یک گلابی یک مزیت دارد - اگر طبق تمام قوانین تهیه شود ، ظرف آن بسیار خوشمزه و دارای عطر عسل نازک خواهد بود. غذاهای زیادی با گلابی وجود دارد: این کمپت ها ، سیب زمینی پوره ، دسر و البته شیرینی ها هستند. شما می توانید یک پای با گلابی را به روشی سنتی تهیه کنید - در فر ، اما هنگامی که یک خانه چندکور در خانه وجود دارد ، روند پخت و پز پای بسیار تسهیل می شود.

پای گلابی در یک اجاق گاز آهسته

چگونه یک پای بپزیم؟ دستور العمل های پخت کلاسیک برای Multicooker به طور کلی مشابه است ، فقط بسته به پر کردن و سایر مواد افزودنی ، طعم محصول نهایی متفاوت است. در این حالت ، ما پیشنهاد می کنیم یک پای سنتی را با گلابی در یک اجاق گاز آهسته پخت کنیم. تهیه شیرینی در این دستگاه بسیار ساده است ، نکته اصلی تهیه صحیح خمیر و انتخاب پر کردن مناسب است. در فصل رسیدن ، گلابی حتماً باید چندین دستور العمل برای پختن یک پای با گلابی را در یک اجاق گاز آهسته امتحان کند.

عناصر:

• گلابی - 3 قطعه. ؛
• شکر - نصف لیوان ؛
• تخم مرغ - 3 قطعه. ؛
• کره - 20 گرم ؛
• آرد - 1 فنجان ؛
• شکن برای آزمون - 1 قاشق غذاخوری. (می توانید نمک را با یک نمک نمک جایگزین کرده و پودر را با سرکه خاموش کنید) ؛
• نمک - روی نوک چاقو ؛
• ونیلین - به طعم.

نحوه پخت کیک با گلابی در یک اجاق گاز آهسته:

1. ما خمیر را به همان روش برای بیسکویت آماده می کنیم. برای انجام این کار ، زرده ها را از پروتئین ها جدا کرده و با شکر مخلوط کنید. در صورت امکان ، این مواد را با استفاده از میکسر ضرب کنید تا شکر کاملاً حل شود. این کار را می توان با یک ویسک دستی انجام داد و حتی شکر را با زرده با چنگال معمولی ضرب کرد.
2. آرد را الک کنید ، یک پودر بیکینگ را به آن اضافه کنید و کم کم ، در بخش های کوچک آرد را معرفی می کنیم.
3. در پروتئین های سرد ما یک نمک نمک ریز را قرار می دهیم ، با یک شلاق مخلوط می کنیم و ضرب می کنیم تا توده در حجم افزایش یابد و سفید شود.
4. ما پروتئین های بسیار با دقت را در قسمت های کوچک در مخلوطی از شکر با زرده ، به آرامی ورز می دهیم.
5. آرد را با مخلوط تخم مرغ مخلوط کنید. باید یک خمیر هوای ضخیم باشد.
6. کاسه multicooker را با کره روغن کاری کنید.
7. ما یک دایره را از کاغذ نانوایی برش می دهیم ، برابر با قطر قسمت پایین شکل Multicooker و آن را داخل می کنیم.
8. قسمت بالای پارچ باید با کره و با شکر چرب شود. 1 قاشق غذاخوری کافی خواهد بود.
9. خمیر ما مدتهاست که آماده است ، تعداد بسیار کمی از آنها باقی مانده است - ما باید پر کردن را آماده کنیم. گلابی ها باید شسته شوند ، ساقه را برش داده ، تمیز کرده و هسته را جدا کنند.
10. دو گلابی را می توان به مکعب ها برش داد و یکی با برش های نازک.
11. گلابی ها را مستقیماً روی گلدان قرار می دهیم.
12. بقیه گلابی ها را به خمیر اضافه کرده و مخلوط کنید.
13. خمیر را به شکل بریزید. سطح پای آینده با یک اسپاتول سطح می شود.
14. ما یک کیک را با گلابی در یک اجاق گاز آهسته با استفاده از برنامه "پخت" می پزم ، زمان پخت و پز را به مدت 60 دقیقه تنظیم می کنیم.
15. به محض شنیدن یک سیگنال صوتی ، می توانیم بگوییم که پای تقریباً آماده است. این نه تنها با یک سیگنال صوتی روشن خواهد شد - عطر گلابی نازک در سراسر اتاق پخش می شود.
16. با استفاده از یک ظرف برای زوج های پخت و پز ، باید پای را با دقت بچرخانید و روی میز بگذارید تا کاملاً خنک شود.
17. هنگامی که پای با گلابی موجود در اجاق گاز آهسته کمی خنک می شود ، می توانید با دقت کفپوش را برداشته و پخت را به یک ظرف صاف منتقل کنید.

فقط برش یک پای با گلابی ، که در یک اجاق گاز آهسته برای قطعات تهیه شده و بلافاصله سرو می شود ، باقی مانده است. این پخت با هر نوشیدنی ، گرم و سرد همراه است. از خودت پذیرایی کن!

کیک ظریف با گلابی در یک اجاق گاز آهسته

مشخص است که در یک اجاق گاز آهسته می توانید هر ظرف را بپزید. به خصوص خوشمزه پخت است. زمان در آشپزخانه کمی صرف خواهد شد ، اما نتیجه از همه انتظارات فراتر خواهد رفت - بستگان شما بستگان شما را تا آخرین قطعه می خورند. ما پیشنهاد می کنیم مطابق با این دستور العمل ، یک کیک با گلابی را در یک اجاق گاز آهسته تهیه کنیم. به نظر می رسد پخت بسیار لطیف و به معنای واقعی کلمه در دهان ذوب می شود.

محصولات زیر را تهیه کنید:

• گلابی - 3 قطعه. ؛
• شکر - نصف لیوان به علاوه 2 قاشق غذاخوری ؛
• آرد - 1 فنجان ؛
• تخم مرغ - 2 قطعه. ؛
• پودر بیکینگ - 1 قاشق غذاخوری ؛
• نمک - روی نوک چاقو ؛
• دارچین - نیمی از قاشق چایخوری.

تهیه پای با گلابی در یک اجاق گاز آهسته:

1. همانطور که مشاهده می کنید ، تمام مواد موجود در لیست محصولات لازم برای پخت و پز یک پای با گلابی در اجاق گاز آهسته تکرار می شود ، تنها چیزی که باید اضافه شود این است که این کره و دارچین است. و اکنون همه چیز به ترتیب.
2. برای نرم بودن به کره نیاز داریم. سعی کنید چند ساعت قبل از شروع خمیر ، آن را از یخچال خارج کنید تا بتواند نرم شود. لازم نیست روغن را در یک کاسه چندکلهر ذوب کنید. سعی کنید تمام ظرافت های پخت و پز پای را رعایت کنید تا در نتیجه یک پای باشکوه و ظریف با گلابی در یک اجاق گاز آهسته بدست آورید.
3. روغن نرم را با نیم لیوان شکر سفید ریز مالش می دهیم. اگر یکی از دندان های شیرین هستید ، می توانید به همان اندازه شکر اضافه کنید ، طعم پای تغییر نخواهد کرد ، به جز اینکه شیرین تر می شود.
4. ما به صورت دستی شکر را با کره نرم مالش می دهیم تا توده روشن شود. این بدان معنی است که قند به تدریج در حال حل است.
5. به محض اتمام روند و حل شدن قند ، یک تخم مرغ اضافه کنید. آنها نیازی به جدا شدن ندارند ، اما برای گرم شدن آنها ، شما نیز باید از قبل از این امر مراقبت کنید. اگر این کار را انجام ندهد ، ترسناک نیست ، این بر نتیجه نهایی تأثیر نمی گذارد. شما فقط باید خمیر را کمی بیشتر از حد معمول خمیر کنید.
6. مخلوط صحرایی روغن را با تخم مرغ کاملاً مخلوط کنید. ما کنار گذاشتیم.
7. در یک ظرف خشک و تمیز جداگانه ، آرد را با یک قاشق چایخوری پودر بیکینگ که از طریق یک الک الک شده است ، مخلوط کنید. برای تهیه کیک با گلابی در یک اجاق گاز آهسته از پودر نانوایی منحصراً استفاده کنید.
8. به تدریج آرد را با پودر بیکینگ و قاشق به محصولات اصلی اضافه کنید. شما به میکسر احتیاج ندارید ، زیرا خمیر به دلیل سرعت زیاد چرخش کرولا چسبناک می شود و ما به آن احتیاج نداریم. بنابراین با یک قاشق کاملاً ممکن است خمیر را به خوبی خمیر کنید.
9. بگذارید به بیمه توجه کنیم. توصیه می شود گلابی های شرکت را بخرید ، زیرا انواع نرم میوه ها آب اضافی را به شما اجازه می دهد و برای خمیر خوب نیست. تنوع پاییز گلابی "ویلیامز" مناسب است. بسیاری از زنان خانه دار عاشق این میوه بر روی عطر و طعم غیر معمول و طعم کارامل شدند. گلابی ها باید شسته شوند ، می توانید پوست را تمیز یا لمس نکنید. چقدر دوست داری اگر موفق به انتخاب گلابی متراکم شده اید ، بهتر است کمی و با دقت یک لایه نازک از پوست را با یک چاقوی تیز برش دهید.
10. ما گلابی را از وسط آزاد می کنیم ، به نصف برش می دهیم و سپس آن را به برش می دهیم. در نتیجه ، شما باید اسلایدهای نازک زیادی بدست آورید - این دقیقاً همان چیزی است که شما برای تهیه یک پای با گلابی در یک اجاق گاز آهسته نیاز دارید.
11. فرم کار را برای اجاق گاز آهسته با کره نرم روغن کاری کنید. به هر حال ، هر چربی مناسب است ، اما توصیه می شود فقط از کره یا در موارد شدید مارگارین استفاده کنید ، زیرا روغن های گیاهی عطر و بوی سبک از کیک ها را می دهند. همه در پایان چنین پخت و پز را دوست ندارند.
12. بعد از اینکه شکل را روغن کاری کردید ، می توانید یک دایره برابر با قطر کاسه را برای قابلیت اطمینان از perchment برش دهید. سپس 2 مورد دیگر را از کاغذ پخت 2 سانتی متر عرض برش دهید تا آنها را در قسمت پایین صلیب و دایره کاغذ در بالا قرار دهید. بعد از آماده شدن کیک با گلابی در اجاق گاز آهسته ، استخراج آن از کاسه بسیار آسان تر می شود.
13. خمیر را به شکل بریزید ، اگر قسمت بالای آن خیلی مرتب نیست ، قسمت فوقانی پای را با گلابی موجود در مولکیکر با یک اسپاتول سیلیکون تراز کنید و فن گلابی را پخش کنید تا کل فضا را پر کند.
14. هنگامی که با این کار جواهرات کنار می آیید ، در یک کاسه کوچک نیمی از قاشق چایخوری دارچین را با شکر (2 قاشق غذاخوری) مخلوط کنید و گلابی ها را در بالا مالش دهید.
15. همه چیز ، فقط بسته شدن پوشش دستگاه و تنظیم حالت پخت و پز Multicooker است. این برنامه پخت خواهد بود ، زمان پخت و پز یک پای با گلابی در یک اجاق گاز آهسته 1 ساعت است.
16. پس از گذشت زمان ، می توانید دستگاه را خاموش کرده و پای تمام شده را با گلابی از چندکوبر با دقت بردارید و نوارهای کاغذ را بکشید. به عنوان یک دستگاه ایمنی ، یک ظرف بخارپز را در کنار اجاق گاز آهسته قرار دهید تا بلافاصله پای را روی سطح شبکه قرار دهید.
17. یک پای با گلابی پخته شده در یک اجاق گاز آهسته ، کمی خنک کنید و می توانید پخت را به یک ظرف مسطح منتقل کنید.

این یک پای با گلابی در اجاق گاز آهسته بسیار لطیف و نرم است. اگر پای را مطابق با همان دستور العمل بپزید ، اما در فر ، در نتیجه پخت آنقدر لطیف نخواهد بود ، پای خشک می شود ، اما به همان اندازه خوشمزه و معطر است.

یک پای خاص با گلابی در یک اجاق گاز آهسته

گلابی میوه ای غیرمعمول است. بسیاری او را به عطر ظریف و طعم و مزه پیشرفته دوست دارند و حتی مشکوک نیستند که چه تعداد ویتامین مفید در یک میوه موجود است. ویتامین های زیادی از گروه B در گلابی وجود دارد ، ویتامین های مفید C و PP و همچنین اسیدهای آلی وجود دارد: اینها روی ، فلورین ، ید ، بسیاری از آهن و اسید فولیک هستند. علاوه بر این که گلابی محصولی بسیار مغذی است ، کالری و همچنین قند موجود در آن حاوی کمی است ، روغنهای اساسی نیز وجود دارد. به طور کلی ، می توانیم بگوییم که اگر ذخایر ویتامین ها را در فصل رسیدن دوباره پر کنید ، می توانید ایمنی را تقویت کرده و با سرماخوردگی مقابله کنید. تنها چیزی که باید در نظر بگیرید این است که گلابی برای مدت طولانی دروغ نمی گوید ، بنابراین نمی توان آن را برای آینده آماده کرد. بنابراین ما سعی می کنیم ویتامین ها را جمع کنیم و غذاهای خوشمزه و سالم بپزیم. فقط یکی از این ظروف یک پای با گلابی در یک اجاق گاز آهسته است.

محصولات برای پخت و پز یک پای:

• گلابی - 3 قطعه. ؛
• شکر سفید - نصف لیوان ؛
• قند نی - 100 گرم ؛
• نمک - 1/4 قاشق غذاخوری ؛
• پودر بیکینگ - 1 قاشق غذاخوری ؛
• تخم مرغ - 4 قطعه. ؛
• کره - 1 بسته ؛
• آرد - 1 فنجان (200 گرم) ؛
• آب - 50 میلی لیتر.

تهیه پای با گلابی در یک اجاق گاز آهسته:

1. گلابی ها باید شسته شوند و به برش های نازک برش داده شوند. در صورت آسیب دیدن بهتر است پوست را از بین نبرید.
2. برای تهیه کیک ، خیلی تنبل نباشید تا به دنبال شکر نیشکر Demera در فروشگاه ها باشید ، خود را و همچنین بهترین محصول پخت ثابت کرده است. اگر نتوانستید این شکر را بخرید ، از هر مارکی از شکر قهوه ای استفاده کنید.
3. ما شربت کارامل درست می کنیم. در کاسه Multicooker (تمیز و خشک) باید کره را قرار دهید و دستگاه را روشن کنید. ما از حالت "خاموش کردن" استفاده می کنیم ، 5 دقیقه زمان را تنظیم می کنیم.
4. به محض اینکه روغن شروع به ذوب شدن کرد ، شکر را اضافه کنید ، با یک اسپاتول مخصوص مخلوط کرده و آب بریزید. دوباره محتویات را مخلوط کنید.
5. گلابی ها را در شربت کارامل قرار دهید ، مخلوط کنید و منتظر بمانید تا گلابی ها طلایی شوند.
6. دستگاه تاکنون قابل غیرفعال است. گلابی ها را روی ظرف قرار دهید و مخزن چندکله ای را بشویید و آن را خشک کنید.
7. ما درگیر تهیه خمیر هستیم: تخم مرغ ها را با شکر ضرب کنید (اگر از میکسر استفاده می کنید سریعتر ظاهر می شود). نمک کوچک را اضافه کرده و فرآیند را به محض سرسبز توده نظارت کنید ، می توانید میکسر را خاموش کنید.
8. کره نرم را به مخلوط اضافه کنید ، ورز دهید و آخرین ماده را برای خمیر قرار دهید - این آرد از پیش تغییر یافته با پودر بیکینگ است. همه مؤلفه ها باید مخلوط شوند تا خمیر مانند خامه ترش در خانه همگن باشد.
9. ظرف پخت را با کره روغن کاری کرده و خمیر را بریزید.
10. ما کارامل را روی خمیر می ریزیم و گلابی ها را به زیبایی می ریزیم. هیچ چیز اگر کمی در آزمون غرق شوند.
11. ما حالت "پخت" را روشن می کنیم ، زمان تهیه پای با گلابی در یک اجاق گاز آهسته - 1 ساعت به علاوه 30 دقیقه برای "استراحت".
12. بعد از 60 دقیقه ، Multicooker را به حالت "گرمایش" تغییر دهید و نیم ساعت دیگر بگذارید.

این همان است ، پای با گلابی در یک اجاق گاز آهسته آماده است ، وقت آن است که میز را تنظیم کرده و شما را با یک پای معطر از دوستان یا بستگان به یک مهمانی چای دعوت کنید. نوش جان!

پای جشن با گلابی در یک اجاق گاز آهسته

اگر از میهمانان انتظار دارید ، فقط می توانید آنها را با یک پای خوشمزه و فوق العاده معطر با گلابی تهیه شده در یک اجاق گاز آهسته خوشحال کنید. این دستگاه با کارهای "عالی" مقابله می کند. سوزاندن پخت لازم نیست و لازم نیست فرآیند را کنترل کنید ، کافی است که تمام مواد را قرار داده و حالت مورد نظر را تنظیم کنید ، همه چیز دیگر را می توان به یک دستیار آشپزخانه کوچک و در حالی که پای با گلابی در آهسته است ، سپرده شود. اجاق گاز پخته شده است ، برای انجام امور دیگر.

چه محصولاتی باید تهیه شود:

برای آزمون:

• تخم مرغ - 2 قطعه. ؛
• آرد - 2.5 فنجان ؛
• شکر - نصف لیوان ؛
• کره - 100 گرم ؛
• پودر بیکینگ - 1 قاشق غذاخوری ؛
• شکر وانیلی - 1 قاشق غذاخوری

برای پر کردن:

• گلابی - 4 قطعه. ؛
• خامه ترش - 350 گرم ؛
• تخم مرغ - 1 رایانه.
• آرد و نشاسته - 1 قاشق غذاخوری.

تهیه پای با گلابی در یک اجاق گاز آهسته:

1. حداقل وقت و تلاش برای تهیه خمیر باید هزینه شود. تمام آنچه لازم است به سادگی ترکیب همه مواد موجود در ظروف عمیق است: کره نرم ، شکر ، اضافه کردن تخم مرغ ، وانیلین ، آرد و شل کننده. همه مؤلفه ها کاملاً مخلوط هستند ، می توانید از میکسر استفاده کنید.
2. خمیر به نظر می رسد متراکم است ، به راحتی می توان آن را با دستان خود ورز داد. ما خمیر را برای پای در فیلم غذایی می پیچیم و آن را به مدت 30 دقیقه به سرماخوردگی (در زمستان به بالکن ، در فصل گرم - در یخچال) می فرستیم.
3. هنگامی که خمیر خنک شد ، ما سعی می کنیم به سرعت یک لایه نازک از خمیر را روی میز (میز و یک پین نورد) بچرخانیم.
4. دیوارها و کف ظرف پخت را با کره روغن کاری کنید ، ورق perchment را قرار دهید.
5. ورق نورد خمیر را در پایین قرار دهید. اگر کوچکتر از یک کاسه چندکلهر است ، خمیر را با دقت کشیده و در عین حال از طرف های کم تشکیل می شود. این پایه و اساس کیک ما با گلابی در یک اجاق گاز آهسته خواهد بود.
6. ما مشغول تهیه پر کردن هستیم. گلابی ها باید شسته شوند ، شسته شوند ، وسط را برش داده و به برش ها برش دهند. مهم است که قطعات نازک باشند. ما پوست را ترک می کنیم.
7. ما گلابی ها را مستقیماً روی خمیر پخش می کنیم ، شما می توانید محکم به طوری که آنها به طور کامل کل فضا را پر کنند.
8. اکنون باید پر کنید: در یک ظرف جداگانه ، خامه ترش را با شکر مخلوط کنید ، نشاسته و آرد را اضافه کنید. در نتیجه ، شما باید یک کف سفید پایدار بدست آورید. آن را در بالای گلابی ها بریزید تا کل فضا را به طور کامل پر کند.
9. دستگاه را در حالت "پخت" روشن می کنیم ، زمان پخت و پز را به مدت 60 دقیقه تنظیم می کنیم و بعد از یک ساعت برنامه را برای 20 دقیقه دیگر تمدید می کنیم تا پای با گلابی در اجاق گاز آهسته به خوبی پخته شود.
10. به محض اینکه اجاق گاز آهسته شما را از تکمیل برنامه مطلع می کند ، دستگاه را می توان از شبکه خاموش کرده و درب آن را باز کرد. بنابراین پای سریعتر خنک می شود.

پای با گلابی در اجاق گاز آهسته بسیار خوشمزه و مطبوع است. هر قطعه فقط در دهان ذوب می شود و من می خواهم مواد افزودنی بیشتری مصرف کنم. برای میز جشن ، قسمت بالای پای را می توان به سادگی با شکر پودر تزئین کرد یا فانتزی را نشان داد و یک شاهکار واقعی را از یک پای با گلابی پخته شده در یک اجاق گاز آهسته تهیه کرد. موفق باشید!

پای پنیر پنیر با گلابی در یک اجاق گاز آهسته

اگر یک دستیار در آشپزخانه دارید - یک مولکیکر ، شما یک فرد خوشحال هستید! این فقط برای خرید مواد لازم باقی مانده است و می توانید پخت و پز یک پای با گلابی را در یک اجاق گاز آهسته شروع کنید. این پای را می توان پاییز نامید ، زیرا خوشمزه ترین گلابی برای پخت در اواخر پاییز.

موارد زیر را آماده کنید:

• پنیر کلبه - 1 بسته (200 گرم) ؛
• گلابی - 3 قطعه. ؛
• آرد - 1 فنجان ؛
• تخم مرغ - 3 قطعه. ؛
• فنجان قند 1 ؛
• کره - 100 گرم ؛
• پودر بیکینگ برای آزمایش - 1 قاشق غذاخوری ؛
• دارچین و شکر وانیل - نصف قاشق چایخوری.

نحوه پخت کیک با گلابی در یک اجاق گاز آهسته:

1. کره نرم را با شکر جمع کنید. پنیر Cottage را به توده اضافه کرده و تمام اجزای آن را مخلوط کنید. می توانید از مخلوط کن استفاده کنید.
2. تخم مرغ ها را درون خمیر قرار دهید ، دوباره مخلوط کنید.
3. اکنون باید از طریق یک آرد الک ، یک قاشق غذاخوری پودر نانوایی ، دارچین و شکر وانیلی را اضافه کنید. ما آرد را در قسمت های کوچک به خمیر اضافه می کنیم و همچنان به خمیر می پردازیم.
4. کاسه multicooker را با کره روغن کاری کرده و کاغذ پخت را قرار دهید.
5. خمیر به نظر می رسد متراکم خواهد بود ، بنابراین ابتدا یک لایه نازک را روی میز می ریزیم و سپس خمیر را مستقیماً در اجاق گاز آهسته قرار می دهیم. فراموش نکنید که از طرف های کم شکل بگیرید تا گلابی ها به دیواره های شکل بچسبند. می توانید خمیر را با انگشتان خود کشیده ، انگار که آن را کشیده است. اطمینان حاصل کنید که شکسته نمی شود.
6. گلابی ها باید شسته شوند ، به 2 قسمت برش داده شوند ، هسته را برش داده و به برش ها برش دهند. اگر می خواهید ، می توانید پوست را برش دهید.
7. درب دستگاه را ببندید ، برنامه "پخت" را فعال کنید. زمان پخت و پز یک پای با گلابی در یک اجاق گاز آهسته 1 ساعت است.
8. بعد از این مدت ، شما باید درب چند کوک را باز کرده و آمادگی پای را بررسی کنید. اگر خمیر پخته شود ، می توانید کمی صبر کنید تا دسر خنک شود و آن را از فرم خارج کنید.

ما پای را با گلابی پخته شده در یک اجاق گاز آهسته به ظرف تغییر می دهیم و منتظر می مانیم تا خنک شود. این کار ساده ای نیست ، زیرا یک عطر عسل دلپذیر به سرعت کل آشپزخانه را پر می کند. بنابراین شما باید سهام خود را جمع کنید. دسر خنک شده را می توان به قطعات تقسیم شده برش داده و چای را درون فنجان بریزید. به هر حال ، اگر حداقل یک تکه از پای باقی بماند ، روز بعد آن را امتحان کنید - دسر به عنوان ظریف و بسیار خوشمزه باقی می ماند. نوش جان!

پای شکلات با گلابی در یک اجاق گاز آهسته

ما پیشنهاد می کنیم دستور العمل سنتی برای پخت و پز یک پای با گلابی در یک اجاق گاز آهسته و تنها یک ماده را متنوع کنیم - شکلات را به خمیر اضافه کنید. در نتیجه ، شما از طعم غیرمعمول دسر خوشحال خواهید شد. گلابی کاملاً با شکلات ترکیب شده است. ما برای کار پذیرفته شده ایم.

محصولات:

• گلابی - 2 قطعه. ؛
• شکلات - 100 گرم ؛
• شکر - 2 فنجان (می توانید کمتر) ؛
• آرد - 2 لیوان ؛
• تخم مرغ - 3 قطعه. ؛
• کره - 50 گرم.

نحوه پخت کیک با گلابی در یک اجاق گاز آهسته:

1. گلابی ها باید شسته شوند ، پوست را پوست بگیرید ، دانه ها را برداشته و به برش ها بریزید.
2. شکلات را به قطعه می شکند.
3. اجاق گاز آهسته را در حالت "گرمایش" روشن می کنیم ، کره را درون کاسه قرار می دهیم و به طور مساوی قسمت پایین و دیوارها را لکه دار می کنیم.
4. گلابی های خرد شده را مستقیماً در پایین قرار دهید و آنها را با تکه های شکلات در بالا بپاشید. هنگامی که کاشی های شکلات را خرد می کنید ، باید امتحان کنید تا قطعات به همان اندازه باشند.
5. اکنون ، در یک ظرف جداگانه ، تخم مرغ ها را با شکر با میکسر ضرب می کنیم تا شکر کاملاً حل شود ، آرد را اضافه کرده و تا چگالی خامه ترش را شلاق بزنید.
6. خمیر را درون قالب روی گلابی بریزید ، آن را با یک اسپاتول سیلیکون سطح کنید تا به خوبی توزیع شود.
7. پوشش دستگاه را ببندید ، برنامه را "پخت" تنظیم کنید ، زمان تهیه پای با گلابی در یک اجاق گاز آهسته 45 دقیقه است.
8. آیا سیگنال صوتی شنیده اید؟ وقت آن است که درب را باز کرده و آمادگی پخت را با چوب چوبی بررسی کنید. در صورت لزوم ، زمان پخت و پز یک پای با گلابی را در یک اجاق گاز آهسته به مدت 15 دقیقه تمدید می کنیم. این کاملاً کافی است که پای خوب پخت شود.
9. پس از اتمام برنامه ، ما حداقل 15 دقیقه درب را باز نمی کنیم تا دسر "استراحت" کند و تنها پس از آن پای را با دقت به ظرف منتقل می کنیم.

پای ماست با گلابی در یک اجاق گاز آهسته

لطفا عزیزان خود را با یک دسر خوشمزه - یک کیک با گلابی در یک اجاق گاز آهسته تهیه کنید. معلوم است که پای خاص - ظریف و معطر است.

محصولات:

• گلابی - 4 قطعه. ؛
• تخم مرغ - 3 قطعه. ؛
• شکر - 1 فنجان ؛
• ماست - 150 گرم ؛
• شکر وانیل - 1 قاشق غذاخوری ؛
• پودر Pekarsky - 1 قاشق غذاخوری ؛
• آرد - 160 گرم ؛
• روغن نباتی - 50 گرم ؛
• روغن خامه برای روغن کاری شکل - نیمی از قاشق چایخوری.

نحوه پخت کیک با گلابی در یک اجاق گاز آهسته:

1. در یک ظرف با طرف های بلند قند ، شکر وانیل و تخم مرغ را قرار می دهیم. این مؤلفه ها را با میکسر ضرب کنید.
2. ماست طبیعی (بدون افزودنی!) اضافه کنید و به شلاق ادامه دهید.
3. آرد را الک کنید ، پودر بیکینگ را قرار داده و درون مخلوط تخم مرغ تخم مرغ بریزید. ما ادامه می دهیم تا خمیر همگن شود و به تدریج روغن نباتی بریزید.
4. شکل را با کره روغن کاری کرده و خمیر را بریزید.
5. گلابی را از پوست پوست بگیرید ، برش دهید ، وسط را برش داده و برش ها را برش دهید.
6. گلابی ها را روی خمیر پخش می کنیم تا آنها کل سطح پای را به طور کامل بسته کنند.
7. درب Multicooker را ببندید ، برنامه "پخت" را روشن کنید و زمان را تنظیم کنید. تهیه پای با گلابی در اجاق گاز آهسته 1 ساعت خواهد بود.

وقتی سیگنال را می شنوید ، وقت آن رسیده است که دستگاه را خاموش کرده و پای تمام شده را با گلابی از Multicooker جدا کنید. به محض خنک شدن دسر ، می توانید پای را به قطعات برش داده و چای را درون فنجان بریزید. نوش جان!

پای با گلابی در یک اجاق گاز آهسته. ویدئو