Domuz eti, çok fazla protein ve vitamin içermesidir, besleyici ve hazırlanması kolaydır. Domuz eti yavaş bir ocak temelinde pişirmeyi öğrenin, bunun için iddiasız tariflerimizi kullanın.

Evde domuz eti

Bu yemek, en basit olanlardan biridir, yeteneklerin ötesinde herhangi bir şey gerektirmez. Minimum malzemelerden, buharda pişirilmiş kokulu domuz eti kesme hazırlayabilirsiniz ve bir mutfak asistanı çokokulucu bu konuda yardımcı olacaktır. Basit turşu nedeniyle et çok sulu olacak.

Yemek pişirme malzemeleri:

• domuz kırpma - 0.5 kg;
• tuz ve karabiber;
• soğan - 1 PC.

Evde domuz eti pişirmek:

1. Eti yıkadıktan sonra, bu formda bırakın veya porsiyonlanmış parçalara kesin, sonra cömertçe baharatlarla ovalayın.
2. Soğan kafasını halkalarla kesin.
3. Gıda folyosunu, çapı et parçalarını hafifçe aşması gereken karelere kesin.
4. Her folyo segmenti için eti koyun ve üstte ve yanlara soğanlarla örtün. Domuz eti folyo sarın.
5. Seviyesinin kasedeki en düşük işarete ulaşması için çokokulun altına su dökün. Kabı üstte pişirmek için takın ve araç çubuğuna “Buhar” modunu ayarlayın.
6. Cihazı bir kapakla kapatın ve yemeği 40 dakika hazırlamak için bırakın.
7. Bitmiş sulu ve narin domuz eti folyo, domates ve otlarla dekore edin.

Buhar için ekşi krema ile domuz eti

Lezzetli ve sağlıklı yiyecekleri tercih ediyorsanız, bu tarif tam olarak ihtiyacınız olan şeydir. Pişirme sırasında et, faydalı özelliklerini kaybetmez, yani bu tür yiyeceklerin vücut üzerinde faydalı bir etkisi vardır. Domuz eti hazırlandığı ekşi krema sosu nedeniyle, et kuru olmaz.

Yemek pişirme malzemeleri:

• domuz eti servikal kısmı - 0.6 kg;
• hardal - 2 yemek kaşığı.;
• yeşil Soğan - 1 Bundle;
• ekşi Krem - 2 yemek kaşığı;
• tat için baharat.

Ekşi Kremalı Porking Domuz Eti:

1. Et parçasını iyice durulayın, sonra bir kağıt havlu ile kurutun. 1.5-2 cm kalınlığında porsiyon dilimleri ile kesin. Eti bir mutfak çekiçiyle kırın ve kirlenmemek için her parçayı plastik bir torbaya sarın.
2. Pirzolaları baharatlarla serpin, tuz ve karabiberin hamurun içine iyi ıslatmasına izin verin. Önce eti çırpmaya alışkınsanız, soğan, sirke veya limon suyu ile yapın.
3. Yavaş ocaktaki buhar odasını açın. Bunu yapmak için, gösterge tablosunda “sıcak -up” seçeneğini ayarlayın.
4. Eti özel bir çıkarılabilir kabın içine koyun ve her taraftan hardal ile kaplayın. Eti iyi ve bir katmana koymaya çalışın, böylece iyi bir srack olacak.
5. Yavaş pişiriciye su (0.5 L) dökmeyi unutmamak, kapağı kapatın ve eti 60 dakika bırakın. Bu arada, yemeğinizi çeşitlendirmek için suya biraz portakal kabuğu ekleyin.
6. Zaman geçtiğinde, çift kazandan parçaları ayrı bir plakaya koyun. Gerekirse, tuz veya karabiber ekleyin ve ardından malzemeleri sos için karıştırın. Ekşi krema için biraz ezilmiş sarımsak ve doğranmış dereotu ekleyin.
7. Eti ortaya çıkan sosda yuvarlayın ve tekrar 20 dakika boyunca yavaş pişiriciye gönderin. Ekşi krema eklemek istemiyorsanız, figürünüzden korkuyorsanız, bunda yanlış bir şey yoktur. Yemeğin tadı bozulmayacaktır.
8. Öğle veya akşam yemeği için yeşil soğan ve sebze kenarında baharatlı bir yemek servis edin. Bu tarif festival menüsü için uygundur.

Domuz Sebzeleri

Bu yemeğin tüm cazibesi, et zaten bir garnitür ile olmasıdır. Tuz malzemeleri önerilmez, çünkü sodyum tuzu eklemeden bile, domuz eti sulu ve oldukça baharatlı olacaktır.

Yemek pişirme malzemeleri:

• domuz eti - 0.4 kg;
• soya sosu - 1.5 yemek kaşığı.;
• balsamik - 1 çorba kaşığı;
• rendelenmiş zencefil - 1 çay kaşığı;
• bitkisel Yağı - Kaseyi yağlamak için;
• soğan - 2 büyük parça;
• havuç - 1 PC.;
• bulgarca biber - 1 adet;
• su - 250 ml;
• öğütülmüş karabiber.

Yavaş bir ocakta bir çift için sebzeli domuz eti pişirmek:

1. Kırpma üzerinde domuz yağı varsa, dikkatlice kesin. Parçalı parçalara ayırın ve turşuyu hazırlayın. Bunu yapmak için balmik'i soya sosu ile karıştırın. 1 çay kaşığı ekleyin. sebze yağı.
2. Tadı zencefil, biber ile birlikte turşunun içine dökün ve her şeyi karıştırın.
3. Et parçalarını baharatlı bir karışımla dökün ve boş marini 30 dakika bırakın.
4. Bu arada, sebzelerin hazırlanmasını yapın. Kaba bir rende üzerinde, havuçları ovalayın, yarım halkaya kesin. Ayrı olarak, tatlı biberi çizgilerle kesin.
5. Sebzeleri karıştırın ve marine edilmiş eti ekleyin.
6. Malzemeleri karıştırdıktan sonra, her şeyi yağla telaffuz edilen buğulanmış bir cekete koyun.
7. Yavaş pişiricinin altına 500 ml su dökün ve üstüne bir kase yiyecek takın.
8. “Buhar” modunu ve zamanlayıcıyı 1 saat ayarlayın.
   Yemeği sıcak masaya servis edin.

Yavaş ocakta ananas ile domuz eti

Herhangi bir MultiCooker için mükemmel bir uygun fiyatlı tarif. Et çok sulu ve lezzetlidir ve ananas ona alışılmadık tatlı bir tat verir. Yemeği öğle ve akşam yemeğinde ve zevkle servis edin, lütfen bu tedavi ile misafirler.

Yemek pişirme malzemeleri:

• domuz eti - 0.5 kg;
• konserve Ananas - 1 Banka;
• zeytinyağı - 3 yemek kaşığı.;
• tuz.

Domuz eti yavaş bir ocakta ananas buharı ile pişirmek:

1. Yıkanmış ve kurutulmuş et parçasını birkaç parçaya kesin. Daha sonra, her parçayı porsiyonlanmış küçük kalınlık dilimleriyle ayrı olarak kesin.
2. Tüm parçaları tuzlu yağla rendeleyin, sonra buharda dolaşmak için özel bir kabın altına koyun.
3. Her dilimde, ananas halkasını üstüne dağıtır ve her şeyi kavanozdan meyve suyu ile dökün.
4. Yavaş bir tencereye su dökün, bir kase et takın ve kapağı kapatın.
5. Yemeği "Buhar -Takma" modunda 30 dakika pişirin. İstenirse, pişirmenin sonunda eti peynirle ovalayabilirsiniz. Eti bir çanak pirinçle servis edin.

Yavaş ocakta turuncu buharla domuz ruletleri

Mutfağınızda çok fonksiyonlu bir çokluokokucu varsa, bu yemeği 60 dakikadan daha kısa bir sürede evde pişirebilirsiniz. Aynı zamanda, domuz eti portakal ile birlikte suyunu ve benzersiz tadı koruyacaktır.

Yemek pişirme malzemeleri:

• domuz hamuru - 0.4 kg;
• turuncu - 1 PC.;
• yoğurt - 0.5 bardak;
• hardal - 1 yemek kaşığı.;
• bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı;
• kara öğütülmüş biber, tuz - tatmak için.

Domuz eti vapurlarından yavaş bir ocakta porking:

1. Büyük bir et parçasından, birkaç dikdörtgen plakayı dilimlerle kesin. Her parçayı bir mutfak çekiçiyle çırpın.
2. S Secele soyulmuş portakalın etini beyaz damarlardan ve küplerle kesin.
3. Sos için hardal, yoğurt, tuzlu biber ve bitkisel yağ karıştırın.
4. Bir dilim et alın ve bir tarafta sos ile yağlayın. Üstüne biraz turuncu hamur dağıtın ve et rulosunu yuvarlayın, tahta şişlerle sabitleyin.
5. Aynı şeyi etin geri kalanı ile de yapın.
6. İş için yavaş bir ocak hazırlayın: Kaseye yarım litre su dökün ve bok kabını üstüne sabitleyin. “Buhar” modunu seçin ve pişirme süresini 45 dakika ayarlayın.
7. Et boşluklarını kaseye koyun ve kapalı bir kapağın altına buhar bırakın.
8. Çanağı masaya servis ederken, ruloları dilimlerle kesin, domates ve salata yaprakları ile süsleyin.

Bir çift için çokokulda domuz pirzolası

Lezzetli ve sulu yavaş bir ocakta domuz pirzolasıdır. Yemeği hazırlamak çok basit ve hızlı, sadece pirzola oluşturmanız gerekir ve akıllı cihaz işin geri kalanını sizin için yapacaktır.

Yemek pişirme malzemeleri:

• domuz hamuru - 0.5 kg;
• beyaz lahana - 100 g;
• yumurtalar - 1 PC.;
• beyaz Şarap - 2 yemek kaşığı.;
• havuç - 1 PC.;
• tuz - tatmak;
• maydanoz - 3 dal.

Buhar için yavaş bir ocakta domuz pirzolası pişirme:

1. Lahanayı bir et öğütücüsünden geçirin veya bir karıştırıcıda öğütün.
2. Aynı şeyi etle yap. Domuz eti yumurta, rendelenmiş havuç, şarap ve lahana ile karıştırın. Malzemeleri karıştırın ve onlara tuz ekleyin.
3. Hemen buğulanmış bir ızgara takan kıyılmış etten pirzolalar oluşturun.
4. Karşılık gelen modu seçerek, 30 dakika boyunca MultiCooker zamanlayıcısını açın. Cihazın kasesinde su olması gerektiğini hatırlamak önemlidir.
5. Domuz pirzolalarını kapalı bir kapağın altına buharda bırakın.
6. Bitmiş et yemeğini bir kenarlı haşlanmış veya konserve sebzelerle servis edin.

Domuz eti yavaş bir ocakta buğulanmış. Video