Il existe un grand nombre de recettes et de façons de faire du poulet dans une mijoteuse. Le poulet bouilli, frit et torride est tout simplement impossible à gâter si vous le faites cuire dans les Philips multi-maisons.
Le contenu de l'article
- Ailes de poulet dans un philips multicore
- Poulet avec de la crème sure dans un multicocouragé Philips
- Nuggets dans un Philips multicore
- Poulet avec coing dans un multicocourced Philips
- SATSIVI dans un Multicooker Philips
- Choux de chou avec poulet dans un multi-maisons Philips
- Soup à la crème dans le multicore Philips
- Soupe de poulet dans une mijoteuse
Ailes de poulet dans un philips multicore
Une caractéristique de cette recette est une sauce inhabituelle qui sera assaisonnée avec des ailes de poulet. Une garniture aiguë d'un goût de chocolat aimera tous les amoureux d'un goût épicé et inhabituel.
Ingrédients:
- ailes de poulet - 1 kg;
- gorky Chocolate - 60 g;
- tomates - 2 pcs.;
- oignons - 1 pc.;
- ail - 1 clou de girofle;
- sauce pointue de piment - 0,5 c.
- poivre parfumé avec des pois - au goût;
- poudre de cannelle, coriandre - 0,5 c.
- le sel est au goût.
Préparation d'ailes de poulet dans un multicocourced Philips:
- Versez de l'huile végétale dans le bol multicore et faites frire l'oignon haché et l'ail dessus jusqu'à ce que les légumes deviennent doux.
- Coupez les tomates et envoyez également la mijoteuse, en ajoutant de la coriandre aux légumes, 2 pois parfumées, du sel, de la coriandre. Connez des légumes dans le mode "d'extinction" pendant 5-7 minutes.
- Ensuite, mettez le contenu du bol dans un mélangeur et hachez la future sauce des ailes.
- Ajouter la sauce piquante pointue et le chocolat fondu là-bas. Percer tout jusqu'à consistance lisse.
- Maintenant, faites frire les ailes dans la mijoteuse jusqu'à la croûte rose, en mode "cuisson" pendant environ 20 minutes. N'oubliez pas de sel. Faites-les frire jusqu'à plein.
Versez le poulet dans un Philips multicore avec de la sauce au chocolat et servez le plat chaud, décorant des herbes.
Poulet avec de la crème sure dans un multicocouragé Philips
C'est la recette la plus simple et traditionnelle mais très savoureuse pour le poulet dans une mijoteuse. La crème sure dans ce plat lui donnera un goût crémeux délicat. Mais il est important de ne pas en faire trop avec de la crème sure afin de ne pas éclipser le goût du poulet.
Ingrédients:
- hanches ou jambes de poulet - 0,5 kg;
- crème sure - 2 cuillères à soupe. L.;
- beurre - 25 g;
- safran des Indes;
- poivre noir, sel - au goût.
Préparation du poulet avec de la crème sure dans le multicocouragé Philips:
- Retirez la peau, excès de graisse du jambon de poulet et rincez-les.
- Mélanger la crème sure avec du sel, du curcuma et du poivre. Ajouter au goût au total. Râper la sauce au poulet.
- Dans le multi-maisons, Philips a réglé le mode «cuisson» et faire fondre la graisse de poulet et un peu d'huile. Lorsque l'huile est chaude, envoyez-y du poulet.
- Faites frire la viande des deux côtés de 15 minutes sous un couvercle fermé jusqu'à ce qu'il soit prêt.
Servir le jambon de poulet fini avec des légumes et des sauces pointues.
Nuggets dans un Philips multicore
Le poulet dans le multicocailleur Philips sous forme de pépites est un filet panique, frit dans de l'huile à un croustillant. Un plat simple peut être facilement cuit à la maison et très rapidement, à l'aide d'un Philips multi-maisons.
Ingrédients:
- filet de poulet - 1 kg;
- œufs - 3 pcs.;
- crème - 60 ml;
- farine - 200 g;
- poivre moulu noir - au goût.
Préparation de pépites de poulet dans un Philips multi-maisons:
- Rincez le filet et coupez-le en gros morceaux.
- Battez les œufs et ajoutez-y de la crème, du sel au goût et au poivre.
- Dans le mode "frire" ou "cuisson", chauffer l'huile végétale.
- Portez d'abord le filet haché à son tour en farine, puis dans les œufs et dans le mélange de panique.
- Faites frire la viande dans de l'huile chaude jusqu'à ce que la croûte dorée apparaisse.
Servir les bâtons de poulet en panoramique avec de la crème crémeuse, sure ou des légumes.
Poulet avec coing dans un multicocourced Philips
L'idée d'ajouter des pommes ou du coing nous est venue de France, puis les cuisiniers européens riches en fiction ont décidé d'assaisonner le poulet avec du siddrom de pomme. L'expérience a été un succès, et il s'est avéré un plat plutôt tolérable. Préparez le poulet dans les Philips multicooker, et vous serez agréablement surpris par le merveilleux arôme du plat, et un goût aigre non moins délicieux de la viande la plus délicate.
Ingrédients:
- poulet - 1 kg;
- shalot d'oignon - au goût;
- jus de pomme - 300 g;
- aIVA - 3 PCS.;
- miel - 20 g;
- olive et beurre - 25 g chacun;
- poivre noir et sel - au goût;
- Épices - au goût.
Préparation de poulet avec coing dans un Philips multi-maisons:
- Versez de l'huile d'olive dans le récipient multicore, puis ajoutez-y immédiatement crémeux. Doux dans le mode "frire" ou "cuisson".
- Nettoyez et coupez le coing avec des tranches, puis faites frire à l'état de demi-coin. Mettez de côté le coing préparé sur le côté.
- Broyer un tas d'oignons et faire frire dans une mijoteuse sur la graisse de poulet au fromage, qui est auparavant séparée du poulet.
- Appuyez sur le poulet en morceaux et envoyez à l'arc, sans oublier de l'assaisonner de sel et de poivre. 10 minutes suffisent pour que la viande soit dorée.
- Préparez un ravitaillement. Pour ce faire, remuer le miel dans le jus de pomme et verser du poulet avec cette vinaigrette. Ajouter les épices parfumées et en mode «d'extinction», préparez le poulet pendant 50 minutes.
- Lorsque le temps donné passe, essayez de retirer toutes les épices du multi-maisons et de laisser le plat pendant encore 10 minutes.
Un ragoût parfumé dans un multi-maisons Philips est prêt. Servir un plat avec du riz ou des légumes.
SATSIVI dans un Multicooker Philips
Préparez le poulet en fonction de la véritable recette géorgienne, qui a été conçue spécifiquement pour le multi-maisons. La cuisine prendra beaucoup de temps, mais le résultat d'un travail minutieux, c'est-à-dire le goût du plat, vous surprendra agréablement.
Ingrédients:
- poulet - 2 kg;
- oignons - 2 pcs.;
- sel;
- poivre noir;
- thym sec, estraon au goût.
Pour la sauce:
- oignons - 6 pcs.;
- farine de maïs - 3 cuillères à soupe. L.;
- ail - 6 clous de girofle;
- walnut - 3,5 cuillères à soupe;
- bouillon de poulet - 0,5 l.;
- jus de grenade - 40 ml.;
- sel;
- poivre noir;
- coriandre, safran, gousses,-tuneaux, cannelle.
Préparation du poulet Satsivi dans un Philips multi-maisons:
- Pour commencer, prenez soin du poulet. Coupez les graisses, mais ne le jetez pas. Diriger le poulet dans la mijoteuse avec un oignon pelé entier. Ajouter le sel et les épices. Versez tout avec de l'eau bouillante. Dans le mode "d'extinction", laissez le contenu de la mijoteuse pendant 60 minutes.
- Après une heure, retirez le poulet et coupez en plusieurs parties. Passer le bouillon résultant et mettre la graisse qui reste après la tension.
- Envoyez à nouveau le poulet à la mijoteuse et définissez le mode "cuisson". Tournez le poulet, enrobant de tous les côtés avec la graisse disponible après le bouillon. Cuire jusqu'à ce que la viande soit dorée. Mettez le poulet fini dans un plat séparé avec un couvercle. Ne versez pas la graisse de la mijoteuse.
- Préparez la sauce. Pour ce faire, hachez les noix pelées dans un mélangeur. Ajoutez de l'ail, du sel et de toutes les épices.
- Dans le jus restant après le poulet dans une mijoteuse, ajoutez la graisse crue coupée lors de la coupe du poulet. Réglez le mode "Frying" et attendez que la graisse soit piétinée.
- Ajouter les oignons hachés à la mijoteuse et assurez-vous de ne pas brûler.
- Versez la farine de maïs là-bas. Remuer tous les contenus en continu.
- Après une minute, ajoutez un mélange de noix avec du bouillon de poulet à l'ail. Tout mélanger.
- La consistance doit être similaire à la crème sure.
- Versez ensuite le jus de grenade et laissez mijoter la sauce sous un couvercle fermé pendant 15 minutes.
- Lorsque tous les ingrédients sont prêts, mettez le poulet frit en morceaux et versez de la sauce aux noix.
- Couvrir le plat d'un couvercle et laisser infuser 2-3 heures.
Lorsque Satsivi a complètement refroidi, servez-le avec n'importe quel plat d'accompagnement, légumes ou simplement avec du pain.
Choux de chou avec poulet dans un multi-maisons Philips
La différence entre cette recette est une garniture inhabituelle des rouleaux de chou traditionnels. Nous vous suggérons de faire cuire un plat avec de la bouillie de sarrasin et du foie de poulet. En combinaison avec le chou, le foie préparé dans une mijoteuse aura un goût tendre dans la bouche.
Ingrédients:
- foie de poulet - 0,5 kg;
- porridge de sarrasin - 250 g;
- oignons - 1 pc.;
- beurre - 50 g;
- cabbage - 1 pc.;
- œuf - 1 pc.;
- crème sure - 160 g;
- pâte de tomate - 60 g;
- épices - au goût.
Préparation des rouleaux de chou dans un Philips multi-maisons:
- Divisez le chou en feuilles séparées et faites-les faire bouillir dans de l'eau salée jusqu'à ce que la moitié.
- Dans la tasse de multi-maisons, Philips fait fondre l'huile et fait frire les oignons, qui sont pré-choqués avec un couteau.
- Rincez le foie de poulet et envoyez-le à la mijoteuse à l'oignon. Dans le mode "cuisson", faites-les frire jusqu'à ce qu'ils soient cuits - environ 15 minutes.
- Coupez le foie en petits morceaux et mélangez avec de la bouillie de sarrasin. Ajouter l'œuf, le sel et le poivre à la garniture. Mélangez tout.
- Pour chaque feuille de chou bouillie, distribuez une petite garniture et enveloppez-la doucement. Mettez les enveloppes dans la mijoteuse.
- Versez les rouleaux de chou avec de la crème sure avec de la pâte de tomate. Ajouter la feuille de laurier et laisser le ragoût à plat dans une mijoteuse pendant 30 minutes sous un couvercle fermé.
Servir les rouleaux de chou chauds préparés avec du poulet dans un Philips multi-maisons, combiné avec de la crème sure.
Soup à la crème dans le multicore Philips
Originaire de la France, la soupe à la crème "a pris racine" dans notre cuisine. Peu coûteux, savoureux et satisfaisant, en outre, le poulet dans le multi-maisons Philips est tout simplement magnifique.
Ingrédients:
- poulet - 1 kg;
- oignons - 1 pc.;
- beurre - 60 g;
- carottes - 2 pcs.;
- pommes de terre - 350 g;
- crème - 150 ml;
- fromage enchanté - 1 pc.;
- verts - au goût;
- sel et poivre au goût.
Préparation de la soupe à la crème dans un Philips multicore:
- Tout d'abord, préparez le bouillon. Versez 2 litres d'eau dans une mijoteuse et faites bouillir le poulet en mode "soupe" pendant environ 60 minutes. Séparez ensuite la viande des os et coupez-la en morceaux.
- Placer le bouillon dans un plat séparé et réserver.
- Dans le bol de la mijoteuse, faites fondre le beurre et faites frire de la viande de poulet cuite dessus, environ 10 minutes en mode "cuisson".
- Coupez les pommes de terre et les carottes. Envoyez des légumes à la mijoteuse et versez tout avec du bouillon. Réglez le mode "soupe" et faites cuire le plat jusqu'à ce que la pomme de terre soit prête. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
- Après 20 minutes, envoyez du poulet, des légumes verts finement hachés avec de la crème et du fromage haché à la soupe. Mélanger tout jusqu'à ce que le fromage se dissout.
- Attendez que la soupe bout et éteignez la mijoteuse. Laissez le plat pour infuser pendant 10 minutes
Garnir la soupe crémeuse de poulet et servir à la table.
Soupe de poulet dans une mijoteuse
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