Miller yavaş bir ocakta

Moiva, özel mutfak becerileri gerektirmeyen basit bir balıktır. Hazırlamak bir zevktir, çünkü bu ürünü bozmak neredeyse imkansızdır. Bükmenin şüphesiz avantajı, içindeki kemiğin termal işlenmesi sırasında tüketim için yumuşatılması ve güvenli hale gelmesidir. Bu nedenle Caper, 3 yaşındaki çocukların çocuklarının diyetine nadiren eklenmez. Bugün, çoklu bir şekilde pişirme kapari seçeneklerini açıklayacağız.

Moyva yavaş bir tencerede domates suyu ile

Pişirme kapağı için geleneksel ve en popüler tariflerden biri, domates suyu eklenmesidir. Bu balık bu bileşenle iyi gider ve lezzetli, kokulu ve sulu bir hazırlık haline gelir.

Malzemelerin Listesi:

  • taze kapari - 600 g;
  • domates suyu - 300 ml;
  • bitkisel Yağ - 3 yemek kaşığı. l;
  • Şeker - ½ çay kaşığı;
  • havuç - 1 PC;
  • soğan - 1 PC;
  • sevgili yapraklar-1-2 PC'ler;
  • bezelye ile kokulu biber - 3 adet;
  • tuz tadı.

Yavaş bir tencerede domates suyu ile pişirme kapağının aşamaları:

  1. Mogwa çözmek için.
  2. Yıkama ve kapağımı bağır. Bunu yapmak için bıçak kullanmayın, başınızı keskin bir hareketle yırtmak ve iç kısımları yavaşça germek yeterlidir.
  3. Balıkları tekrar durulayın, akışı karın içine yönlendirdiğinizden emin olun.
  4. Havuçları soyun, kaba bir rende üzerine yıkayın ve rendeleyin.
  5. Peel'i soğandan çıkarın, sebzeyi küplerle kesin.
  6. Beslemeyi çokokullu bir kaseye, tuza koyun.
  7. Balıkları havuç ve soğan ile dökün.
  8. Domates sosu hazırlayın. Bunu yapmak için domates suyu, bitkisel yağ, şeker, defne yaprakları ve karabiberleri karıştırın.
  9. Domates sosu yavaş bir pişiriciye dökün. Balık ve sebzeleri örtmelidir, bu nedenle gerekirse domates suyu eklenebilir.
  10. Cihazı bir kapakla kapatın, güveç modunu ayarlayın.
  11. Domates suyunu 1,5 ila 2 saat arasında hazırlayın.
  12. Pişirerek, balıkları 30 dakika boyunca ısıtma modunda aşılamak için bırakın.

Soğuk patates püresi ile veya atıştırmalık olarak ekmek ile bu tarife göre hazırlanan bir biçme hizmeti daha iyidir.

Moyva yavaş bir ocakta ekşi krema sosu

Balık nadiren ekşi krema ve boşuna pişirilir. Moiva, havuç ve soğan ile ekşi krema sosu içinde sade lezzetli ve doyurucu. Deneyin ve kesinlikle bu tarifi seveceksiniz.

Malzemelerin Listesi:

  • taze kapari - 500 g;
  • ekşi Krem - 160 g;
  • su - 170 ml;
  • havuç - 1 PC;
  • soğan - 1 PC;
  • bitkisel Yağ - 2 yemek kaşığı. l;
  • balıkların tatması için baharat;
  • tuz tadı.

Yavaş bir ocakta ekşi krema sosunda şovların yakalanması için tarif:

  1. Moiva çözmek ve yıkamak için.
  2. Kafayı yırtarak ve sakatları düzgün bir şekilde çıkararak biçme içindeki iç kısımları çıkarın.
  3. İçeriden karnına özel dikkat göstererek pelerinimi tekrar yıkayın.
  4. Balıklara baharat ve tuz ekleyin, kapımı karıştırın ve 20 dakika marine etmek için bırakın.
  5. Soğanı temizleyin, yapraklarla kesin.
  6. Peeli havuçtan çıkarın, sebzeyi kaba bir teknolojiye rendeleyin.
  7. Yavaş pişiriciye bitkisel yağ dökün, "kızartma" modunu ayarlayın.
  8. Soğan ve havuç sıcak yağ içine koyun. Sebzeleri sürekli karıştırarak 10 dakika geçirin.
  9. Kapağımı soğan ve havuç yastığına koy.
  10. Ekşi kremayı suda çözün.
  11. Yavaş pişiricinin içeriğini ekşi krema sosu ile dökün.
  12. Cihaz Steam Hazırlama Programına yüklenmiştir.
  13. Pişirme süresi, cihazın gücüne bağlı olarak 15-25 dakikadır.

Taze sebze salatası ile sıcak bitmiş yemek servis edin.

Moyva yavaş bir ocakta ekşi krema sallanması sosu

Ekşi kremalı bir sos altında Moyva, kulaklardan çekemeyeceğiniz bir tabaktır. Çıkışta, maalesef en güzel ve prezentabl değil, ancak bu hazırlandığı balık ve sosun tadını kötüleştirmiyor.

Malzemelerin Listesi:

  • taze Mingel - 500 g;
  • soğan - 2 adet;
  • ekşi krema (% 15 yağ) - 200 g;
  • rus peyniri - 100 g;
  • bitkisel Yağ - 1 yemek kaşığı. l;
  • balıkların tatması için baharat;
  • tuz tadı.

Yemeği aşamalarda pişiriyoruz:

  1. Pelerinimi yıkayın, iç kısımları çıkarmayın.
  2. Balıkları tuzlayın, karıştırın ve 15 dakika bırakın.
  3. Soğanı soyun, tüylerle kesin, tuz ve ellerinizle acele edin.
  4. Yavaş pişiriciye bitkisel yağ dökün.
  5. Sebzeyi çok daha çok daha fazla kasenin altına eşit olarak koyun.
  6. Kapımı yayın üzerine koy.
  7. Peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin.
  8. Ekşi krema, peynir ve baharatları balık için karıştırın.
  9. Cape'imi bolca yağlayın, balıkların tüm yüzeyine eşit olarak dağıtın.
  10. Yavaş pişiriciyi kapatın, "pişirme" modunu ayarlayın.
  11. Pişirme süresi - 35 dakika.

Bitmiş biçme, soğan ile ekşi krema sallanması sosu ile servis yapın. Yemde hem soğuk hem de sıcakta izin verilir.

Yavaş bir ocakta meyilli milia

Hamurdaki Moyva her zaman çok gevrek, sulu ve doymuş olur. Metresler, kural olarak, yumurta, un ve sütten önceden kalın bir meyilli hazırlıyorlar. Biraz modernize edilmiş ve basitleştirilmiş bir tarif sunuyoruz.

Alışveriş listesi:

  • taze kapari - 1 kg;
  • tavuk Yumurtası - 2 adet;
  • un - 150 g;
  • bitkisel Yağ - 3 yemek kaşığı. l;
  • tuz tadı.

Nasıl pişirilir:

  1. Moiva çözmek ve yıkamak için.
  2. Balıkları bağırın: Keskin bir hareketle, kafanızı yırtın ve içeri çekin, iç kısımları çıkarın.
  3. İçeriden karnına özel dikkat göstererek pelerinimi tekrar yıkayın.
  4. Kapımı tuzlayın ve tuz dağıtarak ellerinizle karıştırın.
  5. Ununu ayrı bir kabın içine dökün.
  6. Başka bir gemiye, yumurtaları yerleştirin ve bir çatalla hafifçe çırpın.
  7. Yavaş pişiriciye bitkisel yağ dökün.
  8. Cihaz kızartma moduna yüklenir.
  9. İyi ısınması için saati zaman verin.
  10. Her bir balığı unla çalıştırın, sonra yumurtada ıslatın ve tekrar unla yuvarlayın. Bu formda, çokokulucu bir kabına biçme gönderin.
  11. Balıkları her iki taraftaki 5-10 dakika kızartın.

Bu şekilde hazırlanan cape en iyi soğuk formda bir atıştırmalık veya garnitüre katkı maddesi olarak servis edilir.

Yavaş bir ocakta sebze yastığı üzerinde Milog

Tam örtülü bir meave yemek yapmak ister misiniz? Sonra patates, soğan ve domates sebze yastığı üzerine yapın.

Malzemelerin Listesi:

  • taze kapari - 500 g;
  • patates - 5 adet;
  • domates-2-3 PCS;
  • soğan - 1 PC;
  • hardal - ½ çorba kaşığı. l;
  • bitkisel Yağ - 1 yemek kaşığı. l;
  • su - 2 yemek kaşığı. l;
  • tuz, biber tatmak.

Yemeği aşamalarda pişiriyoruz:

  1. Moiva çözmek ve yıkamak için.
  2. Teçhizat balığı, istenirse, başı yırtarak ve iç kısımları çıkararak. Cape'imi bütün bırakabilirsin.
  3. Kara filmi çıkararak kapağımı içeriden yıkayın.
  4. Balıkları tuzlayın, karabiber ve ellerinizle karıştırın, baharat dağıtın.
  5. Soğanı soyun, yarım halkalar halinde kesin.
  6. Patatesten kabuğu çıkarın. Sebzeyi daireler halinde kesin.
  7. Domatesleri yıkayın ve daireler halinde kesin.
  8. Çok daha fazla kabın tabanını bitkisel yağ ile yağlayın.
  9. Soğanı ilk katmanla koyun.
  10. Domates dairelerini yay üzerine yerleştirin.
  11. Sebze yastığını bir tabaka patates ile tamamlayın.
  12. Patates tabakasını ve karabiberi tuzlayın.
  13. Kapımı patates üzerine koy.
  14. Hardalı 2 yemek kaşığı içinde çözün. l su.
  15. Yavaş bir pişiriciye hardal sosu dökün.
  16. Cihazı kapatın, güveç modunu ayarlayın.
  17. Cihazın gücüne bağlı olarak pişirme süresi 35-50 dakika.

Bitmiş yemeği sıcak, dekorasyon, istenirse, maydanoz tarafından ince doğranmış ve limon suyu serpiştirin.

Moiva yavaş bir ocakta soya sosu ile

Moiva, soya sosu içinde ön plana çıkararak doğu notlarıyla alışılmadık bir şekilde hazırlanabilir. Bu bileşen alışılmadık bir tat ve aroma verir.

Gerekli ürünlerin listesi:

  • taze Mingel - 1 kg;
  • soya sosu - 170 ml;
  • votka - 60 ml;
  • limon suyu - 15 damla;
  • bitkisel Yağ - 2 yemek kaşığı. l;
  • un - 200 gr.

Nasıl pişirilir:

  1. Cape'imi iyice yıkayın, kaldırılamaz, başınızı yırtmamak için.
  2. Tellayı ayrı bir kapta hazırlayın. Bunu yapmak için soya sosu, votka ve limon suyunu karıştırın.
  3. Balıkları turşu ile dökün ve 30 dakika bırakın.
  4. Yavaş pişiriciye bitkisel yağ dökün, cihazı kızartma moduna koyun.
  5. Yağın iyi ısınmasını bekleyin.
  6. Her bir balığı unla giyin ve yavaş bir pişiriciye gönderin.
  7. Her iki tarafta yaklaşık 15 dakika boyunca kapımı kızartın.
  8. Kızarttıktan sonra, yağ bardaklarının kalması için kapağımı bir kağıt havlu üzerine koyun.

Bitmiş balıklara haşlanmış genç patates ile keskin biber ile servis yapın.

Mayonez altında peynir ve sarımsak ile yavaş bir ocakta

Peynir, hemen hemen her pişmiş yemeklere tat verir. İstisna ve kapari yok. Ve balığın tadını daha da doymuş hale getirmek için, mayonez ile yağlayın ve kaparınızın ne kadar doyurucu ve sulu olduğunu görür.

Malzemelerin Listesi:

  • taze Mingel - 500 g;
  • limon - ½ PCS;
  • sarımsak - 1 karanfil;
  • mayonez - 100 g;
  • rus peyniri - 100 g;
  • tuz, biber tatmak.

Yemek pişirme aşamaları:

  1. Kapağımı yıka.
  2. Balıkları yırtın ve iç kısımları hafifçe alın.
  3. Karnımı yıkayın, siyah bir filmden kurtulun.
  4. Limonun yarısının meyve suyunu sıkın.
  5. Balıkları meyve suyu ile dökün.
  6. Tuz ve karabiber benim kapağımı.
  7. Sarımsağı basmadan geçirin ve mayonez ile karıştırın.
  8. Mayonezi sarımsak ile balıklara gönderin.
  9. Kapımı karıştırın, mayonez, limon suyu ve baharatlar dağıtın.
  10. Konteyneri balıkla tutun filmle örtün ve 30 dakika boyunca buzdolabına gönderin.
  11. Çok daha fazla kabın tabanını bitkisel yağ ile yağlayın.
  12. Balıkları cihazın kasesine koyun.
  13. Peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin.
  14. Kapımı peynir için serpin.
  15. Yavaş pişiriciyi güveç moduna takın, gerekirse pişirme sırasında biraz su ekleyin.
  16. Cihazın gücüne bağlı olarak kapağımı 35-50 dakika hazırlayın.

İnce doğranmış yeşilliklerle dekorasyon, bitmiş sıcak kapağını servis edin.

Miller yavaş bir ocakta. Video





Yorumlar