Les plats de kuryatine présentent de nombreux avantages. Ils sont savoureux, sains et faciles à cuisiner. Avec un tel assistant de cuisine comme une mijoteuse, vous pouvez faire rapidement et facilement un dîner copieux et délicieux pour votre famille. Regardons quelques recettes pour les cuisses de poulet préparées dans le multicore Redmondic.
Le contenu de l'article
- Pignes de poulet dans un Redmond multicore avec une sauce à la crème sure
- Pignes de poulet dans un Redmond multicore avec des champignons
- Pignes de poulet dans un Redmond multicooker: une recette de hâte
- Pignes de poulet dans un Redmond multicore avec des légumes
- Pignes de poulet dans un Redmond multicore dans une sauce à la moutarde
Pignes de poulet dans un Redmond multicore avec une sauce à la crème sure
Cette méthode de préparation vous nécessitera au moins d'efforts, de temps, ainsi que d'un très petit ensemble de produits. Et le mode multipseur dans le multicocource Redmond rendra la viande frite et croquante, tout en maintenant la consistance souhaitée de la sauce. Si votre modèle de technologie de la cuisine n'a pas le programme susmentionné, ne vous inquiétez pas - dans ce cas, vous devrez d'abord faire frire les cuisses de poulet en mode "Frying", égoutter l'excès de sauce, puis préparer le plat dans "l'extinction" , ajoutant de la sauce au réservoir.
Pour préparer les cuisses de poulet dans un multicocourced Redmond, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
- pignes de poulet - 1 kg;
- crème sure d'une teneur élevée en matières grasses - 200 g;
- gousses d'ail-3-4;
- sel, poivre noir - au goût;
- assaisonnement au curry.
Le processus de création d'un plat se compose des étapes suivantes:
- Tout d'abord, préparez un mélange d'épices que vous ajouterez au poulet. Pour ce faire, nettoyez l'ail de la balle et hachez-le avec un couteau ou une presse spéciale. Mettez le produit dans un récipient séparé, ajoutez du sel, du poivre noir et de l'assaisonnement au curry.
- Mélanger le mélange d'épices avec de la crème sure et bien mélanger.
- Lavez bien les pattes de poulet sous l'eau courante et laissez le liquide s'écouler. Transférer dans un sac de cellophane dense, assurez-vous qu'il n'y a pas de trous. Ajouter la sauce à la crème sure à la viande, attacher le sac et mélanger tous les ingrédients.
- Pour que le poulet soit un peu trempé dans la marinade, mettez-le au réfrigérateur pendant un certain temps. Après 30 à 60 minutes, retirez la viande et mettez-la dans le paquet dans le récipient multicore de Redmond.
- Mettez le mode Multi -Podmer sur le panneau de commande. Dans ce programme, le plat sera préparé à une température de 120 ° C pendant 35 minutes.
- Lorsque les cuisses de poulet dans le multicore de Redmond sont complètement prêtes, vous entendrez le signal sonore du programme.
Vous pouvez servir un tel plat avec un plat d'accompagnement de pommes de terre, de riz ou de sarrasin. Les pattes de poulet dans la sauce à la crème sure sont parfaitement combinées avec des légumes cuits et fraîches. Avant de servir, décorez les légumes verts finement hachés.
Pignes de poulet dans un Redmond multicore avec des champignons
Si vous voulez chouchouter votre maison avec un délicieux et délicieux dîner, nous vous suggérons de cuisiner des cuisses de poulet avec des champignons dans un multicocourced rouge. Le processus de création d'un tel plat vous prendra environ une heure, mais vos proches apprécieront vos talents culinaires.
Pour faire cuire les cuisses de poulet dans le multicocourceau de Redmond selon cette recette, faites le plein sur les produits suivants:
- poulet Lignes-6-8 PCS.;
- pâte de tomate-3-4 cuillère à soupe;
- fresh Champignons-200-250 g;
- huile de tournesol-50-70 g;
- gousses d'ail-3-4;
- sel - au goût;
- poivre noir, mayran, transport ou coriandre - au goût.
Le processus de cuisson des pattes de poulet avec des champignons dans le multicocource Redmond peut être décrit comme suit:
- Rincez le poulet sous le robinet et laissez l'eau s'écouler un peu. Mettez les jambes dans le récipient préparé et saupoudrez de sel. Mélangez la viande avec vos mains pour qu'elle suce de tous les côtés.

- Versez de l'huile de tournesol dans le bol multicore de Reducmond. Sa quantité devrait être suffisante pour qu'en bas une couche d'environ 1 cm se forme.
- Mettez les cuisses de poulet dans un récipient. Dans le panneau de commande de l'appareil, trouvez et activez le mode "cuisson". Dans ce programme, la viande doit être préparée pendant 30 minutes. Pendant ce temps, la jambe inférieure doit être retournée plusieurs fois afin qu'elles soient dorées de tous les côtés.

- Bien que le poulet soit frit, vous pouvez faire des champignons. Rincer les champignons frais bien dans l'eau propre. Ensuite, coupez-les de quelque manière que ce soit pratique pour vous. Il est préférable de couper les chapeaux des champignons avec des tranches minces, de sorte que dans le contexte du champignon, il conserve sa forme.

- Décollez les gousses d'ail de la balle et lavez. Si l'ail est jeune et juteux, mettez-le sur une planche à découper et écrasez-le avec un couteau, puis hachez finement. Pas assez de clous de girofle juteux ne peuvent que couper.
- Mettez la pâte de tomate dans un petit bol séparé, ajoutez du sel, du poivre et d'autres épices, ainsi que de l'ail et une petite quantité d'eau. Mélanger soigneusement tous les ingrédients.

- Lorsque le mode «cuisson» dans le MultiCooker Redmond touche à sa fin, retirez le bol et versez des champignons. Versez la sauce tomate sur le dessus et mélanger les produits.

- Cher le récipient dans la mijoteuse, sélectionnez l'option «d'extinction» et préparez le plat pendant encore 20 minutes.

- Le signal sonore vous informera que les cuisses de poulet avec des champignons sont prêtes.

Servir le plat à la table chaude, complétant le côté par le plat latéral de pommes de terre, de riz ou de légumes.
Pignes de poulet dans un Redmond multicooker: une recette de hâte
Vous voulez nourrir vos proches avec un dîner délicieux et copieux, mais vous n'avez pas assez de temps pour cuisiner des plats exquis? Ensuite, cette recette est pour vous. Ci-dessous, nous vous expliquerons comment préparer rapidement des aliments appétissants et utiles pour toute la famille à partir d'un ensemble minimum de produits.
Liste des ingrédients:
- poulet Lignes-5-6 PCS.;
- yaourt sans additifs - 300 g;
- huile végétale - 50 g;
- poivre, épices et sel - au goût.
Préparer les cuisses de poulet dans le multicocource de Reducmond:
- Rincez le poulet sous l'eau courante et placez un bol approprié.
- Saupoudrez la viande de sel, de poivre et toutes les épices pour votre choix. Mélanger soigneusement les jambes afin que les épices soient distribuées aussi uniformément que possible.
- Versez l'huile végétale dans le récipient du multicore. Mettez le mode «cuisson» sur le panneau de commande, fermez le couvercle et laissez l'huile se réchauffer pendant 5 minutes.
- Ensuite, mettez les cuisses de poulet dans le bol et faites-les frire pendant 10 à 15 minutes, en la retournant plusieurs fois de sorte qu'une croûte roux se forme de tous les côtés.
- Une fois que la viande est énervée, ajoutez-y du yaourt naturel, allumez l'option «ragoût» et préparez le plat pendant encore 30 minutes.
Mettez les cuisses de poulet sur une grande assiette et décorez avec des herbes fraîches. Bon appétit.
Pignes de poulet dans un Redmond multicore avec des légumes
S'il vous plaît vos proches, préparés pour cette recette. Pour commencer, faites le plein sur les produits suivants:
- poulet Lignes-4-5 PCS.;
- sauce de soja-4-5 cuillère à soupe;
- eau bouillie-50-100 g;
- gousses d'ail-2-3;
- huile végétale-3-4 cuillère à soupe;
- honey - 1 c. à thé;
- pommes de terre - 0,5 kg;
- poivre sucré - 2 pcs.;
- sel, poivre noir, coriandre - au goût.
Méthode de cuisson des pattes de poulet avec des légumes dans un Redmond multicore:
- Rincez bien la viande à l'eau propre et placez dans un bol profond.
- Nettoyez l'ail et coupez à l'aide de la presse.
- Dans un récipient séparé, mélanger la sauce de soja, l'eau, le miel, le sel, les épices et l'ail. Ajouter la marinade au poulet, mélanger soigneusement tous les ingrédients et partir pendant 1 à 2 heures afin que la viande soit saturée de sauce.
- Pendant que les jambes sont marquées, vous pouvez cuire un plat d'accompagnement. Pour ce faire, nettoyez les pommes de terre de la peau, rincez-la e hacher en petits cubes.
- Retirez le noyau et les graines du poivre sucré, hachez-le en bandes.
- Lorsque la viande est saturée de sauce, allumez le Redmond multicore, versez au fond de l'huile végétale du bol. Ensuite, mettez les cuisses de poulet, les pommes de terre et le poivre dans un récipient. Versez tout avec les restes de la marinade sur le dessus et ajoutez un peu d'eau.
- Fermez le Redmond multicore avec un couvercle, définissez l'option de «cuisson» sur le panneau et laissez le plat pendant 45 minutes. Si vous souhaitez utiliser le mode «d'extinction», le temps de cuisson prendra environ 1 heure.
Grâce à la marinade inhabituelle, les cuisses de poulet préparées dans le multicore de Redmond selon cette recette sont tendres, juteuses et très appétissantes. Le plat d'accompagnement optimal pour un tel plat sera de jeunes pommes de terre avec des légumes verts.
Pignes de poulet dans un Redmond multicore dans une sauce à la moutarde
Pour préparer le poulet pour cette recette, vous aurez besoin des produits suivants:
- poulet Lignes-6-8 PCS.;
- moutarde-3-4 TSP;
- pommes de terre-5-6 PCS.;
- oignons - 1 pc.;
- carottes - 1 pc.;
- crème avec une teneur en matières grasses de 20% - 100 g;
- sel - au goût;
- huile végétale;
- poivre noir, assaisonnement au curry - au goût;
- bay Leaf-2 PCS.
Préparer les cuisses de poulet dans le multicocourceau Redmond est très simple, pour cela, suivez les instructions ci-dessous:
- Rincez le poulet et mettez un bol profond. Mélanger la moutarde, la crème, le sel et les épices, ajouter à la viande et mélanger afin que les jambes soient complètement lubrifiées avec la composition résultante.
- Décollez les pommes de terre, les oignons et les carottes, lavez dans de l'eau propre et coupez de toutes les manières pratiques pour vous.
- Versez un peu d'huile de tournesol dans le multi-maisons sous le multi-maisons, mettez la viande sur le fond, mettez les légumes sur le dessus. Souder un peu et verser sur le dessus de la marinade.
- Fermez le couvercle et préparez le plat en mode «d'extinction» pendant environ une heure.
Nous espérons que nos recettes vous plaisent. Bon appétit.
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