კურიატინის კერძებს ბევრი უპირატესობა აქვთ. ისინი გემრიელი, ჯანსაღი და მარტივი საზ. ასეთი სამზარეულოს ასისტენტით, როგორც ნელი გაზქურა, შეგიძლიათ სწრაფად და მარტივად გააკეთოთ გულწრფელი და გემრიელი ვახშამი თქვენი ოჯახისთვის. მოდით გადავხედოთ რამდენიმე რეცეპტს Redmondic Multicooker- ში მომზადებული ქათმის ფეხებისთვის.

ქათმის ფეხები Multicooker Redmond- ში არაჟანი კრემის სოუსით

მომზადების ეს მეთოდი მოგთხოვთ მინიმუმ ძალისხმევას, დროს, ასევე პროდუქციის ძალიან მცირე ნაკრებებს. და მულტიპერის რეჟიმი Multicooker Redmond- ში გახდის ხორცს შემწვარი და ხრაშუნა, ხოლო შეინარჩუნებს სოუსის სასურველ თანმიმდევრულობას. თუ თქვენს სამზარეულოს ტექნოლოგიის მოდელს არ აქვს ზემოხსენებული პროგრამა, არ ინერვიულოთ - ამ შემთხვევაში თქვენ პირველ რიგში მოგიწევთ ქათმის ფეხების შემწვარი "შემწვარი" რეჟიმში, გადაიტანოთ ჭარბი სოუსი და შემდეგ მოამზადეთ კერძი "ჩაქრობა" , ავზში გრავიის დამატება.

Redmond Multicooker- ში ქათმის ფეხების მოსამზადებლად, დაგჭირდებათ შემდეგი ინგრედიენტები:

• ქათმის ფეხები - 1 კგ;
• მაღალი ცხიმის შემცველობა - 200 გ;
• ნიორი -3-4 კბილი;
• მარილი, შავი პილპილი - გემოვნებით;
• curry სუნელი.

კერძის შექმნის პროცესი შედგება შემდეგი ეტაპებისგან:

1. პირველი, მოამზადეთ სანელებლების ნაზავი, რომელსაც დაამატებთ ქათამს. ამისათვის გაასუფთავეთ ნიორი ხამანწიდან და დაჭერით დანით ან სპეციალური პრესით. განათავსეთ პროდუქტი ცალკეულ კონტეინერში, დაამატეთ მას მარილი, შავი პილპილი და სუნელი მოცხარისკენ.
2. შეაერთეთ სანელებლების ნაზავი არაჟანით და კარგად აურიეთ.
3. დაიბანეთ ქათმის ფეხები კარგად გაშვებული წყლის ქვეშ და გაუშვით თხევადი გადინება. გადაიტანეთ ისინი მკვრივი ცელოფანის ტომარაში, დარწმუნდით, რომ მასში არ არის ხვრელები. ხორცს დაამატეთ არაჟანი სოუსი, მიამაგრეთ ჩანთა და შეურიეთ მასში არსებული ყველა ინგრედიენტი.
4. ისე, რომ ქათამი ოდნავ გაჟღენთილია მარინადში, ჩადეთ მაცივარში ცოტა ხნით. 30-60 წუთის შემდეგ, ამოიღეთ ხორცი და განათავსეთ პაკეტიდან Redmond Multicooker კონტეინერში.
5. განათავსეთ მრავალჯერადი რეჟიმი მართვის პანელზე. ამ პროგრამაში, კერძი მომზადდება 120 ° C ტემპერატურაზე 35 წუთის განმავლობაში.
6. როდესაც Redmond Multicooker- ში ქათმის ფეხები მთლიანად მზად არის, თქვენ მოისმენთ პროგრამის ხმის სიგნალს.

თქვენ შეგიძლიათ მოემსახუროთ ასეთ კერძს კარტოფილის, ბრინჯის ან წიწიბურის გვერდითი კერძი. არაჟანი კრემის სოუსით ქათმის ფეხები მშვენივრად არის შერწყმული ჩაშუშული, ასევე სუფთა ბოსტნეულით. სანამ ემსახურება, დაამშვენებს კერძს წვრილად დაჭრილი მწვანილი.

ქათმის ფეხები Multicooker Redmond- ში სოკოებით

თუ გსურთ თქვენი ოჯახის უგემრიელესი და გემრიელი ვახშამი, ჩვენ გირჩევთ, რომ ქათმის ფეხები სოკოთი მოამზადოთ რედმონდიულ მულტიკუკში. ასეთი კერძის შექმნის პროცესი დაახლოებით ერთ საათს წაგიყვანთ, მაგრამ თქვენი ნათესავები დააფასებენ თქვენს კულინარიულ ნიჭს.

ამ რეცეპტის მიხედვით Redmond Multicooker- ში ქათმის ფეხების დასამზადებლად, შეიტანეთ შემდეგი პროდუქტები:

• ქათმის ფეხები -6-8 ცალი.;
• ტომატის პასტა -3-4 სტადიის;
• fresh Champignons-200-250 გ;
• მზესუმზირის ზეთი -50-70 გ;
• ნიორი -3-4 კბილი;
• მარილი - გემოვნებით;
• შავი წიწაკა, მაიორანი, ტარება ან ქინძი - გემოვნებით.

Multicooker Redmond- ში სოკოებით ქათმის ფეხების მომზადების პროცესი შეიძლება აღწერილი იყოს შემდეგნაირად:

1. ჩამოიბანეთ ქათამი ონკანის ქვეშ და მიეცით წყალი ოდნავ გაწურეთ. განათავსეთ ფეხები მომზადებულ კონტეინერში და გაწურეთ მარილით. შეურიეთ ხორცი თქვენი ხელებით ისე, რომ ის ყველა მხრიდან იწვის.
2. დაასხით მზესუმზირის ზეთი Reducmond Multicooker თასში. მისი რაოდენობა საკმარისი უნდა იყოს ისე, რომ ბოლოში ჩამოყალიბდეს დაახლოებით 1 სმ ფენა.
3. ჩადეთ ქათმის ფეხები კონტეინერში. მოწყობილობის მართვის პანელზე, იპოვნეთ და გააქტიურეთ "გამოცხობის" რეჟიმი. ამ პროგრამაში ხორცი უნდა მომზადდეს 30 წუთის განმავლობაში. ამ დროის განმავლობაში, ქვედა ფეხი რამდენჯერმე უნდა გადაბრუნდეს ისე, რომ ისინი ყველა მხრიდან გახეხილი იყოს.
4. მიუხედავად იმისა, რომ ქათამი შემწვარი იქნება, შეგიძლიათ სოკო გააკეთოთ. ჩამოიბანეთ სუფთა Champignons კარგად სუფთა წყალში. შემდეგ გაჭრა ისინი თქვენთვის მოსახერხებელი. უმჯობესია სოკოების ქუდები თხელი ნაჭრებით დაჭერით, ისე რომ Champignon- ის კონტექსტში იგი ინარჩუნებს თავის ფორმას.
5. გახეხეთ ნივრის კბილი ხამანიდან და დაიბანეთ. თუ ნიორი ახალგაზრდა და წვნიანია, მოათავსეთ საჭრელი დაფაზე და გაანადგურეთ დანით, შემდეგ კი წვრილად დაჭერით. არ არის საკმარისი წვნიანი კბილი, უბრალოდ შეიძლება მოჭრილიყო.
6. პომიდვრის პასტა განათავსეთ ცალკეულ პატარა თასში, დაამატეთ მას მარილი, პილპილი და სხვა სანელებლები, ასევე ნიორი და მცირე რაოდენობით წყალი. კარგად აურიეთ ყველა ინგრედიენტი.
7. როდესაც "გამოცხობის" რეჟიმი Multicooker Redmond- ში მთავრდება, ამოიღეთ თასი და დაასხით სოკო მასში. თავზე დაასხით ტომატის სოუსი და აურიეთ პროდუქტები.
8. ძვირფასო კონტეინერი ნელი გაზქურის შემადგენლობაში, შეარჩიეთ "ჩაქრობის" ვარიანტი და მოამზადეთ კერძი კიდევ 20 წუთის განმავლობაში.
9. ხმის სიგნალი შეგატყობინებთ, რომ სოკოთი ქათმის ფეხები მზად არის.

მიირთვით კერძი მაგიდაზე ცხელი, ავსებს გვერდით კარტოფილის, ბრინჯის ან ბოსტნეულის გვერდითი კერძით.

ქათმის ფეხები Multicooker Redmond- ში: რეცეპტი დაჩქარებისთვის

გსურთ იკვებოთ თქვენი ნათესავები გემრიელი და გულწრფელი სადილით, მაგრამ თქვენ არ გაქვთ საკმარისი დრო დახვეწილი კერძების დასამზადებლად? მაშინ ეს რეცეპტი თქვენთვისაა. ქვემოთ ჩვენ გეტყვით, თუ როგორ უნდა სწრაფად მოამზადოთ მადის და სასარგებლო საკვები მთელი ოჯახისთვის, პროდუქციის მინიმალური ნაკრებიდან.

ინგრედიენტების სია:

• ქათმის ფეხები -5-6 ცალი.;
• იოგურტი დანამატების გარეშე - 300 გ;
• მცენარეული ზეთი - 50 გ;
• წიწაკა, სანელებლები და მარილი - გემოვნებით.

ქათმის ფეხების მომზადება Reducmond Multicooker- ში:

1. ჩამოიბანეთ ქათამი გაშვებული წყლის ქვეშ და ჩადეთ შესაფერისი თასი.
2. დაასხით ხორცი მარილით, პილპილით და ნებისმიერი სანელებლებით თქვენი არჩევანისთვის. ფეხები კარგად აურიეთ ისე, რომ სანელებლები რაც შეიძლება ერთნაირად განაწილდეს.
3. ჩაასხით მცენარეული ზეთი Multicooker- ის კონტეინერში. განათავსეთ "გამოცხობის" რეჟიმი მართვის პანელზე, დახურეთ სახურავი და დატოვეთ ზეთი 5 წუთის განმავლობაში გასათბობად.
4. შემდეგ ჩადეთ ქათმის ფეხები თასში და გახეხეთ 10-15 წუთის განმავლობაში, რამდენჯერმე გადააქციეთ იგი ისე, რომ ruddy ქერქი ჩამოყალიბდეს ყველა მხრიდან.
5. მას შემდეგ, რაც ხორცი მოისურვებთ, დაამატეთ მას ბუნებრივი იოგურტი, ჩართეთ "ჩაშუშული" ვარიანტი და მოამზადეთ კერძი კიდევ 30 წუთის განმავლობაში.

განათავსეთ ქათმის ფეხები დიდ თეფშზე და დაამშვენეთ ახალი მწვანილი. Გემრიელად მიირთვით.

ქათმის ფეხები Multicooker Redmond- ში ბოსტნეულით

გთხოვთ, საყვარელ ადამიანებს, მომზადებული ამ რეცეპტისთვის. დასაწყებად, შეიტანეთ შემდეგი პროდუქტები:

• ქათმის ფეხები -4-5 ცალი.;
• სოიოს სოუსი-4-5 სტადიის;
• მოხარშული წყალი -50-100 გ;
• ნიორი -2-3 კბილი;
• მცენარეული ზეთი -3-4 სტადიის;
• თაფლი - 1 ჩ.ს.;
• კარტოფილი - 0.5 კგ;
• ტკბილი წიწაკა - 2 ცალი.;
• მარილი, შავი პილპილი, ქინძი - გემოვნებით.

ქათმის ფეხების ბოსტნეულის მომზადების მეთოდი Multicooker Redmond- ში:

1. კარგად ჩამოიბანეთ ხორცი სუფთა წყლით და ჩადეთ ღრმა თასში.
2. გაასუფთავეთ ნიორი და დაჭრილი პრესის დახმარებით.
3. ცალკეულ კონტეინერში შეურიეთ სოიოს სოუსი, წყალი, თაფლი, მარილი, სანელებლები და ნიორი. დაამატეთ მარინადი ქათამი, კარგად აურიეთ ყველა ინგრედიენტი და დატოვეთ 1-2 საათის განმავლობაში, ისე, რომ ხორცი გაჯერებული იყოს სოუსით.
4. მიუხედავად იმისა, რომ ფეხები აღინიშნება, შეგიძლიათ მოხარშოთ გვერდითი კერძი. ამისათვის გაასუფთავეთ კარტოფილი კანი, ჩამოიბანეთ იგი პატარა კუბურებში.
5. ამოიღეთ ბირთვი და თესლი ტკბილი წიწაკისგან, დაჭრილი ზოლებით.
6. როდესაც ხორცი გაჯერებულია სოუსით, ჩართეთ Multicooker Redmond, დაასხით თასის ძირში მცენარეული ზეთი. შემდეგ კონტეინერში ჩადეთ ქათმის ფეხები, კარტოფილი და პილპილი. დაასხით ყველაფერი მარინადის ნაშთებით თავზე და დაამატეთ ცოტა წყალი.
7. დახურეთ Multicooker Redmond- ით სახურავით, დააყენეთ პანელზე "გამოცხობის" ვარიანტი და დატოვეთ კერძი 45 წუთის განმავლობაში. თუ გსურთ გამოიყენოთ "ჩაქრობის" რეჟიმი, მაშინ სამზარეულოს დრო დაახლოებით 1 საათს დასჭირდება.

უჩვეულო მარინადის წყალობით, ამ რეცეპტის მიხედვით მომზადებული ქათმის ფეხები ამ რეცეპტის მიხედვით არის ნაზი, წვნიანი და ძალიან მადის. ასეთი კერძისთვის ოპტიმალური გვერდითი კერძი იქნება ახალგაზრდა კარტოფილი მწვანილით.

ქათმის ფეხები Multicooker Redmond- ში მდოგვის სოუსში

ამ რეცეპტისთვის ქათმის მოსამზადებლად, დაგჭირდებათ შემდეგი პროდუქტები:

• ქათმის ფეხები -6-8 ცალი.;
• მდოგვი -3-4 ჩ.ს.;
• კარტოფილი-5-6 ცალი.;
• ხახვი - 1 ც.;
• სტაფილო - 1 \u200b\u200bც.;
• კრემი ცხიმის შემცველობით 20% - 100 გ;
• მარილი - გემოვნებით;
• მცენარეული ზეთი;
• შავი წიწაკა, მოცხარის სუნელი - გემოვნებით;
• bay Leaf-1-2 კომპიუტერი.

ქათმის ფეხების მომზადება Redmond Multicooker- ში ძალიან მარტივია, ამისათვის მიჰყევით ქვემოთ მოცემულ ინსტრუქციას:

1. ჩამოიბანეთ ქათამი და ჩადეთ ღრმა თასში. შეურიეთ მდოგვი, ნაღები, მარილი და სანელებლები, დაამატეთ ხორცი და აურიეთ ისე, რომ ფეხები მთლიანად შეზეთოს შედეგად მიღებული შემადგენლობით.
2. გახეხეთ კარტოფილი, ხახვი და სტაფილო, დაიბანეთ სუფთა წყალში და დაჭერით ნებისმიერი ფორმით მოსახერხებელი თქვენთვის.
3. დაასხით პატარა მზესუმზირის ზეთი მულტიქუკერის ქვეშ მულტიკუკერის ქვეშ, განათავსეთ ხორცი ქვედა ნაწილში, განათავსეთ ბოსტნეული თავზე. ოდნავ დაასხით და თავზე დაასხით მარინადით.
4. დახურეთ სახურავი და მოამზადეთ კერძი "ჩაქრობის" რეჟიმში დაახლოებით ერთი საათის განმავლობაში.

ვიმედოვნებთ, რომ ჩვენი რეცეპტები მოგმართავთ. Გემრიელად მიირთვით.