Le porc juteux et parfumé cuit dans du papier d'aluminium peut devenir une décoration de votre table à la fois tous les jours et pendant les vacances. «Pour le préparer, vous avez besoin d'un four et beaucoup de temps passé», dites-vous. Et ici, ils ne devinent pas. Avec un multi-maisons assistantes miracle, la préparation du porc incroyable dans du papier d'aluminium ne vous prendra pas beaucoup de temps et d'efforts. De plus, le plat de sortie sera encore plus juteux, utile et équilibré, grâce à un processus de cuisine spécial. Dans l'article d'aujourd'hui, nous vous expliquerons comment cuisiner du porc dans du papier d'aluminium dans une mijoteuse selon diverses recettes.

Porc avec de l'ail dans du papier d'aluminium dans une mijoteuse

L'ail a une odeur très spécifique et un goût tranchant. Cet ingrédient est idéalement combiné avec du porc, car c'est lui qui sature la viande d'une odeur et souligne son goût, diluant la saveur de graisse avec une pointe caractéristique. Le porc avec de l'ail dans du papier d'aluminium dans une mijoteuse peut devenir décorer la table et satisfaire la faim de tous ceux qui l'apprécient.

Liste des bons produits:

• porc - 600 g;
• ail - 5 gousses de girofle;
• basilic séché - 2 cuillères à soupe. l;
• citron - ½ pcs;
• paprika - 1 cuillère à soupe. l;
• gingembre séché - ¼ c.
• sauce de soja - 1 cuillère à soupe. l;
• sel, poivre au goût.

Recette pour la cuisson du porc avec de l'ail dans du papier d'aluminium dans une mijoteuse.

1. Lavez le porc, mouillez une serviette en papier.
2. Nettoyez les gousses d'ail, traversez la presse.
3. Dans un récipient séparé, mélanger la sauce de soja, le jus de la moitié du citron et de l'ail.
4. Râper le porc avec du sel, du paprika et du poivre moulu noir.
5. Saupoudrer de viande de tous les côtés au basilic et au gingembre.
6. Détiez un morceau de papier d'aluminium, mettez de la viande dedans et enveloppez les bords du papier d'aluminium, formant un bateau.
7. Versez un mélange de sauce de soja, d'ail et de jus de citron dans un bateau en feuille sur la viande. Essuyez légèrement la viande avec ce mélange.
8. Enveloppez le papier d'aluminium pour qu'il n'y ait pas de trous dedans.
9. Placer la viande dans du papier d'aluminium dans une mijoteuse.
10. L'appareil est installé en mode "Pastries". Temps de cuisson - 1 heure 30 minutes.

Le porc prêt peut être servi comme le plat principal ou l'additif au plat d'accompagnement ou dans le froid, en coupe en tranches fines et en formant un sandwich.

Porc au fromage et tomates dans du papier d'aluminium dans une mijoteuse

Ce plat, en plus du goût incroyable, a une très belle apparence. C'est pourquoi il peut être servi sur la table festive comme un ongle. Après que les invités soient appréciés par le ballon, il est coupé en pièces en portion et a servi tout le monde.

Liste d'épicerie:

• shakes de porc - 800 g;
• tomates - 3 PC;
• fromage solide - 200 g;
• mayonnaise - 3 cuillères à soupe. l;
• ail - 2 gousses de girofle;
• sel, poivre au goût.

Nous cuisinons le plat par étapes:

1. Lavez le porc, essuyez avec une serviette en papier.
2. Mettez les shakes sur une planche à découper, retirez l'excès de graisse.
3. Dans la viande, à travers la pièce, pour faire des incisions assez profondes.
4. Râper le porc avec du sel et du poivre, y compris à l'intérieur des coupes.
5. Lavez les tomates, coupez en cercles.
6. Coupez le fromage dans de fines assiettes carrées.
7. Peler les gousses d'ail, coupés le long des fines diapositives.
8. Coat de porc avec mayonnaise, prêtant une attention particulière à l'incision.
9. Dans chaque incision, mettez un cercle de tomate, puis du fromage et de l'ail.
10. Enveloppez la viande dans du papier d'aluminium.
11. Mettez la mijoteuse en mode pâtisseries, envoyez-y du porc en aluminium avec des incisions.
12. Préparez un plat pendant 1 heure 30 minutes.

Servir le porc fini sur la table sous une grande forme sur un grand plat, décorant des tomates des deux côtés.

Roule de porc en papier d'aluminium dans une mijoteuse

Le rouleau de porc, préparé dans une mijoteuse, est très juteux et saturé. Il peut être servi comme petit-déjeuner, coupant en tranches et le pose sur des sandwichs ou comme un additif au plat d'accompagnement. Il est très simple de cuire le rouleau de porc, il suffit d'adhérer à une instruction incompréhensible.

De quoi avez-vous besoin:

• porc - 600 g;
• lane oignon - 1 pc;
• œufs de caille - 7 pc;
• carottes - 1 pc;
• sel, poivre au goût.

Étapes de la cuisine:

1. Laver le porc, passer à travers un moulin à viande.
2. Nettoyez l'oignon, passez également à travers un moulin à viande.
3. Mélanger la viande hachée au porc avec des oignons, du sel et du poivre.
4. Faire bouillir dans des œufs de caille raides.
5. Nettoyez les carottes, bouillir et râper sur une râpe fine.
6. Déchirer un morceau de papier d'aluminium.
7. Mettez une partie de la viande hachée au porc avec des oignons sur le papier d'aluminium, distribuant, formant un carré mince.
8. Mettez les carottes et distribuez toute la surface de la viande sur le dessus.
9. Au centre du carré, posez des œufs de caille pelés.
10. Enveloppez la viande hachée, formant un rouleau.
11. Distribuez le reste de la viande hachée le long de la surface extérieure du rouleau, augmentant la couche de viande.
12. Enveloppez le rouleau en papier d'aluminium.
13. Tournez la mijoteuse en mode pâtisserie, placez le roulet à l'intérieur du porc.
14. Préparez le plat pendant 1 heure.

Pour vous préparer, attendez le rouleau complètement refroidi et servez sur la table, en coupant des morceaux portionnés à travers le rouleau. Un tel plat convient comme un additif pour un plat d'accompagnement pour le déjeuner ou le dîner, ou comme composant d'un sandwich.

Porc avec des pruneaux dans du papier d'aluminium dans une mijoteuse

Aimez-vous le porc? Ensuite, essayez certainement de le faire cuire avec l'ajout de pruneaux. Le porc et les pruneaux sont une combinaison traditionnelle qui coïncide avec les préférences gustatives de nombreuses personnes. Grâce à ce fruit séché, la viande acquiert un arôme exquis et un goût délicat. Essayez de cuisiner ce plat dans une mijoteuse et, vous verrez, le résultat vous ravira sans aucun doute.

Composants:

• porc - 600 g;
• pruneaux - 80 g;
• ail - 2 gousses de girofle;
• mayonnaise - 2 c.
• moutarde française - 1 c.
• sel, poivre au goût.

Comment cuisiner un plat.

1. Lavez le porc, séchez avec une serviette en papier.
2. Peler l'ail, coupé en gros morceaux de forme arbitraire.
3. Dans différentes parties de la viande, faites des piqûres profondes, en poussant des morceaux d'ail.
4. Mémateur de porc avec mayonnaise, râper du sel et du poivre.
5. Rincez des pruneaux, trempez-le pendant 30 minutes dans l'eau chaude.
6. Déchirer un morceau de papier d'aluminium.
7. Mettez des pruneaux sur le papier d'aluminium comme un oreiller de porc.
8. Mettez un morceau de porc sur les pruneaux.
9. Versez la viande sur le dessus de moutarde française.
10. Le papier d'aluminium enroule étroitement le papier d'aluminium.
11. Envoyez la viande dans le papier d'aluminium dans la mijoteuse, installez l'appareil en mode de cuisson.
12. Cuire le porc dans du papier d'aluminium dans une mijoteuse pendant 1 heure 30 minutes.

Servir le plat fini, découper en tranches fines, ainsi que des pruneaux.

Porc dans du papier d'aluminium dans une mijoteuse. Vidéo