Multicar är en verkligt universell och oumbärlig assistent i köket. Det låter dig laga nästan vad du vill, och kött från kött är särskilt bra i det. Oavsett om du älskar stekt, kokt, stuvat, bakat eller ångkött - detta är ett modernt mirakel av teknik kan enkelt klara alla recept. I den här artikeln försökte vi samla in beskrivningarna av både enkla och utsökta rätter från kött till multicooker Polaris.

Kött med kål i en multicooker Polaris

Kött med kål i en multicooker polaris är ett exempel på en enkel maträtt, lätt och snabbt i matlagning. Fläsk som verkar här som huvudingrediens är en av de favoritvarianterna av kött i vårt land. Det är beredd relativt snabbt, det blir mjukt och har en mycket aptitretande lukt och utmärkt smak. Listan över ingredienser för denna maträtt är framför dig:

• fläsk - 1 kg;
• vit kål - 1 kg;
• lök - 2 huvuden;
• morötter - 1 st;
• potatis - 3 st.;
• vitlök - 3 tänder;
• naturlig äppeljuice - 50 g;
• vegetabilisk olja - 2 msk.;
• svartpeppar, koriander - efter smak;
• salt.

Receptet för matlagningskött i en multicooker Polaris kan beskrivas i steg:

1. För att förenkla matlagningsprocessen är det bättre att rengöra och slipa alla produkter i förväg. Ta bort de övre bladen från kålen och hugga den i remsor. Skär de skalade potatisarna med kuber, poke lökhuvuden i halva ringar, raspa morötter. Ta bort skalet från vitlöksklyftor och passera dem genom pressen. Tvätta köttet, bli våt med pappersdukar och skär i små bitar.
2. Slå på långsam spis, häll solrosolja i den och värm den i "bakning" -läge.
3. Sänk fläskstyckena i kastrullen och stek dem i 10 minuter utan att stänga lockets lock.
4. Nästa steg, fördjupa morötter, lök och vitlök i skålen. Koka produkter under omrörning tills moroten blir mjuk.
5. Tillsätt sedan potatis i skålen, blanda allt väl och fortsätt att laga köttet i multicooker Polaris i ytterligare 10 minuter.
6. Salt produkterna, tillsätt kryddor och lägg kålen i behållaren. Häll äppeljuice, stäng locket.
7. I listan över program väljer du "släckning" -objektet och lagar köttet i multikokaren Polaris 1 timme.

Köttet med kål tillagad i en multicooker polaris är en oberoende maträtt. En sidorätt kräver inte det, men att lägga till färskt grönska innan du serverar i bordet kommer inte att skada. Smaklig måltid.

Sylt Turkiet i en multicooker Polaris

Ett enkelt, men samtidigt är ett ovanligt recept för matlagningskött i en multicooker Polaris en inlagd kalkon. Använd vårt recept och en utsökt middag med gott humör ges till dig. Lista över rätt produkter framför dig:

• turkiet kött - 1 kg;
• zucchini - 1 st;
• sweet Pepper - 3 skidor;
• riven ingefära rot - 1 msk;
• sojasås - 2 msk;
• vitlök - 3 kryddnejlikor;
• citronsaft - 1 msk.;
• gröna lök-5-6 pilar;
• solrosolja - 100 g;
• salt, svartpeppar.

Inlagd kalkonkött i en multicooker polaris är beredd på följande sätt:

1. Rengör vitlök, ta bort kärnan från 1 pod och skär grönsaken i flera stora bitar. Vik produkterna i Blender Bowl, tillsätt riven ingefära och grön lök till dem och vispa sedan ingredienserna till tillståndet för potatismos.
2. Häll citronsaft i massan, 2 msk. Solrosolja och sojasås, häll lite salt och svartpeppar, blanda marinaden tills den är jämn.
3. Slipa det tvättade köttet med kuber och lägg i en djup skål. Häll kalkon med marinad, blanda, täck med ett lock och tryck på toppen med något tungt. Sätt i kylen i 2-3 timmar.
4. Slip av den tvättade zucchini i cirklar, rengör de återstående skidorna av sötpeppar och skär dem längs 8 delar.
5. Slå på enheten och aktivera "bakning" -läget. Häll resterna av vegetabilisk olja i formen och låt den värma upp. När detta händer, fördjupa bitar av kalkon och hackade grönsaker i oljan. Utan att stänga locket, koka köttet i multikokaren Polaris i 30-40 minuter. Blanda då och då ingredienserna så att de stekas jämnt från alla sidor.

Inlagt kött i en multicooker Polaris är redo. Välj en sidorätt efter eget gottfinnande och servera skålen vid bordet.

Benkött i en multicooker polaris

Fläsk på ben inlagda i kryddor och granatjuice är en utmärkt lösning för en semester eller en romantisk kväll. Denna underbara maträtt ser ganska spektakulär, överraskande inte bara en vacker smak, utan också en vacker look. För att göra sådant kött i en multicooker Polaris behöver du detta:

• fläsk på ben - 0,5 kg;
• vitlök - 3 tänder;
• lök - 2 st;
• mogen granat - 1 st;
• citronsaft - 2 msk;
• cINS-4-5 kvistar;
• mark koriander - 1 tsk;
• timjan-4-5 kvistar;
• vegetabilisk olja - 2 msk.;
• salt är att smaka.

En steg -genom att laga matlagning av kött i en multicooker polaris:

1. Rengör 1 lökhuvud och vitlöksklyftor. Hacka löken med små kuber, krossa vitlök med en kniv och skär den så mindre som möjligt. Dela granaterna i halvor, ta bort kornet från en del.
2. Lägg alla ingredienser i en cellofanpåse, häll salt, malt koriander och hackad timjan. Bind ett paket och öppna det så noggrant som möjligt med händerna så att juicen släpps.
3. Tvätta köttet och lägg i en djup skål. Häll marinaden på toppen, blanda den med bitar av fläsk, stäng behållaren med ett lock och lägg i kylen över natten.
4. Slå på långsam spis, lägg "stekning" -läget på panelen, lägg fläsket inåt och stek köttet i multicooker Polaris i 10-15 minuter på varje sida.
5. Skala lökens andra huvud och skär i tunna halva ringar. Lägg dem i en skål, häll dem med citronsaft och mosa lite med händerna. Hacka de gröna i Cins.
6. Lägg det färdiga köttet på plattor, dekorera på toppen med lök, örter och granatkorn.

Kanin med pumpa i en multicooker polaris

Kanin är mycket känslig och välsmakande kött. Tillsammans med en ljus doftande pumpa skapar det en underbar smakensemble, kompletterad med en tunn krämig arom av sourkrämsås. Sådant kött i en multicooker polaris tillagas lätt, och lite produkter används i denna maträtt:

• kanin - 1 slaktkropp;
• pumpa - 300 g;
• gräddfil - 300 g;
• lök - 2 huvuden;
• vatten - 1 kopp;
• baylblad - 1 st;
• svart och doftande peppar, salt - efter smak.

Vi beskriver en enkel process med matlagning av kött i en multicooker Polaris:

1. Ta bort den hårda skalet från pumpa, skär grönsaken med små kuber. Tvätta kaninen noggrant under kranen och dela slaktkroppen i bitar. De skalade huvuden på löken smuldrar i halva ringarna.
2. Kära kaninen i långsam spis, strö över salt och kryddor, tillsätt lansblad.
3. Lägg pumpa och lök i skålen med kött, häll vatten och sänk locket. Aktivera släckningsprogrammet och lägg timern i 2 timmar.
4. Cirka 10 minuter före matlagningen, tillsätt gräddfil i skålen och fortsätt att släcka köttet i multicooker Polaris.

Servera kaninen på bordet med en potatis sidorätt och en sallad med färska grönsaker. Smaklig måltid.

Rakso från fläsk i en multicooker polaris

Köttet är stuvat i en doftande sås, smälter bara i munnen. Du måste definitivt prova denna utmärkta maträtt med spanska köket. För att laga sådant kött i en multicooker polaris behöver du:

• fläskfilé - 1 kg;
• grädde med fettinnehåll på 30% - 300 ml;
• tomatpasta - 2 msk;
• olivolja - 3 msk.;
• rött torrt vin - 200 ml;
• karaway frön, koriander, paprika - 1 tsk;
• gröna - att smaka;
• salt.

Överväg i följd processen för att laga kött i multikokaren Polaris:

1. Torka av det tvättade köttet med torra servetter och hacka kuber eller kuber.
2. Gör såsen i en lämplig skål, och blanda grädden med tomatpasta och kryddor.
3. Häll olivolja i formen på enheten och installera stekprogrammet på kontrollpanelen.
4. I den förvärmda oljan, sänk fläskstyckena och stek köttet i multikokaren Polaris i 15-20 minuter under omrörning.
5. Tillsätt sedan tomatkönssås i skålen, salt efter smak och stäng locket. Lägg enheten i "släckande" -läget och koka köttet i multikokaren Polaris i 15 minuter.
6. Häll sedan torrt vin i skålen, stäng locket igen och låt sjuda i ytterligare 10 minuter.

Kinesiskt kött i en multicooker Polaris

Det är ingen hemlighet att om du lägger till några frukter till kötträtten - detta kommer inte bara att förstöra smaken av kött, utan också ger en kulinarisk skapelse en intressant och pikant anteckning. I det här receptet kommer vi att ansluta fläsk med söt ananas. Tillsammans med sojasås och kryddig arom av ingefära kommer smaken på skålen att visa sig vara utmärkt. Så för kött på kinesiska i en multicooker polaris behöver du:

• fläskkött - 1 kg;
• ananas - 200 g;
• sojasås - 50 g;
• riven ingefära rot - 2 msk;
• egg Yolk - 1 PC.;
• tomatpasta - 2 msk;
• socker - 2 tsk;
• potatisstärkelse - 2 msk;
• risvinäger - 1 msk;
• vegetabilisk olja - 2 msk.;
• salt.

Matlagning av kött på kinesiska i en multicooker Polaris:

1. Häll sojasås i en liten skål och lösa stärkelse i den. Tillsätt äggula och blanda såsen väl.
2. Skär det tvättade köttet i skivor, lägg i en lämplig skål och häll marinaden med den resulterande marinaden. Blanda produkter och låt fläsk brygga minst en timme.
3. Häll vegetabilisk olja i den krukväxta potten. Ställ in "stekning" -läget och lägg den klippta ananas i oljan. Tillsätt riven ingefära, blanda och stek ingredienserna i 10 minuter.
4. Lägg det inlagda fläsket i skålen, stek köttet i multikokaren Polaris i ytterligare 15-20 minuter. Häll sedan risäger, lägg tomatpasta, socker och salt i skålen. Stäng locket och koka köttet i multikokaren Polaris i ytterligare 20 minuter.

Ett löst ris kommer att vara en idealisk sidorätt för denna maträtt, men du har rätt att välja någon annan sidorätt efter din smak. Smaklig måltid.

Köttrulle i en multicooker Polaris

Köttrullar serveras ofta på ett högtidligt bord, eftersom sådana rätter inte bara har en härlig smak, utan också estetiskt utseende. Och om du lägger en intressant fyllning i en sådan roll - kommer det att bli ännu vackrare. I det här fallet kommer vi att dölja hela kycklingägg i köttrullen, i avsnittet kommer maträtten att se bara underbar ut. Listan över ingredienser som vi behöver presenteras nedan:

• nötkött - 0,5 kg;
• ägg - 4 st;
• lök - 1 st;
• vitt bröd - 2 skivor;
• mjölk - 100 ml;
• vatten - 0,5 L;
• salt, svartpeppar;
• vitlök - 3 tänder;
• dill - 0,5 bunt;
• Ärm för bakning.

Metod för att förbereda kött från kött i en multicooker polaris:

1. Lägg 3 ägg i en djup skål, häll vatten och koka på en kokt spis. Kyl sedan produkten, ta bort skalet och skär ändarna från äggen - så att de passar tätare på varandra.
2. Ta bort skorpan från bröd, blötlägg smulan i mjölk, pressa sedan och överför den till en djup skål.
3. Passera nötköttet genom en köttkvarn tillsammans med glödlampan och vitlöksklyftor, kombineras med bröd. Kör ett rått ägg, tillsätt salt, peppar och hackad dill. Blanda det malet köttet tills ett homogent tillstånd.
4. Sprid matfilmen på bordet, lägg köttet på det med ett lager av cirka 1,5 cm tjockt. Lätt kompakt det köttfärda köttet med händerna och lägg kokta ägg på toppen.
5. Höjer försiktigt filmen från två kanter, linda in äggen i kött köttfärs och bildar en rulle. Tryck den väl från alla sidor för att ta bort lufthålorna inuti rullen.
6. Överför rullen till hylsan för bakning, fäst filmens kanter och fördjupa skålen i form av enheten. Häll vattnet och slå på programmet "bakning".
7. Koka köttrullen i en multicooker Polaris i 75-80 minuter.
8. Ta bort den färdiga skålen från skålen, överför till en tallrik och sval. Ta sedan bort filmen och skär rullen med skivor.

Kött i en multicooker polaris. Video