کیک پنیر در یک Multicooker Redmond

چیسکی به طور غیرمعمول خوشمزه ، زیبا و از همه مهمتر - یک دسر سالم است. و می توانید آن را نه تنها در فر ، بلکه در یک اجاق گاز آهسته نیز بپزید. انواع زیادی از این دسر وجود دارد ، همه اینها به تخیل و ترجیحات طعم آشپز بستگی دارد.

انتخاب به نفع یک کیک پنیر تهیه شده در Multicooker Redmond

هر سال ، میزبان بیشتر و بیشتر در حال تهیه کیک پنیر در یک Multicooker Redmont هستند و دلایل زیادی برای این امر وجود دارد:

  • ترکیب پنیر پنیر شامل پنیر نرم ، اغلب به منظور نجات خانه دار ، از پنیر معمولی استفاده می شود که سرشار از کلسیم است.
  • محتوای کم کالری محصول - فقط 321 کیلو کالری در 100 گرم دسر ، آن را در میان رفتارهای مورد علاقه خود برای کسانی که از این رقم پیروی می کنند ، رهبر می کند.
  • دسر آنقدر خوشمزه است که سؤال این است که چگونه کودک را با پنیر کلبه تغذیه کنید ، به خودی خود ناپدید می شود.
  • تهیه کیک پنیر در یک ردموند چندکله ای به طور غیرمعمول ساده است. شما نمی توانید نگران باشید که آن را می سوزاند ، همانطور که اغلب در فر اتفاق می افتد. به هر حال ، برخی از زنان خانه دار سعی می کنند حتی در مایکروویو کیک پنیر را بپزند ، اما اغلب دچار یک فیاسکو می شدند.
  • پنیر موجود در Multicooker Redmond آنقدر آماده شده است که در صورت آمدن میهمانان غیر منتظره می توان "گزینه ذخیره" را در نظر گرفت.

chizkeyk-malinovy_1

کیک پنیر کشک کلاسیک در یک ردموند چندکلهر

یک کیک پنیر کشک کلاسیک در یک ردموند چندکله ای لزوماً نه با پنیر کلوچه ، بلکه با پنیر فیلادلفیا تهیه می شود. به نظر می رسد خیلی شیرین و مطبوع نیست.

مواد لازم برای 8 وعده:

  • پنیر Filadelphia - 400 گرم ؛
  • آرد - 200 گرم ؛
  • تخم مرغ - 4 قطعه. ؛
  • شکر - 1 فنجان ؛
  • شکر وانیل - 10 گرم ؛
  • کره - 100 گرم ؛
  • کرم - 100 گرم ؛
  • پودر بیکینگ خمیر - 5 گرم ؛
  • ژله - 1 بسته ؛
  • آب - 1 فنجان.

با تهیه مواد تشکیل دهنده ، می توانید شروع به تهیه کیک پنیر کنید:

  1. شکر ، تخم مرغ ، کره و نمک را مخلوط کرده و با میکسر ضرب کنید. به تدریج آرد را با پودر بیکینگ به مخلوط اضافه کنید و خمیر را خمیر کنید. بعد از اینکه الاستیک شد و به دستان شما نچسبد ، آن را در یک کیسه پلاستیکی یا فیلم غذایی قرار دهید و 10 دقیقه آن را به یخچال بفرستید.
  2. در حالی که خمیر در یخچال خنک می شود ، می توانید کرم انجام دهید. برای انجام این کار ، پنیر فیلادلفیا را با خامه و شکر وانیلی ضرب و شتم کنید تا همگن.
  3. خمیر را از یخچال جدا کنید ، آن را در قسمت پایین کاسه Multicooker کاهش دهید ، طرف های 5 سانتی متر قد درست کنید.
  4. کرم پنیر را به آرامی روی خمیر بگذارید و اجاق گاز آهسته را به مدت 2 ساعت در حالت "پخت" روشن کنید.
  5. کیک پنیر را از اجاق گاز آهسته مرتباً جدا کنید ، زیرا وسط ناپایدار خواهد بود. تا دمای اتاق خنک شود و سپس آن را برای چند ساعت در یخچال قرار دهید و ترجیحاً در شب.
  6. ژله جوش ، خوب است اگر به رنگ سبک یا بدون مواد افزودنی طعم باشد. کیک پنیر را با انواع توت ها و میوه ها تزئین کنید ، ژله پخته شده را بریزید. در یخچال قرار دهید تا کاملاً جامد شود و می توانید از طعم نفیس کیک پنیر تهیه شده در Multicooker Redmondic لذت ببرید.

  fruktovyj-chizkejk-800x421

کیک پنیر موز در Multicooker Redmond

کودکان کوچک این دسر را بخاطر عطر ظریف و ساختار ظریف خود دوست دارند و بزرگسالان قطعاً آن را دوست دارند.

عناصر:

  • موز - 3 قطعه. ؛
  • پنیر کلبه - 0.5 کیلوگرم ؛
  • کوکی های جو دوسر - 300 گرم ؛
  • کره - 100 گرم ؛
  • خامه ترش - 1 فنجان ؛
  • شکر - 1 فنجان ؛
  • تخم مرغ - 3 قطعه. ؛
  • آب لیمو - 2 قاشق غذاخوری. ل.

تهیه کیک پنیر موز:

  1. با کمک مخلوط کن ، چرخ گوشت یا یک سنگ زنی معمولی ، کوکی ها را خرد کنید تا کودک شود.
  2. در یک حمام آب یا در مایکروویو ، کره را ذوب کرده و آن را به کودک اضافه کنید ، خوب مخلوط کنید تا یک توده همگن ایجاد شود.
  3. اجاق گاز قرمز multicooker را با کره یا کاغذ perchment در پایین آن روغن کاری کنید.
  4. کوکی ها را درون اجاق گاز آهسته قرار دهید ، لیوان و قسمت زیر آن را با دقت بگیرید ، اما توده را محکم جمع کنید.
  5. اکنون نوبت پر کردن رسیده است: موزهای بزرگ را برش داده و آنها را در مخلوط کن خرد کنید ، آب لیمو را در آنجا بریزید.
  6. تخم مرغ ها را با پنیر کلوچه و خامه ترش مخلوط کنید ، سپس شکر را اضافه کنید. هر دو توده را به هم وصل کنید.
  7. پر کردن را به پایه کوکی ها منتقل کنید. درب Multicooker را ببندید و حالت "پخت" را انتخاب کنید. Chiskey در یک Multicooker Redmond به مدت 1 ساعت 5 دقیقه آماده می شود.
  8. پس از سیگنال در مورد پایان صداهای پخت ، درب نیازی به باز کردن یک ساعت دیگر ندارد و سپس دسر را به ظرف منتقل می کند و می تواند به میز نیز ارائه شود.

این کیک پنیر را می توان از این طریق تزئین کرد: به قطعات موز بریده شده و آنها را به شکل برگ ها پخش کنید ، می توانید شکلات را ذوب کرده و آن را در بالا بریزید. کرم شلاق نیز طعم جالبی خواهد داشت.

موز-کیک-مارتی-رستوران

کیک پنیر شکلاتی در یک Raidmond Multicooker

یک Chezkek به طور متفاوتی تهیه شده است ، برخی از پنیر ، برخی از پنیر Cottage ، اما همه زنان خانه دار قطعاً موافق هستند که اگر کاکائو را به آن اضافه کنید ، این دسر را به دست می آورد.

عناصر:

  • کوکی ها "شیر خربزه" - 300 گرم ؛
  • کره - 150 گرم ؛
  • پنیر Filadelphia - 0.5 کیلوگرم ؛
  • کرم ترش - 5 قاشق غذاخوری. ل.
  • کاکائو - 5 قاشق غذاخوری. ل.
  • egg -5 PCS. ؛
  • شکر - 6 قاشق غذاخوری. ل.
  • نشاسته ذرت - 3 قاشق غذاخوری. ل.
  • شکر وانیل - 2 بسته.

تهیه کیک پنیر شکلات:

  1. با کمک یک مخلوط کن ، تکان یا دست ، کوکی ها را به قطعات کوچک خرد کنید.
  2. کره را در مایکروویو یا در حمام آب ذوب کنید.
  3. روغن را به کبد اضافه کرده و با مخلوط کن هم بزنید تا یک توده همگن بدست آورید.
  4. قسمت پایین Multicooker Redmond را با کاغذ پخت قرار دهید تا طرفین به دست بیاید.
  5. جرم کوکی ها و روغن را به کاغذ بچرخانید ، آن را با دقت با تیغه شانه جمع کنید و آن را صاف کنید تا پایه برای کیک پنیر به طور مساوی تصمیم بگیرد.
  6. برای تهیه یک سوفل برای کیک پنیر ، باید زرده ها را از پروتئین ها جدا کنید. فیلادلفیا ، خامه ترش ، شکر ، کاکائو را به زرده ها اضافه کنید و همه چیز را با میکسر کاملاً ضرب کنید. توده باید بسیار باشکوه شود ، شما باید با دقت قند و نشاسته وانیل را به آن اضافه کنید ، همه چیز را کاملاً مخلوط کنید.
  7. پروتئین ها را در یک کاسه جداگانه ضرب و شتم کنید تا یک فوم قوی تشکیل شود. پروتئین ها و مخلوطی از زرده ها را به آرامی مخلوط کنید ، توده حاصل را در بالای یک کوکی پر شده تغییر دهید.
  8. درب را ببندید و کیک پنیر شکلات را در حالت "پخت" به مدت 1 ساعت و 5 دقیقه در Multicooker Redmond قرار دهید. بعد از اینکه سیگنال به نظر می رسد ، 10 دقیقه دیگر روی حالت نگهداری گرما بگذارید. و پس از آن ، اجاق گاز آهسته را خاموش کنید ، اما نیازی به باز کردن درب برای یک ساعت دیگر نیست تا کیک پنیر خنک شود.
  9. به آرامی لبه های کاغذ را بگیرید و کیک پنیر شکلات تمام شده را استخراج کنید.

کیک پنیر شکلاتی بسیار جذاب به نظر می رسد ، طعم آن ظریف و مناسب برای نوشیدن چای است.

333

کیک پنیر توت فرنگی در Multicooker Redmond

Chizkek در Multicooker Redmond برای پخت و پز بسیار راحت است. در آن ، لایه فوقانی تار نخواهد شد ، که آن را ظریف می کند و کف آن نمی سوزد ، همانطور که در فر اتفاق می افتد. بله ، و آسان تر ، با توجه به اینکه می توانید بدون شلاق زدن زرده و پروتئین به طور جداگانه انجام دهید و این کار را با هم انجام دهید ، دسر هنوز ظریف و خوشمزه است.

عناصر:

  • کوکی ها "Jubilee" - 200 گرم ؛
  • کره - 150 گرم ؛
  • تخم مرغ - 2 قطعه. ؛
  • پنیر خامه ای - 500 گرم ؛
  • شکر - 150 گرم ؛
  • شکر وانیل - 1 بسته ؛
  • ژلاتین - 1 قاشق غذاخوری. ل
  • توت فرنگی - 300 گرم ؛
  • آب - 100 میلی لیتر.

تهیه کیک پنیر توت فرنگی:

  1. کوکی ها را درون خرده های کوچک خرد کنید. این کار می تواند به روش های مختلفی انجام شود: روی یک رنده ، دست ، مخلوط کن ، یک سنگ تکان دهنده ، روی چرخ گوشت.
  2. کره را در اجاق گاز آهسته قرار دهید و حالت "گرمایش" را انتخاب کنید ، باید ذوب شود. استفاده از مایکروویو ، تنظیم قدرت و زمان بالا - 1 دقیقه راحت تر است.
  3. گای را به کوکی ها اضافه کنید و کاملاً مخلوط کنید تا یک توده همگن بدست آورید.
  4. دایره کاغذ نانوایی را به قسمت پایین Multicooker برش داده و 3 سانتی متر را به طرفین اضافه کنید.
  5. کوکی ها را روی کاغذ قرار داده و با یک لیوان جمع و جور کنید. کل قسمت پایین باید بسته شود ، می تواند از کوکی ها و طرفین ساخته شود.
  6. برای یک کیک پنیر موفق ، مهمترین چیز پر کردن است. و برای او باید پنیر خوبی را انتخاب کنید. نباید دارای دانه هایی باشد که در پنیر کلوچه قرار دارند ، باید خامه ای ، پلاستیک و قوام شبیه خامه ترش ضخیم باشد. شکر و وانیلین را به پنیر اضافه کنید ، خوب مخلوط کنید ، سپس تخم مرغ ها را یک بار اضافه کنید و دوباره به آرامی مخلوط کنید ، اما نیازی به ضرب و شتم نیست. قبل از شروع پر کردن ، پنیر باید تا دمای اتاق گرم شود ، سپس به راحتی به قوام خامه ای برسد و توده ها را نمی گیرد. شما باید با میکسر ، بلکه یک شلاق یا چنگال ضرب و شتم کنید ، پس از آن هوای زیادی در پر شدن وجود نخواهد داشت و در هنگام پخت با حباب پوشانده نمی شود.
  7. پر کردن را به کوکی ها منتقل کنید. درب را ببندید و اجاق گاز آهسته را برای حالت "پخت" به مدت یک ساعت روشن کنید. برای تمام زمان پخت ، نمی توانید درب را باز کنید و بعد از صداهای سیگنال ، باید 60 دقیقه دیگر را در حالت "گرمایش" ترک کنید. سپس تا دمای اتاق خنک شوید.
  8. با توجه به دستورالعمل های موجود در بسته بندی ، ژلاتین را خیس کنید.
  9. توت فرنگی را در مخلوط کن با قوام سیب زمینی های پوره قرار دهید. شکر و ژلاتین را اضافه کنید ، ژله توت فرنگی را روی کیک پنیر قرار دهید.
  10. کیک پنیر را برای چند ساعت در یخچال قرار دهید بدون اینکه از چند کاسه خارج شود. هنگامی که دسر به خوبی خنک شد ، باید آن را روی ظرف بیرون بیاورید و می توانید با چای سرو کنید.

Chiskey در یک Multicooker Redmond را می توان یک غذای واقعاً خانوادگی در نظر گرفت!

??? ??????????? ??????? ? ???????????





نظرات