Polaris Multicooker یک وسیله آشپزخانه بسیار کاربردی است. فقط با استفاده از این دستگاه می توانید یک ناهار پیچیده کامل از سه ظرف تهیه کنید. به طور جداگانه ، شایان ذکر است که طعم و کیفیت استثنایی سوپ هایی که در Polaris Multicooker به دست می آیند. در مقاله امروز ، چندین دستور العمل محبوب را برای این ظرف در نظر خواهیم گرفت ، یاد می گیریم که چگونه ماهی ، گوشت ، نخود فرنگی و سوپ های سبزیجات را در یک قطبیت چندکره پخته کنید.

با تهیه سوپ یک بار در یک اجاق گاز آهسته ، دیگر نمی توانید بدون این دستگاه هنگام پختن ظروف اول انجام دهید. همه به این دلیل است که هنگام استفاده از یک قطبی چند قطبی ، یک سوپ غنی و غیرمعمول خوشمزه به دست می آید. علاوه بر این ، هنگام تهیه ظرف ، نیازی نیست که به طور مداوم آن را رصد کنید ، هم بزنید ، درب را باز کنید و چنین دستکاری هایی را به طور مداوم انجام دهید ، و از امور مهمتر منحرف می شوید. اجاق گاز آهسته سوپ را کاملاً مستقل و تا جمع آوری کف می پزد. فرقی نمی کند که چه دستور العمل را انتخاب کنید ، پختن سوپ در یک قطبی چند قطبی یک لذت کامل است.

سوپ گوشت در یک قطبش چندگانه

بسیاری از زنان خانه دار از سادگی پخت و پز و طعم نفیس سوپ گوشت در Polaris Multicooker قدردانی کردند. برای پخت آن ، به شما نیاز دارید:

• 500 گرم بیکن ؛
• 1 قاشق غذاخوری. ل. روغن لاغر ؛
• 1 قاشق غذاخوری. ل. رب گوجه فرنگی؛
• 1 هویج ؛
• 1 لامپ متوسط \u200b\u200b؛
• 2-3 سیب زمینی کوچک ؛
• برگ بو؛
• سبزیجات ؛
• نمک ، فلفل برای طعم دادن.

قبل از شروع پخت و پز ، باید سبزیجات را از پوست تمیز کرده و آنها را به خوبی بشویید. سیب زمینی ها را در آب سرد فرو کنید و آن را به مدت 10-15 دقیقه بگذارید. بنابراین ، غلظت نشاسته موجود در این محصول را کاهش می دهید.

ما شروع به پخت و پز می کنیم.

1. برای شروع ، ما یک کباب درست می کنیم. برای این کار ، حالت پیاز در مکعب های کوچک ، هویج - نوارها است. شایان ذکر است که لازم نیست هویج همه را خسته کنید ، می توانید آن را با نیمی از هویج انجام دهید و بقیه را روی یک رنده درشت مالش دهید. سبزیجات را در روغن بدون چربی سرخ کنید ، با استفاده از Polaris Multicooker در حالت "سرخ کردن". سبزیجات را به مدت پنج دقیقه سرخ کنید.
2. بدون خاموش کردن حالت سرخ کردن ، یک بیکن بریده شده را به برش های نازک و کوچک بریده شده به کاسه چندکلهر اضافه کنید. ما این روند را برای 15 دقیقه دیگر تمدید می کنیم.
3. بعد از گذشت 15 دقیقه ، سیب زمینی های خرد شده را درون مکعب ها و سایر مواد باقیمانده به داخل یک ظرف با کباب می فرستیم.
4. 1 لیتر را به یک کاسه اضافه کنید. آب ، دستگاه را به حالت "سوپ" تغییر دهید ، درب آن را محکم ببندید و ظرف را به مدت یک ساعت در کاسه بگذارید.
5. یک ساعت بعد - ظرف شما آماده است. ما آن را به بخش هایی تقسیم می کنیم ، قبل از سرو آن را با مقدار کمی سبزی خرد شده خرد می کنیم. نوش جان!

سوپ ماهی در یک قطبی چندکور

اگر در مورد مشخصات تهیه سوپ های ماهی در یک اجاق گاز آهسته صحبت کنیم ، در اینجا می توانید از ماهی های مختلف استفاده کنید ، که چه چیزی را دوست دارد. اما ، محبوب ترین هنگام پخت و پز اولین ظروف از این محصول ، ماهی کنسرو ماهی است. این یک ماده مقرون به صرفه است که همه می توانند از پس آن برآیند. علاوه بر این ، غذاهای کنسرو شده به شما امکان می دهند ظرف را به سرعت طبخ کنید ، و اشباع طعم و مزه حتی به طرز دلخواه ترین لذیذ نیز بی تفاوت باقی نمی ماند. در یک قطبش چند قطبی ، می توانید سوپ ماهی کنسرو شده را در روغن یا گوجه فرنگی بپزید. علاوه بر این ، با استفاده از این دستگاه ، ظرف تقریباً بدون مشارکت شما آماده می شود.

شما نیاز خواهید داشت:

• 1 بانک ماهی کنسرو شده (می توان هم در سوخت گیری گوجه فرنگی و هم در روغن استفاده کرد).
• 1 هویج ؛
• 1 لامپ متوسط \u200b\u200b؛
• 4-5 سیب زمینی کوچک ؛
• 1 قاشق غذاخوری. ل. پاپریکای خشک ؛
• 4-5 نخود فرنگی فلفل سیاه ؛
• برگ بو؛
• سبزیجات ؛
• نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن.

ما سبزیجات را از پوست تمیز می کنیم ، آنها را بشویید و آنها را برش دهیم: سیب زمینی و پیاز - مکعب های کوچک ، سه هویج روی یک رنده درشت. شایان ذکر است که برای تهیه سوپ ماهی ، با توجه به دستور زیر در زیر ، سرخ کردن لازم نیست.

ما به فرآیندهای اصلی پخت و پز یک سوپ در یک قطبی چند کوک می پردازیم.

1. ما تمام مواد اصلی ظرف را در کاسه قرار داده ایم: سیب زمینی و پیاز بریده شده به مکعب ها ، هویج رنده شده ، پاپریکای خشک شده ، فلفل دلمه ای و نمک.
2. ما ماهی های کنسرو شده ماهی را برای مواد تشکیل دهنده می گذاریم. شایان ذکر است که اگر از "Sprat in Toolato" محبوب استفاده کنید ، سوپ به طرز حیرت انگیزی خوشمزه و غنی خواهد شد ، بنابراین به این نوع خاص از غذاهای کنسرو ترجیح دهید.
3. محتویات کاسه را با یک بستر آب بریزید ، درب آن را محکم ببندید و Polaris Multicooker را به حالت "سوپ" روشن کنید. ظرف 40-50 دقیقه ظرف را تامیت کنید.
4. بعد از زمان اختصاص یافته ، پوشش دستگاه را باز می کنیم ، برگ خلیج و سبزیجات ریز خرد شده را به سوپ قبلاً تمام شده اضافه می کنیم.
5. مجدداً ، Multicooker را با یک درب ببندید - ظرف را برای دم کردن بگذارید. voila ، سوپ ماهی تصفیه شده شما آماده است!

سوپ نخود

سوپ نخود فرنگی برای افرادی که در فضای پس از آن زندگی می کنند ، به یک کلاسیک واقعی تبدیل شده است. این غذای غیرمعمول مغذی را می توان به راحتی در یک قطبش چند قطبی پخته کرد. علاوه بر این ، هنگام استفاده از این دستگاه ، سوپ در خروجی با طعم مشخصه بسیار غنی که بسیاری از زنان خانه دار از آن قدردانی می کنند ، به دست می آید. و برای دادن ظرافت به ظرف ، آن را بر اساس آبگوشت روی گوشت دودی آماده کنید.

مواد تشکیل دهنده سوپ نخود فرنگی در یک قطبی چند کوک:

• 100 Gr Peas ؛
• 400-500 گرم گوشت دودی ؛
• 3 سیب زمینی با اندازه متوسط \u200b\u200b؛
• 1 پیاز کوچک ؛
• 1 هویج ؛
• برگ بو؛
• سبزیجات ؛
• نمک ، فلفل برای طعم دادن.

چند ساعت قبل از پختن سوپ ، نخود فرنگی را در آب گرم خیس کنید. شایان ذکر است که هر دو حبوبات کامل و خرد شده مناسب هستند. همچنین ، پخت و پز سبزیجات را فراموش نکنید - آنها را پوست بگیرید ، بشویید و آنها را به روشی استاندارد برش دهید.

پخت و پز سوپ نخود.

1. برش گوشت را به مکعب های کوچک به کاسه Multicooker ارسال کنید ، حالت "پخت" را روشن کنید. محصول را به مدت ده دقیقه سرخ کنید.
2. پس از یک فاصله ده دقیقه ای ، سبزیجات را به گوشت اضافه کنید - هویج و پیاز. مواد را برای چند دقیقه دیگر در حالت "سرخ کردن" سرخ کنید.
3. بقیه مواد اصلی را درون کاسه پایین بیاورید - سیب زمینی ، نخود فرنگی ، برگ خلیج و ادویه های خرد شده در مکعب ها.
4. محتویات را با آب بریزید و به مدت یک ساعت و نیم در حالت "خاموش کننده" در زیر درب محکم بپزید.
5. پس از گذشت زمان ، درب را باز کنید ، سبزیجات ریز خرد شده را به سوپ اضافه کنید و چند دقیقه بگذارید. ظرف آماده است!

سوپ سبزیجات در یک قطبی چند کوک

بسیاری از ما سوپ های سبزیجات را ترجیح می دهیم. در واقع ، چنین ظرفی نه تنها خوشمزه و مغذی بلکه بسیار سالم خواهد بود. Multicooker Polaris همچنین این امکان را برای ما فراهم می کند تا یک سوپ سبزیجات عالی با حداقل هزینه انرژی و زمان تهیه کنیم.

برای تهیه سوپ سبزیجات در یک قطبش چند قطبی نیاز دارد:

• 450 گرم گوشت خوک ؛
• 3-4 ترشی ؛
• 4-5 سیب زمینی کوچک ؛
• 2 لامپ کوچک ؛
• 2 هویج کوچک ؛
• 5 ورق میانی کلم سفید ؛
• 1 قاشق غذاخوری. ل. ارد؛
• 1 قاشق غذاخوری. ل. رب گوجه فرنگی؛
• 1 قاشق غذاخوری. ل. روغن سبزیجات؛
• نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن.

شایان ذکر است که سوپ سبزیجات موجود در Polaris Multicooker ، که مطابق با این دستور العمل تهیه شده است ، کاملاً ضخیم و مغذی است ، بنابراین وقتی مقدار کمی مایع را در خروجی ظرف مشاهده می کنید ، نگران نباشید.

تهیه سوپ سبزیجات در یک قطبش چند قطبی.

1. سبزیجات را آماده کنید: سیب زمینی ، هویج و پیاز را پوست بگیرید ، به مکعب های کوچک بشویید و برش دهید. خیار شور را به همان روش برش دهید. برگهای گل کلم روی نی های کوچک.
2. گوشت خوک را بشویید ، آن را به قطعات کوچک برش داده و از هر طرف آن را در آرد بچرخانید.
3. گوشت آماده شده را در روغن نباتی در حالت چندوجهی (دما - 160 درجه سانتیگراد) به یک پوسته طلایی سرخ کنید.
4. گوشت خوک را از یک کاسه چندکلهر روی یک بشقاب جداگانه جدا کنید.
5. در حالت Multipovar ، پیاز ، هویج و سیب زمینی را به مدت پنج دقیقه درمان کنید.
6. سبزیجات را برداشته ، به یک ظرف جداگانه منتقل کنید.
7. چند دقیقه کلم و خیار شور را سرخ کنید. سپس آن را نیز بردارید.
8. گوشت خوک ، سیب زمینی ها را با پیاز و هویج ، خیار و کلم در ظرف چندکوبر در لایه ها قرار دهید.
9. خمیر گوجه فرنگی را در یک لیتر آب گرم حل کنید. مخلوط حاصل را درون کاسه بریزید.
10. محتویات را به مدت 1 ساعت در حالت چند ساعته در دمای 90 درجه سانتیگراد در زیر یک درب محکم بسته آماده کنید.
11. بعد از یک ساعت ، ظرف "برای نمک" را در صورت لزوم امتحان کنید ، خرد کنید.

تهیه سوپ در یک قطبش چندگانه یک لذت مداوم است. چند دستور العمل را امتحان کنید ، آزمایش کنید و نتیجه نه تنها شما بلکه میهمانان خود را به طرز دلپذیری شگفت زده می کند.

تهیه یک سوپ در یک قطبی چند کوک