Kupat yavaş bir ocakta

Çokokulucu, lezzetli, sağlıklı ve çeşitli yiyecekler pişirmeye yardımcı olacak evrensel cihazdır. Ve alışılmadık bir şey yapmak için, bir aşçıda çalışmak gerekli değildir, çünkü farklı modlar kullanarak planlananları hazırlayabilirsiniz. Örneğin, bu yemeklerden biri banyo yapmaktır.

Kupat yavaş bir ocakta

2

"Banyo" ın ne anlama geldiğini biliyor musunuz? Bunların doğru hazırlanması gereken ev yapımı sosisler olduğu ortaya çıkıyor. Tabii ki, genellikle sıcak kömürlerde veya özel bir cihaz - ızgara üzerinde hazırlanırlar. Ancak tüm bunlar sadece bir cihazın yerini alabilir-yavaş ocak. Sosis veya banyolar, özellikle mağaza sosis ürünlerine kıyasla çok lezzetli olacak. Böyle bir sosisin faydaları hakkında konuşamazsınız, ancak yavaş bir ocakta banyo pişirirseniz, sadece çocuklar ve yetişkinler için lezzetli, sulu ve sağlıklı olacaklardır.

Ürünleri satın alın:

  • sosis-semi bitmiş ürünler-3 PC.;
  • ayçiçeği yağı - 1 yemek kaşığı.;
  • limon - 3 dilim;
  • taze Salata - 3 yaprak;
  • tarçın, kekik, kekik, biber ve karanfil baharatlı karışımı - bir tutam;
  • ketçaptan barbekü - 3 yemek kaşığı.

Sosisler aşağıdaki kurallara göre hazırlanmıştır:

  1. Bir mağaza sosis ürünü genellikle vakum ambalajında \u200b\u200bsatılır. Satın alırken, son kullanma tarihine ve sosis bileşimine dikkat edin. Çocuklar için sığır sosisleri veya tavuk filetoları daha uygundur ve yetişkinler kendi domuz kirişlerine hitap eder. Her durumda, nihai sonuç bu yemeğin ne kadar doğru hazırlandığına bağlıdır.
  2. Ambalajın açılması ve sosislere dikkat edilmesi gerekir: eğer birbirlerine bağlıysa, kesilmeleri gerekir. Isı işlemi sırasında sıvının (meyve suyunun) bir kısmının yavaş yavaş buharlaştırılması gerektiğinden.
  3. Bu tarif sadece kilolarını izleyen değil, aynı zamanda her zaman dengeli ve doğru yemeye çalışan insanlar içindir. Bu nedenle, sosisleri veya pilleri yavaş bir ocakta değil, pişirmenizi öneririz.
  4. Yavaş bir ocakta banyo pişirmek için, cihazın kasesine 2 litre su dökün, üstüne bir eşleştirme sepeti koyun, içine sosis koyun.
  5. Yavaş bir ocaktaki kulüpler yarım saat hazırlanacak. Ama yine de, zaman değişebilir ve hangi ürünü kullandığınıza bağlı olabilir. Banyo ofisleri dondurucudan çıkarılmışsa, buz çözme süresini düşünmeniz gerekir. Bu nedenle, yarım saat yeterli değildir.
  6. Buna ek olarak, küçük partilerin daha hızlı hazırlanacağını ve büyük sosisler için daha fazla zaman ayırmanız gerektiğini anlamanız gerekir.
  7. Böylece, “Steam” programını yüklüyoruz, asistanımızın kapağını kapatıyoruz, sinyali bekliyoruz.
  8. Bundan sonra ne yapıyoruz: Bir tabağa sıcak sosis koyun. Sadece daha dikkatli, bir çatalı delmemek ve suyu cihaz kasesinden boşaltıyoruz.
  9. Lezzetli çorba pişirmek için kullanılabilir.
  10. Ve kaseyi silmemiz veya hızlı bir şekilde durulamamız, kuru silmemiz (veya ısıtma programını birkaç dakika açmalıyız).
  11. Yavaş bir ocakta pişirmenin bir sonraki aşaması kızartmaktır. Doğal olarak, “kızartma” modunu seçin, pişirme süresini değiştirmeyin.
  12. Bitkisel yağı cihaz kasesine dökün ve sosis koyun.
  13. Her iki tarafta 3 veya 5 dakika kızartmanız gerekir, yavaş ocaktaki banyo banyolarının yanmadığından emin olun.
  14. Bu, yavaş bir ocakta banyo banyoları yapmanın en hızlı ve en güvenli yoludur. Kızarmış yiyecekleri hiç kabul etmeyenler için, sadece buharlı olmasına izin verilir, ancak etin eşit olarak hazırlanması için bu yemeği pişirme süresini artırmanız tavsiye edilir.
  15. Böyle basit bir şekilde hazırlanan bir tabakta (kızartmadan), maksimum besin miktarı korunur. Yavaş ocaktaki kitaplar soluk ve sıra dışı, ancak çok sulu olduğu ortaya çıkıyor.

Bu et yemeğini taze sebze salatası ile servis etmek arzu edilir. Ve yemeği basitçe süslemek basittir: Bir tabağa birkaç taze salata harfini koyun, sosis ve limon dilimleri koyun, bir baharat karışımı takın. Ketçap veya başka bir sos ile istedik. Hepinizin hoş iştahınız var!

Kupat, sebzeli yavaş bir ocakta

3

Ve bir diyet yapsanız bile pişirebileceğiniz bir yararlı yemek daha. Sonuçta, proteinin yağların hızlı bozulmasına katkıda bulunduğu uzun zamandır bilinmektedir ve sebzeler bağırsakların daha hızlı temizlenmesine yardımcı olur. Aynı anda 2 yararlı yemek pişirmek için tam olarak sunuyoruz.

Gerekli her şeyin hazırlanması:

  • tavuk Yarı Ürünler - Kupat 7 PC.;
  • su - 1 L;
  • dondurulmuş sebzelerin bir karışımı - bir paket veya 0,5 kg;
  • tereyağı veya bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı.

Yavaş bir ocakta yemek pişirme:

  1. Multicooker kasesinde, dondurulmuş sebzeleri bir kerede tüm torba dökmek ve daha sonra su dökmek gerekir. Biraz ve biber sebzeleri ekleyebilirsiniz. Ancak bu bileşenler olmasa bile yapmak oldukça mümkündür.
  2. Bir çubuk ve bir çubuk takın ve içine sosis koyun. Birbirlerine bağlanırlarsa, onları kesmeniz tavsiye edilir. Yatılmaların birbirlerine yatmaması için uzanırlar.
  3. Ne biber ne de tuzların yerleştirilmesi gerekmez, yukarıdan savaşları yavaş bir ocakta da oynamalısınız.
  4. Şimdi bu yemeği "çift kazan" programını kullanarak yaklaşık 20 dakika pişireceğiz.
  5. Ve sonra yine de elektrikli tenceremizi başka bir moda dönüştürmeniz gerekir: sadece 5 dakika boyunca “pilav” veya “pişirme”.
  6. Yavaş bir ocakta banyo banyoları yapmanın iyi yolu nedir? Gerçek şu ki, yağda sosisleri hemen kızartırsanız, ince kabuk patlayabilir, yani tüm meyve suyunun akacağı anlamına gelir. Sonuç, pembe bir gevrek, ancak yeterince sulu olmayan lezzetli ve iyi kızartılmış banyo banyolarıdır.

Yani bu kullanışlı yemek hazır. Sebze ve banyo bir tabağa koyun, bir parça tereyağı (ve ideal olarak - sebze, eksik bir çorba kaşığı) koyun. Haşlanmış sebzeler hem biber karışımı tuz hem de taze sıkılmış limon suyu ile tetiklenebilir. Bu lezzetli, sağlıklı ve iştah açıcı bir yemek olduğu ortaya çıktı. İştahın tadını çıkarın ve yavaş bir ocakta banyo banyoları pişirmenizi tavsiye ediyoruz!

Kupat hardal ve soğan ile yavaş bir ocakta

5

Sadece bir isim sadece “tükürük aktı”, bu yüzden şu anda en azından bir parça kokulu baton yemek istiyorum. Peki, sizi durdurmayalım, bu tarifi inceleyelim ve mutfağa gidelim - bu lezzetli yemeği pişirin.

Ürünler gerekli:

  • kızartma için bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı;
  • yarı bitmiş ürünler - banyo - 4 adet.;
  • ortalama havuç - 2 adet;
  • büyük Soğan - 1 PC.;
  • hardal "dijon" - 1 çay kaşığı;
  • tuz, hafif şeker ve öğütülmüş karabiber-tadı.

Yavaş bir ocakta banyo yapma nasıl pişirilir:

  1. Sosis pişirmeye başlamadan önce, MultiCooker kasesini ısıtmanız gerekir. “Isıtma” modunu ve muhtemelen “Pişirme” programını açın. Birkaç dakika yeterli.
  2. Birkaç dakika boyunca bile kaybetmemek için bitkisel yağ dökebilirsiniz.
  3. Banyoları önce bir tarafta, sonra diğer tarafta ısıtmalı yağda kızartın. Sosisler bir tarafta kızartılır kızartılır, bir ve diğer ucundan banyo ofislerinin ince kabuğunu çok hassas bir şekilde delmek gerekir, böylece kızartma sırasında patlamaz.
  4. Banyolar pembe olur olmaz, diğer ürünleri pişirmek için yer açmak için bir tabağa yerleştirilirler.
  5. Havuç ve Soğan - Soğan halkalar veya yarım halkalarla kesilmelidir ve istediğiniz gibi, havuç: bir grater (büyük taraf) üzerinde doğrayın, keskin bir bıçakla şeritler halinde kesilir.
  6. İlk olarak, soğan yarı saydam veya hafif altın (daha çok seven) kadar aynı yağda kızartılır ve sonra havuç eklenir. Sebzelerin kavurmasına 10 dakika tahsis edilir ("kızartma" programı).
  7. Sebzelerin üstüne, kızarmış kabarık sosisler koymak, hardal, tuz, şeker ve karabiber karnının bir karışımını eklemek gerekir (her şeyi ayrı bir kapta karıştırın).
  8. Tolere etmek çok fazla, çünkü başlayan işi sonuna getirmeniz gerekiyor. "Pişirme" modu, zaman - 30 dakika. Bu keyifli tadı pişiriyoruz ve tadını çıkarıyoruz. Bu arada, 20 dakika sonra, yavaş bir ocakta banyo yapmak hazır olacak, mutfak boyunca yayılan aromadan öğreneceksiniz. Bu yüzden tat deneyin ve ne kadar sosis yapabileceğinize karar verin.

Kent içine gelince - burada ruhun isteyeceği, sosislere sunulabilir. Ve seçim oldukça geniş: makarna, pirinç veya karabuğday, pişmiş veya haşlanmış patates, taze sebzeler salatası. Lezzetli ve sağlıklı, katılın!

Yavaş ocakta ev yapımı piller

7

Kural olarak, mağazalarda satılan tüm yarı bitmiş ürünler farklı katkı maddeleri ile doldurulur, o zaman içinde çok fazla tuz vardır, o zaman çok fazla biber vardır, o zaman istediğimiz kadar çok et yoktur, ancak yağ - daha fazla. Genel olarak, herkesin memnun etmesi çok zordur, bu yüzden tavsiyemiz gerçek ev yapımı banyolar hazırlamaktır. Tıpkı istediğin gibi. Peki, bu sorumlu davaya hazır mısınız? O zaman önceden ihtiyacınız olan her şeyi satın almanız gerekir.

Ve yemek pişirmek için ihtiyacınız olacak:

  • yağ - 150 g;
  • soğan - 3 adet;
  • düşük yağlı domuz eti - 200 g;
  • damarsız sığır eti - 800 g;
  • domuz bağırsakları;
  • sarımsak - 2 karanfil;
  • Şerbetçiotu, tarçın, karanfil, hindistan cevizi-1.5 çay kaşığı, doğranmış küp-1 çay kaşığı, barberis-80 g, tuz-tadı olan baharatların bir karışımı.

Kitaplar şu şekilde hazırlanmıştır:

  1. Domurdanın ince, küçük kesilmesi ve eti bir öğütücü içine yerleştirmesi gerekir. Tüm bileşenleri karıştırın.
  2. Soğanı soyun, bıçağı çok ince bir şekilde ezin, sarımsak öğütün. Kıyılmış bir et yapın.
  3. Baharat karışımı ayrı ayrı hazırlanır, tuz da kuru bileşenlerle karıştırılır. Önemli: Herhangi bir bileşen bulamazsanız, eklemeyin. Bunun tadı önemli ölçüde değişmeyecek. Bazı ev hanımları sadece karabiber ve tuza mal olur.
  4. Önceden hazırlanmış domuz eti bağırsaklarında kıyılmış et koymanız gerekir. İyi şeyler, sıkıca. Ellerinizle sosis oluşturmak, bir daire içinde bükmek daha iyidir. Ve sonra aynı boyutta banyo banyoları yapmak için iplikleri birkaç yerde sıkabilirsiniz.
  5. Ana Sayfa Yarı Ürünler Hazır. Böyle bir ürünün dondurucudaki raf ömrü 1-1.5 haftadan fazla değildir. Hemen yapmak istediğimiz yavaş bir ocakta banyo yapmaya başlamanız tavsiye edilir.
  6. Önce banyoları yavaş tuzlu suda yavaş bir tencerede (program ", zaman - 40 dakika) kaynatmanız, ardından bitkisel yağda kızartmanız gerekir. Doğal olarak, tam orada, yavaş bir ocakta (et suyunu boşaltın, kaseyi yıkayın ve kuru havlu kuru silin). Yavaş bir ocakta banyo yapmak için 2 yemek kaşığı ihtiyacınız olacak. Bitkisel Yağı (Program "Kızartma").
  7. Hiç domuz eti bağırsaklarıyla uğraşmayanlar için, bu hassas ürünü hazırlamanın tüm inceliklerini teşvik ediyoruz. Taze bağırsaklar bir su akışı altında yıkanır, önce tuz ilavesiyle suda 2 gün batırılır (güçlü bir tuz çözeltisi hazırlanır). Yine, su ile iyice yıkanır. Koku kalırsa, sirke ilavesiyle tekrar suda ıslatın: 1 litre su için eksik bir bardak masa sirkesi. Sonra tekrar yıkanırlar, çevirirler, ince kabuğu yırtmamak için bıçağın arkasıyla fazlalığı dikkatlice temizlerler.

Artık evde yavaş bir ocakta nasıl banyo yapacağınızı biliyorsunuz. Bu tarifi iş ve arkadaşlar için meslektaşlarınıza geçireceğinizi umuyoruz ve size sadece hoş bir iştah diliyoruz!

Kupat yavaş bir ocakta. Video





Yorumlar