تخم مرغ توصیه می شود تا با برش های نان سفید سرو شود.

سوپ لبنی با ورمیشلی در یک اجاق گاز آهسته

سوپ لبنی با ورمیشلی فقط یک غذای ضروری رژیم غذایی کودکان است. اغلب در موسسات پیش دبستانی سرو می شود و مادران دلسوز در آشپزخانه خانگی نیز تهیه می شوند. شما می توانید بدون استفاده از اجاق گاز آهسته ، سوپ شیر را با ورمیکلی بپزید.

لیست مواد لازم:

  • شیر - 1 L ؛
  • آب - 1 لیتر ؛
  • شکر - 3.5 قاشق غذاخوری. ل
  • ورمیشل - 1.5 مولتیچان ؛
  • نمک - روی نوک چاقو ؛
  • کره - 30 گرم.

به دنبال این مراحل ، سوپ شیر را با یک ورمی در یک اجاق گاز آهسته تهیه کنید:

  1. شیر و آب را درون اجاق گاز آهسته بریزید.
  2. دستگاه روی حالت "پخت و پز" یا "Multipovar" تنظیم شده است ، منتظر جوش مایع باشید.
  3. قبل از جوش ، شکر و نمک را با آب به شیر اضافه کنید.
  4. ورمیکلی و کره را در مایع جوش قرار دهید.
  5. ظرف را به مدت 10-15 دقیقه بپزید.

در صورت دلخواه ، به ظرف تمام شده ، میوه های خشک یا میوه های تازه را به قطعات اضافه کنید.

سوپ با vermicelli در یک اجاق گاز آهسته. ویدئو





نظرات

  1. ولادیمیر می گوید:

    سوپ گوشت در یک اجاق گاز آهسته ، معلوم شد که یک چشم خوشمزه است!

    پاسخ