هویج لذت شیرین و مفید است. محصول ریشه نارنجی روشن به طور گسترده در پخت و پز استفاده شده است. شما می توانید تقریباً از هویج تهیه کنید: سوپ ، سالاد ، کاسرول ، خورش ، دسر و غذاهای مختلف دیگر. ما این مقاله را به توضیحات کیک های هویج خوشمزه و سالم اختصاص خواهیم داد که می توانند با یک چندکره پخته شوند.

کیک نارگیل و آناناس در یک اجاق گاز آهسته

مطابق دستور زیر ، می توانید یک دسر واقعاً مجلل تهیه کنید. دارای یک نارگیل معطر و آناناس شیرین و آجیل های واضح و البته هویج های آبدار است. مکمل این سلیقه ها و بوها یک دارچین معطر است و باعث می شود شیرینی ها حتی بیشتر از آن استفاده کنند. کیک هویج در یک اجاق گاز آهسته از این محصولات ساخته شده است:

• هویج رنده شده - 2 لیوان ؛
• آرد گندم - 2 لیوان ؛
• تخم مرغ - 3 قطعه. ؛
• شکر - 1 فنجان ؛
• پودر بیکینگ برای آزمایش - 2 قاشق غذاخوری ؛
• شیر - 0.5 فنجان ؛
• کره - 200 گرم ؛
• دارچین - 1 قاشق غذاخوری. ؛
• جوز هندی - یک خرج ؛
• گردو خرد شده - 0.5 فنجان ؛
• نارگیل - 1 رایانه. ؛
• تراشه های نارگیل - 1 قاشق غذاخوری ؛
• آناناس - 250 گرم.

برای لعاب خامه ای شما نیاز دارید:

• کره - 2 قاشق غذاخوری. ؛
• کرم چربی - 2/3 فنجان ؛
• پودر شکر - 3 فنجان ؛
• ونیلین یک خرج است.

بیایید یک کیک هویج شیرین و معطر را در یک اجاق گاز آهسته تهیه کنیم:

1. ما یک کاسه تمیز بزرگ می گیریم و آرد را درون آن می ریزیم. پودر بیکینگ را برای خمیر به آرد و همچنین ادویه جات ترشی جات اضافه کنید: دارچین و جوز هندی.
2. آناناس تازه یا کنسرو شده به قطعات کوچک بریده می شود یا در ترکیب آشپزخانه خرد می شود.
3. مدتی کره را ترک می کنیم و صبر می کنیم تا رشد کند. سپس آن را به یک کاسه منتقل می کنیم و آن را به شکر وصل می کنیم. توده را بزنید ، تخم مرغ ها را اضافه کرده و دوباره مواد را به حالت همگن بزنید.
4. بخشی از آرد را درون ظرف بریزید ، به عنوان میکسر به کار خود ادامه دهید. سپس بخشی از شیر را بریزید و دوباره خمیر را بزنید. ما این کار را تا آرد و شیر انجام می دهیم.
5. هویج را روی یک رنده ریز تمیز کنید. ما همچنین خمیر نارگیل را خرد می کنیم ، آجیل ها در ملات خرد می شوند یا یک پین نورد را به داخل خرده خرد می کنند. ما تمام این مواد را درون خمیر معرفی می کنیم ، آناناس را اضافه می کنیم و جرم را مخلوط می کنیم.
6. اکنون از خمیر حاصل لازم است که 2 کیک پخت شود. ابتدا شکل چندگانه را با سبزیجات یا کره روغن کاری کنید ، سپس نیمی از توده را جدا کرده و آن را به کاسه منتقل کنید. ما قاشق را سطح می کنیم و برنامه "پخت" را روشن می کنیم. پختن کیک هویج در یک اجاق گاز آهسته به مدت 40 دقیقه. وقتی زمان به پایان رسید ، درب را باز می کنیم و بررسی می کنیم که آیا خمیر آماده است یا خیر. اگر آماده هستید ، آن را در یک کاسه 15 دقیقه خنک کرده و آن را به یک ظرف مسطح منتقل کنید. ما کیک دوم را به همان روش می پختیم.
7. در حالی که کیک ها در حال خنک شدن هستند ، زمان شرکت در بستنی خامه ای است. کرم را درون یک کاسه فلزی کوچک بریزید و روی یک اجاق گاز روی آتش آهسته قرار دهید. کره را آنجا بگذارید و صبر کنید تا توده گرم شود و روغن ذوب شود. سپس شکر بریزید و کمی وانیلین اضافه کنید. کاسه را از آتش جدا کنید بدون اینکه مایع را به جوش بیاورید. درون یک ظرف عمیق بریزید و چند دقیقه با میکسر ضرب کنید.
8. 1 کیک خنک شده را با لعاب خامه روغن کاری کنید و آن را با یک کیک دوم در بالای آن بپوشانید. قسمت بالای پای نیز با بستنی روغن کاری می شود و برای زیبایی با نارگیل پاشیده می شود.

پای هویج در اجاق گاز آهسته آماده است. اکنون باید حدود یک ساعت در سرما قرار گیرد و بگذارید کمی با لعاب اشباع شود. پس از آن ، دسر را می توان به عنوان معالجه چای سرو کرد.

پای هویج با گوشت خرد شده در یک اجاق گاز آهسته

این پای در یکی از ساده ترین انواع خمیر - شن تهیه شده است. هویج در اینجا به عنوان یک پر کننده ، کاملاً ترکیب شده با گوشت خرد شده عمل می کند. کیک هویج ساخته شده در اجاق گاز آهسته مطابق این دستور العمل فقط خوشمزه و دلچسب نیست بلکه آبدار و کمی شیرین است. برای یک صبحانه کامل ، ناهار یا شام ، برای پیک نیک یا میان وعده در محل کار - این دستور العمل ساده و سریع برای پای هویج شور در یک اجاق گاز آهسته.

مواد لازم برای آزمایش در مقابل شما است:

• کره - 200 گرم ؛
• آرد - 300 گرم ؛
• تخم مرغ - 1 رایانه.
• نمک - 0.5 قاشق غذاخوری.

پر کردن کیک هویج در اجاق گاز آهسته از این محصولات ساخته شده است:

• گوشت خرد شده (گوشت خوک ، گوشت گاو یا مرغ) - 0.5 کیلوگرم ؛
• هویج - 4 قطعه. ؛
• سیر 2-3 دندان ؛
• روغن آفتابگردان - 3 قاشق غذاخوری ؛
• پنیر - 150 گرم ؛
• کرم - 1 فنجان ؛
• تخم مرغ - 4 قطعه. ؛
• سبزیجات خرد شده - 1 قاشق غذاخوری ؛
• فلفل نمکی

پخت و پز هویج با گوشت خرد شده در یک اجاق گاز آهسته اینگونه به نظر می رسد:

1. ابتدا خمیر شن را آماده کنید. سه روغن روی یک رنده درشت و با آرد الک مخلوط کنید. با انگشتان دست خود را به خرده های کوچک رسیده و یک تخم مرغ رانندگی کنید. کمی نمک بریزید و خمیر را مخلوط کرده و همگن را همگن کنید. اگر خمیر پراکنده باشد ، می توانید در این فرآیند 1 قاشق غذاخوری به آن اضافه کنید. آب سرد. ما خمیر را به داخل توپ می چرخانیم ، با یک فیلم می پوشیم و آن را به مدت نیم ساعت به یخچال می فرستیم.
2. هویج های پوست کنده را با برش های نازک برش دهید. ما یک ماهیتابه عمیق را روی آتش قرار داده ایم و چندین قاشق غذاخوری روغن نباتی را درون آن می ریزیم. گوشت خرد شده را در روغن قرار داده و آن را سرخ کنید و توده ها را می شکند.
3. هویج را به گوشت خرد شده اضافه کنید ، با فلفل سیاه کاشت و فصل کنید. ماهیتابه را با یک درب می پوشانیم و حدود 10 دقیقه پر کردن را می خوریم.
4. ما خمیر را از یخچال بیرون می آوریم ، با یک پین نورد روی میز می چرخیم و آن را در یک کاسه چندتایی قرار می دهیم. ما خمیر را به شکل شکل می دهیم ، طرف های کمتری ایجاد می کنیم.
5. با یک لایه یکنواخت ، پر کردن را از طریق آزمایش توزیع می کنیم. اکنون باید پر از مواد باقی مانده را تهیه کنید. برای انجام این کار ، خامه ، تخم مرغ ، سبزیجات خرد شده و سیر خرد شده را مخلوط کنید. توده میکسر را بزنید تا کف تشکیل شود و درون یک اجاق گاز آهسته درون یک پای هویج بریزید.
6. پنیر جامد سه بر روی یک رنده و آنها را با یک ظرف بپاشید.
7. گزینه "پخت" را روشن می کنیم ، منتظر گرم کردن دستگاه هستیم و یک پای هویج را با گوشت خرد شده در یک اجاق گاز آهسته به مدت 45 دقیقه پختیم.

پای هویج با بستنی شکلات در یک اجاق گاز آهسته

هویج در این دستور العمل جزء یک خمیر نرم ظریف است. بستنی شکلات شیرین پای را تزئین می کند ، اگرچه در صورت تمایل می توان آن را با مربا یا لعاب خامه ای جایگزین کرد.

خمیر کیک هویج در اجاق گاز آهسته از مواد زیر تهیه می شود:

• آرد - 300 گرم ؛
• تخم مرغ - 4 قطعه. ؛
• روغن گیاهی تصفیه شده - 1 فنجان ؛
• هویج - 4 قطعه. ؛
• شکر - 400 گرم ؛
• پودر بیکینگ برای آزمایش - 2 قاشق غذاخوری.

بستنی شکلات را می توان از این محصولات تهیه کرد:

• کره - 30 گرم ؛
• شکلات تیره - 100 گرم ؛
• عسل - 2 قاشق غذاخوری. ؛
• شیر - 200 میلی لیتر.

پخت و پز کیک هویج در یک اجاق گاز آهسته در مرحله:

1. هویج را از پوست تمیز می کنیم ، شستشو می دهیم ، به قطعات کوچک یا سه بر روی یک رنده برش می دهیم. هویج ها را به داخل کاسه مخلوط کن تغییر می دهیم ، شکر می ریزیم و تخم مرغ می کشیم. محصولات را به یک توده سرسبز همگن ضرب و شتم کنید.
2. مایع حاصل را درون یک کاسه عمیق بریزید و وارد آرد الک شده با پودر بیکینگ برای خمیر شوید. خمیر را به آرامی با یک قاشق مخلوط کنید.
3. ما کاسه چندکره را خشک می کنیم و یک تکه کره را روغن کاری می کنیم. سپس خمیر هویج را درون آن غوطه ور می کنیم و آن را با یک اسپاتول سطح می کنیم. برنامه "پخت" را روشن کنید و یک پای هویج را در یک اجاق گاز آهسته به مدت 40-45 دقیقه آماده کنید.
4. در حالی که کیک پخته شده است ، می توانید شکلات شکلات را انجام دهید. ما یک کاسه فلزی کوچک می گیریم و شکلات را درون آن خرد می کنیم. شیر بریزید ، یک تکه کره و عسل اضافه کنید. ظرف را روی آتش آهسته قرار داده و دائماً با یک قاشق هم بزنید تا شکلات در شیر حل شود. بگذارید جرم جوشانده شود و 5 دقیقه دیگر آن را بپزید ، به طوری که لعاب ضخیم شود.
5. هنگامی که پای هویج در اجاق گاز آهسته آماده است ، دستگاه را خاموش کنید ، درب را باز کنید و دسر را کمی خنک کنید. سپس آن را با دقت از قالب جدا کرده و آن را به یک صفحه صاف منتقل کنید. ما پای را با بستنی آب می کنیم و 1-2 ساعت می گذاریم تا شکلات کمی یخ بزند.

ما دسر تمام شده را به بخش هایی تقسیم می کنیم و یک درمان برای چای ارائه می دهیم.

پای هویج-اپل در یک اجاق گاز آهسته

ویژگی این ظرف این است که به جای خمیر خام ، از نان چاودار تمام شده در اینجا استفاده می شود. این به طور قابل توجهی روند پخت و پز را کاهش می دهد ، علاوه بر این ، نان قهوه ای به دسر طعم نسبتاً غیرمعمول می بخشد. همانطور که می بینید مواد تشکیل دهنده برای این پای هویج در یک اجاق گاز آهسته ، به تعداد زیادی احتیاج نخواهید داشت:

• نان سیاه - 200 گرم ؛
• شکر - 2 قاشق غذاخوری ؛
• تخم مرغ - 1 رایانه.
• سیب - 2 قطعه. ؛
• هویج - 3 قطعه. ؛
• کره - 3 قاشق غذاخوری. ؛
• روغن گیاهی تصفیه شده - 2 قاشق غذاخوری ؛
• کراکرهای Paning - 2 قاشق غذاخوری.

بیایید شروع به تهیه پای هویج در یک اجاق گاز کند کنیم:

1. از برش های نان چاودار ، پوسته را برش داده و خمیر را با دستان خود خرد کنید تا یک خرده کوچک همگن. می توانید نان را روی یک رنده درشت مالش دهید. ما خرده نان را به یک کاسه عمیق منتقل می کنیم و به تخم مرغ وصل می کنیم. مخلوط کنید تا یکدست شود.
2. هویج سه را روی یک رنده ریز تمیز کرده و به یک ظرف فلزی منتقل می شود. چند قاشق غذاخوری آب اضافه کنید ، با یک درب بپوشانید و آتش بزنید. ما هویج را برای چند دقیقه لاغری می کنیم ، سپس کره را درون کاسه قرار می دهیم و آن را زیر درب می گذاریم تا روغن ذوب شود.
3. از سیب ، پوست را برش داده و دانه ها را تمیز کنید. میوه ها را با برش یا مکعب های کوچک براق کنید. یک کاسه هویج را از روی حرارت برداشته و سیب را در آنجا اضافه کنید.
4. شکر را درون ظرف بریزید و پر کننده را مخلوط کنید.
5. شکل چندگانه را با یک تکه کره سرد روغن کاری کنید و با آرد سوخاری بپاشید. ما با یک لایه یکنواخت در امتداد پایین 1/3 از توده نان توزیع می کنیم ، نیمی از پر کردن آن را قرار می دهیم. سپس دوباره یک لایه نان درست می کنیم ، آن را با بقایای مخلوط هویج-اپل می پوشانیم و در پایان لایه نان دیگری را تشکیل می دهیم.
6. ظرف را با روغن گیاهی تصفیه شده آب دهید. ما تجهیزات را در حالت "پخت" قرار داده و کیک هویج را به مدت 50 دقیقه در یک اجاق گاز آهسته می پزیم.

پای هویج در یک اجاق گاز آهسته

این پای از کیک های آغشته به پر کردن هویج تشکیل شده است. به نظر می رسد که در اینجا هیچ چیز غیرمعمول وجود ندارد ، اما واقعیت این است که کیک های پای از خمیر تهیه نمی شوند بلکه از گوشت خرد شده مرغ هستند. نتیجه یک غذای نسبتاً جالب است که نه تنها یک میان وعده ، بلکه یک ناهار یا شام کامل را نیز سرو می کند. در اینجا لیستی از مواد لازم وجود دارد:

• سینه مرغ - 1 رایانه.
• نان سفید - 100 گرم ؛
• کره - 200 گرم ؛
• هویج - 4 قطعه. ؛
• پیاز - 1 سر ؛
• سیر - 3 دندان ؛
• خامه ترش - 400 گرم ؛
• فلفل نمکی ؛
• پارچ های آشپزی ؛
• روغن نباتی - 3 قاشق غذاخوری.

ما با جزئیات بیشتری خواهیم فهمید که چگونه کیک هویج تاج در اجاق گاز آهسته تهیه می شود:

1. ابتدا لازم است که پایه پای کیک از گوشت خرد شده تهیه شود. سینه مرغ را بشویید و پوست را از آن جدا کنید. ما گوشت را از استخوان ها جدا می کنیم ، به قطعات برش داده می شویم و در یک چرخ گوشت خرد می کنیم. پیاز لایه برداری را به گوشت خرد شده اضافه کنید. ما نان را در آب یا شیر خیس می کنیم و همچنین در یک چرخ گوشت به همراه سایر محصولات پیچ می خوریم.
2. گوشت خرد شده و فصل را با فلفل سیاه نمک بزنید ، 100 گرم خامه ترش را اضافه کرده و مخلوط کنید.
3. ما یک دایره را از کفپوش آشپزی با قطر کمی بزرگتر از اندازه کاسه برش می دهیم. کاغذ را در قالب پخش می کنیم و با روغن نباتی روغن می کنیم. سپس گوشت خرد شده را مطابق با لایه ای با لایه ای در حدود 7 میلی متر توزیع می کنیم.
4. برنامه "پخت" را روشن کنید و گوشت را تا پخته شده بپزید. وقتی کمی خنک شد ، ما گلدان را استخراج می کنیم و آن را با لبه های رایگان بلند می کنیم. به همین ترتیب بقیه کیک ها را آماده می کنیم.
5. هویج و سه را روی یک رنده ریز تمیز می کنیم. ما یک ماهیتابه عمیق را روی آتش قرار داده ایم ، کره را در آن ذوب کرده و هویج را روی آن سرخ می کنیم.
6. در یک ظرف جداگانه ، هویج سرخ شده را به هم وصل می کنیم ، خامه ترش و سیر از مطبوعات عبور می کنند. پر کردن را نمک بزنید ، آن را با ادویه جات ترشی جات کنید و کاملاً تداخل کنید.
7. ما اولین کیک را به یک ظرف مسطح بزرگ منتقل می کنیم. آن را با پر کردن هویج روغن کاری کنید و آن را با کیک دوم بپوشانید. بنابراین ما تکرار می کنیم تا تمام مواد تشکیل دهنده پایان یابد.

ما پای هویج تمام شده را روی میز سرو می کنیم و به قطعات برش می دهیم.

کیک هویج با پنیر در یک اجاق گاز آهسته

یک دستور العمل جالب دیگر برای یک پای تهیه شده در تست ماسه. پر کردن در اینجا بسیار ساده است ، از هویج های آبدار شیرین ، پنیر نرم و ادویه جات ترشی جات تشکیل شده است. پای با دانه های پوست کنده و آویشن تزئین شده است ، که این ظرف را نیز به طعم و بوی اضافی می بخشد.

سریع در پخت و پز خمیر ماسه ای از این محصولات ساخته شده است:

• کره - 130 گرم ؛
• آرد - 250 گرم ؛
• تخم مرغ - 1 رایانه.
• نمک یک خرچنگ است.

برای پر کردن ، این همان چیزی است که:

• هویج - 3 قطعه. ؛
• تخم مرغ - 2 قطعه. ؛
• پنیر نرم - 130 گرم ؛
• کرم - 150 گرم ؛
• فلفل تیز زمین - یک خرج کردن ؛
• جزوه های آویشن - 2 قاشق غذاخوری ؛
• دانه های آفتابگردان - 2 قاشق غذاخوری.

کیک هویج در یک اجاق گاز آهسته در چندین مرحله انجام می شود:

1. اول ، لازم است که خمیر را تهیه کنید ، زیرا مدتی مجبور است در یخچال بایستد. مالچ را در یک کاسه عمیق الک می کنیم و کره را روی یک رنده مالش می دهیم. محصولات را با دستان خود مخلوط کنید تا آنها به کودک تبدیل شوند. کمی نمک اضافه کنید و یک تخم مرغ رانندگی کنید. ما یک خمیر همگن آماده می کنیم ، آن را در یک فیلم می پیچیم یا آن را در یک کیسه قرار می دهیم و سپس آن را به مدت نیم ساعت به یخچال می فرستیم.
2. هویج های پوست کنده را با برش یا نی برش داده و در یک تابه فلزی قرار دهید. کمی آب اضافه کنید ، مکید و آتش بزنید. هویج ها را به مدت 3 دقیقه در آب جوشانده می کنیم ، سپس آن را از طریق یک قلاده تخلیه می کنیم و آن را با آب سرد بشویید.
3. در یک ظرف جداگانه ، خامه ، پنیر نرم و تخم مرغ را وصل کنید. توده را با میکسر ، نمک و چاشنی با ادویه جات ترشی جات بزنید.
4. خمیر را از یخچال بیرون می آوریم و با یک پین نورد کمی بیرون می ریزیم. ما آن را به داخل کاسه دستگاه تغییر می دهیم ، آن را سطح می کنیم ، طرفین را درست می کنیم. پر کردن را در بالا پخش می کنیم ، آن را با مخلوط خامه ای آب می کنیم ، با دانه ها می پاشیم و برنامه "پخت" را روشن می کنیم.
5. پختن کیک هویج در یک اجاق گاز آهسته به مدت 45 دقیقه. سپس درب را باز می کنیم و ظرف را با برگهای آویشن می پاشیم. پای را خنک کنید ، آن را روی ظرف بریزید و سرو کنید.

پای هویج با پنیر کلوچه در یک اجاق گاز آهسته

یک دسر بسیار ظریف متشکل از خمیر هویج و پر کردن پنیر کلبه. آجیل ترد و دارچین معطر ظرف را به ظرف می بخشد ، و لایه خرد شده پنیر در دهان ذوب می شود.

برای تهیه خمیر هویج ، به موارد زیر نیاز خواهید داشت:

• آرد - 100 گرم ؛
• هویج - 1 رایانه. سایز بزرگ؛
• تخم مرغ - 1 رایانه.
• شکر -50-70 گرم ؛
• کره - 80 گرم ؛
• پودر بیکینگ برای آزمایش - 1 قاشق غذاخوری ؛
• گردو - 60 گرم ؛
• دارچین - 1 قاشق غذاخوری ؛
• نان کراکرها - 2 قاشق غذاخوری ؛
• کره - 20 گرم.

پر کردن مناقصه از چنین مواد تشکیل دهنده ساخته شده است:

• تخم مرغ - 2 قطعه. ؛
• شکر - 100 گرم ؛
• خامه ترش چرب - 250 گرم ؛
• پنیر کلبه - 250 گرم ؛
• ونیلین - یک خرج ؛
• نشاسته سیب زمینی - 1 قاشق غذاخوری ؛
• شکلات - 30 گرم.

روند تهیه کیک هویج را در یک اجاق گاز آهسته در نظر بگیرید:

1. آرد را در یک کاسه خشک عمیق الک می کنیم و با پودر بیکینگ و دارچین ترکیب می کنیم. کره را در یک کاسه کوچک ذوب می کنیم ، آجیل ها را با یک پین نورد یا ضخیم در ملات می چرخانیم. هویج را روی یک رنده ریز تمیز کنید.
2. تخم مرغ را با میکسر بزنید و شکر را به آن اضافه کنید. یک بار دیگر ، خوب مخلوط کرده و کره ذوب شده را بدون خاموش کردن میکسر درون ظرف بریزید. آرد را در قسمت ها معرفی کنید و همچنان خمیر را خمیر کنید. هنگامی که توده همگن می شود ، میکسر را خاموش کرده و آجیل خرد شده و هویج رنده شده را در خمیر قرار دهید. مواد را با یک قاشق مخلوط کنید.
3. شکل Multicooker را با کره سرد روغن کاری کنید و با آرد سوخاری بپاشید. سپس خمیر را به داخل آن تغییر می دهیم و آن را با یک اسپاتول سطح می کنیم. ما برنامه پخت را فعال می کنیم و یک کیک هویج را به مدت 20 دقیقه در یک اجاق گاز آهسته تهیه می کنیم.
4. در یک کاسه عمیق ، خامه ترش ، شکر و وانیلین را وصل کنید. با سرعت زیاد همه چیز را با میکسر ضرب و شتم کنید ، سپس یک پنیر چاشنی مرتب شده اضافه کنید و دوباره مواد را با میکسر مخلوط کنید. ما تخم مرغ ها را به داخل پر می کنیم ، محصولات را مخلوط می کنیم تا یکدست شود.
5. درب Multicooker را باز کرده و پر کردن پنیر را روی پای تغییر دهید. ما آن را با یک قاشق سطح می کنیم ، دوباره درب را پایین می آوریم و حالت "پخت" را برای 45 دقیقه دیگر گسترش می دهیم. پخت کیک هویج در یک اجاق گاز آهسته برای مدت معین.

پای هویج بدون آرد در اجاق گاز آهسته

از نام دستور العمل ، مشخص است که هیچ ماده استاندارد مانند آرد در این پخت وجود ندارد. با این وجود ، از محصولات موجود در لیست ، خمیر نسبتاً خوشمزه و بسیار ظریف است. لیست مواد تشکیل دهنده را در نظر بگیرید:

• تخم مرغ - 4 قطعه. ؛
• هویج - 400 گرم ؛
• کره - 50 گرم ؛
• پودر Pekarsky - 1 قاشق غذاخوری ؛
• دارچین - 2 قاشق غذاخوری ؛
• پنیر کلبه - 150 گرم ؛
• شربت افرا - 7 قاشق غذاخوری ؛
• بادام - 400 گرم ؛
• شکلات رنده شده - 2 قاشق غذاخوری.

ما به پخت پای هویج در یک اجاق گاز آهسته ادامه می دهیم:

1. هویج های پوست کنده شده را به قطعات برش می دهیم و در مخلوط کن به حالت پوره ضرب می کنیم.
2. ما پروتئین ها و زرده های تخم مرغ را در ظروف مختلف توزیع می کنیم. مهم است که این ظروف تمیز و خشک باشند. مدتی پروتئین ها را در یخچال قرار دهید.
3. 5 قاشق غذاخوری را درون یک کاسه با زرده بریزید. شربت افرا و اضافه کردن دارچین. مواد را با میکسر ضرب کنید. پوره هویج ، بیکینگ پودر و بادام خرد شده را به زرده ها پخش می کنیم. خمیر را با یک قاشق مخلوط کنید.
4. کاسه multicooker را با روغن روغن کاری کنید و با کراکر بپاشید. پروتئین ها را از یخچال بیرون می آوریم ، یک نمک نمک را به آنها اضافه می کنیم و با یک میکسر به فوم قوی می زنیم.
5. به آرامی در پروتئین ها با یک قاشق در توده-carrot زرد تداخل می کند. ما خمیر را به یک اجاق گاز آهسته تغییر می دهیم و آن را در حالت "پخت" قرار می دهیم.
6. ما یک کیک هویج را به مدت 40 دقیقه در یک اجاق گاز آهسته آماده می کنیم ، اما در حال حاضر پخته شده است ، می توانید یک خامه درست کنید. برای انجام این کار ، کره ذوب شده را با پنیر نرم و شربت افرا ترکیب می کنیم ، با میکسر ضرب و شتم می کنیم. وقتی کمی خنک می شود ، کیک هویج را با کرم حاصل چربی می دهیم.

کیک هویج در یک اجاق گاز آهسته. ویدئو