Broyeur de porc dans une mijoteuse

Le porc n'est pas rarement présent sur les tableaux des habitants de l'espace post-soviétique. Ce plat simple est facile à cuisiner, mais en même temps satisfaisant et nutritif. En règle générale, la friture du porc ne nécessite pas d'abondance de produits, ce qui aide à préserver le budget familial. À partir de l'article d'aujourd'hui, vous apprendrez des recettes pour faire de la friture de porc dans une mijoteuse.

Broyeur de porc dans une mijoteuse. Recette 1

Pour nourrir votre famille avec un dîner copieux, il n'est pas du tout nécessaire de dépenser beaucoup d'argent. Il suffit d'avoir un ensemble standard d'ingrédients et de le disposer habilement. Le moulin à porc est une option idéale pour compléter le plat d'accompagnement. Il est très simple de le faire cuire, surtout si vous avez une mijoteuse.

Un ensemble de produits nécessaires à la préparation de la friture de porc dans une mijoteuse:

  • coupage de porc - 500 g;
  • oignon - 1 pc;
  • carottes - 1 pc;
  • huile végétale - 2 cuillères à soupe. l;
  • eau bouillie - ½ Multistakan;
  • feuille de Lavra - 1 pc;
  • sel, poivre moulu au goût.

Nous cuisinons le plat en plusieurs étapes.

  1. Lavez le porc, coupez les excédents de graisse.
  2. Coupez la viande dans de grands cubes.
  3. Nettoyez la poutre et la carotte. Coupez les oignons avec des cubes, râpez les carottes sur un grand tanque.
  4. Versez de l'huile végétale dans la mijoteuse.
  5. L'appareil est installé en mode de cuisson.
  6. Mettez des morceaux de viande dans de l'huile de tête.
  7. Faire frire du porc, en remuant avec une spatule, 10 minutes.
  8. Ajouter les oignons et les carottes au porc. Continuez à faire frire les ingrédients pendant encore 7 à 10 minutes.
  9. Versez le contenu de la mijoteuse avec de l'eau, du sel, ajoutez un poivre et du lavoux.
  10. Fermez l'appareil, sélectionnez le programme «d'extinction» sur le tableau de bord.
  11. Préparez un rôti pendant 40 minutes.

Servir les adéquiers finis en ajout au plat latéral, par exemple, la purée de pommes de terre, le sarrasin ou toute autre bouillie.

Broyeur de porc dans une mijoteuse. Recette 2

Une friture de porc est toujours bonne en ce que la yushka dans laquelle elle préparait peut être utilisée comme sauce. Cette sauce est particulièrement savoureuse sur la base de la pâte de tomate, et le rôti lui-même devient plus aromatique et riche.

Produits nécessaires à la préparation de la pâte de porc avec de la pâte de tomate:

  • coupage de porc - 500 g;
  • oignon - 1 pc;
  • pâte de tomate - 2 cuillères à soupe. l;
  • huile végétale - 2 cuillères à soupe. l;
  • eau - ½ Multistakan;
  • ail - 1 dent;
  • sel, poivre moulu à votre goût.

Une recette progressive pour la cuisson.

  1. Lavez la viande, coupez l'excès de graisse.
  2. Coupez le porc en cubes de taille moyenne.
  3. Peler l'oignon, coupé en cubes.
  4. Retirez la peette de l'ail, coupez les dents en petits morceaux.
  5. Versez de l'huile végétale dans la mijoteuse, définissez le mode "pâtisseries".
  6. Placer la viande dans l'huile rouge.
  7. Faire frire du porc, en remuant avec une spatule, 10 minutes.
  8. Ajoutez des oignons au porc. Prouver la friture des produits pendant 7 minutes.
  9. Dans un navire séparé, mélanger l'eau et la pâte de tomate. Incorporer le liquide jusqu'à ce que la pâte se dissout dedans.
  10. Versez le contenu de l'unité avec de l'eau avec de la pâte de tomate.
  11. Ajouter l'ail, le sel et le poivre aux produits de la mijoteuse.
  12. Fermez l'appareil de cuisine avec un couvercle et définissez le programme d'extinction pendant 40 minutes.

Décorez le rôti fini avec de la coriandre finement hachée et du persil.

Broyeur de porc dans une mijoteuse. Recette 3

Les alevins de porc doivent être très riches et riches. Pour obtenir un tel résultat, nous vous recommandons d'ajouter un peu de farine de blé pendant la cuisson au plat. Elle «resserrera» le liquide et rendra le plat plus épais et nutritif.

Pour la friture de porc, vous aurez besoin:

  • coupage de porc - 500 g;
  • oignons - 1 pc;
  • farine - 2 cuillères à soupe. l;
  • eau - 1 Multistakan;
  • huile végétale - 2 cuillères à soupe. l;
  • sel, poivre moulu à votre goût.

Processus de cuisson.

  1. Lavez la viande, mouillez-la avec une serviette de papier.
  2. Coupez le porc en gros morceaux.
  3. Nettoyez l'oignon, coupez-le en demi-anneaux.
  4. Versez 1 cuillère à soupe dans la mijoteuse. L d'huile végétale, mettez l'oignon dans le bol.
  5. L'appareil est installé en mode frire.
  6. Passez l'oignon jusqu'à ce qu'il soit doré.
  7. Retirez l'oignon, transférez dans un navire séparé.
  8. Ajoutez 1 cuillère à soupe à l'appareil. L d'huile végétale.
  9. Placer la viande dans de l'huile de puits.
  10. Faites frire le porc pendant 15 minutes.
  11. Envoyez un arc au porc.
  12. Versez le contenu de l'appareil avec de l'eau tiède.
  13. Mélanger les ingrédients, mince doucement un ruisseau pour verser de la farine.
  14. Sel et poivre le contenu du bol.
  15. Installez la mijoteuse en mode d'extinction pendant 40 minutes.

Servir le rôti fini, le posez sur le plat latéral.

Broyeur de porc dans une mijoteuse. Recette 4

Aimez-vous les plats piquants? Ensuite, la recette de porc frire avec piment est pour vous. Un poivre pointu donne au plat un vison brûlant unique, ce qui le rend tout simplement incroyable.

Une liste d'ingrédients nécessaires pour le moulin à porc piquant dans une mijoteuse:

  • coupage de porc - 500 g;
  • oignon - 1 pc;
  • ail - 1 dent;
  • piment au goût;
  • huile végétale - 2 cuillères à soupe. l;
  • eau - ½ Multistakan;
  • sel, poivre au goût.

Étapes de la cuisson.

  1. Rincez la coupe, mouillez-vous avec une serviette en papier.
  2. Retirez la pelure des oignons, coupez les légumes avec des cubes.
  3. Décollez une gousse d'ail, broyez-la avec un couteau.
  4. Lavez le chili, enlevez les graines, les veines et un pédicelle.
  5. Allumez la mijoteuse en mode pâtisseries, versez de l'huile végétale.
  6. Envoyez de la viande, des oignons, de l'ail et du piment de piment à l'huile rouge.
  7. Faites frire les ingrédients, en remuant constamment, 15 minutes.
  8. Versez le contenu de l'appareil avec de l'eau.
  9. Produits de poivre et de sel dans la mijoteuse.
  10. Fermez l'unité, définissez le programme d'extinction sur l'écran.
  11. Préparez un rôti pendant 40 minutes.

Servir le plat fini avec des pommes de terre en purée et une salade de légumes.

Broyeur de porc dans une mijoteuse. Recette 5

Quoi de mieux que la friture de porc juteuse avec des légumes ?! La question est bien sûr rhétorique, mais quand même. Imaginez: un porc parfumé et saturé avec du poivron, des haricots patch et des tomates. D'après une pensée, la salive coulait ...

Liste des ingrédients:

  • coupage de porc - 500 g;
  • oignon - 1 pc;
  • poivrant jaune ou rouge bulgare - 1 pc;
  • tomates - 2 PC;
  • haricots podchki - 150 g;
  • huile végétale - 2 cuillères à soupe. l;
  • eau - 1 Multistakan;
  • sel, poivre à votre goût.

Nous cuisinons le plat par étapes.

  1. Lavez la viande, séchez le papier avec une serviette.
  2. Coupez les tranches de porc de taille moyenne.
  3. Retirez la peau des oignons, coupez l'ingrédient avec des cubes.
  4. Lavez le poivre bulgare, retirez les graines et le pédicelle.
  5. Défrôtez les haricots (s'ils sont gelés), lavez simplement frais.
  6. Les tomates échouèrent, enlevez la peau d'eux et coupez les légumes avec des cubes.
  7. Versez de l'huile végétale dans la mijoteuse.
  8. L'appareil a mis le programme de cuisson.
  9. Envoyez de la viande et des oignons à l'huile de tête.
  10. Faites frire les ingrédients jusqu'à la couleur dorée.
  11. Ajouter les tomates au contenu de l'appareil.
  12. Prolonger la friture pendant 5 minutes.
  13. Versez les produits dans l'unité avec de l'eau.
  14. Ajouter le poivre, les haricots patch, le sel et le poivre noir au contenu du bol plus multiples.
  15. Fermez l'appareil en installant le programme d'extinction.
  16. Cuire le plat pendant 40 minutes.

Les alevins prêts à l'emploi peuvent être servis comme un plat indépendant ou comme un additif au plat d'accompagnement.

Broyeur de porc dans une mijoteuse. Réception vidéo





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