Kabak evrensel bir sebzedir, ondan yüzlerden fazla yemek pişirebilirsiniz. Bu sebze yüksek kalori değildir ve nötr bir tada sahiptir. Nasıl pişireceğine bağlı olarak, yemek yüksek kalori veya diyet ortaya çıkar.

Bir çift için çokokulcada kabak

Bir feribot ürünü işlenmede en önemli şey nedir? Tabii ki, bu ürünün tüm faydalı özelliklerini korumak, bu yüzden kabak ile ortaya çıkıyor. Çanak çok yararlı ve diyet olacak, ancak bu, bir çift için yavaş bir ocaktaki kabakın lezzetli olmayacağı anlamına gelmez. Bunu birlikte görelim.

Yemekler pişirmek için gereklidir:

• kabak - 3 adet;
• tuz ve karabiber - gerektiğinde;
• gerekirse herhangi bir baharat - mayonez, tereyağı, sarımsak, peynir veya baharatlı otlar.

Nasıl pişirilir:

1. Kaynar su buharı üzerinde bir tabak yapmak için özel bir ızgaraya ihtiyacımız olacak. Ve bu bir eşleştirme ızgarası, çokluokul kümesine dahildir. Yemek pişirmek için ana kabın üstüne monte edilmeli ve tavaya su dökün.
2. Kabak - Gençleri ince bir kabukla almak daha iyidir. Eğer böyle varsa, onları temizlemeniz gerekmez, doğrudan kabukla pişiririz. Olgun kabak veya bunlara "eski" denir, cildi hazırlamak ve temizlemek gerekir. Doğal olarak, bir multicOcer'da buhar için bir kabak hazırlamaya başlamadan önce yıkanmaları gerekir.
3. Keskin bir bıçakla, kabakları 2-3 cm kalınlığında daireler halinde kesin, ancak artık yok, aksi takdirde uzun süre hazırlanacaklar, hafifçe tuzlamayı unutmayın ve kendiniz için pişirirseniz (çocuk masası için değil), o zaman bastırın. Ancak bunlar sadece önerilerdir, çünkü genellikle tuz ve karabiber olmadan bir çift için yavaş bir ocakta kabak pişirebilirsiniz.
4. Denemek isterseniz, kabakların bir kısmını, bazı baharatları tuzlayabilir ve rendelenmiş sert peynirle bir kısmı tuzlayabilirsiniz.
5. Kabak, çift kazada 1 kata yerleştirilmeli, kabak bırakmadan önce unutmayın, kabın içine su dökün. Sadece 2 veya 3 bardak su alacaktır. Su, musluktan soğuk alınabilir. Aynı şekilde, kaynama işlemini beklemeniz gerekecek.
6. “Steam” programını yüklüyoruz, zamanlayıcıyı 10 dakika yükleyebilirsiniz. Her şey cihazınızın hangi gücüne bağlı olacaktır.

Zamanlayıcı çalıştıktan sonra, kapağı atmanız, bitmiş kabakları yemeğe kaydırmanız gerekir, istenirse, doğranmış taze otlar ve bitkisel yağ ile su ile alın. Ve yağsız yapabilirsiniz, çünkü kabak çok sulu ve lezzetlidir. Yemek diyet, yararlı ve her birimiz için gereklidir. Güzel!

Sarımsak ile çokokullu bir buharda kabak

Ülkemizde kabak görünümünün tarihini bilmiyorsanız, kısaca şunu söyleyeceğiz: Bu sebzenin tütün ve kahve gibi harikalarla birlikte Avrupa'ya getirildiğini. Ve ortaya çıktığı gibi, kabak tohumlarını boşuna değil. Sonuçta, bu sebze çok kullanışlı ve lezzetlidir, sadece yemek pişirmede değil (ve kabaktan birçok yemek pişirebilirsiniz!), Kozmetoloji. Ama bugün bununla ilgili değil, sağlıklı bir yemeğin nasıl pişirileceği ile ilgili - bir çift için bir çokluokokucuda kabak.

Aşağıdaki ürünleri hazırlayın:

• kabak - 3 adet;
• tuz, baharat - tatmak;
• zeytinyağı - 1 yemek kaşığı.;
• sarımsak - 2 karanfil.

Kabak pişireceğiz:

1. Yemek taze olmayacak, sadece sarımsak parti çalacak ve zeytinyağı ile birlikte yemeğe sofistike bir tat ve aroma verecektir.
2. Ana şeye geçelim: Sebzelerin hazırlanması. Kabak iyice yıkanmalı ve dairelere kesilmelidir. Her dairenin kalınlığı yaklaşık 1 cm'dir. Bu, sebzelerin daha hızlı hazırlanması için yeterlidir.
3. Peel zorsa, kesilmesi arzu edilir. Genç kabak alırsanız, yatakları yırttı, o zaman bu adım atlanabilir.
4. Yavaş pişiriciye su, birkaç bardak dökmeniz gerekir. Bir çift kazan takın ve içine kabak koyun.
5. Ancak, bunu yapmadan önce, kabak bir kaseye, biber veya favori otlarla bir tuz karışımı ile konulmalıdır. Kabak birkaç dakika uzansın, meyve suyunu ve baharatları tuzla daha hızlı emecekler.
6. Kabak, çift kazanda 1 kata konulmalıdır, cihazın kapağı kapatılmalıdır. Çünkü bu tabak sadece kapalı bir kapakla hazırlanır.
7. İstenen hazırlık modunu belirledik - bu “buhar” programı olacak, 15 dakika boyunca zaman ayarlayacak veya kabakın olgunluk derecesine bakacak. Belki de olgun sebzeler için 5 veya 7 dakika daha uzatmanız gerekecektir.
8. Multioooker hazırlığı bilgilendirecek, sinyali duyacaksınız - zamanlayıcı çalıştı. Kapağı açabilir ve sıcak kabakları bir tabağa aktarabilirsiniz.
9. Kabak uzansın ve sarımsakları temizlemeniz ve karanfilleri basında bırakmanız gerekir.

Sarımsakınızı kabak üzerine alın, zeytinyağı dökün. Lezzetli ve sağlıklı bir yemek hazırdır, herkesi tatmaya davet edebilirsiniz. Tereyağı yerine, birkaç nokta düşük yağlı ekşi krema veya şekersiz yoğurt koyabilirsiniz.

Provencal Otlar ile Buğulanmış Çok Foker Kabak Kabak

Alışılmadık ve lezzetli bir şey istediğinizde, yüksek kalorili yemekler pişirmek gerekli değildir, kabaktan bile hassas, nefis lezzetli ve aromatik bir atıştırmalık alacaksınız. Deneyin, kesinlikle hoşuna gidecek!

Ürün:% s:

• kabak - 2 adet;
• kurutulmuş otlar: Kekik, fesleğen, maydanoz, çim karışımı "Provence" - 2 çay kaşığı;
• tuz - Gerekirse, aynı biber;
• bitkisel Yağı - 1 Çekici;
• sarımsak - 2 karanfil.

Bu yemek nasıl pişirilir:

1. Kabak yıkanmalı, halkalara kesilmelidir (1-2 cm kalınlığında). Sebzeler olgunsa, cildi temizlemek daha iyidir.
2. Kabakları geniş bir kaseye koyun, kabaklara çim, tuz ve rendelenmiş sarımsak ekleyin (basından geçirilebilir), yağ dökün. Bütün bunların karıştırılması ve yarım saat bırakılması gerekir, böylece sebzeler sarımsak ve otların aromasını emer.
3. Çalışan kaseyi hazırlayın, içine su dökün, üstüne bir eşleştirme kabı takın. Kabak koyun ve kapağı kapatın.
4. Bir düdüklü tencereniz yoksa, "buhar" modunda hazırlanmanız veya 20 dakika boyunca "eşleştirmeniz" gerekir, eğer bir dizi düdüklü aşçı varsa, bu yemek sadece 5 dakika içinde hazırlanacaktır.

Ve sadece kokulu kabak parçalarını bir tabağa kaydırmalı ve zevklerinin tadını çıkarmalısınız. Ve bir çift nazik, yumuşak ve sulu bir çokokulucuda kabak çıkıyor. Sen hoşsunuz!

Çocuklar için çokokullu bir buharda kabak

Bazen annenin çocukları beslemesi zordur. Yemek istemiyorlar, istiyorlar, ama annenin pişirdiği değil. Kabak, ilk beslenme olarak uygulanabilen sebzelerdir. Doğal olarak, yavaş ocak genç ebeveynler için gerçek bir kurtuluştur, her şeyi hazırladı, kapağı kapattı ve sebzeler minimum yararlı maddeler kaybı ile hazırlanıyor. En küçük için yavaş bir ocakta kabak nasıl pişireceğiniz hakkında daha fazla bilgi edinin, okumaya devam edin.

Çocuk menüsünün hazırlanması için ürünler:

• kabak - 1 PC.;
• havuç - Yarı;
• patates - 1 PC.;
• zeytinyağı - 1 çay kaşığı

Şöyle yemek yapmalısın:

1. Gördüğünüz gibi, bileşen miktarı minimaldir, böylece çocuğun 1 öğün için yeterli olması gerekir. Bu yeterlidir, bu yüzden küçük bir genç kabak, küçük bir patates ve havuç yarısı seçin.
2. Sebzelerin iyice yıkanması ve temizlenmesi, ardından tekrar iyice yıkanması gerekir. Sebzeleri ince dairelere kesmeniz ve buhar için yemek pişirmek için bir kap koymanız gerekir.
3. Doğal olarak, kaseye ne su dökeceğini unutmayın. Ve tüm bunlar yapıldığında, bir buhar-“Akhur”, “buğulanmış bir buhar”, “buhar” için bir multicoger için kabak yapmak için programı koymak için kapağı kapatabilirsiniz-Her cihaz için bu program farklı olarak adlandırılabilir. Ancak ürünlerin ısıl işlem prensibi aynıdır.
4. 15 dakika boyunca zaman yükleyin, yapabilirsiniz ve daha fazlası, tüm mesele cihazınızın ne güç olduğudur. Sebzeler sadece birkaç dakika içinde hazırlandığı için "düdüklü tencere" aralığı tasarruf sağlar.
5. Multicooker'ın kendisi, pişirme işleminin tamamlanması konusunda sizi bilgilendirecektir, bu nedenle takip etmeniz gerekmez. Sadece genç ebeveynler için uygundur, bebeğe daha fazla zaman ayrılabilir.
6. Sinyal çaldı - bitmiş sebzeleri plakaya kaydırabilirsiniz, sadece daha dikkatli, sıcaktır.
7. Sebzelerin patates püresi içinde doğranması gerekir, çünkü bu biti kullanın veya bitmiş sebzeleri blender kasesine yerleştirin.

Ardından, homojen bir ılık kütlede, bir kaşık zeytinyağı eklemeniz, en önemli işlemi karıştırmanız ve başlatmanız gerekir - sevgili bebeğinizi beslemek. Çocuğun erken çocukluktan sebze yeme alışkanlığını artırın, sağlık için iyidir!

Peynir ile çokokullu bir buharda kabak

Buhar için bir çokluokokucuda kabak yaparsanız ve biraz rendelenmiş sert peynir eklerseniz, yemden maksimum fayda elde etmek bir gerçektir. Bu yüzden sizinle yapacağız ve sonra bu muhteşem yemeği deneyeceğiz. Beğendiğiniz ve katkı maddeleri isteyeceğinizden eminiz.

Ürün:% s:

• genç Kabak - 1 PC.;
• sert peynir - 150 g;
• tat için baharat ve hafif tuz.

Yemek basitçe hazırlanıyor:

1. Kabak genç ve küçük seçin. Yumuşak ise kabuğu kesmeyin. Ve eğer zaten sertleşmeye başladıysam, o zaman kesmek daha iyidir.
2. Kabak, akan su akışı altında yıkanmalı ve daireler halinde kesilmelidir.
3. Kabakları çokokullu bir kaseye katlayın, bir tuz ve karabiber (veya favori otlar) karışımını alın. Tuz eklemek istemiyorsa, sadece kurutulmuş otlar, karıştırın.
4. Multicooker kasesine 1 veya 2 bardak su dökmeniz, cihazın çalışma kabına buharlama için bir ek takmanız gerekir.
5. İçinde kabak koymanız ve rendelenmiş peynirle tetiklemeniz gerekir. Peyniri kaba bir rende üzerine rendelenmek ve yayılacak şekilde sebzelerin yüzeyine dağıtmak daha iyidir.
6. Bir çift modda yavaş bir ocakta kabak pişirmeniz gerekir, bu yemek pişirme süresi 20-25 dakikadır.

Lezzetli bir elit ile sulu kabak, yağ bile eklenemez. Hepinize iştahın tadını çıkarın!

Yavaş bir ocakta kabak buhar. Video