کیک آلو در یک اجاق گاز آهسته همیشه معطر ، آبدار و خوشمزه است. لطفا خانواده ها و میهمانان خود را پخت خوشمزه کنید.

شارلوت آلو در یک اجاق گاز آهسته

محبوب بسیاری از شارلوت نه تنها اپل است ، بلکه می توانید با هر محصول کاملاً آزمایش کنید. برای یک شارلوت آلو ، توصیه می کنیم میوه های شیرین و ترش آلو را با پوست تیره و معمولی ترین multicooker که در آن عملکرد پخت در آماده سازی کار می کند ، انتخاب کنید.

عناصر:

• آلوهای رسیده و گوشتی - 0.5 کیلوگرم ؛
• تخم مرغ - 4 قطعه. ؛
• شکر - 200 گرم ؛
• آرد کلاس اول - 250 گرم ؛
• سودا Gashenaya - 0.5 قاشق غذاخوری ؛
• ونیلین - روی نوک چاقو.

آماده سازی:

1. بلندر یا ویسک ، تخم مرغ ها را به مدت 5 دقیقه ضرب و شتم کنید تا توده آنها دو برابر شود.
2. شکر را به تخم مرغ ها به تخم مرغ ها اضافه کنید و آن را هم بزنید تا کاملاً حل شود.
3. به طور جداگانه ، در یک ظرف از طریق الک ، آرد را عبور داده و از این طریق آن را با اکسیژن غنی می کنید. سودا یا بیکینگ پودر را درون آرد بریزید و سپس مخلوط آرد را به تخم مرغ ارسال کنید.
4. خمیر را به یک حالت بزنید تا توده ها ناپدید شوند.
5. پر کردن تمام شده برای پای را در کنار هم کنار بگذارید و آماده سازی تخلیه را بدست آورید.
6. میوه را بشویید ، دمها و استخوانها را بردارید تا نیمی از آنها درست شود.
7. آلوهای آماده شده را با خمیر ترکیب کرده و خوب مخلوط کنید.
8. وقت آن است که اجاق گاز آهسته را روشن کنیم. در نوار ابزار ، حالت "پخت" را تنظیم کنید.
9. کاسه دستگاه را با کره روغن کاری کنید ، مخلوط آماده شده را در آنجا بریزید و درب چندکلهر را محکم ببندید.
10. در حالت برنامه ریزی شده ، شارلوت را به مدت 60 دقیقه پخت کنید. سعی کنید تا لحظه ای که خود Multicooker شما را از اتمام کار خود مطلع کند ، درب آن را باز نکنید.
11. ساعتی بعد ، یک بیسکویت شلاق با آلو آماده خواهد شد. باید بگویم که پای به دلیل آب میوه تخلیه مرطوب خواهد ماند و این باعث می شود شارلوت حتی خوشمزه تر شود.
12. با استفاده از تیغه شانه سیلیکونی ، لبه های پای را از دیواره های کاسه با دقت جدا کنید ، منتظر خنک شدن کامل باشید و آن را بگیرید. می توانید با چاقو را به قطعات تقسیم شده قبل از آن بکشید یا فقط کاسه multicooker را روی بشقاب بچرخانید.
    یک پای آلو را در یک اجاق گاز آهسته با چای معطر گرم سرو کنید.

چسباندن تکه با آلو در یک اجاق گاز آهسته

دشوار نیست که حدس بزنید که چرا بسیاری از زنان خانه دار کیک های معکوس را برای بیشتر قسمت ها از آلو آماده می کنند. در مرحله اول ، این یک ظاهر دیدنی است ، زیرا خود آلو به کیک ها سایه غنی می بخشد ، و ثانیاً یک ترشحات وسیع به سادگی با یک بیسکویت ظریف ترکیب می شود. این دستور العمل برای طرفداران شیرینی های شیرین در یک اجاق گاز آهسته خوب است.

عناصر:

• آلوهای تازه یا یخ زده - 10 قطعه. ؛
• آرد - 200 گرم ؛
• تخم مرغ - 3 قطعه. ؛
• کرم مارگارین - 100 گرم ؛
• شکر - 200 گرم ؛
• نجوا نمک ؛
• اسید سیتریک - روی نوک چاقو.

آماده سازی:

1. اول از همه ، یک ظرفیت چندوجه برای کار تهیه کنید. برای انجام این کار ، سطح داخلی کاسه را با مارگارین چرب کرده و با آرد بپاشید.
2. آلو را آماده کنید. یخ زده یخ زده ، و به خوبی شستشو دهید. با برداشتن دانه ها و برش به نصف ، نیمی از تخلیه ها را در قسمت زیرین Multicooker قرار دهید. مدتی با HOB آماده تنظیم کنید.
3. برای تهیه خمیر هر تخم مرغ ، به یک ظرف جداگانه بروید. کمی نمک ، اسید فرکه و میکسر اضافه کنید ، تخم مرغ ها را بزنید تا کف ضخیم به دست آید.
4. به تدریج ، در قسمت های کوچک شکر را روی تخم ها بریزید و به مدت 2 دقیقه دیگر شلاق بزنید.
5. آرد را ببینید و در مخلوط اصلی مداخله کنید. خمیر تمام شده را درون آلوهای قبلاً روکش شده بریزید و کاسه را در اجاق گاز آهسته قرار دهید.
6. درب دستگاه را ببندید و حالت "پخت" را به مدت 50 دقیقه تنظیم کنید.
7. پس از زمان مشخص شده ، اجاق گاز آهسته و یک چوب چوبی را باز کنید ، پای را برای آمادگی امتحان کنید. اگر ذرات خمیر روی سیخ کش باقی مانده است ، سپس پخت و پز را برای 10 دقیقه دیگر تمدید کنید.
8. پس از اتمام نهایی فرآیند پخت و پز ، سعی کنید پای را روی صفحه بچرخانید. باید به راحتی از پایین جدا شود و مشکلی در این مورد وجود نخواهد داشت.
   یک آلو را در یک اجاق گاز آهسته به صورت خنک سرو کنید.

کیک میثاق با لیمو لیمو در یک اجاق گاز آهسته

پای با آلو در یک تعداد زیادی از تبار آلمانی مطمئناً کسی را بی تفاوت نخواهد گذاشت. این می تواند هر روز تهیه شود و به عنوان غذای دسر اصلی میز جشن باشد. این فقط ظرفی است که شما دوستان خود را به طرز دلپذیری شگفت زده می کنید. سعی کنید آن را در یک اجاق گاز آهسته بپزید ، در عرض چند دقیقه با این کار کنار می آید.

مواد لازم برای آزمون:

• آلو - 0.5 کیلوگرم ؛
• آرد - 100 (تماشا کنید که خمیر چقدر طول خواهد کشید) ؛
• شکر - 100 گرم ؛
• تخم مرغ - 6 قطعه. ؛
• پودر بیکینگ - 1 کیسه ؛
• کره - 150 گرم ؛
• نارنجی زست - 3 قاشق غذاخوری ؛
  برای آبپاش:
• آرد - 50 گرم ؛
• کره - 40 گرم ؛
• پودر کاکائو - 50 گرم ؛
• شکر - 50 گرم.

آماده سازی:

1. در یک کاسه جداگانه ، روغن نرم را با شکر برای خمیر مالش دهید. لازم نیست که مخلوط شود تا یکدست شود ، می توانید قطعات کوچک روغن را ترک کنید.
2. تخم مرغ ها را به توده روغن بزنید و همه چیز را با مخلوط کن بزنید.
3. روی یک رنده خوب ، زینتی از یک لیمو بزرگ را رنده کنید. سعی کنید فقط قسمت زرد را ضبط کنید. zest را به خالی برای خمیر اضافه کنید.
4. شما را با آرد با آرد می بینید ، آن را درون ظرف ها بریزید و همه چیز را به خوبی مخلوط کنید. خمیر را خم کنید ، قوام آن نباید بیش از حد مایع باشد ، بلکه مسدود نشده است.
5. خمیر را برای مدتی قرار دهید و یک اجاق گاز آهسته برای کار آماده کنید. برای انجام این کار ، کاسه کار دستگاه را با مقدار کمی روغن چرب کرده و قسمت پایین را با آرد بپاشید.
6. آلوهای بالغ را بشویید و به نیمه ها تقسیم کنید.
7. خمیر را به طور مساوی در ظرف توزیع کنید و میوه ها را در بالا قرار دهید.
8. کاسه را در اجاق گاز آهسته عزیز کرده و پارامتر "پخت" را به مدت 15 دقیقه تنظیم کنید.
9. در ضمن ، یک پاشیده آماده کنید. روغن سرد باید با چاقو با شکر ، کاکائو و آرد خرد شود.
10. هنگامی که اجاق گاز آهسته شما را از انتهای کار مطلع می کند ، درب را باز کرده و پای را با یک خرده خرد کنید. ظرف 20 دقیقه دیگر ظرف را در همان حالت بپزید.

یک پای آلمانی با آلو و لیمو لیمو در یک اجاق گاز آهسته آماده است. بهتر است آن را به صورت خنک مزه کنید.

آلو با آلو و پنیر کلوچه در یک اجاق گاز آهسته

یک آلو تند و تند در ترکیب با یک توده پنیر ظریف پنیر یک ترکیب نفیس و برنده است که همه دوستداران شیرینی های شیرین را دوست دارند. یک پای آلو با پر کردن پنیر پنیر ، که در یک اجاق گاز آهسته تهیه شده است ، می تواند با چای هم در گرم و هم خنک شود.

عناصر:

• کره - 130 گرم ؛
• آرد - 1 فنجان ؛
• پودر بیکینگ - 0.5 کیسه ؛
• کرم ترش (25 ٪) - 1 قاشق غذاخوری. ل.
• شکر - 0.5 فنجان ؛
• لیمو زست - 1 قاشق غذاخوری ؛
• نمک - 1 خرچنگ ؛
• تخم مرغ - 2 زرده.

برای پر کردن کشک:

• کره - 50 گرم ؛
• آب لیمو - 1 قاشق غذاخوری. ل.
• آلوهای تازه - 0.5 کیلوگرم ؛
• شکر - 150 گرم ؛
• تخم مرغ - 2 قطعه. ؛
• نشاسته - 1 قاشق غذاخوری. ل.
• پنیر کلبه (1 ٪) - 0.5 کیلوگرم ؛
• پودر شکر - 1 قاشق غذاخوری. ل.

آماده سازی:

1. اول از همه ، از آزمون مراقبت کنید. برای انجام این کار ، خامه ترش را با کره و شکر ضرب کنید.
2. زرده ها و زرت های لیمو را به این مخلوط اضافه کنید ، توده ای از قوام همگن ایجاد کنید.
3. آرد را ببینید ، آن را با پودر بیکینگ مخلوط کرده و به بقیه محصولات آماده شده اضافه کنید. با مخلوط کردن خوب ، ظرف را با خمیر با فیلم چسبیده بپوشانید و به مدت 30 دقیقه آن را به یخچال بفرستید.
4. یک اجاق گاز آهسته آماده کنید. کاسه را برداشته و با روغن آن را به خوبی روغن کاری کنید. \\
5. خمیر سرد شده را در پایین ظرف توزیع کنید و طرف های کوچک را تشکیل دهید تا پر کردن لبه را ترک نکند. خمیر را در چندین مکان با چنگال ناوگان کنید.
6. حالا آلو را بگیرید. میوه های شسته شده چاه را به صورت نیمه تقسیم کرده و در یک لایه یکنواخت درون خمیر قرار دهید.
7. توده پنیر کلوچه را با نشاسته ، آب لیمو و شکر مخلوط کنید. سپس کره ذوب شده را بریزید. توجه ، اگر آلوهای شما اسیدی است ، باید آب لیمو با احتیاط اضافه شود.
8. زرده ها را از دو تخم مرغ به پر کنید و همه چیز را کاملاً ورز دهید. به طور جداگانه در کف ضخیم شلاق خورد ، پروتئین ها را به آخرین آخرین ارسال کنید. برای حفظ "هوای" و سهولت پر کردن ما باید مرتباً هم بزنید.
9. کشک را در بالای تخلیه با یک قاشق قرار دهید. باید پای را با یک لایه یکنواخت بپوشاند.
10. کاسه را به آرامی در اجاق گاز آهسته قرار دهید و 45 دقیقه حالت "پخت" را تنظیم کنید.
    پای تمام شده با آلو و پنیر کلوچه در اجاق گاز آهسته کمی خنک می شود. می توان آن را با شکر پودر پاشیده و برای نوشیدن چای سرو کرد.

خرچنگ آلو در یک اجاق گاز آهسته

Kramble یک دسر ساده و خوشمزه است که دستور العمل آن از انگلیس است. این گزینه برای کسانی که کالری را در نظر می گیرند مناسب است ، اما نمی تواند خود را از لذت لذت بردن از چیزی شیرین انکار کند. تست و شکر کمی وجود دارد ، اما میوه های زیادی وجود دارد. اگر یک خرچنگ آلو را در یک اجاق گاز آهسته تهیه می کنید ، می توانید علاوه بر این مقدار چربی را کاهش دهید ، زیرا نیازی به روغن کاری کاسه پخت با روغن ندارید. با تشکر از روکش ضد استیک ، ظرف شما نمی سوزد.

عناصر:

• آرد - 150 گرم ؛
• شکر - 0.5 فنجان و 2 قاشق غذاخوری. ل. برای آلو ؛
• کره - 100 گرم ؛
• آلو - 1 کیلوگرم ؛
• نشاسته - 0.5 قاشق غذاخوری.

آماده سازی:

1. با ترکیب شکر ، آرد ، بادام و کره ، آنها را در مخلوط کن به یک خرده ریز خرد کنید.
2. توده حاصل را در یک کاسه جداگانه بریزید و به مدت 15 دقیقه در یخچال قرار دهید.
3. آلو را بشویید و دانه ها را بردارید. خمیر را با برش ها برش دهید.
4. بنابراین ، در پایین کاسه چندکره آماده شده ، میوه هایی را به شکل یک فن قرار دهید ، آنها را به طور مساوی با نشاسته و شکر بپاشید. اگر آلو اسیدی باشد ، می توان آنها را با عسل در بالا ریخت.
5. خرده های آرد سرد شده را به آلو بفرستید و با یک قاشق چوبی مسطح تر شوید.
6. اجاق گاز آهسته را روشن کنید تا در حالت "پخت" کار کنید و پای را به مدت 20 دقیقه در زیر درب بسته پخت کنید.
7. اولین نشانه آمادگی ظرف یک پوسته گل آلود است. برای به دست آوردن کرامبل تمام شده با آلو ، می توان آن را با یک کاسه روی یک بشقاب روشن کرد و سپس به میز خدمت کرد.
   بهتر است از آلو در یک اجاق گاز آهسته به صورت سرد استفاده کنید.

کیک آلو با کوکی ها در یک اجاق گاز آهسته

پاییز و زمستان فقط زمانی است که به نوعی راحتی و گرمای خانگی را به روشی خاص می خواهید. با نگاه کردن به پنجره در هوای بد پاییز ، خوب است که یک فنجان چای معطر بنوشید و خود را با شیرینی های خوشمزه ای دلگیر کنید. در مورد پای آلو با کوکی هایی که به شما پیشنهاد می کنیم در یک اجاق گاز آهسته بپزید چطور؟ این دستور العمل را امتحان کنید و البته آن را به یادداشت خود خواهید برد.

عناصر:

• plums-5-6 رایانه های شخصی. ؛
• کرم ترش (25 ٪) - 5 قاشق غذاخوری. ل.
• کوکی های خامه ای - 250 گرم ؛
• گردو - 100 گرم ؛
• کره - 100 گرم ؛
• آرد - 80 گرم ؛
• شکن - 0.5 کیسه.

آماده سازی:

1. آلوها را به نصف برش دهید ، دانه ها را بردارید.
2. کوکی ها را به خوبی در خمپاره به حالت کوچک خرد شده روشن کنید.
3. در مخلوط کن ، آجیل را ریز خرد کرده و آنها را با کوکی ها مخلوط کنید.
4. روغن نرم را در مخلوط خشک قرار داده و همه چیز را با دستان خود خرد کنید تا یک قوام همگن.
5. 1/3 از کل جرم را قرار دهید و آرد ، خامه ترش و پودر بیکینگ را به بقیه اضافه کنید. باید خمیر ضخیم و پلاستیکی باشد.
6. ظرف هاب را با روغن روغن کاری کرده و خمیر را در آنجا قرار دهید. آن را با انگشتان خود در طول قطر کاسه توزیع کنید و طرف های کوچک را تشکیل دهید.
7. آلوهای خرد شده را روی خمیر قرار دهید و کمی آنها را با شکر بپاشید.
8. لایه نهایی قسمت باقیمانده مخلوطی از آجیل با کوکی ها خواهد بود. کمی آن را با دست خود تکان دهید.
9. کیک آلو را با کوکی ها در یک اجاق گاز آهسته در زیر درب بسته در حالت "پخت" به مدت 20 دقیقه بپزید.
   بعد از پخت و پز ، پای را با آلو از چند دستگاه جدا کنید ، خنک شوید و با قطعات تقسیم شده روی میز سرو کنید.

پای آلو رنده شده در یک اجاق گاز آهسته

دستور العمل برای یک پای رنده شده سنتی توسط بسیاری از زنان خانه دار در درجه اول به دلیل سادگی آماده سازی آن شناخته شده و دوست دارد. بیایید سعی کنیم این روند را کمی متنوع کنیم و یک کیک آلو رنده شده را در یک اجاق گاز آهسته درست کنیم. به لطف دستیار آشپزخانه ، وقت زیادی را صرف نمی کنید و ظرف آبدار ، شیرین و با رنگ ترش تند و تیز خواهد شد.

عناصر:

• آلو - 800 گرم ؛
• تخم مرغ - 3 قطعه. ؛
• بوی چربی - 200 گرم ؛
• شکر - 200 گرم ؛
• پودر بیکینگ - 1 کیسه ؛
• شکر وانیلی - 2 کیسه ؛
• دارچین - 2 قاشق غذاخوری ؛
• آرد - 4 لیوان.

آماده سازی:

1. شروع به آماده سازی پای از آماده سازی تخلیه کنید. آنها را به خوبی بشویید ، دانه ها را برداشته و در حلقه های کوچک به یک کاسه عمیق برش دهید. در صورت دلخواه ، خمیر را روی یک رنده رنده کنید.
2. دارچین را به میوه ها اضافه کنید ، 2 قاشق غذاخوری. ل. صحرا خوب مخلوط کنید.
3. انجام خمیر دشوار نیست ، زیرا این کافی است که همه محصولات فوق را به هم وصل کنید. ابتدا تخم مرغ ها را با شکر ، سپس چربی و شکر وانیلی ، آرد و بیکینگ پودر را به آنها اضافه کنید. خمیر باید از نرمی متوسط \u200b\u200bباشد.
4. خمیر را به دو قسمت تقسیم کنید ، یک کوچکتر درست کنید (این لایه فوقانی پای خواهد بود). یک قطعه کوچکتر را به مدت 15 دقیقه در فریزر قرار دهید.
5. توده اصلی خمیر را در یک ظرف مخزن چندکله ای در روغن قرار دهید.
6. میوه ها را با دارچین در بالا توزیع کنید.
7. دومین قطعه خمیر یخ زده را روی یک رنده روی تخلیه رنده کنید.
8. در نوار ابزار ابزار تشریفات ، پارامتر "پخت" را تنظیم کرده و تایمر را به مدت 30 دقیقه تنظیم کنید. بگذارید تا یک پای را زیر درب بسته بپزید.
9. بعد از نیم ساعت ، یک پای رنده شده با آلو در یک اجاق گاز آهسته آماده خواهد شد. آن را سرد کنید تا خمیر بتواند با پر کردن آبدار به خوبی خیس شود.

کیک آلو در یک اجاق گاز آهسته. ویدئو