Muitas pessoas adoram frango por seu delicado sabor e velocidade de cozinha, bem como para a grande variedade de pratos em que este produto pode ser usado. A carne de frango é boa e por si só, mas em combinação com vegetais, fica ainda mais saboroso e saudável. Neste artigo, consideraremos as receitas para pratos de frango com legumes em uma panela lenta.

Um frango picante com legumes e bosques

Este prato pode ser chamado de Piquant não apenas para uma combinação incomum de ingredientes, mas também por sua gravidade, que é alcançada graças a um dos componentes - curry de pasta tailandesa. Arachis aqui também não é em vão, traz uma delicada noz e cheiro ao prato. Para preparar frango com legumes e amendoins em uma panela lenta, usaremos esses produtos:

• repolho de brócolis - 1 cabeça;
• feijão de aspargos - 200 g;
• alho - 2 dentes;
• peito de frango - 1 pc.;
• curry de pasta tailandesa - 1 colher de chá;
• molho de soja - 50 ml;
• óleo vegetal - 2 colheres de sopa.;
• arachis - 50 g.

Prepararemos frango com legumes e descascamento em uma panela lenta da seguinte forma:

1. Lavamos o peito de frango e separamos o filete dos ossos e da pele. Cortamos a carne em tiras e a colocamos em uma panela pequena. Despeje o molho de soja, adicione a pasta de transporte nítida, bem como dentes de alho finamente picados. Misturamos especiarias com carne e deixamos tudo nesta forma por 15 minutos.
2. Colocamos uma panela com água salgada no fogão, deixamos ferver. Lavamos brócolis, dividimos -o em inflorescências e caímos em água fervente. Fervemos o repolho por 5 minutos, jogamos fora em uma peneira.
3. O feijão de aspargos congelados é derramado com água fervente íngreme por 5 minutos, após o que também salgamos a água através de uma peneira.
4. Despeje o óleo na tigela multicooker e ative a opção "fritar". Deixamos as tiras de carne lá e frita por 5 minutos.
5. Agora adicione brócolis e feijão de remendo ao prato, além de amendoins. Cozinhamos frango com legumes em uma panela lenta por 10 minutos.

Frango com bacon, cogumelos e legumes em uma panela lenta

Este prato da aldeia contém os componentes máximos saudáveis, saudáveis \u200b\u200be nutritivos - exatamente o que é necessário para as pessoas envolvidas em trabalho físico ativo. Que a impressionante lista de ingredientes não o assuste, apesar do grande número de produtos, o processo de cozimento em si não leva muito tempo. Primeiro de tudo, preste atenção ao que frango com vegetais em uma panela lenta está se preparando:

• frango - 1 carcaça;
• bacon - 100 g;
• Óleo de girassol - 50 ml;
• pimenta doce - 2 pcs.;
• cebola - 1 pc.;
• água - 0,5 L;
• cogumelos - 150 g;
• tomates - 3 pcs.;
• pacote de salsa - 0,5;
• alho - 3 cravo;
• bay Leaf - 2 pcs.;
• tomilho seco - 1/3 colher de chá;
• pimenta preta - uma pitada;
• sal;
• farinha - 3 colheres de sopa.

Vamos tentar cozinhar frango com legumes em uma panela lenta, executando as seguintes ações:

1. Introduzimos a carcaça de frango, lave -a completamente sob a torneira e cortamos em pedaços grandes. Despeje o óleo vegetal na panela lenta, coloque o frango nele e no programa "fritura" fritamos a carne até a crosta rosada por todos os lados. Tomamos pedaços de pássaro e colocamos o bacon no óleo no óleo. Frite também para a crise.
2. Limpamos a pimenta e a cebola, cortamos em cubos e nos conectamos com bacon. Espalhamos o pássaro de volta para a tigela do dispositivo. Despeje água, sal e tempere com especiarias, coloque a folha de louro.
3. Meus cogumelos e tomates cortados. Shink the Greens de salsa. Adormecemos todos os ingredientes na tigela. Ligamos o programa “extinguindo” e cozinhamos frango com legumes em uma panela lenta por 40 minutos.
4. Em uma pequena quantidade de água, dissolva a farinha e despeje o líquido em uma panela lenta. Misture e espere até que o caldo gire. Depois disso, cozinhe o frango com legumes em uma panela lenta por mais 3 minutos e depois desligue o dispositivo.

Um prato ideal para um prato será um macarrão cozido quente.

Frango com legumes e maçãs em uma panela lenta

Este prato uzbeque é chamado "Dymlyama" e tem uma tecnologia de cozinha incomum. Todos os componentes nele não são misturados, mas são dobrados um no outro em camadas. Nesta forma, carne com ensopados de legumes por um longo tempo. Pela tradição, Dymles está sendo preparado em um grande caldeirão sobre um fogo aberto, mas as donas de casa modernas podem facilmente substituir o caldeirão por uma maravilhosa multicoker multifuncional. Considere uma lista detalhada de produtos dos quais cozinharemos frango com legumes e maçãs em uma panela lenta:

• frango - 0,5 carcaças;
• cebola - 2 cabeças;
• cenouras - 2 PCs.;
• tomates - 2 pcs.;
• maçãs azedas - 2 pcs.;
• batatas - 1 kg;
• berinjela - 2 PCs.;
• Óleo de girassol - 100 ml;
• sal, pimenta preta.

Cozinhamos frango com legumes e maçãs em uma panela lenta passo a passo:

1. Minha berinjela e remova a pele escura deles. Puricamos os vegetais com círculos, somamos, colocamos uma tigela profunda e saímos por 15 minutos.
2. Minha carcaça de frango e cortou em pedaços. Limpamos todos os vegetais e os cortamos com fatias sobre uma espessura.
3. Despeje o óleo na forma de multicipele. De acordo com a receita de óleo, bastante é usado, e isso é justificado, uma vez que o frango é considerado uma carne relativamente baixa. Mas à vontade, a quantidade de óleo pode ser reduzida.
4. Então, despejando o óleo na tigela, coloque pedaços de frango nela e cubra -os com anéis de cebola por cima. Em seguida, colocamos uma camada de cenoura, tomate e maçãs. Derramamos todas as camadas com sal e pimenta.
5. Transferimos a berinjela para uma peneira e lavamos sob a torneira. Deixamos -os em cima de maçãs e fazemos a última camada de batatas.
6. Ativamos o programa “extinguir” e cozinhar frango com legumes e maçãs em uma panela lenta por 2 horas.

Encontrado por tanto tempo, o frango é indescritivelmente macio e saboroso.

Frango com legumes, queijo e tomate em uma panela lenta

O filé de frango em combinação com vegetais permite criar um prato dietético de baixa caloria, que, além disso, tem um excelente sabor e contém muitas substâncias benéficas. Para torná-lo quase com baixo teor de gordura, o queijo pode ser removido da receita, mas com queijo, o prato ainda é mais saboroso e mais interessante. Prepararemos frango com legumes, queijo e tomate em uma panela lenta a partir desses ingredientes:

• filé de frango-600-700G;
• queijo - 100 g;
• couve -flor - 1 cabeça;
• pimenta doce - 1 pc.;
• tomates - 2 pcs.;
• alho - 3 dentes;
• cebola - 1 pc.;
• pasta de tomate - 3 colheres de sopa.;
• Óleo de girassol - 2 colheres de sopa;
• açúcar, sal, pimenta preta;
• verdes.

Aqui está uma descrição em fases do processo de cozinhar frango com legumes e queijo em uma panela lenta:

1. Colocamos uma panela com água salgada no fogão e deixamos ferver. Neste momento, lavo a couve -flor e separo as inflorescências das pernas. Jogamos repolho em água fervente e branqueamos 5 minutos. Desligue o queimador, despeje 1 xícara de água da panela, escorra o restante do líquido.
2. Separamos o filé de frango dos ossos e da pele, cortamos em cubos ou listras e pimenta e pimenta. Despejamos o óleo vegetal na panela lenta e, ligando o programa "fritura", frita o frango até a crosta marrom.
3. Por um tempo, retiramos a carne da panela lenta e mergulhamos meia porção de couve -flor na tigela. Colocamos o frango por cima.
4. Agora prepare o molho. Em uma frigideira separada, frite as cebolas picadas e os dentes de alho esmagados em óleo. Pique os tomates finamente com pimenta doce e também os coloque em uma frigideira. Encontre tudo isso sob a tampa por 10 minutos.
5. Diltamos a pasta de tomate em um copo de água cozida quente. Adicione sal, um pouco de açúcar e pimenta do reino lá. Mexa e despeje em uma panela. Equipe com vegetais por 2-3 minutos.
6. Distribuímos metade do molho cozido com uma camada uniforme ao longo do frango. Deitamos as restantes as inflorescências de repolho no topo, que preenchemos a segunda metade do molho.
7. Polvilhamos tudo isso com queijo ralado e ervas picadas. Ligue a função "Baking" e cozinhe frango com legumes em uma panela lenta por 30 minutos.

Frango com vegetais georgianos em uma panela lenta

Muitos de nós estamos familiarizados com o prato tradicional da cozinha georgiana chamada "Chakhokhobili". É preparado a partir de frango e legumes e é temperado com uma quantidade abundante de vegetação perfumada e especiarias tradicionais, o que é o principal "lúpulo-sola". Chahokhokhbili é um prato delicioso com uma tecnologia de cozinha muito simples. Consideraremos ainda mais o processo de cozimento, mas primeiro preste atenção à lista de ingredientes dos quais um frango com legumes em uma panela lenta será preparada:

• frango - 1 carcaça;
• cebola - 3 cabeças;
• pimenta doce - 4 vagens;
• tomates - 3 pcs.;
• alho - 5 dentes;
• manteiga - 50 g;
• pacote CINS - 1;
• pacote de manjericão - 1;
• vinho branco - 150 ml;
• lúpulos-sunais-1 colher de sopa.;
• sal, açúcar, pimenta do reino.

Frango com legumes em uma panela lenta é preparado da seguinte maneira:

1. Liberemos a carcaça de frango de tudo supérfluo, meu e cortamos em pedaços grandes.
2. Coloque a manteiga na panela lenta e coloque o modo de "fritura". Frite o frango de todos os lados em óleo, até que a carne esteja coberta com uma crosta dourada. Nesta fase de cozimento, não adicionamos sal.
3. Limpamos a pimenta e cortamos em tiras. Se desejar, você pode pegar um pedaço de pimenta para que o prato se torne nítido. Despeje a pimenta picada em uma panela lenta e frite -a com um pássaro.
4. Agora vamos fazer tomates. Nós os mergulhamos em água fervente por 1 minuto, depois removemos e removemos o filme superior fino. Cortamos a polpa com cubos e transferimos para o frango. Despeje o vinho, coloque o modo “extinguir” e cozinhe o frango com legumes em uma panela lenta por 30 minutos.
5. Em uma frigideira separada, frite a cebola esmagada, adicione -a ao prato. Nesta fase, também colocamos sal, especiarias e verduras. Feche a tampa e cozinhe o frango com legumes em uma panela lenta por mais 10 minutos.

Frango com legumes em uma panela lenta. Vídeo