COD çok besleyici bir balıktır. Kompozisyonunda, bir kişinin dengeli beslenmesi için maksimum mikro ve makro element içerir. Buna ek olarak, COD en popüler ve uygun fiyatlı deniz balığı türlerinden biri olarak kabul edilir. Diyet ve bebek maması için harika. Böylece balık daha kullanışlıdır ve termal işlem sırasında faydalı özelliklerini kaybetmez, buharlı bir buhar için hazırlamanızı öneririz. Bugünkü makalede, buharlı bir çokluokokulda mükemmel COD tarifleri bulacaksınız.

Bir çift için çokokulda havuçlu morina

Buhar pişirmenin en temel yöntemi havuç ilavesidir. Bu sebze balığa tatlılık verir ve alışılmadık bir tat alır. Özellikle çocuklar gibi havuçlarla birkaç morina, çünkü inanılmaz derecede sulu ve tam anlamıyla ağızlarında eriyor. Böyle bir yemeğin bir başka artı, pişirme, termal işlemle birlikte 30 dakika güçle çok az zaman alır.

Alışveriş listesi:

• cOD - 500 g;
• havuç - 1 PC;
• su - 1 mulistakan;
• limon suyu - 2 çay kaşığı;
• tuz, biber tatmak.

Buhar için yavaş bir ocakta havuç ile morina nasıl pişirilir:

1. Balıkları kabuktan serbest bırakın, varsa iç kısımları çıkarın.
2. Koruma yıkayın, içten karnına özel dikkat gösterin.
3. Balıkları porsiyonlara kesin.
4. Balık parçalarını tuz ve karabiberle rendeleyin, limon suyu ile dökün.
5. Havuçları soyun, daireler halinde kesin.
6. Buharlama için morina buğulanmış çok daha fazla bir kabın içine koyun.
7. Balıkların üstüne havuç dairelerini dağıtın.
8. Yavaş pişiriciye su dökün, cihazı pişirme moduna takın.
9. Su kaynamaya başladığında, kabı doğru yerde pişirmek için ayarlayın.
10. Üniteyi buharlama programına takın, kapağı kapatın.
11. Balıkları 30 dakika pişirin.

Havuç ile bitmiş morina, garnitüre bir katkı maddesi olarak mükemmeldir.

Baharat ve kurutulmuş dereotu bir çift için bir çiftokerde morina

COD gibi bir balık, onu tatmak için bol miktarda malzeme gerektirmez. Balıkları baharatlarla baharatlamak ve kurutulmuş dereotu ve voila ile aromayı eklemek yeterlidir - bir çift için yavaş ocaktaki morina mümkün olan en iyi şekilde hazırdır.

Malzemelerin Listesi:

• cOD - 500 g;
• bitkisel Yağ - 2 yemek kaşığı. l;
• limon suyu - 1 yemek kaşığı. l;
• tat için kurutulmuş dereotu;
• balıkların tatması için bir baharat;
• su - 1 mulistakan;
• tuz, öğütülmüş karabiber tatmak için.

Yavaş bir ocakta baharat ve kurutulmuş dereotu ile pişirme morina aşamaları:

1. Koruyu ölçeklerden soyun, bağırsakları çıkarın ve hem dış hem de karnın içinde iyice yıkayın.
2. Balıkları karkas boyunca porsiyonlara kesin.
3. Cod'u ayrı bir kapta katlayın, balık, kurutulmuş dereotu, tuz, karabiber, bitkisel yağ ve limon suyu için bir baharat ekleyin. Balıkları ellerinizle karıştırın, turşuyu tüm parçalara eşit olarak dağıtın.
4. Balıkları marine etmek için 20 dakika bekletin, periyodik olarak ellerinizle karıştırın.
5. 20 dakika sonra, buharlama için çok daha fazla tabanlı bir tanka balık parçaları yerleştirin.
6. Suyu cihaz kasesine dökün, yavaş pişiriciyi pişirme moduna koyun.
7. Su kaynar kaynar, kabı doğru yerde pişirmek için ayarlayın.
8. Üniteyi kapatın, “buhar pişirme” modunu belirleyin.
9. Pişirme süresi 30 dakikadır.

Bitmiş balıklara kremalı sos, beyaz ekmek çörekler ve taze sebzeler salatası ile servis yapın.

Bir çift için çokokulda sarımsak ile morina

Buhar pişirme için başka bir tarif, balıklara sarımsak ilavesi anlamına gelir. Böyle kokulu bir baharatla bitmiş yemeğin tadı daha acımasız ve doymuşdur, böylece kulaklardan çekemezsiniz. Hazırlamak için minimum ürün setine ihtiyacınız var.

Alışveriş listesi:

• cOD - 500 g;
• sarımsak - 2 diş;
• limon - ½ PCS;
• tüylü yeşil soğan - küçük bir demet;
• maydanoz küçük bir gruptur;
• su - 1 mulistakan;
• tuz, biber tatmak.

Nasıl pişirilir:

1. Kabuğun balığını temizleyin, gerekirse iç kısımları çıkarın.
2. Koruma, karnın dışında ve ortasında akan su akışı altında yıkayın.
3. Karkayı porsiyonlanmış parçalara ayırın, parçaları kağıt havlu ile alın.
4. Sarımsağı basından geçirin.
5. Doğranmış sarımsakları tuz ve karabiberle karıştırın.
6. Biber, tuz ve sarımsak karışımı ile balık parçalarını rendeleyin. Balıkları düz bir tabağa koyun ve presleri oluşturarak ikinci düz plakayı bastırın.
7. Balık parçalarını marine etmek için 15 dakika buzdolabına koyun.
8. Limonu yıkayın, ince dilimler halinde kesin.
9. Yeşilleri durulayın ve bir bıçakla doğrayın.
10. Buharlama için çok daha fazla bir kabın kafesindeki limon dilimleri.
11. Balık parçalarını limonun üzerine koyun.
12. Cod serpin.
13. Yavaş pişiriciye su dökün, pişirme modunu belirleyin.
14. Su kaynadığında, kabı doğru yerde pişirmek için ayarlayın.
15. Cihaz "pişirme" modunda ayarlanır, çokokulucu kapağını kapatın.
16. Pişirme süresi 30 dakikadır.

Sıcak formda bir balık, bir garnitüre katkı maddesi gibi servis etmek en iyisidir.

Bir çift için çokokulda peynir ile ekşi krema ile morina

Birkaç balık için pişmiş kalori içeriği eklemek ister misiniz? Sonra ekşi krema ve peynir ile yapın. Bu şekilde hazırlanan morina daha tatmin edici ve doymuşdur, ancak aynı zamanda doğru beslenme kanonları ihlal edilmez.

Malzemelerin Listesi:

• cOD - 500 g;
• limon suyu - 1 çay kaşığı;
• ekşi krema (% 15 yağ) - 100 g;
• rus peyniri - 100 g;
• soğan - 1 PC;
• su - 1 mulistakan;
• tuz, biber - tatmak için.

Yemek tarifi:

1. COD'yi ölçeklerden temizleyin, gerekirse iç kısımları çıkarın.
2. Balıkları iyice yıkayın, içeriden karnına özel dikkat gösterin.
3. COD'yi karkas boyunca porsiyonlanmış parçalar halinde kesin.
4. Fazla nemi çıkararak kağıt havlu ile balık parçalarına bakın.
5. Balıkları tuz ve karabiberle rendeleyin, her iki tarafa limon suyu ile dökün.
6. Soğanı soyun, küçük tüylere kesin.
7. COD'yi bir vapur kabına koyun.
8. Soğanı balık parçalarının üzerine yerleştirin.
9. Peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin.
10. Ekşi kremayı yayın üstüne dağıtın ve peyniri serpin.
11. Su çok daha çok daha fazla bir kaseye dökün, pişirme modunu ayarlayın.
12. Su kaynadığında, buharlı hazırlık için bir kabı doğru yere koyun.
13. Yavaş pişiriciyi kapatın, “buhar pişirme” modunu ayarlayın.
14. Pişirme süresi 30 dakikadır.

Bu şekilde hazırlanan morina, yüksek kalori ve besleyici olduğu için ana yemek olarak servis edilebilir.

Yavaş ocakta buhar için sebzeli morina

Sağlıklı bir diyetin yapışması bir sonraki tarifimizi beğenecektir. Bir tabakta morina, brokoli, renkli lahana ve havuç kullanımı anlamına gelir. Buna ek olarak, tüm bu malzemeler faydalı özelliklerini kaybetmeden buharda bulunacaktır.

Malzemelerin Listesi:

• cOD - 200 g;
• havuç - 1 PC;
• brokoli - 100 g;
• karnabahar - 100 g;
• su - 1 mulistakan;
• tuz, biber tatmak.

Yemek pişirme aşamaları:

1. COD'yi ölçeklerden soyun, varsa iç kısımları çıkarın.
2. Balıkları bol miktarda akan su akışı altında yıkayın.
3. COD'yi karkas boyunca porsiyonlanmış parçalar halinde kesin.
4. Her ayrı parçayı tuz ve karabiberle rendeleyin.
5. Havuçları soyun, daireler halinde kesin.
6. Brokoli durulayın, çiçek salkımlarını söker.
7. Karnabahar durulayın ve sök.
8. Sebzeler biraz tuzdur.
9. Balık ve sebzeleri buhar için buhar için konteynere koyun.
10. Yavaş pişiriciye su dökün, pişirme modunu ayarlayın.
11. Su kaynattıktan sonra, buhar hazırlama kabını doğru yere yerleştirin.
12. Cihaz "Steam Pişirme" moduna yüklenir.
13. Pişirme süresi 20 dakikadır.

Bitmiş yemeğe taze çörekler beyaz ekmek ile öğle veya akşam yemeği olarak servis yapın.

Bir çift için çokokulda ekşi krema tomato sosunda morina

Birçok şüphede ekşi krema ve domates kombinasyonu. İnanın bana, bu morina için geçerli değil. Ekşi krema benzeri bir sosda pişirilen bir balık, bir milyon tat tonuyla ağızda patlayan tadı inanılmazdır.

Bileşenlerin Listesi:

• cOD - 500 g;
• limon - 1 PC;
• ekşi krema (% 10 yağ) - 300 g;
• domates Macunu - 2 yemek kaşığı. l;
• sarımsak - 2 diş;
• su - 1 mulistakan;
• tuz, biber tatmak.

Yemeği bu aşamaları takip ederek pişiriyoruz:

1. COD'den, dağılım ölçekleri, varsa bağırsakları çıkarın.
2. Balıkları soğuk su akışı altında yıkayın.
3. Birkaç parça boyunca morina kesin.
4. Tuz ve karabiber ile morina.
5. Suyu limondan sıkın, balıklara yerleştirin. Cod'u 20 dakika marine etmek için bırakın.
6. Yavaş pişiriciye su dökün.
7. Balıkları buhar hazırlığı için bir kabın içine koyun.
8. Programı "buğulanmış", zaman - 20 dakika yükleyin.
9. Pişirerek balıkları alın, yavaş pişiriciyi yıkayın ve kuru silmeyi sağlayın.
10. Sarımsak temizleyin, basına izin verin.
11. Ayrı bir kapta ekşi krema, sarımsak ve domates salçası karıştırın.
12. Sosu yavaş bir pişiriciye dökün, cihazı kızartma programına koyun.
13. Sos kaynar kaynar kaynar, yavaş pişiriciyi kapatın.
14. Soca hazır balık biftekleri gönderin.
15. Yavaş pişiriciyi kapatın, ısıtma programını 15 dakika takın.

Bitmiş balıklara herhangi bir garnitür ve turşu ile bir sos ile servis yapın.

Steam için bir çokluokokucuda morina pirzolası

COD buhar pirzolaları özellikle bebek maması için iyidir. Kural olarak, çocuklar bu yemeği gerçekten seviyorlar ve yulaf lapası veya patates püresi ile yemek yemenin tadını çıkarıyorlar. Çocuk kitlesine ek olarak, bu tür pirzolalar yetişkinlerin diyet beslenmesi ve uygun beslenme taraftarları için uygundur.

Malzemelerin Listesi:

• cOD filetosu - 400 g;
• soğan - 1 PC;
• beyaz veya gri ekmek - 70 g;
• süt - 40 ml;
• su - 1 mulistakan;
• yumurta - 1 adet;
• ekmek kırıntıları - 100 g;
• sarımsak - ½ karanfil;
• tuz, biber tatmak.

MultiCooker buğulanmış bir çokokulcada morina pirzolalarının aşamaları:

1. Ekmek kırıntısını sütle birkaç dakika bekletin ve dışarı çıkarın, hafifçe sıkın.
2. Soğanları temizleyin, keyfi şeklin birkaç bölümüne kesin.
3. Balık filetosunu çalıştırın ve bir kağıt havlu ile ıslatın.
4. Sarımsak temizleyin.
5. Koruma filetosu, soğan, ekmek kırıntısı ve et öğütücüden sarımsak.
6. Balık kıyılmış ete yumurta, tuz ve karabiber ekleyin.
7. Kıyma eti yapışan filmle örtün ve 30 dakika soğutun.
8. Islak ellerle, kıyılmış et pirzola formu, panik içinde yuvarlayın.
9. Pirzolaları çok daha fazla buharlı bir kapa koyun.
10. Cihaz pişirme moduna monte edilir, kaseye su dökün.
11. Su kaynadığında, kabı doğru yerde pişirmek için ayarlayın.
12. Cihaz çırpınır, programı "buhar pişirme" ayarlayın.
13. Pişirme süresi 25 dakikadır.

Öğle veya akşam yemeği için bitmiş pirzolalarla kenara sunun.

Yavaş bir ocakta buhar morina. Video alımı