موز محصولی سالم و مغذی است که مورد علاقه کودکان و بزرگسالان است. خوشبختانه ، این میوه در کشور ما مدتهاست که عجیب و غریب است و وارد منوی روزانه شده است. موزها به شکل تازه خوشمزه هستند و پخت با آنها بسیار شگفت انگیز است. در این مقاله ، ما دستور العمل های مربوط به کیک های موز را در یک اجاق گاز آهسته با شما به اشتراک خواهیم گذاشت.

پای موز با آبپاش در یک اجاق گاز آهسته

Kramble Pie یک دسر است که قسمت فوقانی آن نه از کیک ، بلکه از خمیر خرد شده تهیه می شود. در این دستور العمل برای کیک موز در یک اجاق گاز آهسته ، از میوه های رسیده استفاده خواهیم کرد که دارای عطر غنی ، شیرینی و قوام نرم هستند. برای تکمیل طعم موز ، آب پرتقال طبیعی و همچنین کمی جوز هندی و وانیلین مصرف خواهیم کرد. ما این پای را از این مؤلفه ها آماده خواهیم کرد:

• موز - 3 قطعه. ؛
• آرد - 30 گرم ؛
• آب پرتقال تازه فشرده - 90 میلی لیتر ؛
• ونیلین - یک خرج ؛
• جوز هندی - یک خرج ؛
• پوسته های جو دوسر - 60 گرم ؛
• کره - 60 گرم ؛
• شکر - 50 گرم ؛
• نمک به طعم است.

آماده سازی مرحله -by -step یک پای موز را در یک اجاق گاز آهسته در نظر بگیرید:

1. ما موزهای رسیده را تمیز می کنیم و آنها را به صورت نیمه برش می دهیم.
2. سپس هر نیمه را در امتداد 3-4 قسمت دیگر برش می دهیم.
3. آب را از نارنجی فشار می دهیم ، یک گلدان وانیلین یا یک کیسه شکر وانیلی را به آن اضافه می کنیم.
4. کاسه multicooker را با روغن روغن کاری کنید و به طور مساوی برش های موز طولانی را روی آن قرار دهید. آنها را در بالای آب پرتقال آب دهید.
5. در یک کاسه ، اجزای خشک را مخلوط کنید: سریع جو دوسر جو دوسر ، آرد ، شکر ، یک خرچنگ نمک و یک گلدان جوز هندی.
6. پیش از این کره را در یخچال نگه داشتید ، به قطعات یا سه بر روی یک رنده بریزید ، به کرامبل اضافه کنید و با دستان خود را به حالت خرده خرد کنید.
7. ما توده را درون کاسه می ریزیم و موزها را با یک لایه یکنواخت سطح می کنیم.
8. در حالت "پخت" ، یک پای موز را به مدت 30 دقیقه در یک اجاق گاز آهسته بپزید.

کرم خامه موز در یک اجاق گاز آهسته

برای این کار ، ابتدا پایه را از خمیر آماده می کنیم و سپس آن را با پر کردن موز و کاستارد پر می کنیم. این یک دستور العمل ساده برای یک دسر بسیار خوشمزه و زیبا است که ما از این مؤلفه ها تهیه خواهیم کرد:

• شکر - 2/3 فنجان ؛
• نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن؛
• آرد - 1/3 لیوان ؛
• شیر - 450 میلی لیتر ؛
• زرده - 3 قطعه. ؛
• کره - 2 قاشق غذاخوری. ؛
• شکر وانیل - 1 کیسه ؛
• موز - 4 رایانه.

ما خمیر ماسه ای را برای یک کیک موز در یک اجاق گاز آهسته از محصولات زیر می پزیم:

• آرد - 150 گرم ؛
• کره - 100 گرم ؛
• شکر - 50 گرم ؛
• نمک یک خرچنگ است.

روند پخت و پز به این شکل است:

1. برای خمیر ، کره را خنک کرده و آن را در یخچال نگه دارید. سپس سه بر روی یک رنده در یک کاسه ، آرد و شکر ، یک خرچنگ نمک بریزید. ما با دستان شما به کودک مالیده ایم ، باید آن را درون توپ جمع کنیم. اگر نمی رود ، 1-2 قاشق غذاخوری بریزید. آب و به ورز دادن ادامه دهید. ما از خمیر یک توپ درست می کنیم و در سرما پنهان می شویم.
2. در یک قابلمه کوچک آرد ، نمک و شکر را وصل کنید. کمی شیر بریزید و آتش بزنید. هم بزنید ، بقیه شیر را با یک جریان اضافه کنید. ادامه مداخله ، به جوش بیاورید. ما منتظر ضخیم شدن مایع هستیم ، سپس از روی حرارت بردارید.
3. زرده های تخم مرغ را با شلاق بزنید. ما کمی توده شیر آب پز به آنها اضافه می کنیم و به طور فعال مخلوط می کنیم. ما این مخلوط را با بقیه کرم درون یک قابلمه می ریزیم و دوباره روی آتش آهسته قرار می دهیم. ما بدون اینکه متوقف شویم در یک قاشق ، حذف و خنک می شویم ، جوش می آوریم. پس از برداشتن مشعل ، روغن و شکر وانیل را به خامه اضافه کنید.
4. خمیر را از یخچال بیرون می آوریم و کمی با دستان خود خمیر می کنیم و یک پنکیک درست می کنیم. ما آن را در یک کاسه قرار می دهیم و یک سبد را با طرفین تشکیل می دهیم ، آن را با یک چنگال می چسباند. برنامه "پخت" را روشن کنید و پایه را برای یک پای موز در یک اجاق گاز آهسته به مدت 10 دقیقه آماده کنید.
5. سپس آن را کمی خنک می کنیم و برش های خرد شده از قبل از آن را در بالا قرار می دهیم. آنها را با خامه آب دهید ، آن را به طور مساوی توزیع کنید.
6. دوباره حالت "پخت" را روشن می کنیم و یک پای موز را در یک اجاق گاز آهسته به مدت 15-20 دقیقه آماده می کنیم.

پای موز روی تست شامپاین در یک اجاق گاز آهسته

این دسر به کیک های سریع و سریع اشاره دارد ، زیرا خمیر با مایع ساخته شده است ، مانند شارلوت ، پس از آن به شکل و پخته می شود. همه محصولات به سادگی با یکدیگر مخلوط می شوند ، شما نیازی به پخت و پز هرگونه پر کردن جداگانه ندارید ، موز یکی از اجزای قطعات خمیر است. لیست کاملی از محصولات را در نظر بگیرید:

• تخم مرغ - 3 قطعه. ؛
• موز - 3 قطعه. ؛
• شکر - ½ فنجان ؛
• روغن نباتی - 100 میلی لیتر ؛
• آرد - 2 لیوان ؛
• شامپاین - 100 میلی لیتر ؛
• پودر بیکینگ - 1 قاشق غذاخوری.

ما با روند ساخت پای موز در یک اجاق گاز آهسته مقابله خواهیم کرد:

1. برای چنین پای ، بهترین گزینه موزهای نرم و کمی بیش از حد است ، زیرا این افراد هستند که در سیب زمینی های پوره به خوبی شلاق می زنند. ما میوه ها را از پوست تمیز می کنیم و مخلوط کننده را می گذاریم و تکه تکه می شویم. ما خالص ، همه توده ها را می شکنیم.
2. تخم مرغ ها را با شکر جداگانه با میکسر ضرب کنید. ما این توده را در یک پوره موز ، مخلوط می کنیم.
3. روغن نباتی را درون خمیر بریزید. حتماً از روغن بدون بو استفاده کنید. همچنین شامپاین و پودر بیکینگ را اضافه کنید. آرد را مخلوط کرده و بریزید. ما یک خمیر مایع درست می کنیم.
4. شکل چندگانه را روغن کاری کرده و خمیر را درون آن بریزید. گزینه "پخت" را روشن کنید و یک پای موز را در یک اجاق گاز آهسته به مدت 45-50 دقیقه آماده کنید.

کیک موز با مانکو در یک اجاق گاز آهسته

یک کیک فله با موز در یک اجاق گاز آهسته خیلی سریع تهیه می شود. خود خمیر بر اساس شیر ترش ساخته شده است ، برای عطر بیشتر ، دارچین و وانیل به آن اضافه می شود. بوی شگفت انگیز شیرینی های خانگی ، قوام ظریف دسر ، خانه شما را در یک لذت واقعی به ارمغان می آورد ، اما آنچه ما نیاز داریم:

• موز - 2 قطعه. ؛
• سمولینا - 1 فنجان ؛
• آرد - 1 فنجان ؛
• تخم مرغ - 1 رایانه.
• ماست - 250 میلی لیتر ؛
• کره - 100 گرم ؛
• شکر - 1 فنجان ؛
• دارچین - 1 قاشق غذاخوری ؛
• شکر وانیل - 1 کیسه ؛
• سودا - 1 قاشق غذاخوری

بیایید شروع به تهیه پای موز در یک اجاق گاز آهسته کنیم:

1. کره در یک ظرف فلزی کوچک روی اجاق گاز غرق شده ، خنک ، نیش را رقیق کرده و سمولینا را بریزید. 30-40 دقیقه را مخلوط کرده و کنار بگذارید.
2. تخم مرغ ، شکر و شکر وانیل را با میکسر ضرب کنید.
3. هر دو توده را در یک کاسه مخلوط کنید. سودا ، آرد را اضافه کنید ، همه چیز را به خوبی مخلوط کنید.
4. ما موز را تمیز و برش می دهیم. کاسه دستگاه را کمی با روغن ، ترجیحاً کره روغن کاری کنید ، اما می توان آفتابگردان را تصفیه کرد. کف کشتی را به موز پخش می کنیم ، آنها را با خمیر در بالا بریزید.
5. در برنامه پخت ، ما یک پای موز را به مدت 40 دقیقه در یک اجاق گاز آهسته آماده می کنیم ، در انتهای دستگاه ، دسر را با یک مسابقه خشک بررسی کنید.
6. به صورت خنک شده روی میز سرو کنید.

پای سیب بانا در یک اجاق گاز آهسته

اگر یک شرکت کوچک از دوستان را به شام \u200b\u200bدعوت کرده اید ، برای کیک به فروشگاه عجله نکنید. فقط 40 دقیقه قبل از ورود میهمانان ، می توانید به سرعت یک پای سیب-بانانا را در یک اجاق گاز آهسته بپزید ، که این کار با آزمایش فله انجام می شود. از مواد تشکیل دهنده ، این ظرف به موارد زیر نیاز دارد:

• موز - 2 قطعه. ؛
• سیب - 2 قطعه. ؛
• کرم ترش - 200 گرم ؛
• آرد - 1.5 فنجان ؛
• تخم مرغ - 2 قطعه. ؛
• سودا - 1 قاشق غذاخوری ؛
• شکر - 1 فنجان ؛
• روغن نباتی - 1 قاشق غذاخوری ؛
• نمک روی نوک چاقو است.

روند پخت و پز شامل چندین عمل است:

1. سیب ها را از دانه ها و پوست ها تمیز می کنیم ، با بشقاب خرد می کنیم. ما همچنین موز را تمیز کرده و برش ها را برش می دهیم.
2. کاسه دستگاه را با روغن گیاهی تصفیه شده روغن کاری کنید ، قسمت پایین را با میوه ها قرار دهید.
3. مواد باقیمانده در نظر گرفته شده برای خمیر به سادگی مخلوط شده اند و برای دستیابی به یک ساختار همگن ، از میکسر استفاده خواهیم کرد.
4. بنابراین ، تخم مرغ ها را درون یک کاسه می ریزیم ، شکر می ریزیم و ضرب می کنیم تا دانه ها حل شوند. حالا خامه ترش و سودا و همچنین نمک و آرد را اضافه کنید ، دوباره با یک میکسر با سرعت کم مخلوط کنید. سودا قابل استفاده است ، اسید خامه ترش این کار را به جای سرکه انجام می دهد.
5. خمیر را درون یک اجاق گاز آهسته بریزید و برنامه "پخت" را نصب کنید.
6. ما یک پای سیب-بانانا را به مدت 40 دقیقه در یک اجاق گاز آهسته می پزد.

کیک موز-سمورودین در یک اجاق گاز آهسته

در این پای چیزهای مفیدی پیدا خواهید کرد: سرشار از ویتامین ها و مواد مغذی است ، طعم بسیار خوبی دارد و علاوه بر این ، به راحتی و به سادگی تهیه می شود. در تابستان ، در زمان بلوغ انواع توت ها ، خویشاوندان خود را لطفا و یک پای بنر-هنر را در یک اجاق گاز آهسته از این محصولات درست کنید:

• موز - 2 قطعه. ؛
• تخم مرغ - 3 قطعه. ؛
• ماست اوگولار - 130 گرم ؛
• روغن تصفیه شده - 100 میلی لیتر ؛
• شکر - 1 فنجان ؛
• ونیلین - یک خرج ؛
• آرد - 380 گرم ؛
• سودا - 1 قاشق غذاخوری ؛
• توت سیاه - 1 فنجان.

تهیه یک پای بنر-هنر در یک اجاق گاز آهسته به راحتی و به سرعت:

1. ما یک خمیر مایع درست می کنیم ، به سادگی همه قطعات را مخلوط می کنیم. ابتدا تخم مرغ ها را با شکر در یک کاسه بزنید تا دانه های آن تقریباً کاملاً حل شوند.
2. ماست طبیعی را بدون افزودنی بریزید. ما آرد الک ، سودا ، وانیلین را معرفی می کنیم ، تمام اجزای آن را با میکسر مخلوط می کنیم. سودا را نمی توان با سرکه خاموش کرد ، زیرا ما از ماست ترش به عنوان یکی از مواد تشکیل دهنده استفاده می کنیم.
3. در انتهای دسته ، روغن نباتی را اضافه کرده و دوباره همه چیز را بزنید.
4. ما موزها را به دایره ها برش می دهیم و در پایین شکل چندگانه دراز می کشیم و خمیر را در بالا می ریزیم.
5. پس از شستن آنها و کمی خشک ، آن را با انواع توت های سیاه بپاشید.
6. ما گزینه "پخت" را فعال می کنیم و یک کیک بنر-سامورودین را در یک اجاق گاز آهسته به مدت 40-50 دقیقه آماده می کنیم.

پای پنیر-بانانا در یک اجاق گاز آهسته

در کیک پنیر-بانانا ، ما کمی لیمو لیمو اضافه خواهیم کرد تا عطر غنی تر و اشتها آور تر شود. علاوه بر موز ، ما از کیوی های رسیده نیز استفاده خواهیم کرد ، بنابراین پخت نه تنها خوشمزه بلکه از نظر زیبایی نیز ظاهر می شود. بیایید به تفصیل نگاه کنیم که کیک موز از چه محصولاتی تشکیل شده است ، که ما در یک اجاق گاز آهسته آماده خواهیم کرد:

• موز - 1 رایانه.
• کیوی - 2 رایانه. ؛
• پنیر کلبه - 150 گرم ؛
• تخم مرغ - 2 قطعه. ؛
• آرد - 120 گرم ؛
• لیمو زست - 1 قاشق غذاخوری ؛
• شکر - 120 گرم ؛
• کره - 50 گرم ؛
• سودا - 0.5 قاشق غذاخوری ؛
• شکر وانیل - 1 کیسه.

ما مراحل پخت و پز را خواهیم فهمید:

1. تخم مرغ ها را در یک کاسه و یک تجمع در آنجا شکر و همچنین شکر وانیل یا فقط یک خرچنگ وانیلین می شکنیم. آن را با میکسر همه در یک توده باشکوه ضرب و شتم کنید.
2. کره را تسلیم کنید ، با پنیر کلوچه ارتباط برقرار کنید. اگر دوست دارید قطعاتی از پنیر کلوچه را پیدا کنید ، ابتدا نمی توانید آن را خرد کنید ، اما اگر می خواهید یک ساختار ظریف داشته باشید ، پنیر کلوچه را از طریق یک الک خرد کنید.
3. پنیر Cottage را با تخم مرغ مخلوط کنید ، نوشابه گام ، لیمو و آرد را اضافه کنید. ما خمیر را از همه مؤلفه ها آماده می کنیم.
4. ما موز و کیوی را تمیز می کنیم و تقریباً با همان مکعب ها برش می دهیم.
5. ما میوه ها را در خمیر قرار می دهیم و به آرامی آنها را مداخله می کنیم و سعی می کنیم یکپارچگی قطعات را حفظ کنیم.
6. در برنامه "پخت" ، ما یک پای پرچم را در یک اجاق گاز آهسته به مدت 40 دقیقه آماده می کنیم.

کیک موز در یک اجاق گاز آهسته. ویدئو