A sopa de ervilha é um dos pratos mais populares da culinária russa, que não tem vergonha de se classificar com o lendário borscht, um rico oco ou ácido ácido. Portanto, não é de surpreender que toda dona de casa possa cozinhar sopa de ervilha. O prato também é interessante, pois eles o preparam com a adição de uma grande variedade de componentes: cogumelos, legumes, feijões, além de costelas de porco, salsichas, bacon ou gordura. Oferecemos a você várias receitas para sopa de ervilha em uma multicooker da Panasonic: talvez entre elas haja a que você ainda não tentou!

Sopa de ervilha com costelas de porco em um multicooker panasonic

Segundo a tradição, ervilhas picadas secas são usadas para sopa de ervilha, que é fervida mais rápido que um todo. Você também pode reduzir o tempo de cozimento se absorver por um tempo em água fria. E anfitriãs experientes para a preparação rápida dos primeiros pratos de ervilha adicionam um pouco de bicarbonato de sódio lá.

Quais produtos serão necessários:

• ervilhas - 2 multistaque;
• água - 1,5 L;
• costelas de porco defumadas - 300 g;
• cenoura - 1 pc.;
• cebola - 1 pc.;
• batatas - 4 pcs.;
• pasta de tomate ou ketchup - 1 colher de sopa. eu.;
• Óleo vegetal - 2 colheres de sopa. eu.;
• sal - 2 colher de chá;
• bay Leaf - 1 pc.;
• pimenta preta com ervilhas - 2 - 3 pcs.;
• cebola verde - opcional.

Como cozinhar sopa de ervilha em uma Panasonic multicooker:

1. Para que as ervilhas na sopa não fervam e permaneçam inteiras, mergulhe -a em uma tigela com água fria por 4 horas.
2. Moa as cenouras em um ralador grosso e pique finamente a cebola.
3. Despeje o óleo vegetal em uma panela mais multicriora e frite a cebola por 4 a 5 minutos, depois adicione as cenouras e frite os legumes por mais 8 a 10 minutos.
4. Agora coloque as costelas de porco na "torrefação" e frite um pouco. Em seguida, adicione um ketchup ou pasta de tomate lá. Prepare os produtos no modo “extinguir” por 20 a 25 minutos.
5. Limpe as batatas e, cortando -as com cubos pequenos, adicione -o ao conteúdo da panela multicooker. Coloque ervilhas lá.
6. Despeje água fervente na panela lenta. Sal e pimenta os produtos e depois programe o modo “extinguir” por 1 a 1,5 horas.

Quando a sopa de ervilha na Panasonic multicooker estiver pronta, deixe -o preparar por 20 minutos. Sirva com creme de leite, verduras e bolachas de alho à mesa.

Desfrute de sua refeição!

Sopa de purê de ervilha em um multicooker panasonic

Todo o charme de fazer uma sopa de ervilha em uma panela lenta é que uma máquina inteligente ferve bem a carne, mas não fervilha ervilhas. No entanto, se desejar, você pode ferver o ingrediente principal da sopa no estado do purê. Então este prato, saboroso e satisfatório, poderá tentar até mesmo os menores membros da família que ainda não sabem como mastigar.

Para cozinhar sopa de purê de ervilha em um Mulicooker Panasonic, você precisará dos seguintes produtos:

• carne com osso - 300 g;
• ervilhas - 1 colher de sopa.;
• cebola - 1 pc.;
• cenoura - 1 pc.;
• batatas - 3 pcs.;
• manteiga - 30 g;
• água - 2 L;
• bay Leaf - 1 pc.;
• sal - a gosto;
• verdes de endro - opcional.

Preparação de sopa de purê de ervilha em uma Panasonic multicooker:

1. Mergulhe ervilhas em água fria por pelo menos 5 horas (você pode deixá -lo durante a noite da noite).
2. Limpe e arbitrariamente corte vegetais: cebola, cenoura e batata.
3. Coloque carne, legumes esmagados e ervilhas na tigela multicooker e despeje produtos com água quente. Adicione uma pitada de sal e folha de louro ao conteúdo da tigela. Defina o modo de "extinção" por 2 horas.
4. Quando o sinal soa, remova a carne da tigela multicier e escorra o “olho” 2/3 do caldo em um prato separado. A sopa que permaneceu na panela lenta, despeja cuidadosamente em um recipiente profundo e moa todos os produtos com um liquidificador. Isso é mais considerações práticas: você pode arranhar a tigela de uma máquina de multicier com um liquidificador.
5. Agora faça tudo exatamente o oposto: despeje o purê na tigela multicooker novamente, despeje a parte do caldo que foi derramada mais cedo. Adicione o endro picado, se desejar. Defina o modo de "cozimento" por 20 minutos e, no final da preparação, não se esqueça de dar sabor a sopa de ervilha no Panasonic multicooker com um pequeno pedaço de manteiga.

Quando a sopa puree estiver pronta, coloque a carne em pratos, despeje com sopa e sirva um prato perfumado na mesa.

Desfrute de sua refeição!

Sopa de ervilha feita de ervilhas verdes em uma Panasonic multicooker

Estamos acostumados a cozinhar sopa de ervilha com base em ervilhas secas: é necessário absorver bem com antecedência e depois fervê -lo. Mas se você não quer se preocupar na cozinha por um longo tempo, e a sopa de ervilha, no entanto, realmente quer, leve esta receita para si mesmo.

Produtos necessários:

• ervilhas verdes congeladas - 100 g;
• peito de frango - 300 g;
• cebola - 1 pc.;
• cenoura - 1 pc.;
• batatas - 3 - 4 pcs.;
• Óleo vegetal - 2 colheres de sopa. eu.;
• sal e pimenta preta com ervilhas - a gosto;
• especiarias e temperos - à vontade.

A sopa de ervilha em um multicooker Panasonic está se preparando da seguinte maneira:

1. Lave o peito de frango em água corrente, coloque a multicooker em uma panela, despeje água fria e, colocando o programa de “sopa”, deixe cozinhar por 1 hora. Para fazer a sopa de ervilha na Panasonic multicooker, adicione imediatamente cavalos de pimenta e folha de louro ao caldo.
2. Descasque as batatas e corte em cubos pequenos. Rale a cenoura usando um ralador grosso e pique a cebola finamente. Despeje o óleo vegetal na panela e frite a cebola e a cenoura em fogo alto até que os vegetais comprem um tom dourado.
3. Retire o peito acabado da panela lenta, esfrie e separe a carne da semente e depois pique -a. Coe o caldo e despeje a máquina multicier na panela. Coloque a "torrefação" de vegetais lá e no modo "sopa", prepare mais 10 minutos.
4. Agora, há uma reviravolta de carne e ervilhas verdes congeladas: coloque os legumes na sopa e ferva por mais 5 a 7 minutos. Não se esqueça de saltar a louça e, se desejar, adicione suas especiarias favoritas lá.

Se a sopa de ervilha na Panasonic multicooker insistir por meia hora, todo o seu gosto estará no nível mais alto!

Desfrute de sua refeição!

Sopa de ervilha com aletria e salsicha defumada em uma Panasonic multicooker

Para tornar a sopa de ervilha não apenas saborosa, mas também saudável, é frequentemente preparada com batatas. Por que não substituir as batatas por macarrão e até adicionar salsichas a fumadas? A sopa de ervilha favorita adquirirá um sabor completamente diferente, mais original. Quer dar uma olhada?

Ingredientes:

• caldo de galinha - 6 colheres de sopa.;
• ervilhas secas - 150 g;
• cenoura - 1 pc.;
• cebola - 1 pc.;
• salsicha defumada - 150 g;
• winlings-Wool-40-50 G;
• molho de tomate - 2 colheres de sopa. eu.;
• alho - 2 cravo;
• Óleo vegetal - 2 colheres de sopa. eu.;
• sal, pimenta do reino, especiarias - a gosto.

Como preparar uma sopa incomum de ervilha em uma Panasonic multicooker:

1. Enxágue as ervilhas completamente sob água corrente e mergulhe -a em uma tigela com água fria por várias horas. Quando a hora estiver saindo, enxágue novamente.
2. Pique a cebola em cubos pequenos e depois frite em óleo vegetal até transparente no modo "fritura". Corte as cenouras em tiras e, após 5 minutos, adicione -as à cebola para fritar.
3. Despeje o caldo de galinha na "torrefação". Quando ferver, adicione ervilhas pré -lavadas lá. No modo "extinguir" ou "sopa", ele precisará de 40 minutos para ferver.
4. Enquanto isso, corte a lingüiça em pedaços pequenos e depois frite em uma panela seca até que uma crosta rosada apareça.
5. Após 40 minutos, adicione salsicha, molho de tomate e vermicelli à sopa e cozinhe sem alterar o modo, outros 10 minutos. Alguns minutos antes da conclusão do programa, adicione uma pitada de sal, pimenta e temperos favoritos à sopa.

Lembre -se de que a sopa de ervilha na Panasonic multicooker deve se tornar ainda mais saborosa. O prato é servido à mesa com ervas frescas esmagadas.

Desfrute de sua refeição!

Sopa de ervilha com abóbora e cogumelos em uma Panasonic multicooker

Esta opção de sopa de ervilha é muito fácil de executar. Ao mesmo tempo, é tão saboroso que você certamente o levará à sua coleção de seus pratos favoritos.

Então, para cozinhar esta sopa de ervilha em uma Panasonic multicooker, pegue:

• ervilhas secas - 1 colher de sopa.;
• abóbora - 250 g;
• cebola - 1 pc.;
• cenoura - 1 pc.;
• pepper búlgaro - 1 pc.;
• tomate - 2 pcs.;
• alho - 2 cravo;
• Óleo vegetal - 2 colheres de sopa. eu.;
• champignons - 150 g;
• bay Leaf - 1 pc.;
• manjericão (fresco ou seco) - à vontade.

Ordem de cozimento:

1. Enxágue as ervilhas com cuidado e despeje água fria - deixe -as por 2 a 3 horas. Se for esfaqueado, o fogão lento lidará com ele em duas contas.
2. Descasque e pique a cebola com cenouras. Despeje o óleo vegetal na máquina em vasos e, ligando o modo de "cozimento" por 40 minutos, frite os legumes por 8 a 10 minutos, mexendo -os de vez em quando.
3. Corte a abóbora em pedaços pequenos. Escorra a água com ervilhas e enxágue novamente. Quando os vegetais na panela se tornarem cores douradas, adicione abóbora e ervilhas a eles. Despeje os produtos com água fervente para que a água fique 1 cm abaixo do painel do volume máximo. Feche a tampa multicooker.
4. Quando o tempo no modo de "panificação" terminar, salve a sopa e programe o modo "extinguir" por 1,5 horas.
5. Champignons, lave, limpe a partir de peles desnecessárias e frite em uma panela.
6. Gire a pimenta, os tomates e o alho em purê de batatas com um liquidificador.
7. 30 minutos antes da expiração do tempo definido, adicione o purê de vegetais e os cogumelos fritos à panela da máquina multicier. 5 - 10 minutos antes da sopa de ervilha na Panasonic multicooker estará finalmente pronta, adicione a folha de louro e tempero lá.

Desfrute de sua refeição!

Sopa de ervilha com frango defumado em uma Panasonic multicooker. Vídeo