البطاطا هي منتج فريد من نوعه ، لأنه يمكن إعداد العشرات من الأطباق المختلفة منه. واحد منهم هو البطاطا المخبوزة. يتم تحضير الطبق تقليديًا في الفرن ، ولكن يمكنك توسيع الإطارات وطهي هذا الطبق ، لكنه مختلف قليلاً. للقيام بذلك ، سيكون طباخ بطيء وعدد قليل جدًا من المنتجات مفيدة بالنسبة لنا. نحن نقدم طهي البطاطا المخبوزة في طباخ بطيء.

البطاطا المخبوزة في طباخ بطيء مع الزبدة

الطريقة الأسرع والأكثر سهولة لصنع طبق البطاطا اللذيذ هي الخبز. يستغرق الإعداد وقتًا أقل من الوقت ، حتى أن مضيفة مبتدئ ستتعامل مع المهمة ، شريطة أن يكون للمطبخ طباخًا بطيئًا.

ما هي المنتجات المطلوبة:

• بطاطس متوسطة الحجم - 10 أجهزة كمبيوتر ؛
• الزيت النباتي - 1 ملعقة كبيرة ؛
• الملح ، التوابل - للاختيار من بينها ؛
• الخضر الطازجة لتزيين الطبق النهائي.

كيفية طهي البطاطا المخبوزة في طباخ بطيء:

1. إذا كنت ستقوم بصنع هذا الطبق ووضع الروح فيه ، فأنت بحاجة إلى الاقتراب من اختيار المكون الرئيسي قدر الإمكان. ماذا تحتاج؟ اختر البطاطا المتوسطة الشابة. إذا كانت هناك بطاطس صغيرة - فهي رائعة فقط. حسنًا ، إذا لم يكن الأمر كذلك ، فهذا ليس سيئًا أيضًا ، فإن أي بطاطس مناسبة لإعداد هذا الطبق البسيط.
2. أما بالنسبة للزيت ، خذ عطرة ، ستتحول البطاطس إلى أناقة.
3. والآن يمكنك البدء في العمل: يجب غسل البطاطس تمامًا تحت الماء الجاري حتى لا تتلف القشر. لا تحتاج إلى تنظيف البطاطس ، خاصة إذا كانت صغارًا. إذا اشتريت البطاطا الناضجة ، فيمكنك تنظيفها.
4. إذا كان لديك بطاطا كبيرة ، فسيتعين عليك قطعها إلى جزأين أو 4 أجزاء ، فسنركها الصغيرة كما هي.
5. الآن الزيت ، من الضروري على الفور صب الزيت النباتي في وعاء متعدد المهرج ، ولكن حتى الآن لم يتم تشغيل الجهاز!
6. مباشرة في الزيت ، تحتاج إلى وضع البطاطا المعدة. بمجرد غسلها ، يجب تجفيفها بالمناشف الورقية بحيث تكون جافة.
7. تم وضع البطاطس مباشرة في الزيت ، والآن نصنع مزيجًا من التوابل المفضلة لدينا والملح في وعاء صغير. النسخة الكلاسيكية: هو الملح والفلفل الأسود والفلفل المطحون العطر والفلفل الأحمر القليل جدا. مختلطة ، البطاطا المرشحة بسخاء مع مزيج من التوابل.
8. يُنصح الجزء العلوي من هذا الطبق بالترشيح مع الزيت النباتي. حرفيا قليلا قليلا.
9. اختيار البرنامج: الإصدار الكلاسيكي هو وضع "الخبز" ، يجب تعيين المؤقت لمدة 50 دقيقة. لن تضطر إلى فتح الغطاء ، وقلبه بشكل عام ، لن تضطر إلى مراقبة عملية الطهي.
10. ماذا تفعل بعد ذلك: مباشرة بعد إشارة الموقت ، تحتاج إلى التخلص من الغطاء ، وإزالة وعاء multicoker إلى جانب المحتويات (بعناية أكبر حتى لا تحترق!) ، هز البطاطا بدقة عدة مرات بحيث تتحول على برميل آخر.
11. الآن يحتاج الغطاء إلى إغلاق برنامج "الخبز" مرة أخرى. في هذه المرة فقط ، فإن وقت الطبخ المخبوز في طباخ بطيء هو 20 دقيقة فقط. هذا يكفي لتخبز الدرنات بشكل جيد وتأخذ قشرة جميلة وذات.
12. وهنا هو ، الإشارة الطويلة التي طال انتظارها - يذكر البوكر بفرح أن الطبق جاهز. تحتاج فقط إلى إزالة البطاطا الساخنة ، ووضعها على صفيحة مسطحة ورشها بسخاء بالأعشاب المفرومة. يمكنك تناول أي خضر ، ولكن من الأفضل أن يتم إعداد البطاطس بهذه الطريقة ، الشبت الطازج. يجب غسلها ، والتخلص من السوائل الزائدة ، وقطعها بدقة ، أضف ، أضف نصف القرنفل المكسور من الثوم ، مزيج. كل شيء ، مزيج عطرة لتزيين الطبق ، جاهز - بدلاً من ذلك ، قم بدعوة الجميع إلى الطاولة.
13. البطاطا المخبوزة في طباخ بطيء هي طبق جانبي كلاسيكي وعالمي ، يسير بشكل جيد مع كل من اللحوم والأسماك ، وكذلك مع أي خضروات. أتمنى لك وجبة شهية!

البطاطا المخبوزة في طباخ بطيء

لا تعرف جميع ربات البيوت أن البطاطا الموجودة في طباخ بطيء أسرع بكثير مما كانت عليه في الفرن. لذلك ، بالنسبة لك هذه الوصفة الجديدة والعالمية لصنع طبق بسيط ولذيذ.

ما هي المكونات المطلوبة:

• بطاطس متوسطة الحجم - 4 أجهزة كمبيوتر ؛
• الملح قرصة صغيرة.
• احباط للخبز.
• لتزويد قطعة من الجبن الصلب ونصف ملعقة صغيرة من الزبدة.

المزيد عن إعداد البطاطا المخبوزة في طباخ بطيء:

1. كما خمنت بالفعل ، سوف نخبز البطاطا في رقائق - إنها بسرعة ومريحة للغاية. مجرد وجبة خفيفة رائعة للطبيعة الراحة. ليس من الضروري تربية النار ، والانتظار ، أيضًا ، يمكن تناول كل ما تحتاجه لتناول وجبة خفيفة معك.
2. اختر بطاطا متوسطة الحجم ، وهو نفسه لوضع المزيد في الوعاء.
3. يتم تخصيص دقيقتين حرفيًا لإعداد المكون الرئيسي: يجب غسل البطاطس تمامًا ، يمكنك حتى الفرشاة. فقط بقوة ننصحك بعدم فرك القشر الحساس بفرشاة بحيث لا يتضرر.
4. التالي - درنات البطاطا الجافة ويمكن لفها في رقائق.
5. يتم الانتهاء من جميع الاستعدادات - الآن وضع البطاطا مباشرة في مكان عمل Multicooker ، خفض الغطاء. صب الزيت ، وأضف الماء - هذا لا يجب القيام به. بالمناسبة ، لا يستحق أيضًا تمليه البطاطا النيئة أيضًا - هذا كل شيء لاحقًا.
6. نختار وضع الطهي الأمثل - برنامج الخبز ، وقت 30 دقيقة.
7. بعد الوقت المحدد ، تحقق من استعداد الطبق مع شوكة. للقيام بذلك ، تحتاج إلى توسيع الرقائق بعناية والمحاولة مع شوكة أو سكين كم كانت البطاطا مخبوزة. إذا وضعت حجمها صغيرًا ، فيجب أن تكون مستعدًا خلال هذا الوقت. للحصول على درنات أكبر ، ستحتاج إلى مزيد من الوقت.
8. البطاطا الجاهزة تحتاج إلى وضع على طبق ، تحرر من الرقائق ، مقطعة إلى جزأين.
9. الآن يمكنك فقط القليل من الملح ، والملح الطبق النهائي ، ووضع قطعة من الزبدة وتقليم مع الجبن المبشور. هذا كل شيء ، سيقرر الجميع كيفية استكمال هذا الطبق البسيط. أتمنى لك وجبة شهية!

البطاطا المخبوزة في طباخ بطيء مع البيض والجبن

الطبق لذيذ ومرضي ومُعد ببساطة - لا يوجد شيء آخر لإضافته عندما يكون هناك طباخ بطيء في المنزل.

مكونات:

• البطاطا الصغيرة - 1.5 كجم ؛
• الجبن الصلب - 200 غرام ؛
• البيض - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
• الحليب - 1.5 كوب ؛
• الملح والتوابل حسب الرغبة.
• الزيت النباتي للقلي - 2 ملعقة كبيرة.

تحضير البطاطا المخبوزة في طباخ بطيء:

1. اختر درنات صغيرة لتناسب المزيد في طباخ بطيء.
2. يجب أن يتم إعادة تشكيل البطاطس بشكل جيد ، إذا كانت الدرنات كبيرة - فسيتعين عليك تنظيفها وتقطيعها إلى قطع مجزأة.
3. يمكن ترك بطاطا صغيرة كاملة كما هي ، أكثر - مقطعة إلى شرائح. يجب أن تكون رقيقة ويمكن أن يقال ، أنيقة. ثم سوف يستعد الطبق بشكل أسرع.
4. تم الانتهاء من التحضير ، نذهب إلى المرحلة الثانية: من الضروري صب الزيت النباتي في وعاء الجهاز ، وصب البطاطا المفرومة. حتى ندير الجهاز!
5. سوف نتعامل مع منتجات أخرى: حرك البيض في وعاء صغير ، وإضافة الحليب والملح والتوابل. امزج كل شيء بشكل جيد ، يمكنك التغلب بسهولة على خفقت أو شوكة.
6. يجب سكب هذه الكتلة في وعاء multicooker مباشرة على البطاطس. ثم صر بالجبن بسرعة على غرار خشن ، وقم بقص البطاطا مع الجبن في الأعلى. يمكنك صرا الجبن باستخدام أي جانب ، والشيء الرئيسي هو أنه يتم توزيعه على السطح بطبقة موحدة.
7. والمرحلة النهائية: حدد برنامج "الخبز" ، ويجب ضبط المؤقت لمدة ساعة واحدة ، وإذا كان تحميل الوعاء أكثر من نصف ، ثم لمدة 1.5 ساعة. كل شيء يعتمد على القوة التي يتمتع بها مساعدك وعلى سماكة البطاطس.
8. وبطبيعة الحال ، يجب فحص استعداد الطبق من وقت لآخر. إذا كنت تخطط لإجراء دفعة صغيرة ، فيجب تقليل وقت الطهي.
9. بحلول الوقت الذي يكون فيه الطبق على وشك أن يكون جاهزًا ، سيملأ المطبخ رائحة البطاطا المخبوزة المستمرة والجبن المذاب. انتظر الإشارة وحاول ، تعامل مع كل منزلك ، فقط بعناية حتى لا تحرق نفسك!

البطاطا المخبوزة في طباخ بطيء مع الثوم

هذه الوصفة فريدة من نوعها ، لأنه في قائمة المكونات ، لن تجد الفلفل الأسود الأرضي وورق الغار التقليدي. كل شيء أكثر إثارة للاهتمام ، ونحن نعرض على التعرف على قائمة المكونات ، وفي الوقت نفسه قم بإعداد كل ما تحتاجه.

ما سيكون مطلوبًا:

• بطاطس متوسطة الحجم - 10 أجهزة كمبيوتر ؛
• كريم - 200 غرام من أي محتوى من الدهون ؛
• الزبدة - 1 ملعقة كبيرة ؛
• الملح - 1.5 ملعقة صغيرة ؛
• جوزة الأرض - 2 قرصة.
• الجبن الصلب - 100 غرام ؛
• الثوم - 4 فصوص.

المزيد عن كيفية طهي البطاطا المخبوزة في طباخ بطيء:

1. ضع الغلاية على الفور.
2. تحضير المكون الرئيسي: يجب غسل البطاطا وتنظيفها تمامًا ، لتصنيع شرائح رقيقة.
3. ضع البطاطا المفرومة في مصفاة ، صب الماء المغلي. اتركه لبضع دقائق ، دع السائل الزائد يجر.
4. يجب أن تكون الزبدة ناعمة للعمل بشكل جيد الجدران وأسفل الوعاء.
5. ثم تحتاج إلى تنظيف الثوم ، وقطع بدقة ، وصب في وعاء الجهاز.
6. قسّم البطاطا المعدة إلى جزأين ، ضع نصفًا في طباخ بطيء ، خذ قرصة من جوزة الطيب المطحونة ، أضف القليل من الملح ، مزيج.
7. يُسكب كيس الكريمة ، وأضف بقية مجموعة البطاطس ، مرة أخرى من جوزة الطيب والملح.
8. هذا كل شيء ، في الوقت الحالي ، يمكنك التوقف للسماح لطباخ البطيء بالعمل قليلاً: حدد وضع "الخبز" ، فأنت بحاجة إلى وضع الوقت لمدة 50 دقيقة. إذا كنت تريد أن تكون البطاطا ناعمة للغاية وتنهار حرفيًا ، فيمكن تمديد وقت الطهي هذا الطبق لمدة 15 دقيقة أخرى.
9. قبل 10 دقائق من الانتهاء من البرنامج ، يحتاج Grater إلى صرا الجبن الصلب ، والسكب مباشرة فوق البطاطس وانتظر أكثر من ذلك بقليل.

بعد الإشارة ، سوف تتفاجأ بسرور - ستشكل قشرة جبنة جميلة وعطرة في الأعلى ، والتي بموجبها ستكون هناك بطاطس ناعمة وعطرة ولذيذة للغاية. نتمنى منك أن تستمتع تمامًا بالذوق المبهج لهذا الطبق. أتمنى لك وجبة شهية!

البطاطا المخبوزة في روبيان متعددة

وهذه الوصفة ، على الرغم من استعدادها بسرعة كبيرة ، يمكنها التقدم بطلب للحصول على مكان شرف للطاولة الاحتفالية. لماذا ا؟ نادراً ما يجرؤ شخص ما على الجمع بين البطاطا المخبوزة والروبيان ، وكل ذلك طهي هذه المنتجات في طباخ بطيء.

ستحتاج المنتجات إلى ما يلي:

• بطاطس متوسطة الحجم - 5 أجهزة كمبيوتر ؛
• الروبيان الصغير - 12 جهاز كمبيوتر ؛
• المايونيز - 20 جم ؛
• الفلفل والتوابل الأخرى والملح - حسب الذوق ؛
• مزيج من الشبت ، البقدونس ، البصل - حفنة.

كيفية طهي البطاطا المخبوزة في طباخ بطيء:

1. سيكون من الضروري أيضًا إعداد رقائق الطعام. ودعونا نبدأ بحقيقة أننا نغسل وتنظيف البطاطس ، ونقطع الوسط الأنيق ، لكننا لن نقطعها إلى النهاية. لهذا العمل ستحتاج إلى سكين صغير. مهمتنا هي التأكد من أن كل بطاطس لديها فترات راحة صغيرة للملء.
2. في الواقع ، الآن سنحصل على إعداد الحشوات: يجب غسل الخضر ، ويقطع ، وإضافة المايونيز والمزج. اتضح أن صلصة عطرة.
3. الآن الروبيان: صقيع ، نظيف.
4. يجب أن تكون البطاطا ملحًا ، ووضعها في الوسط جمبري تم تنظيفها ، والمساحة المتبقية مليئة بالصلصة.
5. سنقوم بإعداد الرقائق: لقد قطعنا المربعات بحيث يكون هناك ما يكفي لالتفاف البطاطس.
6. في وعاء Multicooker ، يجب وضع البطاطس في وضع مستقيم بحيث تكون النخبة المفتوحة في الأعلى. عند الطهي ، لن يتدفق الحشوة.
7. نختار البرنامج - سيكون هذا هو وضع "الخبز" ، وقت الطهي هذا الطبق هو ساعة واحدة. إذا كنت تريد أن تكون البطاطس "churbans" ذات اللون البني ، فيمكنك إضافة 15 دقيقة أخرى.

بسيطة جدا وسهولة يمكنك طهي طبق أنيق. بالمناسبة ، بالنسبة لأولئك الذين يلتزمون بالمشاركة ، هناك فرصة رائعة لطهي الأطباق اللذيذة. بعد كل شيء ، بدلاً من المايونيز العادي ، يمكنك استخدام Lean. أتمنى لك وجبة شهية!

البطاطا المخبوزة في طباخ بطيء. فيديو