برای کسانی که سلامت خود را رصد می کنند و از تغذیه مناسب پیروی می کنند ، دستور العمل های خوبی وجود دارد. یکی از آنها استفاده از جو دوسر به هر شکلی است. همانطور که می دانید ، انگلیسی ها روز خود را با یک بشقاب جو دوسر شروع می کنند. این درست است ، زیرا فیبر ، کربوهیدرات ها و پروتئین ها در جو دوسر موجود هستند. فقط هر روز فرنی برای صبحانه وجود دارد - کسل کننده است. بسیاری از فرنی ها به سرعت زحمت می کشند. ما پیشنهاد می کنیم جو دوسر جو دوسر را در یک اجاق گاز آهسته بپزیم.

ovsyanoblin در یک اجاق گاز آهسته. دستور العمل کلاسیک

تهیه یک صبحانه سالم و بسیار خوشمزه در یک اجاق گاز آهسته اکنون بسیار ساده تر است. ovsyanoblin در یک اجاق گاز آهسته می تواند با استفاده از جو دوسر یا سبوس متفاوت انجام شود. ما پیشنهاد می کنیم این غذای سبوس جو دوسر را بپزید. به هر حال ، می توانید کمی آرد (جو دوسر) اضافه کنید ، و همچنین سبوس گندم را مخلوط کنید. این هم خوشمزه و هم سالم خواهد بود.

محصولات موارد زیر را تهیه می کنند:

• تخم مرغ - 2 قطعه. ؛
• سبوس جو دوسر - 2 قاشق غذاخوری. ؛
• شیر - 30 میلی لیتر ؛
• روغن نباتی - نصف قاشق چایخوری ؛
• نمک و ادویه جات ترشی جات است.

تهیه جو دوسر در یک اجاق گاز آهسته:

1. تمام مواد موجود در این دنباله را مخلوط کنید: ابتدا سبوس را درون یک کاسه بزرگ می ریزیم ، تخم مرغ را اضافه می کنیم. به جای 2 تخم مرغ می توانید 1 تخم مرغ و زرده مصرف کنید.
2. هر دو ماده را مخلوط کرده ، شیر بریزید ، دوباره مخلوط کنید.
3. این تنها اضافه کردن چند کریستال نمک و در صورت تمایل ، چاشنی های مورد علاقه شما باقی مانده است.
4. خمیر برای تهیه جو دوسر در اجاق گاز آهسته آماده است ، می توانید پخت را شروع کنید.
5. در یک کاسه کار تمیز و خشک از Multicooker ، مقدار کمی روغن بریزید. شما می توانید بدون این ماده به هیچ وجه انجام دهید ، خودتان تصمیم بگیرید که چه کاری انجام دهید. چند قطره روغن برای روغن کاری سطح کار - صدمه ای نخواهد دید.
6. دستگاه را روشن کنید ، برنامه پخت را فعال کنید. در این حالت ، شما باید این برنامه خاص را انتخاب کنید ، و نه حالت "سرخ کردن". واقعیت این است که هنگام سرخ کردن ، عنصر گرمایش چندکره بسیار گرم است و پنکیک می تواند دزدی کند و در داخل آن خام باقی بماند. بنابراین ، ما جو دوسر را در یک اجاق گاز آهسته در حالت "پخت" می پزد.
7. هنگامی که دستگاه گرم می شود ، می توانید خمیر آماده شده را بریزید. ما درب را نمی بندیم.
8. زمان باید به حداقل برسد ، شما هنوز هم باید خودتان روند کار را کنترل کنید.
9. بعد از گذشت چند دقیقه ، باید ببینید که آیا پنکیک از یک طرف چنگ می زند ، باید آن را با یک اسپاتول چوبی یا سیلیکونی روشن کرد. انجام این کار آسان نیست ، بنابراین برای اولین بار بهتر است یک جو دوسر را با یک اسپاتول در یک اجاق گاز آهسته به نصف برش دهید ، و سپس هر دو نیمه را با دقت بچرخانید و پخت و پز را در حالت "شیرینی" ادامه دهید.
10. هنگامی که یک جو دوسر در یک اجاق گاز آهسته آماده است ، می توانید هر دو نیمه را روی یک ظرف بزرگ قرار دهید. سپس یک پر از پیش آماده شده را روی نیمی از پنکیک قرار دهید و با یک روح روح بپوشانید. این همه ، ovsyanoblin در یک اجاق گاز آهسته آماده است.
11. در مورد پر کردن - هیچ محدودیتی وجود ندارد - آزادی کامل انتخاب و خیال شما.
12. به هر حال ، اگر بلغور جو دوسر را فقط در یک اجاق گاز آهسته از سبوس بپزید ، نازک می شود. سپس می توانید هر گونه پر کردن را در داخل قرار دهید و پنکیک را بچرخانید تا یک رول بدست آورید.

بلغور جو دوسر در یک چند کوک ساخته شده از جو دوسر

هر خانه دار در خانه سبوس جو دوسر ندارد ، بنابراین ما بلغور جو دوسر را در یک مولکیکر ساخته شده از جو دوسر تهیه می کنیم. هر محصول پخت و پز سریع مناسب است ، کلاسیک هرکول بلغور جو دوسر است.

چه محصولاتی آماده می شود:

• پوسته های جو دوسر - 2 قاشق غذاخوری ؛
• تخم مرغ - 2 قطعه. ؛
• روغن نباتی (بهترین زیتون) - به اختیار ؛
• شیر - 50 میلی لیتر ؛
• پنیر - 20 گرم ؛
• گوجه فرنگی - 2 قطعه. ؛
• سالاد برگ - برای طعم دادن ؛
• نمک و ادویه جات ترشی جات در اختیار است.

نحوه پخت جو دوسر در اجاق گاز آهسته:

1. ما خمیر را درست می کنیم: جو دوسر را با شیر مخلوط کنید ، تخم مرغ اضافه کنید. اگر فکر می کنید تخم های زیادی در این دستور العمل وجود دارد ، می توانید 1 تخم مرغ قرار دهید و در صورت تمایل ، 1 زرده را اضافه کنید.
2. نمک و ادویه جات ترشی جات را در مخلوط قرار دهید. بهترین گزینه فلفل سیاه زمینی و کمی ریحان خشک است.
3. ما منتظر تزریق خمیر هستیم. به پوسته ها بدهید تا حداقل 5 دقیقه بایستند تا آنها متورم شوند.
4. در این مدت ، می توانید مواد لازم را برای پر کردن تهیه کنید: گوجه فرنگی را برش دهید. بهتر است از انواع گیلاس و همچنین پنیر رنده شده استفاده کنید.
5. ما دستگاه را در حالت "شیرینی" روشن می کنیم. به یاد داشته باشید که بهتر است با استفاده از این برنامه ، جو دوسر را در یک اجاق گاز آهسته بپزید. اگر به آن شک دارید ، سعی کنید پنکیک را در حالت "سرخ کردن" بپزید و بلافاصله تفاوت را درک خواهید کرد.
6. یک دقیقه صبر کنید تا دستگاه شروع به گرم شدن کند. پایین گلدان های چندکله ای را با روغن زیتون روغن کاری کنید. برای انجام این کار ، استفاده از برس سیلیکونی راحت است. نیازی به ریختن روغن بیشتر نیست ، بلغور جو دوسر در یک اجاق گاز آهسته بدون چربی آماده می شود.
7. بعد از چند دقیقه ، وقتی کاسه گرم می شود ، می توانید خمیر تمام شده را بریزید. پوشش دستگاه نباید بسته شود.
8. ما روند پخت و پز را دنبال می کنیم - این به معنای واقعی کلمه 2 دقیقه است. ما می توانیم با دقت جو دوسر خود را در Multicooker به طرف دیگر تبدیل کنیم و منتظر بمانیم تا طرف دوم قهوه ای شود.
9. بلافاصله یک ظرف صاف را آماده کرده و به طور جداگانه یک بشقاب را با پر کردن قرار دهید.
10. یک پنکیک داغ را از یک اجاق گاز آهسته روی یک بشقاب بگذارید ، پر کنید ، یک پنیر رنده شده را بگیرید و با یک روح روح بپوشانید.

همه چیز ، یک غذای صبحانه سالم و خوشمزه آماده است! به هر حال ، محتوای کالری جو دوسر تهیه شده در یک اجاق گاز آهسته به سختی به 300 کالری می رسد. برای صبحانه ، این یک گزینه عالی است! نوش جان!

ovsyanoblin در یک multicooker بدون شیر

ما پیشنهاد می کنیم یک صبحانه رژیم غذایی تهیه کنیم - بلغور جو دوسر در یک اجاق گاز آهسته. این یک غذای خوشمزه و البته مفید است. محتوای کالری ظرف را می توان با اختیار شما تنظیم کرد و باعث افزایش انواع مختلف می شود.

آنچه باید از محصولات تهیه شود:

• جو دوسر "هرکول" - 4 قاشق غذاخوری. ؛
• تخم مرغ - 3 قطعه. ؛
• کمی نمک

تهیه جو دوسر در یک اجاق گاز آهسته:

1. در این حالت ، دستور العمل تعداد مواد تشکیل دهنده 2 نفر را نشان می دهد. به معنای واقعی کلمه 1 قطره روغن نباتی (می توانید زیتون) نیز لازم باشد.
2. مواد تشکیل دهنده مندرج در دستور العمل را مخلوط کنید ، نمک را به صورت اراده اضافه کنید (بدون آن می توانید انجام دهید). 3-5 دقیقه صبر کنید تا پوسته ها را نرم کنید.
3. دستگاه را روشن کنید ، برنامه پخت را فعال کنید ، زمان به طور خودکار نمایش داده می شود ، شما نمی توانید آن را کاهش دهید ، زیرا مجبور خواهید بود فرآیند پخت و پز را کنترل کنید. این زمان زیادی نخواهد برد ، زیرا جو دوسر در یک اجاق گاز آهسته فقط چند دقیقه آماده می شود.
4. کف کاسه کار را با روغن نباتی روغن کاری کنید ، خمیر را بریزید. درب را ببندید.
5. صبر کنید تا پنکیک بلغور جو دوسر از یک طرف آماده شود و خیلی با دقت آن را به طرف دیگر تبدیل کنید. حالا می توانید درب را ببندید و 1-2 دقیقه صبر کنید.
6. هنگامی که جو دوسر در یک اجاق گاز آهسته آماده است ، آن را روی یک بشقاب مسطح قرار دهید. پر کردن آماده را نیمی از پنکیک قرار دهید. در این حالت ، می تواند یک پنیر بدون چربی با تکه های موز باشد و نیمه دوم را ببندد.

یک صبحانه سالم و از همه مهمتر ، بسیار خوشمزه و دلچسب آماده است ، یک پنکیک برای شما کافی است تا به اندازه کافی دریافت کنید.

ovsyanoblin در یک اجاق گاز آهسته با گیاهان

یکی دیگر از دستور العمل های غیرمعمول ، چنین پنکیک چند دقیقه تهیه می شود و با دستور العمل های قبلی متفاوت است زیرا نمی توان پر کردن را قرار داد.

محصولات برای پخت و پز صبحانه:

• پوسته های جو دوسر - 40 گرم ؛
• تخم مرغ - 1 رایانه.
• گوجه فرنگی - 1 کامپیوتر ؛
• سبزیجات تازه - به طعم و مزه ؛
• نمک و ادویه جات ترشی جات در اختیار است.

آماده سازی جو دوسر در یک اجاق گاز آهسته:

1. ما تمام محصولات را در کاسه مخلوط کن قرار می دهیم: پوسته ، تخم مرغ ، گوجه فرنگی ، سبزیجات و کمی نمک خرد شده در برش ها. تمام مواد را خرد کنید.
2. کاسه multicooker را با روغن نباتی روغن کاری کنید (از برس سیلیکون استفاده می کنیم).
3. برنامه "پخت" را روشن کنید و یک دقیقه صبر کنید ، پس از آن خمیر را درون کاسه گرم می ریزیم.
4. می توانید درب دستگاه را ببندید یا جو دوسر را در یک اجاق گاز آهسته با یک درب باز بپزید.
5. هنگامی که پنکیک از یک طرف قهوه ای شده است ، باید آن را به طرف دیگر تبدیل کنید.
6. نگران نباشید ، بلغور جو دوسر نمی سوزد و نمی چسبد.

ovsyanoblin در یک اجاق گاز آهسته می تواند بلافاصله پس از پخت و پز یا با پنیر با یک رنده ریز خرد شود و رول شود. نوش جان!

ovsyanoblin در یک multicooker در کفیر

اگر شما مانند یک دستور العمل کلاسیک برای تهیه جو دوسر در اجاق گاز آهسته نیستید به دلیل این که بسیاری از تخم ها در دستور العمل وجود دارد (در نتیجه ، پنکیک بیشتر شبیه تخم مرغ های سرخ شده است) ، ما یک گزینه ساده را ارائه می دهیم یک جو دوسر در یک Multicooker با کفیر.

محصولات:

• جو دوسر "هرکول" - 4 قاشق غذاخوری. ؛
• کفیر - 1 قاشق غذاخوری. ؛
• تخم مرغ - 2 قطعه. ؛
• نمک و فلفل برای چشیدن؛
• روغن نباتی - برای روغن کاری کف کاسه چندکلهر ؛
• پر کردن: برنج آب پز و پنیر سخت ، فضای سبز کمی تازه.

نحوه پخت جو دوسر در اجاق گاز آهسته:

1. اگر شما چندین پنکیک کوچک را سرخ کنید ، Ovsyanoblin که مطابق این دستور العمل تهیه شده است ، برای کودکان جذاب خواهد بود. در اینجا تخیل شما مرزهایی ندارد ، همانطور که می خواهید انجام دهید.
2. خمیر را آماده کنید: جو دوسر را با کفیر و تخم مرغ مخلوط کنید. مخلوط را به مدت 5 دقیقه بگذارید تا پوسته ها نرم شوند.
3. دستگاه را روشن کنید ، برنامه "پخت" را نصب کنید ، کف قابلمه را با روغن نباتی چرب کنید.
4. صبر کنید وقتی کاسه گرم می شود. و اکنون می توانید نصف بخشی از خمیر را بریزید ، درب دستگاه را ببندید.
5. شما باید صبر کنید تا جو دوسر در اجاق گاز آهسته از یک طرف آماده شود ، و سپس آن را بچرخانید و از طرف دیگر آن را سرخ کنید. شما می توانید بسیاری از پنکیک های کوچک را سرخ کنید.
6. برای پر کردن ، برنج آب پز را با پنیر خرد شده روی یک رنده ریز مخلوط کنید ، سبزیجات تازه خرد شده را اضافه کنید. می توانید مکعب های گوشت آب پز یا ماهی را در پر کردن قرار دهید.

نوش جان!

ovsyanoblin در یک موزیکر با یک موز و پنیر موز

این دستور العمل به طرز شگفت آور ساده است. به نظر می رسد که این ظرف بسیار لطیف و دلچسب است ، در مورد طعم و مزه - یک گفتگوی جداگانه ، برای کسانی که عاشق غذاهای شیرین هستند - مجاز است نصف قاشق چایخوری عسل مایع یا یک مربای توت کوچک را به پر کردن اضافه کند.

به چه مؤلفه هایی نیاز خواهد بود:

• پوسته های جو دوسر - 100 گرم ؛
• پروتئین تخم مرغ - 2 قطعه. ؛
• ماست - 1 قاشق غذاخوری. در خمیر + 4 قاشق غذاخوری. برای پر کردن؛
• پنیر کلبه غیر fat - 100 گرم ؛
• شکر وانیلی ، دارچین و کاکائو برای طعم دادن ؛
• موز - 1 رایانه.

تهیه جو دوسر در یک اجاق گاز آهسته:

1. پوسته ها را با پروتئین و ماست مخلوط کنید. کمی شکر وانیلی اضافه کنید ، مخلوط را برای چند دقیقه بگذارید. برای تورم و نرم شدن به پوسته ها نیاز داریم.
2. اجاق گاز آهسته را روشن کنید ، حالت "شیرینی" را فعال کنید.
3. کف شکل باید با روغن نباتی روغن کاری شود.
4. نیمی از بخشی از خمیر را درون یک کاسه چندکلهر بریزید. می توانید جو دوسر را در یک اجاق گاز آهسته با یک درب باز بپزید.
5. صبر کنید تا یک طرف پخت و پز شود ، سپس پنکیک را با دقت در آن طرف بچرخانید و منتظر یک جو دوسر در یک اجاق گاز آهسته باشید تا آماده شود.
6. آن را به یک صفحه مسطح منتقل کنید. بگذارید هنوز خنک شود و آشپزی درست می کنید.
7. پنیر کلوچه را با ماست در کاسه مخلوط کنید ، یک موز خرد شده را اضافه کنید (می توانید به قطعات برش داده یا در مخلوط کن خرد کنید).
8. پر کردن را روی نیمی از پنکیک جو دوسر قرار دهید ، با نیمه دوم بپوشانید.

در بالا ، سوتانبلین را می توان با یک ماست (یا یک قاشق پر کردن برای دکوراسیون) سیراب کرد ، با مخلوطی از دارچین با کاکائو بپاشید. نوش جان!

جو دوسر پروتئین در یک اجاق گاز آهسته

این دستور العمل برای کسانی است که ورزش می کنند و به دنبال افزایش سریعتر توده عضلانی هستند. ovsyanoblin در یک اجاق گاز آهسته برای صبحانه مناسب است ، آنها گرسنگی را به خوبی برآورده می کنند. یک بخش حاوی 455 کالری است.

محصولات:

• پوسته های جو دوسر "هرکول" - 1 فنجان ؛
• سنجاب های تخم مرغ - 3 قطعه. ؛
• پروتئین - 1 قاشق غذاخوری ؛
• آب - 50 گرم ؛
• استویا - 20 گرم ؛
• دارچین - 1 قاشق غذاخوری ؛
• پودر بیکینگ - 1.5 قاشق غذاخوری ؛
• روغن نباتی برای روغن کاری شکل.

تهیه جو دوسر در یک اجاق گاز آهسته:

1. تمام محصولات باید در یک میکسر قرار داده و ضرب و شتم شوند. مدت زمان ضرب و شتم - حداقل 30 ثانیه.
2. اجاق گاز آهسته را روشن کنید ، حالت "پخت" را تنظیم کنید.
3. قسمت پایین و دیوارهای کاسه باید با روغن نباتی چرب شود.
4. صبر کنید تا دستگاه گرم شود.
5. کل مخلوط را به یکباره بریزید. پوشش دستگاه نمی تواند بسته شود.
6. ابتدا جو دوسر را در یک اجاق گاز آهسته سرخ کنید و سپس در آن طرف.
7. شما می توانید چنین پنکیک هایی را برای صبحانه درست مانند آن بخورید یا پر کردن آن را درون آن قرار دهید. پر کردن می تواند باشد: پنیر ، سبزیجات ، موز ، سیب ، پنیر کلوچه ، ماکارونی آراچی ، سبزیجات ، زیتون ، ژامبون ، قارچ ، میوه یا انواع توت ها و غیره.

بلغور جو دوسر شکلاتی در یک اجاق گاز آهسته

پخت و پز یک هنر کامل است ، زیرا می توانید یک دستور العمل را به عنوان پایه بگیرید و آنچه را که لازم می دانید اضافه کنید. با طعم منحصر به فرد آن یک غذای جدید دریافت خواهید کرد. ما پیشنهاد می کنیم که یک غذای سالم و خوشمزه را برای صبحانه بپزیم - این بلغور جو دوسر شکلاتی در یک اجاق گاز آهسته است.

محصولات:

• پوسته های جو دوسر - 2 قاشق غذاخوری ؛
• تخم مرغ - 1 رایانه.
• نصف قاشق چایخوری شکر ؛
• شیر - 40 میلی لیتر ؛
• پودر کاکائو 2 قاشق غذاخوری

تهیه جو دوسر در یک اجاق گاز آهسته:

1. جو دوسر را درون یک کاسه بریزید ، شیر بریزید ، یک تخم مرغ اضافه کنید. تمام مؤلفه ها را مخلوط کنید.
2. در یک ظرف جداگانه (می توانید کاسه یا فنجان کوچک) ، پودر کاکائو را با شکر مخلوط کنید. مخلوط را روی مواد اصلی بریزید و کاملاً مخلوط کنید تا هیچ توده ای وجود نداشته باشد.
3. اجاق گاز آهسته را روشن کنید ، برنامه آماده سازی "پخت" را انتخاب کنید.
4. کف کاسه کار را با روغن نباتی روغن کاری کنید. انجام یک برس سیلیکونی راحت تر است.
5. ما منتظر هستیم تا کاسه گرم شود و تمام خمیر را بریزیم. درب دستگاه می تواند بسته شود.
6. ما 2 یا 3 دقیقه صبر می کنیم (بسته به قدرت دستگاه) ، درب را باز کنید و با کمک یک اسپاتول گسترده سیلیکون ، جو دوسر را با دقت در اجاق گاز آهسته به طرف دیگر تبدیل می کنیم.
7. ما منتظر جو دوسر بلغور جو دوسر در یک اجاق گاز آهسته از طرف دیگر قهوه ای شده ایم.

پنکیک تمام شده را به ظرف منتقل می کنیم ، پر کردن را روی یک نیمه قرار می دهیم. این می تواند یک پنیر کلوچه باشد که از طریق یک الک با انواع توت های تازه یا تکه های سیب با موز پاک شده است. نوش جان!

ovsyanoblin در یک رژیم غذایی چندکره

اگر شکل خود را دنبال کنید و کالری را در نظر بگیرید ، این دستور العمل برای شما به یک یافته واقعی تبدیل می شود ، زیرا محتوای کالری جو دوسر کم است.

محصولاتی برای تهیه جو دوسر در یک اجاق گاز آهسته:

• سبوس جو دوسر - 2 قاشق غذاخوری. ؛
• claires "هرکول" - 1.5 فنجان ؛
• سرم - 1 فنجان ؛
• کمی نمک یا جایگزین قند.

ظرافت های آشپزی:

1. هیچ چیز پیچیده ای نیست ، شما فقط باید تمام مواد را در مخلوط کن مخلوط کنید ، خمیر را به مدت 3-5 دقیقه بگذارید و سپس می توانید پخت را شروع کنید.
2. اجاق گاز آهسته باید روشن شود ، کف کاسه را با روغن چرب کنید (اگر کالری حساب کنید نمی توانید این کار را انجام دهید).
3. حالت "پخت" را روشن کنید ، 2 دقیقه صبر کنید در حالی که کاسه گرم می شود ، و سپس می توانید مایع را بریزید. خمیر را به 2 قسمت تقسیم کنید.
4. از هر طرف 2 دقیقه جو دوسر را در یک اجاق گاز آهسته بپزید.

می توانید هرگونه پر کردن را به اختیار خود بپزید. نوش جان!