در جستجوی یک بدن زیبا یا با هدف بازیابی سلامتی آنها ، مردم مجبور می شوند به انواع رژیم های غذایی پایبند باشند و خود را چیزهای زیادی را انکار کنند. در میان غذاهای ممنوعه ، یکی از اولین مکان ها پخت است و این تعجب آور نیست ، زیرا بیشتر اوقات شامل چربی ها و کربوهیدرات های سریع است. با این وجود ، دستور العمل هایی وجود دارد که افراد دارای رژیم غذایی می توانند از پس آن برآیند. در این مقاله به شما خواهیم گفت که چگونه یک پای رژیم غذایی را در یک اجاق گاز آهسته بپزید.

کیک منبع سیب رژیم غذایی در یک اجاق گاز آهسته

کیک رژیم غذایی که طبق این دستور العمل در یک اجاق گاز آهسته پخته ایم ، تقریباً چربی نیست. ما به کمی کره احتیاج خواهیم داشت و فقط برای روغن کاری شکل. به جای تخم مرغ ، به طور انحصاری از پروتئین ها در اینجا استفاده می شود ، و ما آرد گندم سفید معمولی را با جو دوسر مخلوط می کنیم تا مفیدتر شود. در اینجا محصولاتی است که از آنها این دسر را تهیه می کنیم:

• جو دوسر - 2.5 قاشق غذاخوری. ؛
• آرد گندم - 60 گرم ؛
• سنجاب های تخم مرغ - 4 قطعه. ؛
• سیب شیرین - 3 قطعه. ؛
• شکر - 100 گرم ؛
• کره - 1 قاشق غذاخوری.

بیایید مطابق دستورالعمل ، یک پای رژیم غذایی را در یک اجاق گاز آهسته بپزیم:

1. سفیده تخم مرغ را در یخچال خنک کنید تا بهتر شلاق بزنند. سپس با یک میکسر با سرعت زیاد ، آنها را به داخل کف بگذارید. به تدریج شکر را اضافه کنید ، همچنان به ضرب و شتم ادامه دهید.
2. ما هر دو نوع آرد را در بین خود مخلوط می کنیم. آنها را درون توده پروتئین وارد کنید ، با یک قاشق مخلوط کنید.
3. از سیب های شسته شده ، پوست را تمیز کرده و دانه ها را برش دهید. ما میوه ها را با برش ها برش خواهیم داد.
4. قالب مغزی را با یک تکه کره روغن کاری کنید. ما گلبرگهای سیب را در پایین تجزیه می کنیم. خمیر را در بالا بریزید ، با یک قاشق صاف کنید.
5. اکنون عملکرد "پخت" را روشن می کنیم و منتظریم تا کاسه تا 180-200 درجه سانتیگراد گرم شود. از این لحظه 25 دقیقه برش دادیم و یک کیک رژیم غذایی را در یک اجاق گاز آهسته پختیم. اگر خمیر خام نباشد ، آمادگی را با یک خمیردندان خشک بررسی می کنیم ، دسر را خنک کرده و آن را از کاسه خارج کنید.

کیک رژیم کدو تنبل در یک اجاق گاز آهسته

یک کدو تنبل رسیده خوب می تواند جایگزین هر میوه شیرین شود. خمیر نارنجی روشن آن پر از آب میوه است و عطر و بوی تازه ای فوق العاده ای دارد ، زیرا آنها دوست دارند از کدو تنبل در ایجاد دسرهای مختلف و شیرینی های شیرین استفاده کنند. ما یک پای رژیم غذایی با کدو تنبل را در یک اجاق گاز آهسته از اجزای زیر تهیه خواهیم کرد:

• تخم مرغ - 4 قطعه. ؛
• شکر - 1 فنجان ؛
• نمک - 1 خرچنگ ؛
• کدو تنبل - 700 گرم ؛
• آرد - 1.5 قاشق غذاخوری. ؛
• semolina - 5 قاشق غذاخوری ؛
• لیمو زست - 1 قاشق غذاخوری ؛
• دارچین ، وانیلین به طعم.

پخت و پز کیک کدو تنبل رژیم غذایی در یک اجاق گاز آهسته مطابق دستور زیر:

1. ما تخم ها را به طور کامل زیر شیر آب می شستیم و دستمال خشک را پاک می کنیم. ما پوسته را می شکنیم و پروتئین ها را از زرده ها جدا می کنیم و آنها را در کشتی های مختلف توزیع می کنیم.
2. زرده ها را با شکر ضرب کنید. ما کدو تنبل را تمیز می کنیم و فقط خمیر را می گذاریم که سه مورد از آن را روی یک رنده ریز قرار می دهیم. سپس آب اضافی را با دستان خود فشار دهید. روی یک رنده و لیمو لیمو مالش دهید ، به پوره کدو تنبل اضافه کنید.
3. ما سمولینا را در همان کاسه می ریزیم و 10-15 دقیقه می گذاریم.
4. در همین حال ، ما پروتئین ها را با یک نمک نمک می دهیم. ما باید آنها را به کف متراکم تبدیل کنیم.
5. هنگامی که سمولینا کمی با آب میوه تغذیه می شود ، آرد و زرده را با شکر به کدو تنبل اضافه کنید. وانیلین و دارچین را بریزید ، آن را با یک قاشق مخلوط کنید.
6. جرم پروتئین را وارد کرده و خمیر را مخلوط کنید. ما آن را به داخل یک کاسه تغییر می دهیم ، که قبلاً می توان با قطره روغن نباتی روغن کاری کرد. در حالت "پخت" ، Multicooker را تا 180 درجه سانتیگراد یا کمی بیشتر گرم کنید و یک پای رژیم غذایی را با کدو تنبل به مدت 35-40 دقیقه بپزید.

پای پنیر رژیم غذایی در یک اجاق گاز آهسته

در این دستور العمل رژیم غذایی برای یک پای ، خمیر بر روی کفک Skim ساخته شده است. با این حال ، کاملاً بدون چربی در این ظرف نبود ، زیرا ماده اصلی اینجا پنیر Suluguni است. این پای رژیم غذایی بدون چربی که در یک اجاق گاز آهسته از این اجزای پخته می کنیم:

• کف کم - 250 میلی لیتر ؛
• آرد - 0.5 کیلوگرم ؛
• پنیر Suluguni - 350 گرم ؛
• تخم مرغ - 3 قطعه. ؛
• سودا - 1 قاشق غذاخوری

با تهیه تمام محصولات ، بیایید پخت و پز را شروع کنیم:

1. سودا را درون کفیر بریزید و چند دقیقه صبر کنید تا مایع مرطوب شود. در ضمن ، آرد را برای اشباع آن با اکسیژن الک می کنیم.
2. با یک میکسر 2 تخم مرغ ضرب کنید ، آنها را درون کفیر بریزید. آرد را آنجا بریزید ، خمیر را آماده کنید.
3. پنیر Suluguni سه بر روی یک رنده است. تخم مرغ باقیمانده ، مکعب های تمیز و خرد شده را بپزید. پنیر رنده شده و تخم مرغ آب پز را ترکیب کنید.
4. ما خمیر را به 4 قسمت تقسیم می کنیم. آنها را با یک سنگ زنی با ضخامت 5 میلی متر ضخامت بچرخانید. پر کردن پنیر و تخم مرغ را روی 2 لایه پخش می کنیم ، آنها را با پنکیک های باقیمانده در بالا می پوشانیم ، لبه ها را کاملاً وصل می کنیم.
5. با قطره روغن نباتی ، شکل چندگانه را روغن کاری کنید. ما اولین کیک را در داخل ، در برنامه "پخت" قرار می دهیم که آن را به مدت 10 دقیقه با دمای 200 درجه سانتیگراد آماده می کنیم ، سپس آن را در طرف دیگر می چرخانیم و به همان زمان پختیم. مهم است که منتظر بمانید تا دستگاه در دمای تنظیم شده گرم شود و فقط در این صورت شمارش معکوس را شروع کنید. به همین روش ، کیک رژیم غذایی دوم را در یک اجاق گاز آهسته آماده می کنیم.

کیک رژیم غذایی با پنیر کلوچه در یک اجاق گاز آهسته

بسیاری از ظروف یک منوی رژیم غذایی با استفاده از پنیر Cottage تهیه می شوند ، زیرا هم برای یک شکل و هم برای هضم بسیار مفید است. در زمانی که وزن خود را کاهش می دهیم ، پنیر Cothage بدن را با بسیاری از مواد لازم تأمین می کند ، در حالی که بدون اینکه به طور کامل در طرفین به شکل سانتی متر اضافی سپرده شود. بیایید یک کیک پنیر پنیر رژیم غذایی را در یک اجاق گاز آهسته از محصولات زیر تهیه کنیم:

• پنیر کم کلوچه کم - 0.5 کیلوگرم ؛
• semolina - 3 قاشق غذاخوری ؛
• نشاسته سیب زمینی - 1 قاشق غذاخوری ؛
• شکر - 2 قاشق غذاخوری ؛
• نمک - یک خرج ؛
• سنجاب های تخم مرغ - 3 قطعه. ؛
• کنسرو هلو - 300 گرم.

ما با ایجاد یک دسر کم مصرف مفید سروکار خواهیم کرد:

1. سنجاب های تخم مرغ و 1 نمک نمک را با میکسر با بالاترین سرعت ضرب و شتم کنید تا زمانی که یک کف مداوم متراکم بدست آوریم. پنیر کلوچه را خمیر می کنیم یا آن را مالش می دهیم ، به طوری که کوچکتر باشد.
2. پنیر Cottage را با سمولینا و نشاسته مخلوط کنید ، شکر اضافه کنید.
3. ما فوم پروتئین را با سایر محصولات به یک کاسه منتقل می کنیم و مواد را با یک قاشق مخلوط می کنیم.
4. کنسرو هلو را به صورت قطعات برش دهید ، اما می توانید آنها را به صورت نیمه بگذارید.
5. در یک کاسه چندکلهر چرب شده ، ما خمیر پنیر پنیر را غوطه ور می کنیم و سپس با یک قاشق حرکت می کنیم ، با تکه های هلو در بالای آن را بپوشانیم.
6. ما منتظر هستیم تا کاسه تا 180-200 درجه سانتیگراد در حالت "پخت" گرم شود و یک کیک رژیم غذایی را به مدت 40-45 دقیقه در یک Multicooker تهیه کند.

پای گیلاس رژیم غذایی در یک اجاق گاز آهسته

این کیک رژیم غذایی در یک اجاق گاز آهسته به هیچ وجه به آرد احتیاج ندارد و این باعث می شود حتی بیشتر مفید شود. اما به جای آرد جو دوسر وجود دارد - منبع بسیاری از اجزای لازم برای بدن. کفیر برای آزمایش ما همچنین برای کاهش مقدار کالری دسر ، بدون چربی مصرف خواهیم کرد. این همان چیزی است که ما برای چنین دستور العمل نیاز داریم:

• پوسته های جو دوسر - 1 فنجان ؛
• تخم مرغ - 1 رایانه.
• شکر - 2 قاشق غذاخوری ؛
• انواع توت های گیلاس بدون استخوان - 1 فنجان ؛
• کف کم - 0.5 فنجان ؛
• سودا - 0.5 قاشق غذاخوری ؛
• شکر وانیل - 1 کیسه ؛
• نمک یک خرچنگ است.

بیایید به دنبال دستورالعمل ها ، یک پای گیلاس رژیم غذایی را در یک اجاق گاز آهسته بپزیم:

1. جو دوسر با مخلوط کن ، چرخ قهوه یا ترکیب مواد غذایی به آرد تبدیل می شود. اگر ممکن است مشکلات با سنگ زنی ایجاد شود ، بهتر است بلافاصله جو دوسر را به جای پوسته ها خریداری کنید.
2. آرد را با کفیر بریزید ، سودا را اضافه کنید ، 20 دقیقه بگذارید.
3. ابتدا تخم مرغ را با میکسر ضرب کنید ، سپس وارد شکر و وانیل شوید و دوباره ضرب و شتم کنید.
4. این توده را با آرد به کفیر بریزید.
5. پس از جدا کردن استخوان ها ، گیلاس را اضافه کنید.
6. شکل Multicooker با روغن نباتی کمی روغن کاری می شود و خمیر را در آنجا می ریزد.
7. در برنامه "پخت" در دمای 180-200 درجه سانتیگراد ، شما یک کیک رژیم غذایی را به مدت 40 دقیقه در یک اجاق گاز آهسته می پخت.

پای سبزیجات رژیم غذایی در یک اجاق گاز آهسته

پای رژیم غذایی لزوماً یک دسر شیرین نیست. در یک اجاق گاز آهسته ، می توانید با استفاده از سبزیجات خوشمزه سرشار از ویتامین ها ، شیرینی های نمکی کم مصرف را بپزید. برای این ظرف شما به این نیاز دارید:

• آرد - 2 قاشق غذاخوری. ؛
• شیر - 900 میلی لیتر ؛
• حمل - 1/3 قاشق غذاخوری ؛
• نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن؛
• روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری ؛
• کره - 60 گرم ؛
• تخم مرغ - 4 قطعه. ؛
• بستنی نخود سبز - 700 گرم ؛
• فلفل شیرین - 0.5 کیلوگرم ؛
• لوبیای podchki - 0.5 کیلوگرم ؛
• شلغم - 300 گرم ؛
• هویج - 200 گرم.

بیایید یک کیک سبزیجات رژیم غذایی را در یک اجاق گاز آهسته تهیه کنیم:

1. لوبیای پچ برای خرید یخ زده ساده ترین است ، بنابراین نیازی به پردازش طولانی نخواهد داشت. فقط باید چند دقیقه با آب جوش ریخته شود. نخود فرنگی همچنین می تواند در آب جوش خیس شود به طوری که در پای سریعتر آماده می شود. فلفل شیرین را باید تمیز کرد و به نوارهای برش داد ، شلغم ها با هویج نیز باید در قطعات تمیز و لکه دار شوند.
2. هویج و شلغم را در آب شور در گلدان های مختلف به مدت 10-15 دقیقه بپزید. ما در یک کولاندر عقب می اندازیم.
3. با روغن نباتی شکل Multicooker را روغن کاری کنید ، سبزیجات را در هر دنباله ای در لایه ها قرار دهید.
4. تخم مرغ ها را با یک شلاق بزنید ، با 170 میلی لیتر شیر و نمک مخلوط کنید. آن را درون یک اجاق گاز آهسته روی سبزیجات بریزید و آنها را به آرامی با اسپاتول حرکت دهید تا تخم مرغ بین قطعات توزیع شود.
5. حالت "پخت" را روشن کنید و یک کیک رژیم غذایی را به مدت 50 دقیقه در یک اجاق گاز آهسته تهیه کنید.
6. کره را در یک قابلمه یا در یک قابلمه پر کنید ، آرد را اضافه کنید ، آن را به مدت 2 دقیقه سرخ کنید ، سپس با یک جریان نازک وارد شیر شوید. ما همچنان به طور مداوم مداخله می کنیم تا زمانی که توده غلیظ شود. کمی نمک و کاری بریزید.
7. پای ، وقتی کمی خنک شد ، آن را روی یک ظرف بچرخانید و سس را بریزید.

کیک هویج رژیم غذایی با کشمش در یک اجاق گاز آهسته

یک کیک شیرین نه تنها از میوه یا کدو تنبل آبدار ، بلکه از هویج نیز می تواند تهیه شود. به این دستور العمل برای پخت رژیم غذایی توجه کنید ، در اینجا ، به جای آرد گندم ، از گندم سیاه استفاده می شود و به جای قند سفید - نی. لیست مواد تشکیل دهنده بسیار کوچک است:

• هویج - 3 قطعه. ؛
• آرد گندم سیاه - 4 قاشق غذاخوری ؛
• قند نی - 1/3 فنجان ؛
• نمک - ½ قاشق غذاخوری ؛
• سودا - 1 قاشق غذاخوری ؛
• کشمش - 2 قاشق غذاخوری.

پختن کیک هویج رژیم غذایی در یک اجاق گاز آهسته:

1. هویج ، ترجیحاً بزرگ ، تازه و آبدار ، تمیز و سه در کوچکترین رنده. ما سودا را با سرکه خاموش می کنیم و به این پوره سبزیجات اضافه می کنیم ، در آنجا شکر می ریزیم.
2. آرد گندم سیاه را به خمیر اضافه کنید ، مخلوط کنید.
3. پس از شستن ، کشمش را بریزید.
4. کاسه multicooker را با هر روغن گیاهی روغن کاری کنید. ما خمیر را بیرون می کشیم. ما شکل را تا 180-200 درجه سانتیگراد گرم می کنیم ، 40 دقیقه قطع می کنیم و یک کیک هویج رژیم غذایی تهیه می کنیم.

پای رژیم غذایی در یک اجاق گاز آهسته. ویدئو