Viande dans un polaris multi-maisons

Multicar est un assistant vraiment universel et indispensable dans la cuisine. Il vous permet de cuisiner presque tout ce que vous voulez, et la viande de la viande est particulièrement bonne dedans. Peu importe que vous aimiez la viande frite, bouillie, cuite, cuite au four ou à la vapeur - c'est un miracle moderne de la technologie peut facilement faire face à n'importe quelle recette. Dans cet article, nous avons essayé de collecter pour vous les descriptions des plats simples et exquis de la viande pour les Polaris multi-maisons.

Viande avec chou dans un multicore Polaris

1

La viande avec du chou dans un Polaris multicore est un exemple de plat simple, léger et rapide en cuisson. Le porc agissant ici comme ingrédient principal est l'une des variétés de viande préférées de notre pays. Il est préparé relativement rapidement, il s'avère doux et a une odeur très appétissante et un excellent goût. La liste des ingrédients de ce plat est devant vous:

  • porc - 1 kg;
  • cabbage blanc - 1 kg;
  • oignons - 2 têtes;
  • carottes - 1 pc.;
  • pommes de terre - 3 pcs.;
  • ail - 3 dents;
  • jus de pomme naturel - 50 g;
  • huile végétale - 2 cuillères à soupe;
  • poivre noir, coriandre - au goût;
  • sel.

2

La recette de cuisson de la viande dans un Polaris multicore peut être décrite par étapes:

  1. Pour simplifier le processus de cuisson, il est préférable de nettoyer et de moudre tous les produits à l'avance. Retirez les feuilles supérieures du chou et hachez-la en bandes. Coupez les pommes de terre pelées avec des cubes, poussez les têtes d'oignon en demi-anneaux, râper les carottes. Retirez la coque des gousses d'ail et passez-les à travers la presse. Lavez la viande, mouillez-vous avec des lingettes en papier et coupez en petits morceaux.
  2. Allumez la mijoteuse, versez-y de l'huile de tournesol et chauffez-la en mode «cuisson».
  3. Abaissez les morceaux de porc dans la casserole et faites-les frire pendant 10 minutes, sans fermer le couvercle de l'appareil.
  4. L'étape suivante, plongez les carottes, les oignons et l'ail dans le bol. Cuire les produits, en remuant jusqu'à ce que la carotte devienne douce.
  5. Après cela, ajoutez des pommes de terre au plat, mélangez tout bien et continuez à cuire la viande dans les Polaris multi-maisons pendant encore 10 minutes.
  6. Saltez les produits, ajoutez des assaisonnements et mettez le chou dans le récipient. Versez le jus de pomme, fermez le couvercle.
  7. Dans la liste des programmes, sélectionnez l'article «d'extinction» et faites cuire la viande dans le multicore Polaris 1 heure.

La viande avec du chou cuit dans un Polaris multicore est un plat indépendant. Un plat d'accompagnement ne le nécessite pas, mais l'ajout de verdure fraîche avant de servir à la table ne fera pas de mal. Bon appétit.

Turquie marinée dans un multicore Polaris

3

Une recette simple, mais en même temps, une recette inhabituelle pour cuisiner de la viande dans un Polaris multi-maisons est une dinde marinée. Utilisez notre recette et un délicieux dîner avec de bonne humeur vous est fourni. Liste des bons produits devant vous:

  • viande de dinde - 1 kg;
  • courgettes - 1 pc.;
  • poivre sucré - 3 gousses;
  • racine de gingembre râpée - 1 cuillère à soupe;
  • sauce de soja - 2 cuillères à soupe;
  • ail - 3 gousses de girofle;
  • jus de citron - 1 cuillère à soupe;
  • flèches d'oignons verts-5-6;
  • huile de tournesol - 100 g;
  • sel, poivre noir.

4

La viande de dinde marinée dans un Polaris multicore est préparée comme suit:

  1. Nettoyez l'ail, retirez le noyau de 1 pod et coupez le légume en plusieurs gros morceaux. Pliez les produits dans le bol du mélangeur, ajoutez-y du gingembre râpé et de l'oignon vert, puis fouettez les ingrédients à l'état de purée de pommes de terre.
  2. Versez du jus de citron dans la masse, 2 cuillères à soupe. Huile de tournesol et sauce de soja, versez un peu de sel et de poivre noir, mélangez la marinade jusqu'à consistance lisse.
  3. Broyer la viande lavée avec des cubes et mettre dans un bol profond. Versez la dinde avec de la marinade, mélangez, couvrez avec un couvercle et appuyez sur le dessus avec quelque chose de lourd. Mettez au réfrigérateur pendant 2-3 heures.
  4. Broyer les courgettes lavées en cercles, nettoyer les gousses restantes de poivre sucré et les couper en 8 parties.
  5. Allumez l'appareil et activez le mode "cuisson". Versez les restes d'huile végétale dans le moule et laissez-le se réchauffer. Lorsque cela se produit, plongez des morceaux de dinde et des légumes hachés dans l'huile. Sans fermer le couvercle, faites cuire la viande dans les Polaris multi-maisons pendant 30 à 40 minutes. De temps en temps, mélanger les ingrédients afin qu'ils soient uniformément frits de tous les côtés.

La viande marinée dans un Polaris multicore est prête. Choisissez un plat d'accompagnement à votre discrétion et servez le plat à la table.

Viande d'os dans un polaris multicoque

5

Le porc sur des os marinés dans les épices et le jus de grenade est une excellente solution pour des vacances ou une soirée romantique. Ce merveilleux plat a l'air assez spectaculaire, surprenant non seulement un beau goût, mais aussi un beau look. Afin de faire une telle viande dans un Polaris multicore, vous en aurez besoin:

  • porc sur os - 0,5 kg;
  • ail - 3 dents;
  • oignons - 2 pcs.;
  • grenade mûre - 1 pc.;
  • jus de citron - 2 cuillères à soupe;
  • cINS-4-5 Twigs;
  • coriandre terrestre - 1 c.
  • thym-4-5 brindilles;
  • huile végétale - 2 cuillères à soupe;
  • le sel est au goût.

6

Un procédé étape par étape de la cuisson de la viande dans un Polaris multi-maisons:

  1. Nettoyez 1 tête d'oignon et gousses d'ail. Hachez l'oignon avec de petits cubes, écrasez l'ail avec un couteau et coupez-le aussi plus petit que possible. Divisez les grenades en moitiés, retirez le grain d'une partie.
  2. Mettez tous les ingrédients dans un sac de cellophane, versez du sel, de la coriandre moulue et du thym haché. Attachez un colis et ouvrez-le aussi bien que possible avec vos mains afin que le jus soit libéré.
  3. Lavez la viande et mettez un bol profond. Verser la marinade sur le dessus, mélanger avec des morceaux de porc, fermer le récipient avec un couvercle et mettre le réfrigérateur pendant la nuit.
  4. Allumez la mijoteuse, mettez le mode "Frying" sur le panneau, mettez le porc vers l'intérieur et faites frire la viande dans le multicore Polaris pendant 10 à 15 minutes de chaque côté.
  5. Peler la deuxième tête de l'oignon et couper en demi-anneaux minces. Mettez-les dans un bol, versez-les de jus de citron et écrasez un peu avec vos mains. Hacher les verts des cins.
  6. Mettez la viande finie sur les assiettes, décorez sur les oignons, les herbes et les grains de grenade.

Lapin avec citrouille dans un Polaris multicoque

7

Le lapin est une viande très délicate et savoureuse. Avec une citrouille parfumée brillante, il crée un merveilleux ensemble de saveurs, complété par un mince arôme crémeux de sauce à la crème sure. Une telle viande dans un Polaris multicore est facilement cuite, et un peu de produits sont utilisés dans ce plat:

  • lapin - 1 carcasse;
  • citrouille - 300 g;
  • crème sure - 300 g;
  • oignons - 2 têtes;
  • eau - 1 tasse;
  • bay Leaf - 1 pc.;
  • poivre noir et parfumé, sel - au goût.

8

Nous décrivons un processus simple de cuisson de la viande dans un Polaris multicore:

  1. Retirez la peette dure de la citrouille, coupez le légume avec de petits cubes. Lavez le lapin soigneusement sous le robinet et divisez la carcasse en morceaux. Les têtes pelées de l'oignon s'effondrent en demi-anneaux.
  2. Cher le lapin dans la mijoteuse, saupoudrer de sel et d'épices, ajouter la feuille de laurier.
  3. Mettez la citrouille et l'oignon dans le bol avec de la viande, versez de l'eau et abaissez le couvercle. Activez le programme d'extinction et mettez la minuterie pendant 2 heures.
  4. Environ 10 minutes avant la fin de la cuisson, ajoutez de la crème sure au plat et continuez à éteindre la viande dans les Polaris multi-maisons.

Servir le lapin sur la table avec un plat côté pomme de terre et une salade de légumes frais. Bon appétit.

Rakso du porc dans un multicore Polaris

9

La viande est cuite dans une sauce parfumée, fond juste dans la bouche. Vous devez certainement essayer cet excellent plat de cuisine espagnole. Pour cuisiner une telle viande dans un Polaris multicore, vous aurez besoin:

  • filet de porc - 1 kg;
  • crème avec une teneur en matières grasses de 30% à 300 ml;
  • pâte de tomate - 2 cuillères à soupe;
  • huile d'olive - 3 cuillères à soupe;
  • vin sec rouge - 200 ml;
  • graines de caraway, coriandre, paprika - 1 c.
  • verts - au goût;
  • sel.

10

Considérez séquentiellement le processus de cuisson de la viande dans les Polaris multi-maisons:

  1. Essuyez la viande lavée avec des serviettes sèches et coupez des cubes ou des cubes.
  2. Dans un bol approprié, faites la sauce, en mélangeant la crème avec de la pâte de tomate et des épices.
  3. Versez de l'huile d'olive sous la forme de l'appareil et installez le programme de friture sur le panneau de commande.
  4. Dans l'huile préchauffée, abaissez les morceaux de porc et faites frire la viande dans le multicore Polaris pendant 15 à 20 minutes, en remuant.
  5. Ensuite, ajoutez la sauce tomate-céréale dans le plat, le sel au goût et fermez le couvercle. Mettez l'appareil dans le mode «d'extinction» et faites cuire la viande dans les Polaris multi-maisons pendant 15 minutes.
  6. Après cela, versez du vin sec dans le bol, fermez à nouveau le couvercle et laissez mijoter encore 10 minutes.

Viande chinoise dans un multi-maisons Polaris

Sony DSC

Ce n'est pas un secret que si vous ajoutez des fruits au plat de viande - cela ne gâchera pas seulement le goût de la viande, mais donne également à une création culinaire une note intéressante et piquante. Dans cette recette, nous connecterons le porc avec l'ananas sucré. Avec la sauce soja et l'arôme épicé du gingembre, le goût du plat se révélera excellent. Ainsi, pour la viande en chinois dans un Polaris multicore, vous aurez besoin:

  • viande de porc - 1 kg;
  • ananas - 200 g;
  • sauce de soja - 50 g;
  • racine de gingembre râpée - 2 cuillères à soupe;
  • yolk d'oeuf - 1 pc.;
  • pâte de tomate - 2 cuillères à soupe;
  • sucre - 2 c. à thé;
  • starch de pomme de terre - 2 cuillères à soupe;
  • vinaigre de riz - 1 cuillère à soupe;
  • huile végétale - 2 cuillères à soupe;
  • sel.

12

Cuisine de viande en chinois dans un multicore Polaris:

  1. Versez la sauce soja dans un petit bol et dissolvez l'amidon. Ajouter le jaune d'oeuf et bien mélanger la sauce.
  2. Coupez la viande lavée en tranches, mettez un bol approprié et versez la marinade avec la marinade résultante. Mélanger les produits et laisser le porc infuser au moins 1 heure.
  3. Versez de l'huile végétale dans le pot en pot. Réglez le mode "Frying" et placez l'ananas coupé dans l'huile. Ajouter le gingembre râpé, mélanger et faire frire les ingrédients pendant 10 minutes.
  4. Mettez le porc mariné dans le bol, faites frire la viande dans le multicore Polaris pendant encore 15 à 20 minutes. Versez ensuite du vinaigre de riz, mettez la pâte de tomate, le sucre et le sel dans le plat. Fermez le couvercle et faites cuire la viande dans le multicore Polaris pendant encore 20 minutes.

Un riz lâche sera un plat d'accompagnement idéal pour ce plat, mais vous avez le droit de choisir n'importe quel autre plat d'accompagnement à votre goût. Bon appétit.

Rouleau de viande dans un Polaris multicoque

13

Les rouleaux de viande sont souvent servis sur une table solennelle, car ces plats ont non seulement un goût délicieux, mais aussi un look esthétique. Et si vous mettez un remplissage intéressant dans un tel rouleau - cela se révèle encore plus beau. Dans ce cas, nous masquerons des œufs de poulet entiers dans le rouleau de viande, dans la section, le plat sera tout simplement merveilleux. La liste des ingrédients dont nous avons besoin est présentée ci-dessous:

  • bœuf - 0,5 kg;
  • œufs - 4 pcs.;
  • oignons - 1 pc.;
  • pain blanc - 2 tranches;
  • lait - 100 ml;
  • eau - 0,5 L;
  • sel, poivre noir;
  • ail - 3 dents;
  • dill - 0,5 faisceau;
  • manche pour la cuisson.

14

Méthode de préparation de la viande de la viande dans un Polaris multicore:

  1. Mettez 3 œufs dans un bol profond, versez de l'eau et faites bouillir sur un poêle bouilli. Ensuite, refroidissez le produit, retirez la coquille et coupez les extrémités des œufs - afin qu'ils s'adaptent plus étroitement les uns aux autres.
  2. Retirez la croûte du pain, faites tremper la miette dans le lait, puis pressez-la et transférez-la dans un bol profond.
  3. Passez le bœuf à travers un broyeur de viande avec l'ampoule et les gousses d'ail, mélanger avec du pain. Conduisez un œuf cru, ajoutez du sel, du poivre et de l'aneth haché. Mélanger la viande hachée jusqu'à un état homogène.
  4. Étalez le film alimentaire sur la table, mettez la viande dessus avec une couche d'environ 1,5 cm d'épaisseur. Compacte légèrement la viande hachée avec vos mains et mettez les œufs durs sur le dessus.
  5. Raissant doucement le film à partir de deux bords, enveloppez les œufs dans de la viande hachée à la viande, formant un rouleau. Appuyez bien de tous les côtés pour retirer les cavités d'air à l'intérieur du rouleau.
  6. Transférer le rouleau dans la manche pour la cuisson, fixer les bords du film et plonger le plat en forme de l'appareil. Versez l'eau et allumez le programme «cuisson».
  7. Cuire le rouleau de viande dans un Polaris multicore pendant 75 à 80 minutes.
  8. Retirer le plat fini du bol, transférer dans une assiette et refroidir. Retirez ensuite le film et coupez le rouleau avec des tranches.

Viande dans un Polaris multicore. Vidéo





commentaires