Mulicar é realmente um achado e um verdadeiro assistente na cozinha. Você pode cozinhar o mais difícil e o mais simples, por exemplo, cozinhar ovos nele. Existem até várias maneiras de fazer isso. Nós os analisamos neste artigo.

Algumas palavras sobre os benefícios dos ovos e a escolha de um produto de qualidade

Os ovos são muito reconhecidos como dietéticos e úteis, especialmente para o cultivo de organismos jovens. Vamos descobrir por que eles mereceram tanta fama:

1. Pessoas, e especialmente crianças, são necessárias para uma boa nutrição, incluindo origem animal. E a proteína dos ovos é a proteína animal mais facilmente digerível. A gema é considerada não menos útil, pois possui todo um conjunto de vitaminas e elementos de rastreamento.
2. De acordo com os dados mais recentes dos cientistas, você pode comer quantidades quase ilimitadas. Sim, eles contêm colesterol, mas acredita -se que isso não prejudique nenhum dano e seja completamente absorvido. 1-2 ovos na dieta diária não danificarão nenhum adulto.
3. Os ovos também devem estar presentes na comida do bebê. Crianças com mais de 2 anos podem receber 1 ovo a cada dois dias.
4. Os ovos são uma fonte de lecitina. Essa substância é responsável pelo desenvolvimento de células cerebrais, o que é muito importante para as crianças na fase de seu crescimento ativo.
5. Outra vantagem desse produto é que ele satura rapidamente o corpo e dá uma carga colossal de energia.

Agora, fornecemos algumas recomendações úteis sobre a escolha de um produto de qualidade e sua preparação:

1. Nem o valor nutritivo, nem o sabor dos ovos são completamente independentes da cor de sua concha. Ao comprar ovos, você não deve se concentrar nesse fator. O principal é que o produto é fresco.
2. A qualidade dos ovos é determinada diretamente pelo fato de que o frango foi dado como alimento. Se o pássaro comer bem e totalmente, produtos naturais, suas gemas de seus ovos serão amarelas brilhantes, às vezes até laranja. Bem, as galinhas contidas em uma popa de baixa qualidade com uma abundância de produtos químicos carregam ovos com gemas de cor amarela pálida.
3. Se você não confia em como os ovos frescos usa, mergulhe -os na água. Ovos frescos são afogados, podres - eles aparecerão.
4. Para calcular corretamente o tempo de cozinhar ovos, algumas horas antes de cozinhar, remova -os da geladeira.
5. Ao preparar ovos, o software em uma panela lenta, no final do tempo, os coloca imediatamente em água fria. Se eles permanecerem em uma panela lenta, as gemas atingirão a completa prontidão.
6. É conveniente cozinhar ovos com outros vegetais ou cereais. Anteriormente, você precisa lavá -los muito bem e colocar uma tigela com outros produtos. Os ovos são preparados dessa maneira nos programas "trigo sarraceno", "mingau de leite" ou "sopa" por meia hora ou até que todo o resto seja cozido.

Como cozinhar um ovo em um multicooker para um casal

É conveniente cozinhar ovos em uma panela lenta em uma tigela a vapor. Este e um processo muito simples:

1. Prepare a quantidade certa de ovos e 3 copos de água.
2. Despeje a água na tigela, coloque o recipiente por cima, coloque os ovos de frango com lavagem.
3. Ative o programa para vapor.
4. Quando o líquido ferver, a contagem regressiva do tempo começará. Corte a hora certa. Para cozinhar ovos, você precisará de 12 minutos, macio - 7 minutos.

Como cozinhar um ovo em uma panela lenta na água

Dessa forma, os ovos em uma panela lenta são preparados quase da mesma maneira que no fogão na panela. Descrevemos o processo com mais detalhes:

1. Dobre os ovos de galinha limpa na tigela do dispositivo e despeje água fria. A água deve cobrir o produto.
2. Coloque o mesmo modo "vapor" ou similar, após o aquecimento do timer começará.
3. Cozinhe ovos em uma panela lenta por 10 minutos, Soft -Soft - 5 minutos.

Como cozinhar ovos em um multicooker no programa "multiper"

O programa multipovar inicia a contagem regressiva não após a água fervente, mas imediatamente. Portanto, cozinhar ovos nesse modo tem suas próprias características:

1. Lave os ovos de frango e coloque na tigela.
2. Disque uma quantidade suficiente de água que os cobrirá completamente.
3. Coloque o modo multiper. A uma temperatura de 100 ° C, cozinhe os ovos com força por 20 minutos, na mesma temperatura, cozinhe -os por 15 minutos.

Como cozinhar ovos codornos em uma panela lenta

Os ovos de codorna em uma panela lenta fervem quase o mesmo que o frango. Somente no tempo esse processo é um pouco diferente. Então, é assim que um produto semelhante está sendo preparado:

1. Os ovos de codorna são bem lavados e preparados em um cozinheiro cozido no vapor.
2. A tigela está cheia de água na linha inferior.
3. O contêiner está instalado na parte superior e pressionado no botão "Fauring".
4. Depois de ativar o timer, os ovos de codorna são fervidos por 10 minutos. Durante esse período, eles serão fervidos.
5. Após o cozimento, você precisa colocar o produto imediatamente em água fria, para que, sem problemas, limpe a concha.

Como cozinhar ovos por pasta em uma panela lenta

A panela lenta também é útil para criar uma área tão requintada como os ovos pashot. Aqui está quais componentes são necessários para eles:

• ovos de galinha - 4 pcs.;
• formas de silicone - 4 pcs.;
• um pouco de óleo vegetal.

Mas o próprio processo de cozimento:

1. Lubrificar as formas de silicone limpo e limpo com óleo vegetal.
2. Lave a casca do ovo, quebre suavemente os ovos nos moldes. Coloque -os em um recipiente para cozinhar pratos a vapor.
3. Cubra os moldes com papel alumínio para que a água da tampa não escorra dentro.
4. Escolha na tigela de água na marca inferior e coloque o recipiente por cima.
5. Prepare os ovos no modo de "soldagem" a partir de 3 minutos ou mais, dependendo da potência do seu multicooker. O principal segredo desse prato é uma proteína completamente acabada e gema líquida.
6. Você pode servir os ovos com verduras, salada de vegetais ou outra coisa.

Como cozinhar ovos com batatas em uma panela lenta

Você pode cozinhar ovos em uma panela lenta simultaneamente com batatas, tendo recebido um jantar completo, mas, além disso, dietéticos. É isso que precisa para ele:

• batatas - 1 kg;
• cebola - 1 pc.;
• eggs-4-5 PCs.;
• o sal é de gosto.

Cozinhe batatas e ovos em uma panela lenta como esta:

1. Limpamos os tubérculos, meu, se necessário, depois cortamos em pedaços grandes. Dobre em uma forma multicer.
2. Limpamos a cebola e enviamos inteiramente para lá.
3. Despeje água para cobrir os produtos. Sal ao seu gosto.
4. Meus ovos de frango, coloque um recipiente para cozinhar um cozinhado no vapor, instale -o por cima.
5. No programa "Staraming de guerra", cozinhamos o prato por 30 a 40 minutos até que as batatas estejam cozidas.
6. Então drenamos a água da batata, retiramos a lâmpada. Esfriar os ovos em água fria. Almoço ou jantar está pronto.

Como cozinhar ovos de Bento em uma panela lenta

Como você pode ver, existem muitas maneiras de cozinhar ovos em uma panela lenta, e aqui está outra receita interessante - os ovos de Benedict. Vamos prepará -los com o molho e tomar o seguinte:

• ovos de galinha - 10 pcs.
• manteiga - 50 g;
• suco de limão - 1 colher de sopa.;
• sal - a gosto;
• paprika terrestre - 0,5 colher de chá.

Vamos fazer ovos de Benedict com molho assim:

1. Lavamos 4 ovos, quebramos e separamos as gemas. Nós os colocamos na tigela do liquidificador.
2. Adicione a páprica moída, um pouco de sal e suco de limão. Envie as gemas com um liquidificador por alguns segundos.
3. Derretemos e esfriamos a manteiga, insira o molho lentamente e misture -o por alguns minutos. Despeje o molho na tigela e esfrie.
4. Pegue o filme de comida, deite -se ao meio e com uma cama em uma tigela pequena. Lubrifique o filme com uma pequena quantidade de manteiga e quebre o ovo lá. Vamos recolher as bordas do filme, dar o nó. Dessa maneira, agiremos com os 5 ovos restantes.
5. Na panela lenta, ferva a água em qualquer programa, de preferência no mais poderoso.
6. Mergulhando os nódulos em água fervente, cozinhe ovos por 4 minutos cada.
7. Sirva os ovos de Benedict com molho e torradas crocantes.

Como cozinhar um ovo em uma panela lenta. Vídeo