پای در شیر در یک اجاق گاز آهسته همیشه بسیار لطیف و معطر است. دلپذیر ترین چیز این است که پخت و پز آنها بسیار ساده است - حتی یک زن خانه دار تازه کار با این کار کنار می آید. شما فقط باید مواد تشکیل دهنده را مخلوط کنید و ماشین باهوش هر کار دیگری را انجام می دهد. در این مقاله ، ما سعی کردیم انواع مختلفی از دستور العمل های مربوط به کیک های خوشمزه در شیر را در یک اجاق گاز آهسته جمع کنیم.

کیک های ساده در شیر

چنین کیک موجود در شیر در اجاق گاز آهسته حتی بدون پر کردن خوب است. خمیر بسیار باشکوه ، لطیف و به معنای واقعی کلمه در دهان ذوب می شود. این دستور العمل را می توان به عنوان پایه ای برای غذاهای پیچیده تر ، به عنوان مثال ، یک پای با پر از سبزیجات یا گوشت استفاده کرد.

مواد لازم برای آماده سازی آن به بسیار کمی نیاز دارند:

• تخم مرغ - 1 کامپیوتر ؛
• شیر - 300 میلی لیتر ؛
• آرد گندم - 2 قاشق غذاخوری ؛
• شکر - 4 قاشق غذاخوری. ل.
• پودر بیکینگ پکارسکی - 1 بسته ؛
• روغن آفتابگردان؛
• وانیلین

اگر یک پای با پر کردن تخمگذار آماده می کنید ، شکر باید چندین برابر کمتر اضافه شود.

نحوه پخت یک پای ساده روی شیر در یک اجاق گاز آهسته:

1. تخم مرغ ها را با شکر درون فوم در یک بشقاب عمیق بزنید.
2. به تدریج شیر و وانیلین را اضافه کنید.
3. آرد را با پودر بیکینگ مخلوط کرده و درون توده مایع غرق کنید.
4. مخلوط کنید تا یکدست (بدون توده).
5. کاسه multicooker را با روغن آفتابگردان روغن کاری کنید و خمیر را در آنجا بریزید.
6. برنامه "پخت" را به مدت 40 دقیقه نصب کنید. بعد از سیگنال صدا ، پای را بچرخانید و 30 دقیقه دیگر بپزید.

قبل از سرو ، ظرف را با شکر پودر شده یا میوه های تازه تزئین کنید.

پای میوه میوه

یک پای میوه روی شیر در یک اجاق گاز آهسته می تواند در هر زمان از سال پخته شود ، زیرا نه تنها میوه های تازه ، بلکه کنسرو یا مربا نیز برای پر کردن مناسب هستند. این دسر خوشمزه برای همه اعضای خانواده جذاب خواهد بود و از آنجا که بسیار ساده و سریع تهیه شده است ، می تواند به یک صبحانه عالی یا میان وعده بعد از ظهر تبدیل شود.

چه مواد لازم مورد نیاز است:

• تخم مرغ - 3 قطعه ؛
• شیر - 250 میلی لیتر ؛
• آرد گندم - 2.5 قاشق غذاخوری. ؛
• شکر - 1 قاشق غذاخوری ؛
• سودا گاشنن یا پودر بیکینگ - 1 قاشق غذاخوری ؛
• میوه ها - به طعم.

در پای شما می توانید سیب ، گلابی ، هلو ، زردآلو ، کشمش ، زردآلو خشک یا هر میوه شیرین دیگری قرار دهید. برای پخت و پز حدود یک ساعت طول می کشد.

آماده سازی مرحله بر روی شیر میوه در شیر در یک اجاق گاز آهسته:

1. تخم مرغ ها را با شکر درون کف بزنید ، شیر را با یک جریان نازک بریزید بدون اینکه متوقف شود کار با میکسر.
2. سودا یا پودر بیکینگ را اضافه کنید ، آرد را بیرون بیاورید و مخلوط کنید تا یکدست شود.
3. میوه ها را پوست بگیرید و به مکعب های کوچک برش دهید.
4. پر کردن میوه را به خمیر اضافه کنید ، مخلوط کنید.
5. کاسه multicooker را با مقدار کمی کره روغن کاری کنید و خمیر را در آنجا بریزید.
6. برنامه پخت را به مدت 40 دقیقه نصب کنید ، پس از سیگنال صدا ، پای را در شیر در یک اجاق گاز آهسته بچرخانید و 30 دقیقه دیگر بپزید.

برای تأکید بر طعم میوه ها بسیار خوشمزه خواهد بود که به آن اضافه کنید تا طعم میوه ها را تأکید کنید. قبل از سرو ، بگذارید پای ها کمی روی کوره خنک شوند.

پای شکلات ماننیک در شیر

اگر عملاً هیچ وقت برای پخت و پز باقی مانده اید ، و میهمانان در حال آمدن هستند ، پیشنهاد می کنیم از یک دستور العمل ساده و اثبات شده یک شکلات شکلاتی خوشمزه استفاده کنید. در حقیقت ، این یک پای معمولی روی شیر است ، در یک اجاق گاز آهسته ، فقط پخت و پز آن بسیار ساده تر است و هزینه آن نیز پایین تر است. خواب باعث می شود خمیر بسیار رضایت بخش و معطر باشد ، بنابراین حتی یک قطعه کوچک نیز کافی است که بتواند غذای جشن را تکمیل کند.

مواد لازم برای تهیه پای شکلات در شیر:

• شیر - 650 میلی لیتر ؛
• آرد گندم - 150 گرم ؛
• سمولینا - 250 گرم ؛
• شکر - 200 گرم ؛
• تخم مرغ - 2 قطعه ؛
• پودر بیکینگ پکارسکی - 1 قاشق غذاخوری ؛
• نمک - 1 خرچنگ ؛
• روغن آفتابگردان تصفیه شده - 50 میلی لیتر ؛
• شکر وانیل - 2 قاشق غذاخوری ؛
• کاکائو - 2 قاشق غذاخوری ؛
• کره - 20 گرم.

مشاوره خوشمزه: سعی کنید یک گردو کمی خرد شده یا خرده شکلات یخ زده را به خمیر اضافه کنید-بسیار خوشمزه خواهد شد!

چگونه می توان یک پای شکلات را در شیر در یک اجاق گاز آهسته درست کرد:

1. تخم مرغ ها را با یک نمک نمک بزنید و به تدریج شکر را اضافه کنید تا یک کف پایدار ضخیم بدست آورید.
2. روغن آفتابگردان را با یک جریان نازک بدون متوقف کردن شلاق بریزید. بهتر است از روغن تصفیه شده استفاده شود ، زیرا عملاً بو ندارد و از عطر شکلات وانیلا "توجه" نخواهد کرد.
3. شیر را به آرامی در اجاق گاز آهسته تا دمای 38-40 درجه سانتیگراد گرم کنید ، کره و پودر کاکائو را به آن اضافه کنید.
4. مخلوط شیر را درون کف تخم مرغ بریزید ، کمی با یک شلاق شلاق بزنید تا قوام هوا را بشکند.
5. سمولینا را اضافه کنید ، خوب را با یک قاشق مخلوط کنید و به مدت 15 دقیقه بگذارید تا متورم شود.
6. آرد را با پودر بیکینگ مخلوط کرده و درون سمولینا غرق کنید.
7. کاسه چندکله ای را با پراکندگی نانوایی بول کنید تا لبه ها بیرون بیایند.
   
8. خمیر را درون کاسه قرار دهید ، برنامه پخت را به مدت 40 دقیقه نصب کنید. بعد از سیگنال صدا ، کیک را بچرخانید و 40 دقیقه دیگر بپزید. اگر یک Multicooker با یک تولیدکننده سه بعدی دارید ، نیازی نیست که 40 دقیقه تایمر را نصب کنید. و درب آن را پایین بیاورید.
9. پای آماده 200 میلی لیتر شیر داغ. این به سرعت در مانیک جذب می شود و به او آبمیوه می برد. بگذارید چند دقیقه بماند ، سپس آن را از کاسه خارج کنید و در لبه پارچ قرار بگیرید و روی میز سرو کنید.

کیک را روی شیر در یک اجاق گاز آهسته با شکلات رنده شده ، میوه های تازه ، انواع توت ها یا تراشه های نارگیل تزئین کنید.

پای نارنجی ماننیک روی شیر

اگر پرتقال را دوست دارید ، قطعاً این پای را دوست خواهید داشت. در آن شما می توانید نه تنها ZEST نارنجی ، بلکه لیمو یا آهک را نیز متنوع کنید تا طعم آن را متنوع کنید. همچنین ، برش هایی از زردآلوهای خشک در ترکیب با طعم نارنجی ، حتی خوشمزه تر خواهند بود.

چه مواد لازم برای پای مورد نیاز است:

• semolina - 1 قاشق غذاخوری. ؛
• آرد گندم - 1 قاشق غذاخوری ؛
• شیر - 1 قاشق غذاخوری ؛
• شکر - 1 قاشق غذاخوری ؛
• تخم مرغ- 2 قطعه ؛
• کره - 20 گرم ؛
• پودر بیکینگ پکارسکی - 1 بسته ؛
• شکر وانیل - 1 قاشق غذاخوری ؛
• روغن آفتابگردان (تصفیه شده) - 4 قاشق غذاخوری. ل.
• zest 1 نارنجی.

دستورالعمل تهیه پای نارنجی در شیر در یک اجاق گاز آهسته:

1. شکر را با تخم مرغ مخلوط کنید تا شکر کاملاً حل شود.
2. در یک جریان نازک ، روغن آفتابگردان را وارد کرده و آن را کاملاً هم بزنید.
3. شیر را تا 40 درجه گرم کنید ، کره را در آن ذوب کرده و شیر را به مخلوط تخم مرغ اضافه کنید.
4. سمولینا را بریزید ، کاملاً مخلوط کنید و 15 دقیقه بگذارید تا متورم شود.
5. نصف آرد را در سمولینا می بینید ، پودر بیکینگ و شکر وانیل را اضافه کنید. باید بسیار چسبناک باشد ، اما یک خمیر محکم نیست. در صورت لزوم ، آرد باقیمانده را اضافه کرده و مخلوط کنید تا هیچ توده ای وجود نداشته باشد. هنگامی که خمیر به قوام مورد نظر رسیده است ، zest نارنجی را اضافه کنید.
6. کاسه multicooker را با کره روغن کاری کنید ، خمیر را در آنجا قرار داده و کیک را در شیر در یک اجاق گاز آهسته به مدت 40 دقیقه بپزید. در حالت "پخت".
7. بعد از زمان مشخص شده ، پای را بچرخانید و 30 دقیقه دیگر بپزید. در همان حالت

قبل از سرو ، اجازه دهید مانیک کمی خنک شود و آن را با شکر پودر شده یا شاخه های نعناع تزئین کند. ظرف بسیار شیرین است و در عین حال ، عطر و بوی نارنجی آن را کاملاً طراوت می کند.

پای میوه روی شیر

یک دستور العمل دیگر برای یک پای میوه ساده. این یک گزینه زمستانی است ، زیرا برای آماده سازی آن از مربا استفاده خواهیم کرد. هر کسی مناسب است - تمشک ، آلو ، زردآلو یا توت فرنگی ، اما خوشمزه ترین برای انجام یک درمان با پر کردن مربای توت. همچنین می توانید از انواع توت های منجمد که در هر سال در هر سوپر مارکت فروخته می شوند ، استفاده کنید.

توصیه های خوشمزه: دو روش برای تهیه چنین پای بر روی شیر در یک اجاق گاز آهسته وجود دارد - هنگامی که پر کردن با خمیر مخلوط می شود ، و هنگامی که به طور جداگانه در داخل پای باقی می ماند. ما تهیه گزینه دوم را شرح خواهیم داد.

به چه عناصر لازم خواهد بود:

• شیر اسیدی یا ترش - 1 قاشق غذاخوری ؛
• تخم مرغ - 2 قطعه ؛
• شکر - 1 قاشق غذاخوری ؛
• آرد - 2 قاشق غذاخوری. ؛
• پودر بیکینگ پکارسکی - 1 قاشق غذاخوری ؛
• شکر وانیل - 1 قاشق غذاخوری ؛
• انواع توت ها ، میوه ها یا مربا - برای طعم دادن.

تهیه پای میوه روی شیر در یک اجاق گاز آهسته بسیار ساده است:

1. شکر را با تخم مرغ ضرب کنید ، شیر ، شکر وانیلی را اضافه کنید.
2. آرد را با پودر بیکینگ خرد کرده و مخلوط کنید تا یکدست شود.
3. اگر از انواع توت ها و میوه های منجمد استفاده می کنید ، قبل از اضافه کردن به پای ، آنها را یخ بزنید.
4. کاسه multicooker را با کره روغن کاری کنید ، خمیر را درون آن بریزید و یک میوه و توت را در بالای آن قرار دهید.
5. برنامه "پخت" را به مدت 60 دقیقه نصب کنید. و درب آن را پایین بیاورید.

در فرآیند آماده سازی ، پر کردن کمی "غرق" در خمیر خواهد بود ، اما اشتها آور "دریاچه" در بالا باقی می ماند. آمادگی خمیر را بررسی کنید ، آن را با یک چوب چوب چوبی سوراخ کنید. بعد از پخت و پز ، پای را روی شیر در یک اجاق گاز آهسته کمی خنک کنید تا خود را با پر کردن سوزاند.

پای نارگیل با شیر

معمولی دستور العمل بسیار است غیر معمول پای در شیر در یک اجاق گاز آهسته. جالب ترین چیز این است که برای تهیه چنین به ظاهر عجیب و غریب ظرف ها ما به آشناترین مواد تشکیل دهنده ای که در آشپزخانه هر زن خانه دار یافت می شود ، نیاز داریم. تمام کارهایی که دارید آن را کمی بیشتر از یک ساعت

چه محصولاتی مورد نیاز خواهد بود:

• آرد گندم - 400 گرم ؛
• شیر ترش - 250 میلی لیتر ؛
• تخم مرغ رایانه های شخصی;
• پودر بیکینگ پکارسکی - 2 قاشق غذاخوری ؛
• شکر وانیل - 1 کیسه ؛
• تراشه های نارگیل - 100 گرم ؛
• شکر - 100 گرم ؛
• پودر شکر - 50 گرم ؛
• کره - 20 گرم ؛
• کرم 15 ٪ — 150 میلی لیتر

بهتر است تراشه های نارگیل را بدون رنگ مصرف کنید.

نحوه پخت یک پای نارگیل در شیر در یک اجاق گاز آهسته:

1. شکر را با تخم مرغ مخلوط کنید تا کف همگن باشد.
2. به تدریج شیر را بدون متوقف کردن مخلوط کردن بریزید.
3. در یک کاسه جداگانه ، مواد فله ای را مخلوط کنید: آرد ، بیکینگ پودر و شکر وانیل.
4. دو مخلوط را ترکیب کنید ، کاملاً مخلوط کنید تا هیچ توده ای وجود نداشته باشد.
5. کاسه چندتایی را با کره روغن کاری کنید.
6. دایره را از فویل غذایی برش دهید ، قطر که برابر است قطر کاسه ها
7. خمیر را درون کاسه بریزید.
8. در یک بشقاب جداگانه ، تراشه های نارگیل را با شکر پودر مخلوط کرده و پای آینده را با این مخلوط بپاشید.
9. برنامه "پخت" را به مدت 15 دقیقه نصب کنید.
10. بعد از این مدت ، پای را با یک "درب" از فویل بپوشانید و 40 دقیقه روی تایمر نصب کنید ، بدون اینکه برنامه ها را تغییر دهید.
11. بعد از سیگنال صدا ، پای را از کاسه جدا نکنید ، اما آن را با کرم مایع بریزید و بگذارید روی میز روی 30—40 دقیقه تا خنک کننده کامل.
12. بعد از جذب خامه و پای خنک می شود ، می توان آن را از کاسه جدا کرد و به یک ظرف صاف منتقل کرد برای خدمت روی میز.

پای تمشک روی شیر

یک پای بسیار ساده و خوشمزه با پر کردن تمشک معطر. شگفت انگیز مناسب برای نوشیدن چای با یک شب زمستان سرد یا یک صبحانه دلچسب قبل از کار.

چه مواد لازم برای پخت و پز مورد نیاز است:

• آرد گندم - 200 گرم ؛
• پودر بیکینگ پکارسکی - 1 قاشق غذاخوری ؛
• نمک - یک خرج ؛
• کره - 100 گرم ؛
• شکر - 200 گرم ؛
• شکر وانیل - 1 کیسه ؛
• kurin Egg - 2 رایانه های شخصی;
• شیر - 200 میلی لیتر ؛
• تمشک - 150 گرم.

برای این دستور العمل مناسب خواهد بود چگونه تمشک تازه ، و یخ زده یا مربا.

مرحله آماده سازی کیک در شیر در یک اجاق گاز آهسته:

1. در ظروف عمیق ، آرد را با پودر بیکینگ و یک نمک نمک مخلوط کنید.
2. تخم مرغ ها را با شکر معمولی و وانیلی در یک بشقاب دیگر ضرب کنید.
3. مخلوط تخم مرغ را در آرد وارد کرده و کاملاً مخلوط کنید.
4. شیر را با یک جریان نازک بریزید. شما می توانید حتی از شیر یا سرم کمی اسیدی استفاده کنید - پای از این بدتر نمی شود.
5. کاسه چندتایی را با کره روغن کاری کنید ، آن را درون آن بریزید او خمیر و با تمشک بپاشید.
6. تمشک را 1 قاشق غذاخوری بریزید. ل. شکر ، برنامه "پخت" را به مدت 60 دقیقه نصب کنید.
7. بعد از سیگنال صدا ، بلافاصله پای را روی شیر از Multicooker بیرون بیاورید تا به دلیل تراکم شلیک نشود. انتقال آن به مشبک و بگذارید کمی خنک شود.

پای کلم

اگر قبلاً با شیرینی ، میوه و نارگیل اشباع شده اید ، ما پیشنهاد می دهیم برای ناهار یا شام چیزی دلچسب تهیه کنید. چگونه در باره پای کلم خوشمزه؟ این بسیار ساده تهیه شده است و محصولات بسیار کمی نیاز دارند.

مواد لازم:

• شیر - 500 میلی لیتر ؛
• آرد گندم - 900 گرم ؛
• مخمر - 1 قاشق غذاخوری ؛
• kurin Egg - 2 رایانه های شخصی;
• شکر - 2 قاشق غذاخوری. ل.
• روغن آفتابگردان؛
• نمک به طعم است.

روش تهیه کلم پای در شیر در یک اجاق گاز آهسته:

1. شیر را درون یک کاسه چندگانه بریزید ، برنامه "گرمایش" را به مدت 5 دقیقه نصب کنید.
2. وقتی شیر می شود گرمآن را درون یک کاسه عمیق بریزید و مخمر را بریزید. به مخمر " فیلم"، دمای شیر نباید بالاتر از 40 باشد —42s
3. تخم مرغ ها را در یک کاسه جداگانه بزنید ، آنها را به شیر اضافه کرده و مخلوط کنید.
4. آرد را در آنجا خرد کنید ، شکر ، کمی نمک بریزید.
5. ابتدا خمیر را با یک قاشق خمیر کنید و وقتی که هست دربرای انجام کار ، شروع به کار با دستان خود کنید. خمیر مخمر دست ها را "دوست دارد" ، بنابراین آن را برای مدت طولانی و با دقت (حداقل 15 دقیقه) خمیر کنید. بعد از 5 دقیقه اندازه گیری دستان خود را با روغن آفتابگردان سیل کرده و به کار خود ادامه دهید. خمیر شروع در یک توده الاستیک جمع شوید و از چسبیدن به دستان خود دست بردارید. اگر همه کارها را به درستی انجام دادید ، پس یک خمیر مخمر چاه - معلوم خواهد شد بسیار باشکوه و مطبوع.
6. خمیر را درون یک بشقاب یا قابلمه عمیق قرار دهید و به مدت 2 ساعت در حرارت بگذارید.
7. وقتی که باشد مناسب، توده افزایش را با دستان خود تلخ کنید ، با آرد بپاشید و آن را 30 بگذارید —40 دقیقه
8. در این زمان ، می توانید پخت و پز را شروع کنید. کلم را خرد کنید و بیرون بگذارید او در یک اجاق گاز آهسته با نمک و ادویه جات در حالت "خاموش" تا زمانی که پر شود.
9. خمیر را دوباره با دستان خود برش دهید ، به 2 قسمت مساوی تقسیم کنید و هر دو را درون پنکیک بچرخانید.
10. یک پنکیک را در قسمت پایین کاسه چرب شده با کره قرار دهید ، طرفین را درست کنید 5—7 سانتی متر
11. پر کردن را روی خمیر بگذارید و پنکیک دوم را بپوشانید.
12. مگس لبه ها را ایجاد کرده و یک چنگال چندین سوراخ در پنکیک فوقانی ایجاد کنید.
13. برنامه "پخت" را به مدت 40 دقیقه نصب کنید. بعد از سیگنال ، کیک را در شیر در یک اجاق گاز آهسته بچرخانید و بپزید بیشتر 40 دقیقه

چنین درمان کلم بسیار رضایت بخش است ، بنابراین می توان آن را به عنوان یک غذای کامل و پر از ناهار یا شام سرو کرد. برای او آماده شوید سبک آبگوشت مرغ با گیاهان و سالاد سبزیجات تازه.

پای ماهی روی شیر

خیلی اوقات در یخچال باقی مانده است یک شیر کوچک ، که همه به دلایلی فراموش می شوند و آن را فرو می ریزد. اگر با این وضعیت آشنا هستید ، عجله نکنید که شیر را درون سینک بریزید - این یک پای خوشمزه درست می کند! کیک ها مطابق با این دستور العمل ، به طور کلی پر می شوند حساب, شاید هر کسی مرغ است، سیب زمینی با سبزیجات ، گوشت ، غذاهای دریایی. اما برای متنوع سازی بهترین کیک های شیر در یک اجاق گاز آهسته ، تصمیم گرفتیم که ماهی را پر کنیم. شما می توانید از هر فیله ماهی به سلیقه خود استفاده کنید ، اما بهتر است از انواع مختلفی با عطر دریای فرانک خودداری کنید تا عطر و بوی شیرینی خانگی را قطع نکند. در موارد شدید ، ماهی کنسرو ماهی نیز مناسب است.

چه مواد لازم مورد نیاز است:

• شیر ترش - 1 لیتر ؛
• پودر بیکینگ پکارسکی - 1 قاشق غذاخوری ؛
• تخم مرغ کورین - 1 رایانه های شخصی;
• آرد گندم؛
• روغن آفتابگردان (تصفیه شده) - 60 میلی لیتر ؛
• پیاز - 1 رایانه های شخصی;
• فیله ماهی - 300 —400 گرم ؛
• نمک ، ادویه جات ترشی جات - به طعم.

ما به طور خاص میزان دقیق آرد را نشان ندادیم ، زیرا بسته به شیر ترش مورد نیاز است جلد ارد. خمیر باید معلوم شود ضخیم نیست، n اوه قبلسکون چسبناکدر مورد پنکیک

نحوه پخت کیک ماهی در شیر در یک اجاق گاز آهسته:

1. در یک کاسه عمیق ، تخم مرغ را حل کنید ، شیر ترش را اضافه کرده و مخلوط کنید.
2. پودر بیکینگ را درون شیر بریزید ، در روغن آفتابگردان و نمک بریزید.
3. در بخش های کوچک ، شروع به ریختن آرد به مخلوط مایع ، هر بار مخلوط کنید و همه توده ها را بشکنید. برای بررسی اینکه آیا قوام تست به آزمایش رسیده است ، قاشق را درون آن پایین بیاورید ، آن را برای چند ثانیه نگه دارید و آن را بردارید - اگر خمیر از آن تخلیه می شود او توده های بزرگ ، به معنای، همه چیز همانطور که باید معلوم شد.
4. فیله ماهی را در مکعب های کوچک برش دهید ، پیاز را ریز خرد کرده و با ماهی مخلوط کنید. نمک و فلفل را به طعم و مزه خود فلفل دهید.
5. چند شکل کاسه را با روغن آفتابگردان روغن کاری کنید و نیمی از خمیر را بریزید.
6. پر کردن را با یک لایه یکنواخت قرار دهید و نیمه دوم خمیر را بریزید.
7. برنامه "پخت" را به مدت 50 دقیقه نصب کنید ، سپس پای را بچرخانید و بپزید بیشتر 20 دقیقه.

خدمت یک پای ماهی روی شیر در یک اجاق گاز آهسته می تواند گرم و سرد باشد.

کیک گوشتی

و در نتیجه بیا بریم به " سنگین توپخانه " — پای با گوشت. می توانید از گوشت خوک برای پر کردن استفاده کنید ، اما اگر هستید او غذا نخورید ، کاملاً مناسب و گوشت گاو هر کس مشخص است که گوشت گاو نیست خیلی آبدار به عنوان گوشت خوک. برای جلوگیری از این کار ، چند قاشق غذاخوری سس مایونز را به پر کردن اضافه کنید.

مشاوره خوشمزه: همیشه اول از همه خمیر را آماده کنید ، و سپس پر کردن. برای اینکه پای را سرسبز کند ، باید قبل از پخت ، کمی آزمایش شود.

مواد لازم برای پای:

• شیر - 1 قاشق غذاخوری ؛
• مخمر مرطوب - 30 گرم ؛
• شکر - 1 قاشق غذاخوری. ل.
• نمک - یک خرج ؛
• kurin Egg - 2 رایانه های شخصی;
• گوشت خوک - 300 —400 گرم ؛
• پیاز - 1 رایانه های شخصی;
• سیب زمینی - 3 رایانه های شخصی;
• کره - 100 گرم ؛
• آرد - 600 گرم.

روش پختن:

1. شیر را در یک اجاق گاز آهسته تا 40 گرم کنید از جانب و در به او مخمر.
2. شکر ، نمک را اضافه کنید ، آرد را دزدکی کنید و الاستیک را خمیر کنید ، اما تنگ نیست خمیر. آرد را به تدریج اضافه کنید تا بیش از حد از آن استفاده نکنید.
3. خمیر را به مدت 60 دقیقه بگذارید. در یک مکان گرم ، پس از آن دوباره پاره شده است.
4. در حالی که خمیر بالا می آید ، پر کردن را بگیرید. گوشت را با مکعب های کوچک یا معامله های طولانی مانند Befstrogans برش دهید.
5. پیاز را ریز خرد کرده و در روغن آفتابگردان در حالت شفاف در حالت "پخت" سرخ کنید.
6. برنامه را به "سرخ کردن" تغییر دهید ، گوشت خوک را به پیاز اضافه کرده و سرخ کنید تا پوسته طلایی ، نمک و فلفل مزه دار شود.
7. سیب زمینی خام را پوست بگیرید و از وسط مالش دهید پندار.
8. مطمئن و تقسیم خمیر به 2 قسمت نابرابر. بیشتر قسمت ها را به داخل پنکیک بچرخانید و در یک کاسه چندکلهر قرار دهید که در آن چربی از گوشت خوک سرخ شده باقی مانده است. طرفین بالا 8—10 سانتی متر
9. نصف را روی خمیر بگذارید رنده شده سیب زمینی ، سپس دوباره گوشت خوک با پیاز و سیب زمینی.
10. خمیر باقیمانده را محکم ببندید خرچنگ لبه ها و چند سوراخ در طبقه بالا با چنگال درست کنید.
11. 40 دقیقه روی برنامه پخت بپزید ، سپس با دقت روشن کنید و بپزید بیشتر 40 دقیقه

چنین کیک را در شیر در یک اجاق گاز آهسته سرو کنید فقط داغ یا گرم - گوشت سرد ، برخلاف ماهی ، چندان خوشمزه نیست.

پای در شیر در یک اجاق گاز آهسته: ویدئو

دستورالعمل ویدئویی بر آماده سازی کیک دلچسب با گوشت خرد شده در یک اجاق گاز آهسته: