کیک Polaris در یک Multicooker

بسیاری از زنان خانه دار دوست دارند هر از گاهی خانواده خود را با شیرینی های خانگی خوشمزه لذت ببرند. با ظهور یک Multiceron ، روند ایجاد کیک های اشتها آور به یک لذت واقعی تبدیل شده است. در مقاله ما دستور العمل هایی برای تهیه کیک های شیرین و شور با طیف گسترده ای از پر کردن ها پیدا خواهید کرد.

پای گورخر در یک قطبی چندکور

1

یک پای گورخر خوشمزه و معطر ، که در یک Polaris Multicooker تهیه شده است ، بسیار زیبا است. خمیر سبک و تیره با یکدیگر ترکیب می شوند و الگوی شگفت انگیزی شبیه نوارهای گورخر ایجاد می کنند. چنین ظرفی کاملاً قادر به جایگزینی کیک جشن است. برای تهیه این پای در یک قطبش چند قطبی ، از مواد زیر استفاده کنید:

  • تخم مرغ - 5 قطعه. ؛
  • خامه ترش - 250 گرم ؛
  • آرد گندم از بالاترین درجه - 2 فنجان ؛
  • شکر - 1 فنجان ؛
  • سودا - 1.5 قاشق غذاخوری ؛
  • کره - 100 گرم ؛
  • cocoa-2-3 قاشق غذاخوری. ؛
  • شکر وانیل - 1 کیسه ؛
  • پودرهای سوخاری.

2

روش تهیه پای در یک قطبی چند کوک:

  1. کره را از یخچال جدا کرده و در دمای اتاق روی میز بگذارید تا نرم شود. همچنین بهتر است قبل از پخت و پز در گرما ، خامه ترش را ترک کنید.
  2. در یک کاسه خشک خالص ، تخم مرغ را با میکسر شلاق بزنید. به تدریج وارد شکر شده و تا زمانی که بلورها حل شوند ، توده را شلاق بزنید.
  3. پس از آن ، کره ، شکر وانیل و خامه ترش را به مخلوط تخم مرغ اضافه کنید ، تمام مواد را با یک قاشق کاملاً هم بزنید.
  4. آرد الک شده را درون خمیر بریزید. سودا را با سرکه کنار بگذارید و به بقیه محصولات اضافه کنید. دوباره ، همه چیز را به خوبی هم بزنید و جرم حاصل را به دو قسمت تقسیم کنید.
  5. پودر کاکائو را در نیمی از خمیر بریزید و همه چیز را کاملاً مخلوط کنید تا هیچ توده ای باقی نماند. به طوری که هر دو نوع خمیر همان قوام هستند ، 1 قاشق غذاخوری را به جرم روشن اضافه کنید. ارد.
  6. کاسه multicooker را با کره روغن کاری کنید و با آرد سوخاری بپاشید. خمیر سفید و شکلات را در 1 قاشق غذاخوری درون ظرف قرار دهید. ل. ، بخش های متناوب در یک الگوی چکمه.
  7. دستگاه را روشن کرده و برنامه پخت را فعال کنید. کیک را به مدت 1 ساعت در Polaris Multicooker آماده کنید. هنگامی که فرآیند برای پایان مناسب است ، با سوراخ کردن خمیر با یک خمیردندان خشک ، آمادگی ظرف را بررسی کنید. اگر پای موجود در قطبش Multicooker آماده است ، تجهیزات را خاموش کنید ، درب را باز کنید و بگذارید ظرف کمی خنک شود.
  8. دسر تمام شده را روی یک بشقاب بزرگ قرار دهید.

این ظرف را می توان با یخچال شکلات در بالا تزئین کرد ، به قطعات تقسیم کرد و به میز سرو کرد. خانواده و دوستان شما قطعاً مانند یک پای شگفت انگیز که مطابق دستور العمل ما در یک قطبی چند قطبی تهیه شده است ، دوست دارند.

پای خشخاش در یک قطبی چندکور

3

به لطف تراشه های نارگیل که بخشی از خمیر هستند ، این دسر به سادگی طعم و عطر و طعم غیرقابل توصیف دارد. برای تهیه چنین پای در یک قطبی چند کوک ، محصولات زیر را تهیه کنید:

  • آرد درجه بالاتر - 1 فنجان ؛
  • ماسه قند 150 گرم ؛
  • تخم مرغ - 3 قطعه. ؛
  • خشخاش - 150 گرم ؛
  • کره - 200 گرم ؛
  • تراشه های نارگیل - 1 فنجان ؛
  • خامه ترش - 1 فنجان ؛
  • پودر بیکینگ برای آزمایش - 2 قاشق غذاخوری.

برای تهیه کرم ، به موارد زیر نیاز خواهید داشت:

  • شکر - 100 گرم ؛
  • خامه ترش - 150 گرم.

4

روند ساخت کیک خشخاش را در یک قطبی چندکور در یک مرحله در نظر بگیرید:

  1. خشخاش ، شکر و تراشه های نارگیل را درون یک کاسه عمیق تمیز بریزید. در همان ظرف تخم مرغ شکسته شوید و تمام مواد را با میکسر ضرب کنید تا یک قوام همگن.
  2. هنگامی که ذوب می شود ، کره را در یک ظرف فلزی گرم کنید ، آن را به توده تخم مرغ اضافه کنید. خامه ترش ، آرد و پودر بیکینگ را برای خمیر در آنجا قرار دهید. تمام مواد را کاملاً هم بزنید.
  3. کاسه چندکره را با مقدار کمی روغن نباتی روغن کاری کرده و با آرد بپاشید. خمیر را در پایین بریزید ، حالت "پخت" را فعال کرده و پای را در Polaris Multicooker به مدت 30-40 دقیقه آماده کنید.
  4. در حالی که دسر پخته شده است ، کرم را درست کنید. در یک ظرف جداگانه ، خامه ترش را با شکر با میکسر ضرب کنید. هنگامی که اجاق گاز آهسته یک سیگنال صوتی ایجاد می کند ، درب آن را باز کرده و بگذارید خمیر خنک شود. سپس آن را از کاسه جدا کرده و آن را به 2 کیک برش دهید.
  5. کیک ها را با خامه ترش روغن کاری کرده و روی یکدیگر دراز بکشید.

پای خشخاش در Polaris Multicooker آماده است. در بالا ، دسر نیز می تواند با بقایای کرم آب شود و با نارگیل پاشیده شود. نوش جان!

پای میوه در Polaris multicooker

8

اگر میوه ها را دوست دارید ، از دستور العمل ما استفاده کنید و یک پای میوه را در یک قطبش چند قطبی تهیه کنید. ترکیبی از خمیر هوای ظریف با سیب های معطر ، پرتقال و زردآلو ، کسی را بی تفاوت نمی گذارد. درست کردن چنین کیک در یک قطبش چندگانه بسیار ساده است. در اینجا آنچه شما برای آزمون نیاز دارید آورده شده است:

  • آرد گندم - 1 فنجان ؛
  • کره - 100 گرم ؛
  • فنجان قند 1 ؛
  • شکر وانیل - 1 کیسه ؛
  • خامه ترش - 1 فنجان ؛
  • سودا - 1 قاشق غذاخوری ؛
  • تخم مرغ - 2 رایانه.

برای تهیه پر کردن ، محصولات زیر را جمع کنید:

  • سیب - 1 رایانه. سایز بزرگ؛
  • پرتقال - 1 رایانه.
  • زردآلو - 0.5 کیلوگرم ؛
  • شکر - 200 گرم ؛
  • لیمو - 1 رایانه.

9

بیایید نگاهی دقیق تر به روند ساخت پای میوه در یک قطبی چندکورر بیندازیم:

  1. سیب را پوست بگیرید و هسته را برش دهید. میوه را با برش های کوچک برش دهید ، آنها را با آب لیمو بپاشید.
  2. دانه ها را از زردآلو بردارید ، پرتقال و مکعب های خرد شده را پوست بگیرید.
  3. ظرفیت Multicooker را با استفاده از مواد غذایی بپوشانید ، آن را با روغن نباتی چرب کنید. میوه های آماده شده را در پایین کاسه قرار داده و شکر بریزید.
  4. تخم مرغ ها را در یک ظرف جداگانه با شکر و خامه ترش ضرب کنید. به تدریج آرد الک شده ، کره ذوب شده ، شکر وانیل و سودا پشتی را به جرم وارد کنید. تمام محصولات را مخلوط کنید تا یک خمیر همگن بدست آورید.
  5. میوه ها را در کاسه با مخلوط حاصل بریزید ، درب آن را ببندید و حالت "پخت" را در صفحه کنترل فعال کنید. یک پای میوه را به مدت 1 ساعت در یک قطبی چند قطبی بپزید.
  6. وقتی سیگنال به نظر می رسد ، تجهیزات را خاموش کرده و بگذارید دسر خنک شود. پس از آن ، ظرف را بردارید ، آن را به یک بشقاب بزرگ منتقل کنید تا میوه ها در بالا باشند.

قبل از سرو ، پای تمام شده را می توان علاوه بر این با انواع توت های تازه و شکر پودر تزئین کرد.

پای ماهی در Polaris multicooker

7

یک کیک خوشمزه و دلچسب با ماهی قزل آلا صورتی یک غذای مستقل در نظر گرفته می شود که ممکن است به یک ناهار یا شام کامل تبدیل شود. برای تهیه چنین پای در یک قطبی چند کوک ، محصولات زیر را تهیه کنید:

  • گوربوشا - 0.5 کیلوگرم ؛
  • شیرینی پف تمام شده - 1 بسته ؛
  • اسفناج -0.2-0.3 کیلوگرم ؛
  • پیاز سبز - 1 بسته نرم افزاری ؛
  • خامه یا خامه ترش چربی - 50 گرم ؛
  • آجیل بادام زمینی - 100 گرم ؛
  • آب لیمو - برای طعم دادن ؛
  • نمک ، فلفل ، ریحان - برای طعم دادن ؛
  • زرده - 1 کامپیوتر ؛
  • شیر - 1 قاشق غذاخوری.

10

روش تهیه پای ماهی در یک قطبی چند کوک:

  1. اول از همه ، ماهی را آماده کنید. آن را در آب سرد بشویید ، پوست را برداشته و تمام دانه ها را بردارید. فیله را در مکعب های کوچک خرد کنید ، آن را در یک کاسه مناسب ، نمک بچسبانید و ادویه جات ترشی جات اضافه کنید. کمی آب لیمو را در بالا فشار دهید ، مواد را مخلوط کنید.
  2. آجیل را در ملات متوقف کنید یا ریز خرد کنید. پیازهای اسفناج و سبز را در زیر شیر آب بشویید و خرد کنید. سبزی ها را با ماهی و آجیل ترکیب کنید ، کمی خامه ترش یا خامه چرب اضافه کنید و همه چیز را کاملاً هم بزنید. توده را به طعم و مزه نمک بزنید ، ادویه جات ترشی جات را اضافه کنید.
  3. میز را با آرد بپاشید ، شیرینی پف را دراز کنید و آن را با یک پین نورد به یک لایه نازک بپیچید. آن را به دو قطعه یکسان برش دهید. ماهی را روی یک قسمت پر کنید ، آن را با یک لایه دوم خمیر بپوشانید و لبه ها را به خوبی خرد کنید. در بالای پای ، چندین برش درست کنید که از طریق آن بخار هنگام پخت و پز بیرون می رود.
  4. در یک ظرف کوچک ، زرده تخم مرغ و 1 قاشق شیر را مخلوط کنید. کیک را با توده حاصل روغن کاری کنید. دستگاه را در حالت "پخت" قرار دهید و یک پای ماهی را به مدت 40-50 دقیقه در Polaris Multicooker تهیه کنید.

ظرف تمام شده را از کاسه جدا کنید ، خنک شوید و سرو کنید. نوش جان!

کیک گوشتی در Polaris multicooker

دوربین دیجیتال Olympus

این غذای خوشمزه و اشتها آور در سرعت پخت و پز متفاوت است. اگر می خواهید با یک شام دلچسب به خانواده خود غذا دهید و حداقل وقت خود را صرف این کار کنید ، ما یک دستور العمل برای یک پای گوشت را در یک قطبی چندقلو به خود جلب می کنیم. برای پخت آن ، چنین محصولاتی را ذخیره کنید:

  • لاواش نازک - 2 ورق ؛
  • پنیر سخت - 200 گرم ؛
  • گوشت خرد شده Glorian Mined-0.5 کیلوگرم ؛
  • پیاز - 3 قطعه. ؛
  • تخم مرغ - 4 قطعه. ؛
  • روغن آفتابگردان - 2 قاشق غذاخوری ؛
  • خمیر گوجه فرنگی -3-4 قاشق غذاخوری ؛
  • خامه ترش - 0.5 فنجان ؛
  • کره - 30 گرم ؛
  • نمک ، فلفل - به طعم.

12

تهیه کیک در یک قطبی چندکور:

  1. یک ماهیتابه را روی اجاق گاز بگذارید و مقداری روغن آفتابگردان را درون آن بریزید. هنگامی که گرم می شود ، گوشت خرد شده را قرار داده و آن را به مدت 5-7 دقیقه سرخ کنید ، به طور مداوم تکه تکه کنید ، به طوری که هیچ توده بزرگی وجود ندارد.
  2. پیاز را تمیز کرده و بپاشید ، آن را به گوشت اضافه کرده و مخلوط کنید. نمک و فلفل را به طعم و مزه خود بپیچید ، خمیر گوجه فرنگی را قرار دهید و برای 5-7 دقیقه دیگر توده را بجوشانید.
  3. پنیر را روی یک رنده رنده کنید ، تخم مرغ ها را با خامه ترش در یک ظرف جداگانه ضرب کنید.
  4. ورق های گودال را روی میز پخش کنید ، به طور مساوی گوشت را روی آن قرار دهید. همه چیز را با پنیر رنده شده و رول 2 پیچ بزنید.
  5. ظرف چندتایی را با کره روغن کاری کنید و رول ها را درون یک دایره قرار دهید و از دیواره های کشتی به سمت مرکز حرکت کنید. اگر در بعضی جاها لاواش شکسته شود-اشکالی ندارد. همه چیز را با مخلوطی از تخم مرغ و خامه ترش در بالا بریزید.
  6. گزینه پخت را روی پنل دستگاه فعال کرده و کیک گوشت را به مدت 40-50 دقیقه در Multicooker Polaris آماده کنید. پس از آن ، درب را باز کنید ، بگذارید ظرف کمی خنک شود و سپس آن را با پشت بچرخانید و 20-30 دقیقه دیگر بپزید.

یک پای دلچسب خوشمزه در عجله آماده و اشتها دلپذیر است!

پای سیب-بانانا در یک قطبش چند قطبی. ویدئو





نظرات