برای بسیاری از زنان خانه دار ، کدو سبز هنوز یک سبزی غیرمعمول است. بسیاری متوجه آن نمی شوند ، و اگر سعی می کنند چیزی را بپزند ، پس از آن فراتر از خاویار کدو تنبل یا پنکیک-خیالات کافی وجود ندارد. ما پیشنهاد می کنیم لیست غذاهای سبزیجات سالم و خوشمزه را گسترش دهیم و یک پای از کدو سبز را در یک اجاق گاز آهسته بپزیم.

ما می دانیم که در یک اجاق گاز آهسته می توانید غذاهای مختلف زیادی بپزید. فقط کدو سبز سبزی است که به راحتی با محصولات مختلف ترکیب می شود. دارای طعم خنثی و قوام ظریف است و از آنجا که سبزیجات چاه مایع را جذب می کند ، می توان از آن به عنوان پر کردن پای استفاده کرد.

پای کدو سبز در Multicooker

ما پیشنهاد می کنیم یک کیک باز را در یک سبزیجات پخت و پز کنید. دسته انفرادی موجود در آن توسط کدو سبز بازی می شود. به هر حال ، در این سبزی بسیاری از ویتامین ها و عناصر کمیاب وجود دارد ، خمیر ظریف کدو سبز برای پخت و پز ظروف برای کودکان و لذیذ مناسب است.

محصولات پای:

• کدو سبز - 2 قطعه. ؛
• خامه ترش - 150 گرم ؛
• تخم مرغ - 2 قطعه. ؛
• پنیر سخت - 180 گرم ؛
• پودر بیکینگ (می توانید سودا) - 1 قاشق غذاخوری ؛
• آرد ارشد - 3 قاشق غذاخوری ؛
• سبزیجات - 2 بسته نرم افزاری ؛
• gHEE - 1 قاشق غذاخوری. ؛
• نمک و ادویه جات ترشی جات است.

نحوه پخت کیک در اجاق گاز آهسته با کدو سبز:

1. برای یک پای ، توصیه می شود فقط سبزیجات جوان را با پوست ظریف انتخاب کنید. بنابراین ، ما 1 کدو سبز را نمی گیریم ، بلکه 2. اگر اندازه بزرگ کدو سبز دارید ، یکی را بگیرید.
2. می توانید پوست ظریف را در کدو سبز بگذارید ، اما اگر جامد شده است ، بهتر است آن را با یک چاقوی تیز بردارید. اکنون باید کدو سبز را به نصف برش داده و هسته را بردارید. ما سبزیجات را روی یک رنده درشت مالش می دهیم. نیازی به فشار آب نیست.
3. برای مالش پنیر دوباره به یک رنده نیاز خواهیم داشت. یک طرف با سلول های بزرگ انتخاب کنید.
4. پنیر را به کدو سبز مخلوط می کنیم و 2 تخم مرغ را درون مخلوط می کشیم. محتویات را کاملاً مخلوط کنید.
5. سبزی ها را زیر یک جریان آب جاری می شستم ، مایع اضافی را تکان می دهم و آن را با یک چاقوی تیز خیلی ریز برش می دهم. یک کاسه را با کدو سبز و پنیر قرار دهید ، خامه ترش را اضافه کرده و مخلوط کنید.
6. در یک ظرف جداگانه ، پودر بیکینگ را برای خمیر با آرد مخلوط کنید (برای الک کردن آرد از طریق الک تنبل نشوید).
7. آرد را درون یک کاسه غذا بریزید و خمیر را خمیر کنید.
8. اگر پودر بیکینگ ندارید ، می توانید آن را با جوش شیرین معمولی جایگزین کنید ، فقط فراموش نکنید که نیاز به خاموش شدن در سرکه دارد.
9. لازم نیست که خمیر را خیلی طولانی خم کنید ، به سرعت کاسه چندکره ای را با کره ذوب شده روغن کاری کنید ، خمیر ما را بریزید و برنامه را "پخت" روشن کنید. ما 60 دقیقه زمان را تعیین خواهیم کرد.
10. بعد از سیگنال ، برای بیرون آمدن از پای عجله نکنید ، بگذارید 10 دقیقه در حالت گرمایش جریان یابد.

یک پای کدو سبز را که در یک اجاق گاز آهسته پخته شده است ، مانند یک غذای مستقل سرو کنید. نوش جان!

پای باز از کدو سبز در یک اجاق گاز آهسته

خاصیت تهیه کیک های باز سادگی و سبکی است. در اجاق گاز آهسته ، پای خشک نمی شود و نمی سوزد ، حتی نیازی به دنبال کردن آن ندارید. امروز ما یک پای باز از کدو سبز را در یک چندکره با مرغ تهیه خواهیم کرد.

محصولات:

برای آزمون:

• کره - 130 گرم ؛
• آرد - 250 گرم ؛
• نمک - 1 قاشق غذاخوری ؛
• آب سرد - 3 قاشق غذاخوری.

پر كردن:

• سینه مرغ - 2 قطعه. ؛
• کدو سبز - 1 کامپیوتر ؛
• پیاز - 1 رایانه.
• کرم ترش - 200 گرم ؛
• دیل - 4 شاخه ؛
• تخم مرغ - 2 قطعه. ؛
• نمک - 0.5 قاشق غذاخوری ؛
• روغن آفتابگردان - 3 قاشق غذاخوری ؛
• فلفل زمینی سیاه (سفید) - برای طعم دادن.

تهیه پای با کدو سبز در یک اجاق گاز آهسته:

1. ما باید خمیر را بپزیم. برای انجام این کار ، ما به کره نرم احتیاج داریم. ما آن را از قبل از یخچال (نیم ساعت قبل از شروع پخت و پز پای) از قبل خارج می کنیم تا بتواند گرم شود.
2. آرد و نمک را در یک ظرف عمیق مخلوط کنید. اکنون تکه های روغن را بالای آرد قرار داده ایم.
3. انگشتان خود را در آرد غربال غوطه ور می کنیم و محتویات را تغییر می دهیم تا یک کودک نرم بدست آوریم.
4. آب سرد را اضافه کرده و خیلی سریع خمیر را خمیر کنید.
5. در حالی که ما آن را در پلی اتیلن می پیچیم و آن را به مدت نیم ساعت در یخچال قرار می دهیم. سعی نکنید خیلی طولانی خمیر را خمیر کنید ، از این طریق می تواند سخت شود.
6. وقت آن است که شروع به پر کردن کنید. گوشت من و برش به مکعب های کوچک. کدو سبز نیز به مکعب ها بریده می شود ، پوست را نمی توان از بین برد ، زیرا در کدو سبز جوان نرم است.
7. پیازها نیز باید ریز برش خورده باشند.
8. روغن را درون اجاق گاز آهسته بریزید ، برنامه "سرخ کردن" را به مدت 30 دقیقه روشن کنید. ابتدا باید کدو سبز ، سپس پیاز و تکه های فیله را سرخ کنیم. ما آن را متناوب انجام می دهیم.
9. برای هر ماده ، 1 قاشق غذاخوری را انتخاب کنید. روغن سبزیجات.
10. برای سبزیجات برای مرغ 7 دقیقه کافی خواهد بود - 5.
11. بهتر است سبزیجات را با هم سرخ نکنیم ، زیرا آنها بلافاصله شروع به خورش می کنند ، اما ما به آن احتیاج نداریم.
12. کدو سبز و پیاز پخته شده را به یک ظرف جداگانه منتقل می کنیم و تاکنون کنار گذاشته ایم ، زیرا آماده سازی پر کردن پای را انجام می دهیم.
13. برای پر کردن ، یک کاسه جداگانه (بهترین عمیق) آماده کنید. آن را ریز خرد کنید ، بلافاصله نمک و فلفل قرار دهید. تخم مرغ ها را می شکنیم ، خامه ترش می گذاریم. تمام مواد تشکیل دهنده به خوبی مخلوط شده اند ، می توانید از یک ویسک دستی استفاده کنید.
14. اکنون زمان آن رسیده است که یک پخت را از کدو سبز در یک اجاق گاز آهسته شروع کنیم. ما کاغذ پخت را می گیریم و 2 نوار را برش می دهیم. برای پخت یک صلیب کاغذ را روی قسمت زیر ظرف قرار داده ایم ، به طوری که بعد از تهیه پای از کدو سبز در اجاق گاز آهسته ، می توان به راحتی رسید.
15. ما خمیر را از یخچال بیرون می آوریم ، با وزن خود با دست خود خمیر می کنیم ، یک کیک تشکیل می دهیم و یک کاسه چندکلهر را قرار می دهیم. درست در ظرف ، با دستان ما ورز دهید و از طرف های کم تشکیل می شود (3 سانتی متر کافی خواهد بود).
16. علاوه بر این ، همه چیز بسیار ساده است: ابتدا سبزیجات و مرغ را قرار می دهیم ، پر کردن را با یک اسپاتول سطح می کنیم و پر را در بالا می ریزیم.
17. می توانید درب Multicooker را ببندید ، برنامه "پخت" را روشن کنید. زمان پخت و پز یک پای از کدو سبز در یک اجاق گاز آهسته 1 ساعت 10 دقیقه است. پر کردن باید درک کند ، اما خود پای خود "مرطوب" به نظر می رسد.
18. بگذارید یک پای از کدو سبز که در یک اجاق گاز آهسته تهیه شده است ، کمی خنک شود و فقط آن را از فرم خارج کنیم و لبه های پارچ را بکشید.
19. پای را روی یک بشقاب قرار می دهیم ، کاغذ را برداشته و به قطعات تقسیم شده برش می دهیم.

این یک پای از کدو سبز در یک اجاق گاز آهسته بسیار لطیف ، نرم و خوشمزه معلوم می شود. از خودت پذیرایی کن!

پای کدو سبز در یک چندکره با پنیر

اگر می خواهید خانه خود را با چیزی خوشمزه خوشحال کنید ، ما یک دستور العمل ساده برای پخت و پز یک پای از کدو سبز در یک اجاق گاز آهسته از حداقل محصولات و زمان ارائه می دهیم ، اما در نتیجه شما یک بسیار خوشمزه و از همه مهمتر به دست می آورید- یک پای سالم

محصولات پخت و پز یک پای از کدو سبز در یک اجاق گاز آهسته:

• کدو سبز جوان - 1 کامپیوتر ؛
• تخم مرغ - 2 قطعه. ؛
• خامه ترش - 150 گرم ؛
• پنیر سخت - 180 گرم ؛
• آرد ارشد - 3 قاشق غذاخوری ؛
• پودر بیکینگ - 1 قاشق غذاخوری ؛
• کره - 30 گرم ؛
• نمک به طعم است.

تهیه پای از کدو سبز در یک اجاق گاز آهسته:

1. ما بلافاصله پر کردن را شروع خواهیم کرد. کدو سبز را بشویید ، اگر پوست سخت است ، توصیه می شود آن را برداشته و دانه ها را بردارید.
2. کدو سبز باید روی رنده میانی مالیده شود. مایع را فشار ندهید.
3. خامه ترش را روی کدو سبز و تخم مرغ قرار دهید ، مخلوط کنید.
4. پنیر را روی یک رنده مالیده می کنیم ، آن را به کدو سبز قرار می دهیم.
5. آرد و پودر نانوایی را به مخلوط اضافه کنید.
6. اکنون لازم است که خمیر خود را نمک بزنید (با مایع به وجود می آید). اگر می خواهید ، ادویه های مورد علاقه خود یا سبزیجات تازه خرد شده خود را اضافه کنید.
7. ظرف پخت را آماده کنید: پایین و دیواره های Multicooker را با کره چرب کنید. به هر حال ، می توانید هر روغن - زیتون یا آفتابگردان را بگیرید. حتی مارگارین نیز مناسب است.
8. حالا خمیر را به شکل Multicooker بریزید ، قسمت بالای آن با یک اسپاتول قرار گرفته و پوشش دستگاه را ببندید.
9. ما برنامه "پخت" را روشن می کنیم ، زمان پخت و پز یک پای از کدو سبز در یک اجاق گاز آهسته 1 ساعت است.
10. پس از اتمام برنامه ، باید کمی بیشتر صبر کنید تا پای "استراحت" و خنک شود.

پای کدو سبز که در یک اجاق گاز آهسته تهیه شده است ، با طعم خامه ای دلپذیر و بسیار رضایت بخش ظریف خواهد بود. از خودت پذیرایی کن!

پای کدو سبز در یک چندکره ساخته شده از شیرینی پف

هنگامی که دیگر وقت لازم برای تهیه خمیر وجود ندارد ، می توانید یک شیرینی پف در فروشگاه بخرید و یک پای خوشمزه را با کدو سبز و ژامبون تهیه کنید. اجاق گاز آهسته همچنین شیرینی های خوشمزه ای به همراه دارد و یک پای از کدو سبز نیز از این قاعده مستثنی نیست.

عناصر:

• ورق شیرینی پف ؛
• تخم مرغ - 1 رایانه.
• کدو سبز - 1 کامپیوتر ؛
• ژامبون - 250 گرم ؛
• کره - 25 گرم ؛
• آرد - 2 قاشق غذاخوری. ؛
• نمک به طعم است.

نحوه پخت یک پای از کدو سبز در یک اجاق گاز آهسته:

1. خمیر پف را از فریزر جدا کنید. در یک لایه تاشو فروخته می شود ، باید منتظر بمانید تا یخ زدگی و به آرامی ورق را مستقر کند. نیازی به انجام این کار با زور نیست که خمیر هنوز هم مجاز باشد ، می تواند ترک کند.
2. توصیه می شود که کدو سبز را جوان کنید ، اگر یک سبزی کوچک دارید ، 2 کد کدو سبز را در 1 قسمت قرار دهید. پوست نرم نمی تواند بریده شود ، در داخل هیچ دانه ای وجود ندارد. بنابراین ، کدو سبز من بلافاصله به برش های نازک بریده می شود.
3. ژامبون باید به نوارهای برش داده شود.
4. تخم مرغ ، خامه ترش و نمک را در یک ظرف جداگانه مخلوط کنید ، کمی توده را با یک ضرب و شتم ضرب کنید.
5. ما آرد را روی میز می ریزیم تا خمیر خود را بچرخانیم. آن را از فیلم جدا کرده و آن را با یک چاقوی تیز به 2 قسمت برش دهید. برای ساختن دایره ای که قطر آن از قطر پایین کاسه چندکلهر بزرگتر خواهد بود ، باید از آن خارج شوید. ما باید از این قطعه خمیر طرف های کوچکی ایجاد کنیم.
6. دیوارها و کف قالب را با کره روغن کاری کنید و ورق خمیر خود را درون یک ظرف قرار دهید.
7. ما طرف های بالایی را تشکیل می دهیم - 5 سانتی متر.
8. پر کردن روی خمیر - کدو سبز را در محافل ، محکم ، در 2 لایه پخش می کنیم.
9. تخم های کدو سبز را بریزید.
10. در بالای لایه کدو سبز ، ژامبون را می گذاریم تا هیچ شکافی وجود نداشته باشد.
11. کمی پر کردن را خرد کنید.
12. ما بقیه آزمون خود را بیرون می آوریم. این باید یک دایره ، قطر کمتر از قسمت قبلی باشد.
13. خمیر را روی پر کنید و لبه ها را محکم ببندید.
14. ما شکل را درون دستگاه قرار می دهیم ، حالت "پخت" را روشن می کنیم (درب باید بسته شود). زمان پخت و پز یک پای از کدو سبز در یک اجاق گاز آهسته 1 ساعت است.
15. هنگامی که زمان به پایان رسید ، باید درب را باز کنید ، ظرف را با یک پای از دستگاه جدا کرده و روی میز بگذارید تا یک پای از کدو سبز پخته شده در یک اجاق گاز آهسته کمی خنک شود.
16. حالا ما خیلی با دقت پای را از قالب خارج می کنیم ، آن را روشن کرده و دوباره به اجاق گاز آهسته ارسال می کنیم. حالت آماده سازی - "پخت" ، زمان - 40 دقیقه.
17. در این مدت ، یک پای از کدو سبز در یک اجاق گاز آهسته به خوبی پخت می شود و می توان آن را به همراه شکل از دستگاه خارج کرد.
18. بعد از 10 دقیقه ، پای را از قالب خیلی با دقت بیرون آورده و به قطعات تقسیم شده برش دهید.

چنین پای را می توان برای صبحانه سرو کرد یا یک مهمانی چای را با دوستان ترتیب داد. پای کدو سبز که مطابق این دستور العمل در یک اجاق گاز آهسته تهیه شده است ، بسیار خوشمزه ، ظریف و رضایت بخش خواهد بود. یک قطعه به اندازه کافی برای خاموش کردن گرسنگی.

پای پنیر از کدو سبز در یک اجاق گاز آهسته

سعی کنید پای کدو سبز معطر و بسیار دلچسب را در این دستور تهیه کنید. پای را می توان گرم یا سرد خورد ، می توانید ظرف را به عنوان میان وعده سرو کنید.

محصولات:

• تخم مرغ - 3 قطعه. ؛
• پنیر فتا - 100 گرم ؛
• کره - 150 گرم ؛
• کدو سبز جوان - 2 قطعه. ؛
• کرم (محتوای چربی 33 ٪) - 150 میلی لیتر ؛
• سیر - 2 میخک ؛
• نمک ، فلفل سیاه زمین ، جوز هندی - برای طعم دادن ؛
• روغن آفتابگردان - 2 قاشق غذاخوری ؛
• آرد - 200 گرم.

نحوه پخت یک پای از کدو سبز در یک اجاق گاز آهسته:

1. ما باید یک خمیر "خرد شده" را در مخلوط کن تهیه کنیم. آرد را الک کنید ، نمک را اضافه کرده و کره سرد را به قطعات برش دهید. ما تمام محصولات را از طریق مخلوط کن منتقل می کنیم - در خروجی ، یک خرده روغن آرد به دست می آید.
2. 1 زرده را به کودک اضافه کنید و دوباره مخلوط کن را روشن کنید.
3. اگر می بینید که خمیر متراکم است ، چند قاشق غذاخوری آب سرد اضافه کنید.
4. و اکنون مهم است که به موقع متوقف شوید تا خمیر خیلی متراکم نباشد. نباید لغزنده باشد. آن را درون یک کیسه بپیچید و آن را در یخچال قرار دهید. در حالی که ما پر کردن را آماده خواهیم کرد ، خمیر زمان خنک شدن دارد.
5. کدو سبز باید به مکعب ها بریده شود ، اجازه دهید سیر از طریق مطبوعات.
6. روغن نباتی را درون کاسه چندکره بریزید ، سبزیجات را در حالت "سرخ کردن" سرخ کنید (زمان 10 دقیقه را تنظیم کنید). اشکالی ندارد اگر کدو سبز سخت باشد ، آنها وقت دارند که در یک پای پخت شوند.
7. ما خمیر سرد را به شرح زیر بیرون می آوریم: یک ورق کاغذ نانوایی را روی میز ، خمیر قرار داده ایم و با یک برگه دوم از پوست پوشانده می شویم.
8. خمیر را به شکل (گریس با روغن) قرار دهید. ما خمیر را با یک چنگال خم می کنیم تا پای به طور مساوی پخته شود.
9. در مرحله بعد ، برای پخت کیک به نخود فرنگی یا لوبیا نیاز داریم. می توانید از وزن مخصوص آشپزی استفاده کنید. برنامه "پخت" را به مدت 20 دقیقه نصب کرده و درب چندکلهر را ببندید.
10. هنگامی که کیک پخته شد ، لوبیا (یا نخود فرنگی) برداشته می شود.
11. ما یک پر کردن کمی خنک را روی خمیر قرار می دهیم ، آن را به گونه ای که به طور مساوی توزیع می شود.
12. ما پر از تخم مرغ ، خامه ، نمک و ادویه ها را تهیه می کنیم. پر کردن ما را با مخلوط بریزید ، مکعب های پنیر را روی آن قرار دهید.
13. دوباره قالب را به اجاق گاز آهسته می فرستیم ، حالت "پخت" را روشن می کنیم ، زمان پخت و پز یک پای از کدو سبز در یک اجاق گاز آهسته 40 دقیقه است.
14. کیک تمام شده باید با دقت از قالب خارج شود و منتظر خنک شدن آن باشد.

پای کدو سبز که در یک اجاق گاز آهسته پخته شده است ، روز بعد بهترین خنک می شود. نوش جان!

تکه ای از گوشت خرد شده در یک اجاق گاز آهسته

کدو سبز محصولی است که با هر محصولی کاملاً پیش می رود. در فصل کدو سبز در یک اجاق گاز آهسته ، می توانید غذاهای خوشمزه زیادی را بپزید. سعی کنید قاب ها را گسترش دهید و به جای کاتلت برای تهیه یک پای از کدو سبز در یک اجاق گاز آهسته با گوشت خرد شده.

عناصر:

• کدو سبز - 2 قطعه. ؛
• گوشت خرد شده (گوشت خوک یا گوشت گاو) - 200 گرم ؛
• تخم مرغ - 1 رایانه.
• نمک ، فلفل سیاه - برای طعم دادن ؛
• پیاز - 1 رایانه.
• هویج - 1 کامپیوتر ؛
• آرد - 300 گرم ؛
• کف یا خامه ترش - 100 گرم ؛
• کره - 50 گرم ؛
• سودا یا پودر بیکینگ - 1 قاشق غذاخوری

توصیه هایی برای پخت و پز یک پای از کدو سبز در یک اجاق گاز آهسته:

1. گوشت خرد شده را با یک پیاز خرد شده و هویج رنده شده روی یک رنده ریز وصل کنید.
2. خامه ترش ، نمک و ادویه جات ترشی جات را به مخلوط اضافه کنید.
3. کدو سبز را می توان روی یک رنده درشت یا خرد شده در مخلوط کن خرد کرد.
4. سودا را در کفیر قرار دادیم ، 5 دقیقه مخلوط و ترک کنیم.
5. ترکیبات را ترکیب کنید ، کره (نرم) و آرد را اضافه کنید. ما یک خمیر همگن را که در آن در حال حاضر پر شده است ، خمیر می کنیم. این پای را می توان "فله" نامید.
6. پایین و دیواره های کاسه چندکره را با کره روغن کاری کنید ، نیمی از قسمت خمیر را دراز کنید.
7. یک لایه یکنواخت گوشت خرد شده را روی سطح توزیع کنید.
8. ما قسمت دوم خمیر را می ریزیم و می توانید درب چندکله ای را ببندید.
9. ما حالت آماده سازی را تنظیم می کنیم ، این به طور سنتی برای همه چند قطبی - "پخت" ، زمان پخت و پز یک پای از کدو سبز در یک اجاق گاز آهسته - 50 دقیقه.
10. درک اینکه چه زمانی پای کاملاً پخته شده است ، مهم است. اگر مطمئن نیستید که پای در 50 دقیقه زمان آماده سازی ندارد ، می توانید 20 دقیقه دیگر زمان را تمدید کنید.
11. کیک داغ دارای قوام مایع خواهد بود - این یک نوع هنجار است.

کیک های کدو سبز در یک اجاق گاز آهسته را می توان گرم روی میز سرو کرد. و اگر او آن را در یخچال خرج کند ، صبح یک پای از کدو سبز که در یک اجاق گاز آهسته ساخته شده است حتی مزه تر خواهد بود. بهتر است کرم ترش یا سس سفید را به پای سرو کنید. نوش جان!

پای کدو سبز و قارچ در یک اجاق گاز آهسته

کدو سبز سبزی است که از طعم سایر محصولات لذت می برد. فقط اگر تعداد انگشت شماری از قارچ های سفید را برای پر کردن کدو سبز قرار دهید ، طعم پای در حال حاضر متفاوت خواهد بود - یک پای کدو سبز دلچسب و معطر خواهید داشت که در یک اجاق گاز آهسته تهیه شده است.

محصولات پخت:

• کدو سبز (ترجیحاً تازه و جوان ، شما می توانید منجمد شوید) - 1 رایانه.
• پیاز - 1 رایانه.
• champignons (یا قارچ های سفید) - 5 قطعه. ؛
• جعفری تازه - 5 قطعه. ؛
• پنیر رنده شده - 1 فنجان ؛
• روغن زیتون - 1 قاشق غذاخوری ؛
• طعم نمک و فلفل.

محصولات آماده سازی آزمون:

• مخمر خشک - 0.5 قاشق غذاخوری ؛
• شیر - 1 فنجان ؛
• آرد - 2 لیوان ؛
• روغن نباتی - 1 قاشق غذاخوری ؛
• شکر - 1 قاشق غذاخوری ؛
• نمک به طعم است.

تهیه پای از کدو سبز در یک اجاق گاز آهسته:

1. از شیر ، مخمر ، شکر ، نمک ، روغن نباتی و آرد ، خمیر را خمیر کنید. مخمر باید از قبل در شیر گرم حل شود.
2. خمیر نرم را خم کنید (مانند کوفته ها). آن را روی میز بگذارید.
3. حال بیایید پر کنیم: ما کدو سبز را به 2 نیمه برش می دهیم ، اگر یک کوره دارید - هر دو نیمه را روی کوره سرخ کنید ، و سپس به مکعب ها برش دهید.
4. قارچ ها باید شسته شوند ، لایه برداری شوند و به قطعات بزرگ بریده شوند.
5. در حالت "سرخ کردن" در روغن نباتی ، قارچ و پیاز را سرخ کنید.
6. کدو سبز ، پیاز و قارچ را ترکیب کنید. نمک و فلفل را اضافه کنید.
7. ما خمیر را به یک لایه نازک (نیم سانتی متر) می چرخانیم. ورق را در قالب قرار دهید (قبل از آن با روغن).
8. در بالای خمیر ، جعفری تازه ، خرد شده و پنیر رنده شده را پر کردیم.
9. حالت "پخت" را روشن می کنیم ، 40 دقیقه زمان را تنظیم می کنیم.

پای را با شیر گرم یا ماست گرم سرو کنید. از خودت پذیرایی کن!

پای کدو سبز در یک اجاق گاز آهسته. ویدئو